◎徐海 陳碩
一到12月,天氣就好像換了個頻道。那涼颼颼的風、白皚皚的雪都能讓我們感受到冬天的寒意。不吹冷風、不站在雪地里、不打開冰箱、不觸摸冰塊,我們是否也能有冷感?
當然可以!我們請兩個特殊的“朋友”來實驗室?guī)兔Γ黄鹱灾铺貏e的“冰袋”吧!
實驗材料:
氫氧化鋇、氯化銨、燒杯、玻璃棒、水。
圖1
實驗步驟:
圖2
1.佩戴好實驗手套,分別稱取5 g氫氧化鋇、5 g氯化銨,并將它們分別倒入兩個燒杯中。
2.佩戴好實驗室專用護目鏡,然后分別向兩個燒杯中倒入約50 mL水,不斷攪拌直至燒杯中的氫氧化鋇和氯化銨溶解。
圖3
3.佩戴好口罩后,將氯化銨溶液和氫氧化鋇溶液先后倒入事先準備好的大燒杯中。很快,燒杯外壁出現(xiàn)水霧,用手觸摸有涼涼的感覺。
圖4
特別提醒:該實驗應在家長或老師的指導下,嚴格遵守實驗操作規(guī)范進行。
徐教授講原理:
大燒杯中的氯化銨與氫氧化鋇發(fā)生反應,這個化學反應為吸熱反應。隨著反應進行,燒杯中的溶液溫度下降,燒杯外壁出現(xiàn)水霧,用手觸摸,能明顯感覺到燒杯壁的溫度下降,有涼涼的感覺。燒杯中的溶液就好似特殊的“冰袋”!