四川省畜牧總站

一、依據(jù)“五制”展開試點(diǎn)工作

一是實(shí)行項(xiàng)目“雙首席制”。項(xiàng)目實(shí)行推廣專家、科研專家雙首席，圍繞任務(wù)組建優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、精干高效的實(shí)施團(tuán)隊(duì)，著力加強(qiáng)協(xié)同工作，打破行業(yè)壁壘，促進(jìn)多技術(shù)相互融通，協(xié)同配合發(fā)展，通過(guò)項(xiàng)目發(fā)揮紐帶作用，真正做到跨部門、跨行業(yè)、跨專業(yè)，集聚各方推廣資源，共同圍繞產(chǎn)業(yè)需求推廣示范重大技術(shù)。

二是實(shí)行“項(xiàng)目實(shí)施方案?jìng)浒钢啤?。牽頭單位按照項(xiàng)目要求和相關(guān)管理辦法擬訂各協(xié)同單位實(shí)施方案提綱和資金規(guī)范使用相關(guān)要求，各協(xié)同單位依據(jù)項(xiàng)目總實(shí)施方案要求，結(jié)合自身實(shí)際情況，制定具體的實(shí)施方案，包括總體目標(biāo)、實(shí)施地點(diǎn)、主要實(shí)施內(nèi)容、資金安排、進(jìn)度計(jì)劃、績(jī)效考核目標(biāo)和保障措施等。實(shí)施方案由項(xiàng)目承擔(dān)單位或行政主管部門審核蓋章后，遞交牽頭備案。

三是示范基地實(shí)行“標(biāo)牌制”。項(xiàng)目組在15個(gè)項(xiàng)目縣建立肉羊高效養(yǎng)殖技術(shù)示范基地28個(gè)，示范基地根據(jù)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題及對(duì)應(yīng)的技術(shù)需求，選擇5項(xiàng)集成技術(shù)中的2～3項(xiàng)進(jìn)行試驗(yàn)示范，將集成技術(shù)進(jìn)行熟化，為下一步的全面示范推廣工作奠定基礎(chǔ)。為了便于對(duì)示范基地監(jiān)督、指導(dǎo)，擴(kuò)大示范推廣效果，實(shí)施單位按統(tǒng)一規(guī)范制作并樹立相應(yīng)示范牌，明確項(xiàng)目實(shí)施的內(nèi)容、實(shí)施單位、實(shí)施地點(diǎn)、試驗(yàn)示范的具體技術(shù)內(nèi)容、實(shí)施時(shí)間和指導(dǎo)專家等信息。

四是實(shí)行工作“季報(bào)制”。為有效推進(jìn)和監(jiān)督工作進(jìn)展，明確要求項(xiàng)目承擔(dān)單位在每季度末報(bào)告當(dāng)季度任務(wù)執(zhí)行情況，項(xiàng)目牽頭單位收集好后形成匯總材料向主管部門匯報(bào)，每季度末召開工作會(huì)，總結(jié)上季度工作進(jìn)展、存在的主要問(wèn)題，布置下一階段的主要工作并提出改進(jìn)措施，提高工作的條理性和效率。

五是工作績(jī)效實(shí)行“評(píng)估制”。項(xiàng)目根據(jù)實(shí)施方案制定評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，從項(xiàng)目管理、試驗(yàn)示范的效果及熟化度、技術(shù)推廣效果和經(jīng)費(fèi)使用的規(guī)范性等方面進(jìn)行評(píng)估，既保障項(xiàng)目的執(zhí)行進(jìn)度和推廣效果，又確保了項(xiàng)目資金的規(guī)范使用。

二、按照“五化”落實(shí)技術(shù)推廣

一是主推技術(shù)特色化。在系統(tǒng)分析15個(gè)項(xiàng)目縣（區(qū)）肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色、優(yōu)勢(shì)和不足的基礎(chǔ)上，針對(duì)每個(gè)縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板，精準(zhǔn)選擇5項(xiàng)集成技術(shù)中的2～3項(xiàng)在本地示范場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)熟化，并帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶進(jìn)行推廣應(yīng)用，做到目標(biāo)、特色和效果“三統(tǒng)一”。

二是集成技術(shù)通俗易懂化。為便于示范場(chǎng)和養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)和應(yīng)用，項(xiàng)目組組織專家編制了《四川省肉羊高效養(yǎng)殖配套技術(shù)》手冊(cè)，采用圖文并茂的方式、將技術(shù)的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的文字講解和圖片展示；與四川廣播電視臺(tái)鄉(xiāng)村振興頻道合作，錄制《山羊飼養(yǎng)技術(shù)詳解》2期，養(yǎng)殖戶反響良好；針對(duì)每項(xiàng)集成技術(shù)分別印制了掛圖和折疊技術(shù)畫冊(cè)，講解、宣傳五項(xiàng)集成技術(shù)，盡量做到通俗、淺顯、易懂、易學(xué)、易操作，讓養(yǎng)殖戶一看就懂、一學(xué)就會(huì)。

三是示范基地規(guī)范化。為確保四川肉羊高效養(yǎng)殖配套技術(shù)項(xiàng)目試驗(yàn)示范規(guī)范并穩(wěn)步推進(jìn)，規(guī)定每個(gè)示范縣試驗(yàn)示范基地不超過(guò)2個(gè)，要求示范基地有較好的基礎(chǔ)條件，在當(dāng)?shù)啬芷饚ь^作用，待技術(shù)熟化后可以切實(shí)起到輻射帶動(dòng)作用；項(xiàng)目單位與示范基地簽訂合同，完成后進(jìn)行驗(yàn)收，開展示范推廣工作。示范基地全部按規(guī)范制作和樹立了示范牌，示范牌的內(nèi)容做到規(guī)范統(tǒng)一。

四是技術(shù)培訓(xùn)實(shí)用化。項(xiàng)目組織專家對(duì)5大技術(shù)進(jìn)行集中授課，通過(guò)舉證的形式解決生產(chǎn)中的問(wèn)題；邀請(qǐng)省內(nèi)外的專家到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析并提出解決辦法；組織養(yǎng)殖業(yè)主到試驗(yàn)示范場(chǎng)進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，使其了解肉羊單項(xiàng)集成技術(shù)的各個(gè)環(huán)節(jié)、能解決的問(wèn)題和產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，推進(jìn)集成技術(shù)真正落地。

五是培訓(xùn)對(duì)象主體化。項(xiàng)目示范縣分布在全省農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)、牧區(qū)，基本覆蓋了各個(gè)肉羊生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)域。通過(guò)全省和縣、鄉(xiāng)級(jí)的集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、觀摩交流、示范場(chǎng)帶動(dòng)等多層次、多形式的推廣，針對(duì)28個(gè)肉羊養(yǎng)殖示范場(chǎng)和15個(gè)項(xiàng)目縣的主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，培養(yǎng)了一批場(chǎng)內(nèi)技術(shù)骨干和基層技術(shù)人員，基本上做到了項(xiàng)目縣每個(gè)主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有1名懂肉羊生產(chǎn)技術(shù)的畜牧獸醫(yī)工作人員，有1戶適度規(guī)模示范戶，帶動(dòng)其它農(nóng)戶進(jìn)行肉羊高效生產(chǎn)。

三、切實(shí)成效顯著

五大配套技術(shù)切實(shí)解決了生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)開展集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩和現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，讓基層農(nóng)技人員、養(yǎng)羊場(chǎng)（戶）管理人員及技術(shù)人員深入了解了優(yōu)秀種公羊選擇培育與推廣利用、母羊高效繁殖、飼草料均衡供應(yīng)、重要疫病防控和羊舍環(huán)境控制五項(xiàng)集成技術(shù)，并運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)際。比如：重要疫病防控技術(shù)增強(qiáng)了規(guī)模羊場(chǎng)的疫病防控意識(shí)和生物安全認(rèn)知，加大了對(duì)中藥減抗防疫技術(shù)、寄生蟲病綜合防控技術(shù)等一批先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用和推廣，全省規(guī)模養(yǎng)羊生產(chǎn)和防疫水平正逐步提升；若爾蓋縣引入白薩?？朔N公羊與藏綿羊雜交，提高了藏區(qū)藏綿羊的肉用性能；南江縣應(yīng)用飼草料均衡和穩(wěn)定供應(yīng)技術(shù)，解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖中飼草料短缺及供應(yīng)不均衡的問(wèn)題。

試驗(yàn)示范促進(jìn)了肉羊集成技術(shù)落地。項(xiàng)目在15個(gè)示范縣建立了28個(gè)示范基地，團(tuán)隊(duì)專家深入肉羊主產(chǎn)區(qū)和示范基地等以集中培訓(xùn)、觀摩學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)等方式，共計(jì)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)近萬(wàn)人.次，共發(fā)放資料萬(wàn)余份（冊(cè)）。編制和發(fā)放《四川省肉羊高效養(yǎng)殖配套技術(shù)》近萬(wàn)冊(cè)。2個(gè)項(xiàng)目示范基地——四川省南江黃羊原種場(chǎng)、成都蜀新黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司通過(guò)技術(shù)推廣示范，進(jìn)一步規(guī)范了場(chǎng)內(nèi)選種選配、飼養(yǎng)管理等技術(shù)環(huán)節(jié)，2019年入選“國(guó)家肉羊核心育種場(chǎng)”。富順縣種公羊培育技術(shù)培育選擇的50只斷奶公羔成活率達(dá)到100%，培育出的種公羊體質(zhì)結(jié)實(shí)，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品質(zhì)好，推廣的種公羊繁殖后代比本場(chǎng)的種公羊后代體重提高了10%以上。金堂縣實(shí)施母羊高效繁殖技術(shù)，羔羊成活率達(dá)到90.9%，比項(xiàng)目實(shí)施以前有大幅度提高，比周邊養(yǎng)殖戶羔羊成活率提高10%以上，羔羊雙月斷奶平均體重，公羔達(dá)到11.86 kg，母羔達(dá)到11.13 kg，羔羊出生到斷奶平均日增重為151 g/天，斷奶羊平均日增重保持在150 g/天，基本消除了斷奶應(yīng)激，羔羊斷奶成活率達(dá)到95.83%，經(jīng)濟(jì)效益顯著。鹽邊縣實(shí)施“飼草料均供給技術(shù)”，對(duì)草料進(jìn)行加工，老嫩分離、切割、青儲(chǔ)，精料粗料混合飼喂，增加了飼料的適口性，提高母羊的采食量，保證了羔羊的吃奶量，羔羊成活率達(dá)到90%，提高了20%；增加了采食量，減少了草料浪費(fèi)，飼草料的浪費(fèi)率低于5%以下，利用率比以前提高了18%；減少了很多由于消化不良引起的疾病，羊的疾病發(fā)生率減少30%以上；提前了羊的出欄周期，經(jīng)濟(jì)效率提高，年增收提高了30%，目前，已經(jīng)成功在周邊15家養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）推廣應(yīng)用該技術(shù)，每戶增加經(jīng)濟(jì)效益達(dá)4 000元，效果顯著。

協(xié)同推廣提升了四川肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。圍繞重大技術(shù)協(xié)同開展推廣，解決了生產(chǎn)中的問(wèn)題，促進(jìn)了全省肉羊特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。截至目前，全省形成了多個(gè)特色肉羊產(chǎn)業(yè)，如以川南黑山羊肥羔型活羊銷售為主的“貢洋”品牌，年銷售額達(dá)到1億元以上。南江縣生產(chǎn)和培育南江黃羊種羊，常年銷售種羊2 500只以上，生態(tài)養(yǎng)殖羊肉銷售已初具規(guī)模。會(huì)東縣以川中黑山羊改良建昌黑山羊生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉羊，打造出了以優(yōu)質(zhì)羊肉和松露為主，農(nóng)旅融合的“雙黑節(jié)”，雙黑節(jié)期間有5萬(wàn)人左右到會(huì)東品嘗羊肉。若爾蓋通過(guò)雜交提高肉羊生產(chǎn)性能，生產(chǎn)高品質(zhì)的羊肉，在相同1.5周歲，舍飼條件下育肥120天，雜交羊比藏羊體重多增加12.31 kg，屠宰率從46.8%提高到48.2%，增產(chǎn)效果明顯。

五項(xiàng)技術(shù)被推薦為四川省2019～2020年度畜禽主推技術(shù)。根據(jù)五項(xiàng)集成技術(shù)熟化后效果，項(xiàng)目組織專家又提煉出《肉用山羊養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)》《肉羊傳染性胸膜肺炎中藥減抗防治技術(shù)》《羊場(chǎng)環(huán)境控制技術(shù)》《母羊羔羊繁殖關(guān)鍵技術(shù)》《優(yōu)秀種公選擇與培育技術(shù)》5項(xiàng)技術(shù)，提交四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，并被推薦為四川省2019～2020年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù)。

建立了新型高效農(nóng)技推廣機(jī)制，壯大了肉羊協(xié)同推廣隊(duì)伍。四川省肉羊重大技術(shù)協(xié)同推廣項(xiàng)目組建了以推廣專家、科研專家為雙首席，以教學(xué)科研、技術(shù)推廣、基層農(nóng)技人員為主體的76人協(xié)同推廣團(tuán)隊(duì)，其中，省級(jí)13人，市級(jí)8人，縣級(jí)30人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)25人；共有7個(gè)科研教學(xué)單位、16個(gè)農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)、25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣機(jī)構(gòu)和28個(gè)經(jīng)營(yíng)主體參與，初步構(gòu)建了上下貫通、左右銜接、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的協(xié)同推廣服務(wù)體系。協(xié)同推廣體系吸收了科研教學(xué)單位主要從事肉羊生產(chǎn)的專家和技術(shù)人員，具有豐富經(jīng)驗(yàn)的土專家、基層農(nóng)技人員、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體技術(shù)骨干等，聯(lián)合企業(yè)進(jìn)行試驗(yàn)熟化，示范推廣，基本形成了省、市、縣、鄉(xiāng)的協(xié)同推廣體系，壯大了肉羊協(xié)同推廣的隊(duì)伍。目前，肉羊協(xié)同推廣隊(duì)伍從最初的76人已經(jīng)增加到100余人。