田慧宇

（陜西省榆林市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心蜂業(yè)工作站，陜西 榆林 719000）

中華蜜蜂（簡稱中蜂） 是我國的當家品種，該物種具有嗅覺靈敏、抗螨性能好、零星蜜粉源利用率高、飼料消耗少、抗逆性強等優(yōu)點，為當?shù)刂参镂锓N的多樣性和維持生態(tài)平衡作出杰出的貢獻。

2020 年，對我市中蜂資源進行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)我市中蜂主要分布于綏德、清澗、吳堡、佳縣和靖邊、定邊的各山區(qū)縣，基本以深山、溝壑區(qū)為中華蜜蜂集中棲息區(qū)域，全市蜂群總量不足萬群，并且還有繼續(xù)減少的可能，嚴重影響該物種的遺傳物質(zhì)保留和優(yōu)良遺傳性能的體現(xiàn)。所以十分必要進行中蜂保護研究，促進其發(fā)展，以保障我市生態(tài)平衡。近年來我們蜂業(yè)工作站著重進行大量的宣傳、培訓提高養(yǎng)蜂員飼養(yǎng)水平，到目前為止我市中蜂養(yǎng)殖規(guī)模略有起色，但還存在很多不足之處，主要是隨著農(nóng)藥的無節(jié)制使用、西方蜜蜂的過度放牧和擴張、蜜粉源退化、氣候變化、生態(tài)環(huán)境的破壞等原因，中蜂的生存環(huán)境日益惡化，因而保護中蜂是我市農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)中刻不容緩的一項工作。

1 夯實中蜂養(yǎng)殖科技研究基礎(chǔ)

目前在我市，相比西方蜜蜂而言，中蜂基礎(chǔ)研究明顯滯后，同中蜂的保護和利用不相適應(yīng)。雖然近年來我市傳統(tǒng)蜜蜂養(yǎng)殖課題研究有較大的進展，實施了許多基礎(chǔ)性研究項目，促進了中蜂種質(zhì)資源保種的方法與策略，但仍不能滿足中蜂種質(zhì)資源開發(fā)利用的需要。因為在中蜂生物學研究方面仍有許多值得研究的重大科研課題。但要求以突出科研技術(shù)含量為重，所以積極研究和不斷探索創(chuàng)造科學的保種方法，是改變目前保種形式單一、手段落后、設(shè)施陳舊等的唯一出路。就要深入推進成果轉(zhuǎn)化，充分發(fā)揮科技蜂業(yè)的作用，建立健全現(xiàn)代蜂業(yè)管理體制和運行機制?？缭绞降陌l(fā)展，是為我市中蜂的保護和利用提供有力的保障措施。

2 因地制宜，體現(xiàn)區(qū)域示范養(yǎng)殖

2.1 改變蜜蜂養(yǎng)殖無序狀態(tài)

根據(jù)我市不同地域的實際情況，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)籌安排，劃定中、西蜂的不同養(yǎng)殖區(qū)。中蜂一般喜歡在原始森林、自然植被茂密、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，或是海拔較高的山區(qū)生活，在此設(shè)立中蜂集中飼養(yǎng)區(qū)域或保護區(qū)，嚴禁西蜂進入，從而保護珍貴的中蜂資源。

2.2 建立養(yǎng)殖示范戶

對境內(nèi)現(xiàn)存的少量意蜂進行隔離和有序遷出，根據(jù)現(xiàn)行養(yǎng)殖情況篩選部分中蜂養(yǎng)殖大戶，可以從養(yǎng)殖技術(shù)、數(shù)量、環(huán)境以及養(yǎng)殖者的道德品行等方面進行考慮。每個區(qū)域樹立2～4 個示范養(yǎng)殖戶，但不搞一刀切，宜大則大，宜小則小。然后通過政策傾斜的方法強化養(yǎng)殖，逐步輻射周邊。確保陜北中蜂地方品種優(yōu)質(zhì)發(fā)展。

2.3 種、養(yǎng)、植相結(jié)合促豐收

中蜂具有采集零星蜜粉源、牧草和冬季蜜粉源的獨特能力，既有利于森林、草原冬季開花植物的繁育，又可生產(chǎn)綠色蜂產(chǎn)品?；谶@些特性，充分利用地理位置等優(yōu)越性，立足長遠，結(jié)合植樹造林、人工種草等項目，按照“統(tǒng)一規(guī)劃，分區(qū)栽培，花期互補”的理念，自行種植銜接適合當?shù)氐慕?jīng)濟作物或者大力栽植刺槐、紫穗槐、草木樨、紫花苜蓿等蜜粉源植物。使發(fā)展養(yǎng)蜂和生態(tài)建設(shè)相得益彰。不僅能保持生態(tài)平衡、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，而且提高了生態(tài)質(zhì)量，保證了農(nóng)村經(jīng)濟增長。也是促進農(nóng)村經(jīng)濟長期穩(wěn)定發(fā)展的重要支柱。

2.4 示范戶養(yǎng)殖觀念創(chuàng)新

其實中蜂在充足的蜜粉源條件下，可以維持大群生產(chǎn)，借鑒西方蜜蜂的多箱體養(yǎng)殖理念，以粗放式管理為根本，切記頻繁開箱、掠奪式取蜜。根據(jù)蜜蜂生物學特性順應(yīng)自然生存法則，回歸自然不是不管理中華蜜蜂，而是疊加蜂箱不隨便打擾蜜蜂的正常生活。是中華蜜蜂土生土長的歷史選擇，也就是自然繁殖，讓蜂群按照外界自然條件順應(yīng)自身生物學特性順其自然繁殖。由人為創(chuàng)造自然繁殖所需飼料和空間是一種粗放式管理飼養(yǎng)模式，逐步添加淺式繼箱為蜜蜂的儲蜜庫，直到盛花期可取蜜，多箱體飼養(yǎng)蜂群是蜜蜂高質(zhì)量生產(chǎn)的創(chuàng)新思路。

3 選種育種優(yōu)化中蜂品種

目前中蜂飼養(yǎng)者對中蜂良種選育沒有重視。中蜂在野生狀態(tài)下，大多數(shù)養(yǎng)殖的中蜂群勢為8～10 框，現(xiàn)在不少區(qū)域中蜂群勢有所下降，造成中蜂群勢下降的主要原因是飼養(yǎng)者無意識地選擇蜂種所致。由于飼養(yǎng)技術(shù)落后，人工育王技術(shù)普及率低，一般都是自然分蜂，養(yǎng)蜂人員往往在早出現(xiàn)王臺的、分蜂性強的蜂群中獲取王臺，這樣一來，人為地選擇使得中蜂分蜂性越來越強，因此培育優(yōu)良蜂種顯得十分重要。應(yīng)把中蜂的良種選育作為重點工作實施。

3.1 選定高產(chǎn)蜜系

在不同區(qū)域通過選種、培育等方式，應(yīng)用高效生產(chǎn)及飼養(yǎng)管理技術(shù)，蜂群溫馴穩(wěn)定、不易飛逃。具體指標著重放在強群能維持在10～15 框之間，產(chǎn)蜜量正常年景在50 km/ 群左右。

3.2 穩(wěn)定型高繁殖力系

在區(qū)域示范戶不斷選擇產(chǎn)卵力強的優(yōu)質(zhì)蜂王群，且有穩(wěn)定的分蜂性弱、繁殖力高的王群，比一般同等群勢年超繁2.5 脾以上。

4 政財惠通、長期穩(wěn)定發(fā)展

4.1 利用市場導向和政府引導相結(jié)合原則

各地根據(jù)示范戶的不同特點，因地制宜，采取了一系列靈活多樣、切實可行的政策措施，在實踐中取得了良好的效果。采取蜜蜂養(yǎng)殖和保險接軌的方法，是抵御自然災(zāi)害風險的最低保障，或者以繁殖率提升來給予財政補助政策。充分調(diào)動農(nóng)民對發(fā)展養(yǎng)蜂的投資愿望，全神貫注沒有后顧之憂充分發(fā)揮自身優(yōu)勢積極創(chuàng)收，政府政策傾斜受益于蜂農(nóng)，引導蜂農(nóng)逐步自食其力。

4.2 完善監(jiān)督制度，評選養(yǎng)殖模范，激發(fā)養(yǎng)殖信心

對區(qū)域示范戶進行嚴格監(jiān)督管理，不得在政策優(yōu)勢中只享受不創(chuàng)業(yè)，政策是扶志與扶智，不是扶享樂主義。所以年度評選要有獎罰和減免之分。擇優(yōu)選擇培育一批規(guī)?；潭雀叩娘曫B(yǎng)戶。極大地調(diào)動農(nóng)民飼養(yǎng)的積極性，在為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟保護中邁出實質(zhì)性的步伐，從而有力促進中蜂的保護。全面加強制度建設(shè)，加大扶持力度，確保中蜂產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

5 創(chuàng)新發(fā)展打造蜂、旅、景相結(jié)合之產(chǎn)業(yè)

5.1 體驗蜜蜂生活、創(chuàng)新升級、提高綜合效益

目前，國內(nèi)外許多地方早已把蜜蜂同旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合到一起，以蜂蜜生產(chǎn)為中心的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將發(fā)生變化，多產(chǎn)業(yè)融合將成為新的發(fā)展趨勢。借鑒其參觀養(yǎng)蜂場、購買蜂產(chǎn)品的旅游項目，結(jié)合我市實際蜂場情況，推行我市區(qū)域景觀、特色蜜源、地方文化、智慧蜂場、搖蜜賞花、參與取蜂蜜的表演等，以采摘體驗為主題的旅游產(chǎn)品，是蜜蜂養(yǎng)殖戶新的經(jīng)濟增長點。成為吸引眾多游客以及城市居民節(jié)假日期間重要的休閑方式。

5.2 呵護蜜蜂、保護生態(tài)自然、科普宣傳蜜蜂文化

利用蜜蜂旅游產(chǎn)業(yè)作文章，一般來講，中蜂養(yǎng)殖集中區(qū)均在自然森林公園或風景名勝區(qū)，與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合具有得天獨厚的條件，這對于以開發(fā)促進保護中蜂十分有利。所以借此積極宣傳蜜蜂與人類的生存和生態(tài)環(huán)境的綠色發(fā)展等相互依存相互依賴的關(guān)系，增強人類對蜜蜂的深刻認識。將中蜂保護與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，既可增加旅游收入促進旅游業(yè)發(fā)展，同時又可弘揚蜜蜂文化，提高人們對蜜蜂的認識，養(yǎng)成人與動物自然和諧發(fā)展的意識，推動蜜蜂產(chǎn)品的銷售，提高養(yǎng)蜂業(yè)的經(jīng)濟效益，促使人人愛護大自然呵護小蜜蜂，助力中蜂優(yōu)良發(fā)展。

6 中蜂授粉確保生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

6.1 發(fā)揮中蜂耐寒優(yōu)勢，強化蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)

中蜂在采集授粉方面具有耐低溫等諸多優(yōu)勢，特別是在當今我國設(shè)施農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展階段，重視授粉昆蟲尤為必要。這就為中蜂及其他授粉昆蟲的開發(fā)利用提供了廣闊的發(fā)展空間，從而實現(xiàn)授粉產(chǎn)業(yè)與中蜂資源保護的雙贏。蜜蜂授粉不但為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；瘎?chuàng)造條件，同時也是蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展的基礎(chǔ)。隨著現(xiàn)代社會的高速發(fā)展，人們追求食品的綠色、無污染化是對蜂群授粉產(chǎn)品的生產(chǎn)量要求越來越高，而且產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，這是蜜蜂授粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果。

6.2 農(nóng)業(yè)生態(tài)授粉、通力協(xié)作、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)利用

中蜂授粉有優(yōu)勢，但不是養(yǎng)蜂者單獨進行的，而需要與果蔬菜農(nóng)共同協(xié)作才能較好地完成，具有系統(tǒng)性、長期性、復雜性，需要多方相互協(xié)調(diào)相互促進來完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展。破解只有利益制約、沒有道德規(guī)范遵守的局面。種植者要理性認識蜜蜂的生物學特性，須正確使用農(nóng)藥、施化肥（在花期施藥給蜂群帶來滅頂之災(zāi)造成授粉不良） 還有就是種植者缺乏蜂群管理經(jīng)驗，不注意有關(guān)細節(jié)，造成蜂群迅速衰竭。這主要是蜜蜂養(yǎng)殖戶存在“殺雞取卵”的授粉模式，即一次性賣給農(nóng)戶，不注重授粉蜂群的管理或技術(shù)傳授，得利而忘義，使得授粉蜂群授粉時期不到就無蜂飛，這樣既給農(nóng)戶加大了授粉成本，又浪費了寶貴的生物資源。這些因素直接或間接地致使授粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢，產(chǎn)業(yè)鏈間斷性發(fā)展。

7 利用區(qū)域優(yōu)勢大量種、栽、培蜜粉源作物

我市是全省養(yǎng)蜂大市，而且地形地貌復雜，南北跨度較長，北面以礦產(chǎn)資源和種植農(nóng)作物為主，南面以種植栽培為主。形成蜜粉源植物的自然分布、開花季節(jié)、種類數(shù)量及主要蜜源與輔助蜜源、蜜源植物和粉源植物搭配不足或不當，影響了中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。應(yīng)該在合理開發(fā)利用現(xiàn)有蜜粉源的基礎(chǔ)上，再根據(jù)各縣區(qū)氣候特點、植被概況、主要蜜粉源植物的種類和分布、蜂業(yè)利用價值、結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及生態(tài)建設(shè)與環(huán)境治理，優(yōu)化蜜源基礎(chǔ)建設(shè)，使蜜源條件與蜜蜂生產(chǎn)相結(jié)合，從而促進中蜂的穩(wěn)定健康發(fā)展我市蜜源優(yōu)化應(yīng)從以下策略考慮。

7.1 把蜜粉源植物列為經(jīng)濟林木，確保農(nóng)業(yè)林業(yè)長期有效發(fā)展

我市現(xiàn)有中蜂主要分布在榆林以南的山區(qū)和北面半山區(qū)。在榆林南部山區(qū)，原有的植被是豐富多彩的刺槐樹、棗樹、梨樹、蘋果樹、杏樹及其他草本植物。但由于人工的改造及盲目砍伐，和近年來城鎮(zhèn)發(fā)展，農(nóng)民大量進城，農(nóng)村種植無人堅守，使原有蜜粉源植物退化及種類大大減少。為此，結(jié)合國家退耕還林政策，把蜜粉源植物列入經(jīng)濟林木，作為人工造林的經(jīng)濟林木樹種在荒山荒坡大力種植。在栽培過程中，實行間、混、套、復等多種耕作方式，以增加蜜粉源植物的品種和面積，延長花期，這對同一地區(qū)中蜂的食物來源極為有利。對一些樹種要列入保護樹種，禁止砍伐，實行護林管理，確保林木繁榮茂密。

隨著現(xiàn)代化、生態(tài)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展，多元化的種植結(jié)構(gòu)和布局正在逐步形成。在我市北部地區(qū)，既是資源盛產(chǎn)地也是從農(nóng)業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)的地區(qū)，結(jié)合生態(tài)特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開展蜜源基地建設(shè)潛力很大。事實上，許多作物如油菜、葵花、蕎麥、瓜類等既是具有地域特色的農(nóng)作物，也是良好的蜜粉源植物。因此，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，通過播種不同品種或分期播種等方法，既可延長蜜粉源植物開花泌蜜期，這對同一地區(qū)中蜂的食物來源極為有利。同時加強田間管理，適時除草、施肥，使之生長旺盛，在蜜粉源植物開花流蜜期間盡量不施或少施農(nóng)藥，以免引起蜜蜂中毒，造成蜜粉源污染，確保蜜蜂安全，從而保證蜂產(chǎn)品的安全，以利其更好地為農(nóng)作物傳花授粉，提高農(nóng)作物品質(zhì)及蜜粉源植物利用價值，從而達到農(nóng)業(yè)增收和提升蜜粉源植物利用價值與保護中蜂雙贏的目的。

7.2 中草藥材種植、林果業(yè)栽培保證農(nóng)戶穩(wěn)定發(fā)展

我市南六縣區(qū)屬于黃河流域地帶，既有豐富的水資源又有獨特的氣候條件，日照時間長，晝夜溫差大，有利于植物體內(nèi)糖分的積累，發(fā)展林果業(yè)條件優(yōu)越。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)和作物布局的調(diào)整，如蘋果、梨、紅棗、花椒、桃、杏等具有地域特色的林果業(yè)發(fā)展迅速，這些植物對于中蜂來說都是很好的蜜粉源植物，也是蜜源基地建設(shè)中的重要一環(huán)。林果業(yè)的發(fā)展為保護中蜂和我市蜂業(yè)整體發(fā)展提供了充足的資源。蜜蜂通過采集活動為果樹傳花授粉，可提高各類果樹的結(jié)果率和改善果實的品質(zhì)，使落果率、畸果率的比例大幅度下降，進而推動林果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，不僅提高林果業(yè)生產(chǎn)效益，而且大大促進蜂產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

我市黃河沿岸地帶也是具有區(qū)域特色的中草藥中心產(chǎn)區(qū)，享有“黃芪之鄉(xiāng)”的美譽。近年來，各地順應(yīng)市場需要，不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，大量人工種植黨參、黃芪、柴胡、甘草、枸杞等中藥材，既豐富了中藥材市場品種，提高了種植效益，又因這些植物都是很好的特色蜜粉源植物，也為發(fā)展蜂業(yè)和保護中蜂開辟了新的蜜粉源渠道。因此，進一步擴大其種植種類和面積，對保護中蜂和發(fā)展蜂業(yè)極為有利。

我市北部山區(qū)風沙較大，隨著國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略，將退耕還林、退牧還草列為重要內(nèi)容，加大種植力度。應(yīng)根據(jù)不同地域特點，以劃分的小塊地域為單元，堅持山、水、田、路、林、草、沙綜合治理，如種植紫花苜蓿、草木樨、紅豆草、三葉草、沙打旺、沙棗、檸條等蜜粉源植物，既可防風固沙、防止水土流失，也可擴大蜜源，為發(fā)展蜂業(yè)生產(chǎn)和保護中蜂資源提供豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。