張海金 張文飛 陳國秋 朱康寧 王凱璽 刁玉霖 吳宏生

（遼寧省旱地農(nóng)林研究所，朝陽 122000）

粟在中國北方通稱谷子，籽實去殼后叫作小米。谷子耐旱、抗貧瘠，生產(chǎn)相同重量的糧食，谷子的需水量只有玉米的1/3、小麥的1/2、水稻的1/5[1]。谷子起源于我國，是環(huán)境友好型作物，是中華民族的哺育作物[2]。為了減少農(nóng)作物因雜草危害導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失，使用除草劑除草已成為當(dāng)今農(nóng)田有效控制雜草、提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量、發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項基本措施[3]。由于谷子對除草劑敏感，不抗除草劑的谷子品種在化學(xué)除草中易產(chǎn)生藥害，因此，抗除草劑谷子品種的選育尤為重要。

為了支撐谷子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，滿足谷子產(chǎn)業(yè)對新品種及配套技術(shù)的需求，遼寧省旱地農(nóng)林研究所2012 年以朝谷58 為母本、朝谷15 號為父本雜交，同年冬在海南從F1中選擇真雜交種，2013-2015 年通過北方選育和海南加代，從分離群體中進(jìn)行單株選擇，2016 年根據(jù)育種目標(biāo)選擇單株，將代號2016-181 進(jìn)行穗行種植，該穗行表現(xiàn)性狀穩(wěn)定，穗部經(jīng)濟(jì)性狀良好，活秧成熟，抗旱性強(qiáng)，莖稈堅韌，抗倒伏，抗拿捕凈，抗病性強(qiáng)。2017 年參加產(chǎn)量比較試驗，2018-2019 年參加全國谷子品種區(qū)域適應(yīng)性聯(lián)合鑒定試驗，2020 年在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)作物及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測測試中心（哈爾濱）進(jìn)行轉(zhuǎn)基因測試，并在遼寧不同種植區(qū)域進(jìn)行大面積示范種植，2020 年12 月完成全部試驗。2022 年通過國家非主要農(nóng)作物品種登記，定名為朝谷27（登記編號：GDP 谷子（2022）210039）。

1 品種特征特性

1.1 植物學(xué)特征朝谷27 幼苗綠色，葉鞘淺紫色，生育期121d，株高134.5cm，穗長22.76cm，穗粗2.45cm，單株穗重24.64g，穗呈長紡錘形，穗粒重20.12g，出谷率76.23%，出米率70.61%，千粒重3.12g，黃谷黃米，熟相一般。朝谷27 的農(nóng)藝性狀和經(jīng)濟(jì)性狀明顯優(yōu)于親本朝谷58，特別是產(chǎn)量因子單株穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重顯著優(yōu)于朝谷58，具有較大的增產(chǎn)潛力。

1.2 品質(zhì)性狀朝谷27 黃谷、黃米，精米率高，商品品質(zhì)和食味品質(zhì)兼優(yōu)。2020 年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）檢測，該品種粗蛋白含量11.2%，粗脂肪含量3.6%，粗淀粉含量73.7%，直鏈淀粉占總淀粉的24.1%，賴氨酸含量0.22%。堿消值4.2 級，膠稠度113mm。

1.3 抗性苗期對朝谷27 噴施拿捕凈，該品種正常生長，沒有死亡，而不抗除草劑的對照品種死亡。朝谷27 經(jīng)多年多點試驗鑒定：抗旱性、耐澇性、谷瘟病、紋枯病均為2 級，抗倒性為3 級，谷銹病為1 級，白發(fā)病發(fā)病率為7.59%，紅葉病發(fā)病率為3.86%，線蟲病發(fā)病率為3.00%，蛀莖率為11.91%?？鼓嫘暂^好。

1.4 適應(yīng)性朝谷27 在2018-2019 年全國谷子品種區(qū)域適應(yīng)性聯(lián)合鑒定試驗（西北春谷區(qū)中晚熟組）中，較對照長農(nóng)35 增產(chǎn)14.52%。2 年14 點次區(qū)域試驗10 點次增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度在3.97%～48.25%之間，4 點減產(chǎn)，減產(chǎn)幅度為1.06%～5.82%，增產(chǎn)點率為71.43%。適應(yīng)度在70%以上，適應(yīng)性強(qiáng)。該品種適宜山西晉中、太原，河北承德，陜西楊凌、延安，遼寧朝陽等地種植。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 產(chǎn)量比較試驗2017 年參加遼寧省水土保持研究所產(chǎn)量比較試驗，每hm2產(chǎn)量5934kg，比對照朝谷13 號增產(chǎn)10.4%。

2.2 區(qū)域適應(yīng)性聯(lián)合鑒定試驗2018-2019 年參加全國谷子品種區(qū)域適應(yīng)性聯(lián)合鑒定試驗（西北春谷區(qū)中晚熟組），2 年每hm2平均產(chǎn)量5092.2kg，較對照長農(nóng)35 增產(chǎn)11.81%，居參試品種第4 位。其中，2018年聯(lián)合鑒定試驗每hm2平均產(chǎn)量5130.4kg，較對照長農(nóng)35 增產(chǎn)14.52%，居參試品種第6 位；2019 年聯(lián)合鑒定試驗平均產(chǎn)量5053.9kg，較對照長農(nóng)35 增產(chǎn)9.13%，居參試品種第7 位。2 年14 點次區(qū)域試驗中10 點次增產(chǎn)，4 點減產(chǎn)，增產(chǎn)點率為71.43%（表1）。

表1 全國谷子品種區(qū)域適應(yīng)性聯(lián)合鑒定試驗產(chǎn)量

2.3 生產(chǎn)示范2021 年在遼寧省朝陽市部分縣區(qū)進(jìn)行小面積生產(chǎn)示范，結(jié)果表明，朝谷27 一般每hm2產(chǎn)量為5495～6093kg，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N增產(chǎn)13%以上，適應(yīng)性強(qiáng)。

3 簡化栽培技術(shù)

3.1 適宜除草劑的篩選通過藥劑試驗，在谷子播后2d 內(nèi)，每hm2用44 %谷友2100g，均勻噴灑地表，如果地表較干，適當(dāng)加大水量，對雙子葉雜草防效90%以上、單子葉雜草防效80%以上，對谷子生產(chǎn)安全可靠[4]。在生長期谷子苗3～5 葉期，禾本科和闊葉雜草2～3 葉期，每hm2用拿捕凈1125kg 與2 甲·氯氟吡750mg 混合噴霧，對雙子葉雜草防效95%以上，對單子葉雜草防效99%以上，對所有谷子品種安全無副作用，而且是觸殺型苗后除草劑，除草效果較少受干旱影響。

3.2 選地、整地、施肥選擇倒茬地，前茬豆類、薯類、玉米、棉花較好。立地條件是平地、坡地均可種植，前茬應(yīng)在播種前做好翻、耕、耙、壓保墑工作，隨整地每hm2施充分腐熟的農(nóng)家肥30000kg 左右，播種時施口肥磷酸二銨120kg，復(fù)合肥也可，拔節(jié)期結(jié)合趟地追施尿素250kg。

3.3 種子處理、適時播種、合理密植播種前1 周，選晴天將種子攤放在席上2～3cm 厚度，翻曬3d，可提高谷子發(fā)芽率和發(fā)芽勢。鹽水選種：播前5d，將種子放在濃度10%的鹽水內(nèi)，撈出漂在水面上的秕谷，然后再將下沉的籽粒撈出，用清水洗2 遍，曬干。藥劑拌種：用種子重量0.3%的金阿普隆、衛(wèi)福等農(nóng)藥拌種，預(yù)防谷子白發(fā)病和黑穗病。適宜播期為5月中旬，密度以平地3.0 萬～3.5 萬株/667m2，坡地2.5 萬～3.0 萬株/667m2為宜。在發(fā)生黏蟲時，黏蟲3 齡前用康寬防治，也可用氯氰菊酯等其他農(nóng)藥。

3.4 適時收獲谷子適宜收獲期一般在蠟熟末期或完熟期最好，即谷皮變?yōu)槠贩N固有的色澤、籽粒變硬、成熟“斷青”時及時收獲[5]。該品種可以機(jī)械化收獲。