楚 君
(河南省商丘生態(tài)環(huán)境監(jiān)測中心,河南 商丘 476000)
化肥的長時間、大規(guī)模應用,給中國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境帶來很大危害。積極實施肥料減量增效措施,可以合理實現(xiàn)肥料利用零增長,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的綠色化和安全化。對過度利用肥料的危害性進行研究,并在基礎上給出推廣肥料減量增效、實現(xiàn)肥料利用零增長的路徑,希望能夠從根本上保護環(huán)境,
目前,中國許多地方在農(nóng)村經(jīng)營和糧食生產(chǎn)方面依然采用傳統(tǒng)農(nóng)戶的分散方式經(jīng)營,農(nóng)業(yè)資源效率和農(nóng)田基礎地力均相當?shù)拖?,通過施肥可以增加食物產(chǎn)量。但通過數(shù)量統(tǒng)計的分析表明,2015年全中國化肥總施用量已超過6023萬噸,但平均使用率僅為33%。主要有以下四方面的影響因素:其一,肥料未能均衡利用,在注重經(jīng)濟作物的同時忽略了經(jīng)濟作物,相對比早地施肥量,水田用量更多,平均施肥量隨著農(nóng)業(yè)效益提升而上升;其二,平均施肥量過大,出現(xiàn)嚴重浪費化肥的現(xiàn)象,農(nóng)民因為過度使用化肥,對土地、水以及大氣環(huán)境等產(chǎn)生較大環(huán)境污染,同時導致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量降低;其三,家中所用的有機肥過少,由于城市化建設不斷發(fā)展,在相當程度上降低家中飼養(yǎng)量,但同時也大大減少有機肥實際用量,所利用家畜糞便的總量還不到一零點五,而對于枯秤,還田率也較低;其四,農(nóng)業(yè)施肥結(jié)構(gòu)嚴重失衡,農(nóng)民長期以來在注重肥料的同時忽略有機肥,并同時廣泛采用撒施和表施二類施肥方法。
單單采用肥料,就會導致土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的失調(diào),從而導致農(nóng)作物在生長發(fā)育過程中無法正常汲取營養(yǎng),其內(nèi)在的物質(zhì)也就無法有效轉(zhuǎn)換和融合,進而造成農(nóng)作物生長發(fā)育不良,同時也極易形成土壤腐敗問題,并最終降低農(nóng)作物質(zhì)量。土壤板結(jié)的狀況下,缺氧而引起根系生命力減弱,無法正常生長發(fā)育,通氣減少,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸取。
因為當?shù)卣谋O(jiān)管或打擊力量并不強大,對肥料的選擇也不科學或合理,氮肥過高,磷肥不夠,鉀或石鹽較低,從而造成使用配比失調(diào)。而且由于肥料的逐漸大規(guī)模使用,土地中的供需嚴重不均衡。加之為提高產(chǎn)量,重肥料、輕有機肥的現(xiàn)狀仍然存在,土地有機態(tài)營養(yǎng)的所占比重顯然低下,土地酸化過程,生物活力減弱。
目前使用的硫酸氨、普通過磷酸鈣等均屬酸性化肥,但長時間大量應用會導致土地酸化。因為酸化后的土地中會產(chǎn)生部分毒性化學物質(zhì)釋放或?qū)е露拘曰瘜W物質(zhì)活力提高,對植物體生長和土地內(nèi)微生物生存形成不良影響,而損害土壤肥力結(jié)構(gòu)。此外,土地酸化過程還可以溶解土地中的某些養(yǎng)分,這種營養(yǎng)物質(zhì)隨雨水和灌溉水向下滲入,從而導致土地養(yǎng)分的缺乏或貧瘠;在過量使用肥料后,施入的NH4+與土壤膠體中吸收的Ca2+、Mg2+等進行陰離子轉(zhuǎn)換,從而損害土壤結(jié)構(gòu)并致板結(jié)。
化肥對污染物大氣自然環(huán)境的污染物,大部分聚集在氨肥料上。施于耕地的氨肥料,部分以氨氣、氫氧化物氣體形式進入污染物大氣自然環(huán)境,產(chǎn)生一系列的負面影響。一般地表施硫氨在三天后損失氮素7%,硫酸氫氨損失10%。而其他一定總量的氨肥料,以有機或無機氫形式的硝酸鹽再進入土地,在土壤微生物反硝化細菌影響下,會以難溶態(tài)、吸附狀態(tài)和水溶狀態(tài)的復化合物形式再形成亞硝酸鹽,并一同轉(zhuǎn)變產(chǎn)生的氨和氫氧化物氣體進入大氣自然環(huán)境中,使室內(nèi)空氣品質(zhì)進一步下降。尤其是氧化二氨氣體,在對流層內(nèi)比較平穩(wěn),但上升至同溫層以后,在光化學效應下,與臭氧物質(zhì)產(chǎn)生了雙重化學反應,進而減少臭氧發(fā)生器量,并損壞了臭氧層,從而使到達地球表面的紫外光增強,對植被、細胞等形成負面影響,并可導致病人和動物產(chǎn)生皮膚癌。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,由于肥料是水體最富有營養(yǎng)性的主氮和磷源。因此,如果不氨照土壤營養(yǎng)水平和作物需要,大規(guī)模使用氫肥,過剩就會隨田間排放進入河道、湖水;旱田因土地傾斜、施肥后的強烈澆水以及遇暴雨侵蝕等,也使含氮物隨地表徑流而損失;水田在使用氨水、硫酸氨等氨態(tài)氮肥施放巨量后,由于過早排放,會使含氮物隨排放流入水源,從而造成水體養(yǎng)分的增加。由此造成因水而興生物的大規(guī)模生長,水體中溶解質(zhì)氧濃度迅速下降,進而產(chǎn)生厭氣環(huán)境,導致水污染,并嚴重干擾魚類生活,從而造成魚類的大批死亡和水域老化。而肥料除土壤地表損失外,也可能隨水淋失,破壞地下水。肥料中的硝酸鹽和亞硝酸鹽隨土質(zhì)的流速而移動,并通過土地經(jīng)淋洗后損失進入地下水。也因此,當硝鏹水氨再加入土地中時,迅速分解成氨離子和硝酸根離子,當硝酸根離子隨土地中礦質(zhì)膠體和抗腐蝕性的巨大負電荷被排除后,很易隨河流方向淋失,其淋失量隨著磷鉀肥使用和施肥量的增多而逐漸加重。如果大規(guī)模施用磷素肥料,就會導致地下水的離子等進一步增加。肥料的大規(guī)模應用,將使地下水的物理化學類型更加復雜。
農(nóng)業(yè)上,長期大量使用肥料就是導致地下水硝酸鹽污染的主要原因。但科學研究已經(jīng)證實,地下水中的硝酸鹽濃度上升大部分都是由于農(nóng)業(yè)施氫過度而造成的。地下水中硝酸鹽類和亞硝酸鹽的濃度若過高,將對飲食及人畜健康形成重大影響。亞硝酸鹽類在一定條件下也會形成致癌物亞硝胺,并作為腫瘤所引起的主要環(huán)境原因之一。
有針對性地開展化肥使用減量的宣傳工作,通過網(wǎng)絡、電視廣播、宣傳手冊、明白紙、培訓班等途徑宣傳化肥減量的好處和技術措施,2018年共制作電視廣播5條、宣傳手冊5000 冊,開展職業(yè)農(nóng)民培訓和貧困人口技能培訓等共30 班次,培訓1600 多人,切實做到化肥減量觀念深入人心。
在測土配方化施肥經(jīng)驗的基礎上,提倡“減氮、穩(wěn)磷、配微、增有”的農(nóng)業(yè)總體化施肥新理念,降低過碳酸氫氨、普通過磷酸鈣等低養(yǎng)分濃度的化肥用量,提高過尿素、磷酸二氨、優(yōu)質(zhì)過硫酸鈥、復合肥、控釋施肥、緩控釋施肥、沖施肥等有效化肥用量,在不降低作物總營養(yǎng)供給的前提下,確保其整個生長期內(nèi)既不脫肥,又不產(chǎn)生營養(yǎng)的無益消耗。
水肥一體化工藝技術,是將施肥作業(yè)和澆水作業(yè)有效融合的新興農(nóng)用工藝技術。結(jié)合膜下滴灌、壟膜溝灌等田間長效節(jié)水工藝技術,推進滴灌施肥、微噴淋施肥等水肥一體化技術開發(fā),以提升農(nóng)業(yè)施肥水平與水資源利用效率;在使用該方法的生產(chǎn)過程中,必須使用加壓水管和裝設在末級管網(wǎng)的灌溉裝置,將化肥水溶液通過小流速迅速、精確、均勻地送入作物根系土壤。而對比于以往傳統(tǒng)的施肥技術,水肥一體化技術的增產(chǎn)提效狀況如在蔬菜栽培過程中,可達到節(jié)水32%左右,節(jié)肥42%左右,同時使其總產(chǎn)量提高18%左右。
可進行改良土地的方式很多,主要包括提高生態(tài)有機肥施用量、土地深修和提高細菌繁殖能力等。而在土壤改良后,還可以進行對土壤化學性狀和物理的全面改良和完善,增加其中各種細菌的生長活力,從而提高土壤肥力,并增加肥料使用比例等。對廣大農(nóng)戶加以正面指導,并協(xié)助其改進耕種方法,全面、有效運用輪作、套種和間作等三種方法。與此同時,輪作果蔬、谷物和水早作物。針對各種作物數(shù)量和種類相同而品種差異的糧食作物,進行輪作、套種和間作。此外,還利用植物合理調(diào)整水土營養(yǎng)元素,由此增加農(nóng)田土壤肥力,并適當?shù)亟档褪┓柿俊?/p>
積極應用秸秤還田技術,不但可以有效增加糧食作物產(chǎn)出,而且還可以有效改善莊稼質(zhì)量,同時提高土地性能,并節(jié)省一定的運輸成本。推廣利用秸秤搗碎還田、快速腐熟還田、過腹還田等新技術,開發(fā)具備秸秤搗碎、腐熟藥劑使用、土壤翻耕、土地平整等新特性的復式機械操作設備,以實現(xiàn)秸秤取之于田、用之于田。同時為實現(xiàn)較好的秸秤還田功能,栽培技術人員應在使用這些設備的整個流程中,把土壤不良病害的發(fā)生逐步減少。當收獲糧食作物時,首先栽培技術人員應把秸秤剁碎使用,而后再將秸秤放置于土壤上,并盡量將秸秤和土壤均勻地混合,以便于增加秸秤的腐爛速率。同時進行適當?shù)耐寥婪?,以減少糧食作物水分流失量。一般在翻理六天后,再開始第二次的秸秤移栽,以減少土壤腐熟時期。在此步驟中,要即時注意翻壓量,從土壤肥力情況綜合考慮來選擇秸秤的翻壓量,在土壤肥力情況良好地區(qū)可合理增加翻壓量,以減少土壤酸式造成的損失。但秸秤腐解后通常會產(chǎn)生一定的土壤酸性產(chǎn)物,對植株根系生長發(fā)育和營養(yǎng)吸收產(chǎn)生負面影響,因此栽培人員可以選擇一些硅灰來中和土壤酸性。
農(nóng)業(yè)發(fā)展中可把沼渣與沼液等統(tǒng)稱為沼肥,而利用沼氣池進行厭氧發(fā)酵,使有機質(zhì)形成一定比例的,就是沼肥。磷等許多營養(yǎng)元素都存在于沼渣中,而沼渣主要包括二種構(gòu)成要素,一是部分植物還沒有完全腐爛的原料,二是新生的細菌體,將大量腐殖酸含于其中,從而能夠高效修復土壤,增加土壤有機質(zhì)。把廣大農(nóng)民的土地資源利用視為農(nóng)業(yè)重要基礎,并充分發(fā)揮了新的資源利用率與較高等沼氣技術的橋梁功能,形成用農(nóng)業(yè)帶動牧業(yè)、用沼氣帶動農(nóng)村經(jīng)濟以及社會配套發(fā)展的高效農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)系統(tǒng),使果蔬生長質(zhì)量、農(nóng)作物產(chǎn)出效率和農(nóng)產(chǎn)品資源利用率都得以有效提升。
目前中國地方政府領導班子選舉和考核都是為盡可能實現(xiàn)上級人民政府下達的所有政績考核指標,但在政績考核指標體系中以經(jīng)濟發(fā)展為中心,而忽略環(huán)境保護的特征還非常突出。受這些政績觀影響,各地政府干部對于環(huán)保改進,包括對農(nóng)村化肥環(huán)境污染整治的動機顯然欠缺。所以,應當在當?shù)仡I導班子遴選和考評指標體系中設置剛性的環(huán)保目標,從根本上緩解干部對于環(huán)保改進動機欠缺的問題。
一是在過去普及測土配制施肥科學技術的基礎上,逐步擴大測土配制施肥科學技術試點區(qū)域,把測土配制施肥科學技術運用在種植蔬菜、瓜果、苗木等國民經(jīng)濟糧食作物的種植上。二是進行地方性土壤施肥試點,至2018年實施土壤施肥試點二十多項,通過小麥玉米"3414"品種土壤施肥配制比較試點、化肥效率測試、化肥減量試驗演示、以有機肥取代化肥實驗等,探求最優(yōu)化的肥料使用技術。三是結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況研究提出了新的化施肥配方,并建立了健全配方化施肥技術推廣應用的制度。推行種肥同播、水肥一體化、機械追肥等先進生產(chǎn)科學技術,促進經(jīng)濟作物葉面肥施用技術,增加農(nóng)業(yè)水資源和化肥使用率,減少對農(nóng)用生產(chǎn)資料的直接投致的影響損失。秸秤腐解時通常會產(chǎn)生一定的酸性產(chǎn)物,對植株根系繁殖和營養(yǎng)吸取產(chǎn)生負面影響,因此栽培人員也應使用一定石灰來中和土壤酸性。
農(nóng)村化肥污染的主要措施和內(nèi)容是建設中國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),這將是中國實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標的重要基石。所以當下一定要意識到農(nóng)村肥料污染監(jiān)測的必要性,并全面進行監(jiān)控管理工作。針對目前情況,應該形成配套的監(jiān)控網(wǎng)站和系統(tǒng),盡可能在最短時間內(nèi)掌握目前農(nóng)村肥料排污情況,并形成農(nóng)村肥料排污信息庫,不斷完善各項基本數(shù)據(jù)的建立,為國家政策提供依據(jù)。
現(xiàn)代化的農(nóng)村發(fā)展需要壯大農(nóng)村經(jīng)濟,同時更需要保護環(huán)境,才能實現(xiàn)農(nóng)村的可持續(xù)性實現(xiàn),但不要以奉獻自然環(huán)境為價格。所以一定要重視鄉(xiāng)村化肥環(huán)境污染問題,在立法、監(jiān)督、管理生產(chǎn)方式和教育等各個方面積極開展農(nóng)村環(huán)保工作,以推動社會主義新農(nóng)村建設實現(xiàn)可持續(xù)性。