王利平

如今，重視科學(xué)飲水的人越來越多了，但真正會(huì)喝水的人卻并不多。有些人為了方便而不挑時(shí)間、不動(dòng)腦筋地喝，一兩次就把一天的水喝個(gè)夠，其實(shí)這對(duì)身體有害無益。飲水也是一門學(xué)問，把一天的喝水程序安排好，根據(jù)身體狀況均衡合理地補(bǔ)充水分是老年人最理想的長壽“飲水經(jīng)”。

人一到了老年期，細(xì)胞內(nèi)的水分會(huì)比青年期減少三至四成，也因?yàn)檫@樣，中老年人大多數(shù)的皮膚會(huì)出現(xiàn)皺紋，如果不能充分補(bǔ)充水分，隨著皮膚細(xì)胞水分減少，會(huì)使皮下組織和彈性組織減少，皮脂腺分泌減少，皮膚變得干燥，皺紋增多；水分不足還會(huì)影響唾液、膽汁、胃液的分泌，老人因而會(huì)感到精神萎靡，出現(xiàn)消化功能障礙、便秘等，不僅皮膚起皺情況嚴(yán)重，還將影響正常的尿液排出。

對(duì)于人體而言，水在身體內(nèi)不但是運(yùn)送各種營養(yǎng)物質(zhì)的載體，而且還直接參與人體的新陳代謝，因此保證充足的水分對(duì)人體生理功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要。老年人要想健康長壽，就要多喝水，不僅要多喝水，還要科學(xué)飲水，掌握一套“飲水經(jīng)”。

1.每天的飲水量要足。清晨起床之后，空腹喝200 毫升的溫開水，能沖刷腸胃、幫助肝腎排毒。待半個(gè)小時(shí)之后再用早餐。在午餐之前的這段時(shí)間里，至少飲一次白開水。午餐后1小時(shí)之內(nèi)，要喝一些水，這樣能夠加強(qiáng)身體的消化功能，對(duì)健康有益。下午三四點(diǎn)的時(shí)候，杯中加少許綠茶或幾朵花茶，不僅補(bǔ)水還能提神。晚上睡覺前半小時(shí)至1 小時(shí)內(nèi)，喝一杯熱牛奶，有益于睡眠。此外，除了清晨，其他時(shí)間段里喝一些鮮榨果汁也是很好的選擇。

2.喝水切忌渴了再喝。應(yīng)在兩頓飯之間適量飲水，最好隔1 小時(shí)喝一杯。人們還可以根據(jù)自己尿液顏色來判斷是否需要喝水，一般來說，人的尿液為淡黃色，如果顏色太淺，則可能是水喝得過多；如果顏色偏深，則表示需要多補(bǔ)充一些水了。另外，人經(jīng)過一個(gè)晚上的睡眠，人體流失的水分約有450 毫升，早上起來需要及時(shí)補(bǔ)充。因此，早上起床后空腹喝水有益血液循環(huán)，也能促使大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。

3.喝開水而不要喝生水。煮開并沸騰3 分鐘的開水，可以使水中的氯氣及一些有害物質(zhì)被蒸發(fā)掉，同時(shí)又能保留水中對(duì)人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。喝生水的害處很多，因?yàn)樽詠硭械穆瓤梢院蜌埩粲袡C(jī)物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致患膀胱癌、直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加。

4.掌握最佳的飲水時(shí)間。老年人最佳的飲水時(shí)間為睡前、半夜和起床后。據(jù)專家研究，老年人晚間睡前飲杯水，可以預(yù)防腦梗死，所以老年人最好養(yǎng)成睡前飲杯水的習(xí)慣。半夜也是老年人飲水的好時(shí)機(jī)，老年人由于腎臟收縮功能減退，夜間尿多，這就導(dǎo)致體內(nèi)缺水，易使血流黏稠，心腦血流阻力加大，易引發(fā)心腦血管病變。另外，老年人在夜間睡眠時(shí)，因排尿、出汗、呼吸，體內(nèi)相對(duì)缺水，導(dǎo)致血液濃縮、血流緩慢、機(jī)體代謝物積存。起床后飲杯水，可使血液正常循環(huán)，可以預(yù)防高血壓、腦血栓、心肌梗死等疾患的發(fā)生。

老年人每日足量飲水有利于健康，但必須以心、肝、腎正常及泌尿系統(tǒng)無排尿障礙為前提。若上述重要臟器功能減退，則應(yīng)按醫(yī)囑合理飲水。睡前飲水應(yīng)注意飲用易被人體吸收的清水，很多老年人習(xí)慣喝茶，其實(shí)茶有利尿作用，反而會(huì)讓人排出比喝下去更多的水分，不適合在睡前飲用。

此外，老人最好是在床頭放一杯水，每次上完廁所后就補(bǔ)充水分。不僅是睡覺前，在沐浴前最好也喝一杯水，因沐浴容易流失水分，以免因長時(shí)間沐浴體內(nèi)缺乏水分而造成意外。