◎若荷
從伊家村明亮的小巷里出來,乘車十幾分鐘,剛好到達百萃源。
一座彎彎的小橋橫架在前面,等走近了才發(fā)現(xiàn),鋪展在眼前的竟是一個波光粼粼的水蕩。只是在這里,這個水蕩顯得尤其循規(guī)蹈矩,不同于大江湖泊那樣繞山環(huán)村,亦不同于一般山泉小溪那樣曲折蜿蜒,而是寬窄有度,筆直如渠,仿若一條人工挖掘的袖珍“運河”。
四月的陽光,在水面跳蕩,仿佛碎金濺進眼眶,令人眩暈。岸有水草、蘆葦?shù)拇負恚G意在兩岸縱行,深邃、濃郁,于風中蕩漾。在水上絲竹的樂曲中,如畫的倒影在身旁一閃而過,那些彎彎的橋索,就是它們彼此聯(lián)結的紐帶。
除了縱橫交錯的小路,規(guī)整成方的田地也抬高了幾分。經(jīng)這條條河流的襯托,在這彼此連貫又水陸阻隔的地方,顯山露水地展示出一片片寬闊的土地,現(xiàn)出花草掩映的大田和一片片蘆葦。厚重的土地,讓人看了都想伸手插進土里,捧一把放在手心,親近它、贊美它。
這是對土地的敬仰與崇拜。人類對土地的崇拜,從來就不曾消失。
在這織水成網(wǎng)的地方,踏徑而去,迎面而來的還有一個個草苫的涼棚,就像古時十里亭臺搭起的驛站,讓人想起“雁啼云背月,人語水邊村”的暖意,又想起“送君千里,終有一別”的壯行,然而在這里,前來遠足的人往往都嬉笑開懷。
水蕩中,一排黃色游艇和橡膠筏靜靜泊在岸邊,幾間草房矗立在離河幾米遠的地方,這便是水上漂流和觀光船只管理處了。高摞的救生衣一件件發(fā)下去,十幾個人一組,依次登上游艇,飛速旋轉(zhuǎn)的螺旋槳排開綠綢一樣的水面,兩岸景物便迅速向后而逝。
風在青翠的葦葉尖上輕輕撥動,跳著舞的水鳥啼出清脆的鳴叫。
如若在夜晚,想必它們還會和水波一起吟風弄月。
清涼的水汽在逆風的纏繞下,挾著水花兒撲人面頰,綠得人的目光忽地朗潤起來了。
悠然、愜意地坐在觀光船上,放眼望,幾十米寬的水面,蘆葦在兩岸茂密生長,水蒲點綴在它們中間,水生植物在這里已然織成了綠色屏障。
水流向南或向東洶涌滔滔。它們流動的方向,就是魚蝦、菜蔬、瓜果最為鮮美的地方。除了蘆葦,還有菖蒲、香蒲、慈姑、梭魚草、水竹芋等也在這里搖曳青蔥。
這里不僅出產(chǎn)魚蝦,還盛產(chǎn)蔬菜、水果,還有家禽,讓人看了便會覺得多了幾分清新、幾分愉悅。
游艇一路穿梭而過,船頭劈波斬浪,激起一道道翻騰的水花。一只只白鷺被槳聲驚起,在河面的上空盤旋飛舞。在這片廣闊的水域之上,藍天將白云分割成一塊塊冰川。正午濕熱的氣溫,在這藍天白云的冰川下變得清爽不已。
肥碩的魚兒從水下頻頻探出身體,以尾拍打著水花兒,在人面前撒歡,仿佛是一出早有預謀的表演,恰到好處,又十分自然,給人送來一份永遠無法復制的愉悅。
它們躍出水面的剎那,撲通、撲通的聲音也相繼傳開,于是百萃源,又到處灑滿了歡聲笑語,兩岸美景與水上誘惑,讓游人目不暇接。
除了這樣的河渠,隆起的土地上,一行行果樹已安家落戶,遠遠的,你看不清果樹的品種,但有工作人員介紹:蘋果、梨、葡萄、櫻桃、冬棗、蜜桃……
在這果樹覆蓋的地方,還有被放養(yǎng)在這里的土雞,這樣的種植、養(yǎng)殖方式,在科學上叫立體養(yǎng)殖,土地因家禽的糞便得以肥沃,家禽則以草籽、草蟲為生。
青草叢生的大田則用來牧放鵝鴨。我探頭朝樹林里望了一眼,看見紅羽、黑羽的雞正在草叢中悠閑散步。在這幽深的水上森林里,它們的世界無聲而又靜寂。
選擇把家禽放牧在果樹林里的好處是它們雖然生長緩慢,但肉質(zhì)鮮美,飼料成本低,不僅可以收獲禽蛋,還可以有效消滅果樹蟲害。
面對“突突”而來的游艇,這些散養(yǎng)慣了的雞一點兒也不害怕,依然站在草沒雞腹的地方,晃動著雞冠尋找草叢中的美食。除了牧養(yǎng)的雞鵝,河中的野生動物亦在這里安然生存。
成對的野鴨與我們不期而遇,卻并不懼我們的干擾,仍然安靜地浮于水上,一對對、一雙雙出行,并且親密地交頸,毫不避人地公開它們的戀情。魚兒則和魚蟲、水草共生,攝取豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
水是流動的。百萃源,既有百樣葳蕤青蔥的植物,又有潺潺不竭的水源,好支撐它一年四季的豐盈收成。
這里氣候舒適,溫和宜人,既不延誤桃李開花,又不耽擱鳥兒過冬,更不誤及瓜果蔬菜的長成。很難想象,在這雨水不豐的北方,怎么會有這樣一個堪比江南的水鄉(xiāng)?
百萃源的糧食和蔬菜,汲取了當?shù)厣罹锏乃?,才得以健康茁壯生長。它成全了高高的蘆葦,成全了低矮的水草,成全了嬉戲水間的野鴨、白鷺等水鳥。它們在這里棲息,在這里做巢,用青綠的葉片做它們的婚房,做它們生命里的堅實保障。當燕子翻飛,白鷺起舞之時,這里正現(xiàn)出一片盎然生機。
百萃源,既有百樣葳蕤青蔥的植物,又有潺潺不竭的水源,好支撐它一年四季的豐盈收成。
有人說,到百萃源,就永遠不怕環(huán)境污染,不怕瓜果和蔬菜被污染,此言不虛。這個立體式養(yǎng)殖基地,以生態(tài)種植、綠色養(yǎng)殖為主,從田頭到水源,實現(xiàn)全程科學管理和環(huán)境養(yǎng)護,提倡環(huán)境教育和綠色出行,為開發(fā)生態(tài)旅游提供了基礎條件。同時與旅游者、經(jīng)營者、當?shù)鼐用竦葏f(xié)調(diào)合作,達成互信互利的良性合作機制。他們的承諾,就是在糧食、蔬菜和瓜果的種植過程中不使用一滴農(nóng)藥、一?;?,將自己種植的大豆磨碎撒到地里給蔬菜供給營養(yǎng),從源頭改良土壤,將無污染、無農(nóng)藥的蔬菜輸送出去,抵達每一個市場,最終抵達百姓的飯桌。
提起百萃源,附近的村民就會想起一個人,這個人,先在當?shù)亟?jīng)商,積累資金后回饋鄉(xiāng)里,他就是桓臺縣伊家村黨支部書記、村委會主任王繼俊。他在當?shù)乜芍^是一個傳奇人物。他不僅領導鄉(xiāng)親把村莊治理得“三季有花、四季常綠”“院落整潔、馬路通暢”,還帶領村民發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游、特色鄉(xiāng)村餐飲,走上創(chuàng)業(yè)和致富的道路,讓面朝黃土背朝天的農(nóng)民當了一回工人,徹底過了一把不出村口就可以打工掙錢的癮。
農(nóng)村美不美,農(nóng)民富不富,決定著全面小康社會的成色和社會主義現(xiàn)代化的質(zhì)量。而伊家村,幾年前村里還街道臟亂,污水橫流,許多廢棄的房屋旁雜草叢生,村莊顯得格外破?。蝗缃褚讶皇清e落有致的新居,窗明幾凈的家院,花草點綴,薔薇繞墻,處處都是生機勃勃的新農(nóng)村風貌。
這是我第一次深入到現(xiàn)代化的村居,別墅式的房屋設計,進入庭院,院子是村民放置用具的地方,跨進客廳可以看到樓梯和兩側的居室,一道花墻將別墅與外界隔離開來,既保障了社區(qū)的安全,又方便人們在園子里散步,聯(lián)系感情。環(huán)境靜謐,行人悠然,路邊花叢點綴,路面干凈整潔,儼然一幅現(xiàn)代桃花源般的鄉(xiāng)居畫卷。
走在院中曲折的小路上,欣賞著粉的、白的、深紅的花卉,幾株樹木間雜院中,空氣中散發(fā)出陣陣醉人的清香。村委辦公室、接待室、閱覽室等就環(huán)繞在周邊,桌椅板凳布置得井井有條,擦拭得干干凈凈,科技圖書、文學書籍擺滿書架,散發(fā)著鄉(xiāng)村文化的氛圍。只是與村中民居比起來有一些簡陋。
環(huán)境的安排代表著主人的心境,坐在村委辦公室里享受著室內(nèi)的清涼,品味著圖書閱覽室里的書香,你能感受到人心的凝聚和積極樂觀的心態(tài)。這時你會發(fā)現(xiàn),越是高品位、超優(yōu)雅、文化氣息濃厚的地方,越能顯示出它的高規(guī)格和所謂的“奢華”。所有的設施和規(guī)劃,都集中在為村民謀福利上。
2016年,經(jīng)王繼俊反復考察論證,以綠色生態(tài)養(yǎng)殖為目標的百萃源農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)有限公司在桓臺縣荊家鎮(zhèn)伊家村落成,經(jīng)與村民達成的土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,公司先后流轉(zhuǎn)土地2100余畝,種植各類果樹300余畝、有機小麥200余畝、有機蔬菜50余畝,栽種綠化苗木20000余株……
截至目前,整個基地占地7.8萬平方米,生產(chǎn)車間共3.5萬平方米。而這些項目的經(jīng)營者和管理者,就是當?shù)氐拇迕?。這一舉措得到村民的真心擁護。這樣的舉措,免去了他們到異鄉(xiāng)打工之苦。
曾經(jīng)的打工時光,讓那些跟隨了幾輩人的土地幾近荒蕪,經(jīng)過土地流轉(zhuǎn),百萃源農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)有限公司擁有了土地使用權,村民則在通過基本崗位培訓后成為了公司的員工,不但有效解決了剩余勞動力問題,而且讓土地流轉(zhuǎn)后的村民獲得雙重收益,他們由農(nóng)民變成了員工,用同樣的勞作和付出,實現(xiàn)了不一樣的價值。
2017年10月,桓臺縣鄉(xiāng)村旅游協(xié)會在百萃源舉行成立大會,協(xié)會的成立,把分散的旅游資源要素凝聚起來,更加促進了企業(yè)的抱團發(fā)展。他們團結起來,在這片廣闊的土地上,一起為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的共同目標而努力奮斗。
在當下,有這樣一個人群,他們老了,孩子們卻不在身邊。生存的需要把年輕人從老人們身邊帶走,而那些需要耕種的土地,需要看管和收割的莊稼,卻都被無奈地扔給了這些守望家園的老人。不光是孤獨的莊稼地,羈絆他們的還有兒女托付的幼小的孩子。
當村莊建起了大型托幼機構,建起了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線,這些老人的生活與娛樂、生產(chǎn)與工作,就都有了歸處。我在百萃源各區(qū)大田里散步時,看到兩位六七十歲的老人,正在田間勞動,看我們從田邊走過,他們直起原本彎著的腰桿,拄著手中的鐵锨目送我們從旁邊走過。
水給人的不僅僅是四季里的溫暖如春,還有綠色的崛起、生命的意義。它是農(nóng)業(yè)的命脈,是全面建設小康的強大力量。
從旁邊走過,有他們慈祥的目光望著你,你會感到靜謐的時光更安詳、更溫馨;他們管理的田塬,你會感到禾苗生長得更茁壯、更旺盛。是他們,給了這片廣闊家園無聲的守望。
初夏時節(jié),其他地方的瓜果還沒有落花,百萃源早熟的西瓜就已經(jīng)上市了。壘球大小的西瓜,不是匍匐在地上任其隨秧蔓生長,而是懸掛在瓜架上,用草兜嬌慣地兜著。唯恐瓜架擔不起它們的重量,因而被捆扎得低矮結實。
這種小小的西瓜,在這里被叫作“紅玉”,就像一個鄰家女孩的名字,聽起來楚楚動人。那皮白個兒大的脆瓜,擁有著一個洋氣的雅稱——“伊麗莎白”。
五月到百萃源,不僅要來賞花、觀景,還要品嘗甘甜早熟的西瓜和脆瓜。
“十里相送”的涼亭,在這里派上了用場。那石制的桌凳,被休憩的人們團團圍坐。當游遍十里“水鄉(xiāng)”,將一片沁著香甜的瓜果送入口中時,你便知道了這涼亭的好處。
它不是見證別離的長亭、短亭,而是專門為來往游客搭起的驛站,一邊緩解勞累,一邊釋放心靈,以求安適從容的心態(tài)。一片香甜的瓜果被送入口中,仿佛能品咂出葡萄酒香。
在園中工作的大姐看你兩手吃空,忙端起一塊誠懇相讓:“再吃一塊吧,這瓜可甜呢!”看看同行的游客,都是欲罷不能的醉意。
為了方便人們游覽,這里的園區(qū)命名簡單而直白,如“西瓜種植基地”“南陽月季基地”“向日葵花田”“荷文化長廊” 等。
鄉(xiāng)村美,首先是文化美,鄉(xiāng)村旅游,需要的是文化引領。從悠然的河渠渡船而去,你可直奔瓜果基地嘗瓜果,沐著月季的花香和田園風光,收起讓你沉迷于花容麗影的手機,去探望一眼餐桌上必不可少的各種食材,掐一把地里生長的新鮮韭菜,聞一聞濃郁的韭之味,就算資深美食家也會為之陶醉。
人來于水中,無不喜愛山水,有水的地方,才是風景最美的地方。在祖國大江南北,水和山可以成為一景,水和植物也可以成為一景。水養(yǎng)育了水中的植物,養(yǎng)育了莊稼和居住在水邊的人們,也肥沃了厚重的土壤。
水給人的不僅僅是四季里的溫暖如春,還有綠色的崛起、生命的意義。它是農(nóng)業(yè)的命脈,是全面建設小康的強大力量。
在距百萃源農(nóng)業(yè)生態(tài)基地不遠的地方,有個著名的湖叫馬踏湖,它位于桓臺縣境東北部,湖中有五賢祠、魯連井等十八處名勝古跡。百萃源,就是利用了馬踏湖濕地生態(tài)環(huán)境的優(yōu)勢,清理淤泥,凈化河道,引水入渠,將原本單一的田地和濕地打造成清新亮麗的農(nóng)業(yè)生態(tài)基地。
他們以農(nóng)村旅游開發(fā)為主、農(nóng)業(yè)自動化種植為輔的發(fā)展思路,給我們展現(xiàn)了一幅農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的宏偉藍圖,走上了生產(chǎn)生活方式轉(zhuǎn)變、人與自然和諧相處發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。正如我從一本宣傳冊上看到的那樣:一望無際的田野、寬闊清澈的河流,從視野的盡頭匯入百萃源景區(qū),仿佛進入與世隔絕的桃花源,美麗幽靜的環(huán)境令人流連忘返。
第一次去百萃源,我就想到了馬踏湖,這里盛產(chǎn)葦、蒲和葦蒲制品。馬踏湖,也因出產(chǎn)金絲鴨蛋而家喻戶曉,讓人熟知了這個“北國江南、魚米之鄉(xiāng)”。清朝初年,有人去南方經(jīng)商,其間引進蓮藕在馬踏湖一帶種植。自此,各種美食制作方法陸續(xù)傳開,金絲鴨蛋、姜末涼拌白蓮藕,就是北方人家的家常菜。有人甚至做得一手上好的蓮藕粉、蓮子羹,而成為擺賣茶品的招牌。
夏末秋初,北方晝夜溫差較大,正是人體潤燥護肝的時候,一碗桂花蓮子羹溫中散寒,補心益脾,暖胃止痛……蓮藕的好處多多。當?shù)厝讼矏凵徟?,若家中有貴客臨門,取上好的蓮子羹沖沸待客,再多的寒暄,也趕不上這一碗羹湯里的情感濃郁而滾燙。
我曾在馬踏湖民俗風情旅游節(jié)上欣賞過舞蹈《放荷燈》,邊舞邊歌,歡聲朗朗,詩意盎然。當?shù)厝嗽陂L期辛勤勞作過程中,聚集了民間的智慧,以肢體語言與詩歌文學的形式,表達對天地日月的崇拜和對新時代、新生活的感恩。
如今的馬踏湖給百萃源注入了新活力,當?shù)卣畤@百萃源開展各種旅游項目,助力鄉(xiāng)村振興。富裕了的鄉(xiāng)村山清水秀,人居環(huán)境和精神文明建設呈現(xiàn)一片祥和的景象。
等把整個百萃源游覽下來,再回到來時的小路,站在彩虹般的廊橋最高處,俯瞰前方,它眉清目秀的全貌,頓時又把我吸引了。
視野的開闊,加強了風景的縱深感,從不同的角度,都能看到不同的景色,河流波光粼粼,田地阡陌縱橫、經(jīng)緯分明,好一幅鄉(xiāng)村振興的秀美畫卷!
這幅畫卷,以提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力為導向,以堅持農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標。
他們的當家人王繼俊說得好,只要我們走鄉(xiāng)村綠色發(fā)展之路、走文化興盛之路、走共同富裕之路,賦予鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量、持續(xù)發(fā)展的深厚內(nèi)涵,那么我們打造品牌鄉(xiāng)村旅游、建設美麗鄉(xiāng)村的舉措,定會在中國廣袤的農(nóng)村大地上一路飛歌。