《糧油食品科技》是由國家糧食和物資儲(chǔ)備局主管、國家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院主辦的食品工業(yè)類科技期刊，是中國科技核心期刊（2017、2018、2019、2020、2021版）、第29屆北京國際圖書博覽會(huì)（BIBF）“2022中國精品期刊展”入選期刊；被收錄于美國EBSCO學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫（2021-2025年）、瑞典DOAJ（開放存取期刊目錄）、美國《化學(xué)文摘》（CA）（2021年起）、英國《食品科技文摘》（FSTA）（2022年起）、日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)（中國文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫）（JSTChina）（2018-2022年）、美國《烏利希國際期刊指南》（UPD）等國際數(shù)據(jù)庫。

本刊以“傳播糧油科學(xué)技術(shù)，促進(jìn)糧油科技創(chuàng)新，推動(dòng)糧油行業(yè)發(fā)展”為使命，以“傳科技之靈動(dòng)、承國糧之擔(dān)當(dāng)”為理念，以社會(huì)公益效益為導(dǎo)向，承國糧擔(dān)當(dāng)和社會(huì)責(zé)任；選文嚴(yán)格、內(nèi)容精煉、信息豐富，形成了特約專家專欄主持、國際文章雙語出版、學(xué)術(shù)共同體風(fēng)貌展示為三大特色的宣傳平臺(tái)，在行業(yè)內(nèi)具有較高的影響力。

★ 欄目設(shè)置

特約專欄、專論、熱點(diǎn)關(guān)注、研究前沿、糧食加工、油脂加工、食品加工、質(zhì)量安全、品質(zhì)營養(yǎng)、生物工程、倉儲(chǔ)物流、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等。

★ 受眾群體

本刊發(fā)行面廣，作者和讀者群主要來自中央儲(chǔ)備糧及地方重點(diǎn)糧庫、糧油及食品行業(yè)行政管理部門、科研院所、高等院校、省級(jí)以上圖書館、糧油食品加工企業(yè)、糧油質(zhì)量檢測(cè)中心等行業(yè)專家、科技工作者、研究人員、政府工作人員、各類涉糧及食品類單位的管理層，以及國際專家學(xué)者。

★ 訂刊渠道

本刊國內(nèi)外公開發(fā)行，雙月刊（逢單月21日出刊）。國內(nèi)定價(jià)：40元/期，全年定價(jià)240元；國際定價(jià)40美元/期，全年定價(jià)240美元。國內(nèi)刊號(hào)：11-3863/TS，郵發(fā)代號(hào)：82-790；國際刊號(hào)：1007-7561，國外發(fā)行代號(hào)：4680BM。全國各地郵局均可訂閱，也可通過北京人天書店、海天華教文化傳媒、北京華教快捷等期刊經(jīng)銷商，掃描下方期刊微店、淘寶二維碼或直接聯(lián)系本刊雜志社訂閱。銀行賬戶信息如下：

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2022年11月21日