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        露地線椒套種早春甘藍高效栽培技術(shù)

        2022-11-23 02:41:12李晶晶張亞媛
        西北園藝(綜合) 2022年3期
        關(guān)鍵詞:線椒緩苗葉面肥

        李晶晶 鄭 璐 張亞媛

        陜西商洛地處秦嶺南麓,氣候溫和、自然環(huán)境優(yōu)越,蔬菜品種資源十分豐富,群眾種植辣椒歷史悠久。近年來,線辣椒被作為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)扶持,露地種植面積逐年增大。線椒生育期較長,且前期生長緩慢,而甘藍生長很快,生育期短,在不影響線椒生長發(fā)育的前提下,加種一茬甘藍,可以提高土地利用率,提高單位面積產(chǎn)量,增加菜農(nóng)收入。經(jīng)過多年研究與生產(chǎn)實踐, 我們探索出了適合陜西商洛地區(qū)的露地線椒套種早春甘藍高效栽培模式。

        1 品種選擇

        1)線椒品種選擇。選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強,椒條順直、適合本地栽培、符合市場消費需求的線椒品種,如歐麗314、歐麗414、椒飛、香辣王等。

        2)甘藍品種選擇。早春溫度較低,甘藍品種應(yīng)選擇早熟、耐低溫、耐抽薹、結(jié)球性好、整齊度高的品種,如春甘45、春早美等。

        2 種植模式

        商洛早春甘藍于2 月底播種育苗,4 月上旬移栽,定植50 天左右開始收獲,5 月底至6 月初上市; 線椒于 2 月底 3 月初育苗,4 月底至 5 月初陸續(xù)移栽,7 月上旬開始收獲直到霜降前。 線椒采取高壟覆膜栽培,甘藍種植于壟溝內(nèi)。

        3 線椒栽培技術(shù)

        3.1 苗木繁育

        1)播種育苗。早春外界溫度較低,線椒穴盤育苗多在日光溫室或塑料大棚內(nèi)進行。 將種子進行溫湯浸種處理后, 用濕棉布包好放在恒溫箱中, 保持溫度 28~30 ℃,4~5 天后,70%以上種子露白即可播種。

        將配制好的含水量70%左右的育苗基質(zhì)裝入穴盤。 每穴播1 粒種子,播種深度0.8~1 cm,播后覆蓋基質(zhì)刮平, 在苗床上擺放整齊后均勻噴水,并覆蓋白色地膜保溫保濕。

        2)苗期管理。 幼苗出土前要保持較高的地溫,促進出苗;齊苗后根據(jù)天氣情況,適時對拱棚兩端通風(fēng),夜間拱棚封閉,使拱棚白天溫度保持在 20~25 ℃,夜間溫度保持在 15~18 ℃;土壤濕度保持在65%左右, 防止因土壤過干或過濕而出現(xiàn)弱苗或徒長苗的情況。出苗后,選擇晴天上午10:00 后澆水,不干不澆,澆要澆透,澆后及時通風(fēng)降濕。

        線椒定植前7~10 天澆透墑水,逐漸撤去棚膜煉苗,使線椒苗與外界環(huán)境相適應(yīng)。

        3.2 苗木定植 選擇土質(zhì)疏松、 排水性好、向光性好的平地,畝施腐熟農(nóng)家肥3 000~4 500 kg、三元素復(fù)合肥25~30 kg。將肥料均勻施入后,深翻(深度 20~25 cm),整平,按壟高 15~20 cm、壟寬 60~70 cm、壟溝寬 40 cm 起壟。

        4 月底至 5 月初,待線椒株高 13~14 cm、莖粗1.5~2 mm,“六葉一心”時即可定植。

        建議每壟雙行單株呈“品”字形定植,株距25~30 cm,每畝栽植 3 500~4 000 株。

        3.3 田間管理

        1)水肥管理。線椒苗定植后立即澆定根水,4~5 天后澆緩苗水,緩苗后適當(dāng)控水蹲苗。

        坐果后和采收后分別及時澆水追肥, 每次畝施水溶性配方肥15~20 kg, 結(jié)果盛期根據(jù)植株長勢、土壤墑情及時澆水。

        線椒結(jié)果后期應(yīng)噴施0.3%磷酸二氫鉀和鈣、鋅、硼葉面肥,以提高質(zhì)量和產(chǎn)量。

        2)植株管理。開花前,門椒以下多余基部側(cè)枝及時抹除,保留主干生長。 線椒結(jié)果旺期,視植株長勢,可以掐除枝端部分花蕾,并及時摘除老、黃、病葉和病果、徒長枝。

        3.4 病蟲害防治 線椒露地生產(chǎn)中常見病害主要有病毒病、疫病、炭疽病、臍腐病等,蟲害主要是蚜蟲和紅蜘蛛。 為減少農(nóng)藥投入和農(nóng)藥殘留,應(yīng)做到病蟲害七分防三分治,綜合運用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等手段,化學(xué)防治應(yīng)注意不同作用機理的農(nóng)藥交替使用。

        病毒病在高溫干旱條件下易發(fā)生, 且發(fā)病嚴重時會造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn), 一定要早發(fā)現(xiàn)早預(yù)防。發(fā)病初期,用20%病毒A 可濕性粉劑400倍液, 或1.5%寧南霉素500 倍液+高濃度氨基酸水溶液100 g/L,治療辣椒病毒病的同時配施葉面肥可以增加辣椒對病毒病的抗性。

        疫病在夏季露地雨后驟晴或灌水后濕度過大積水時發(fā)病迅速。發(fā)病初期,可噴72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑600 倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑800 倍液防控。

        炭疽病易于在高溫潮濕環(huán)境下傳播,7—8月高溫多雨期應(yīng)注意該病的防控。 觀察田間有零星發(fā)病植株, 可噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000 倍液, 或50%炭疽福美可濕性粉劑400 倍液。

        臍腐病多發(fā)于夏季, 主要由于高溫干旱時缺鈣引起, 可通過噴施氨基酸葉面肥100 g/L+流體鈣60 g/L 防控。

        線椒的主要蟲害是蚜蟲、 紅蜘蛛類小型昆蟲,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000 倍液,或25%噻嗪酮可濕性粉劑1 500 倍液防控。 噴施殺蟲藥劑時注意葉片正面、背面同時噴施。

        3.5 采收 線椒成熟后要及時采收,特別是門椒宜早采。商洛地區(qū)線椒多于7 月開始采收,根據(jù)成熟情況, 間隔15 天左右分批多次采收,霜降前結(jié)束。

        4 早春甘藍栽培技術(shù)

        4.1 苗木繁育

        1)播種育苗。 甘藍可采用72 孔或50 孔穴盤育苗。將種子經(jīng)過溫湯處理后催芽,催芽溫度控制在 26~28 ℃,催芽時間一般為 24~48 小時,待種子露出胚根后即可播種。 1 個穴播1 粒種子, 播種深度0.5~0.8 cm, 播后覆蓋基質(zhì)并抹平,均勻噴水后覆蓋地膜保溫保濕。

        2)苗期管理。播種后到出苗前以保溫為主。出苗前溫度控制在25 ℃左右,出苗后白天溫度控制在20 ℃左右,夜間保持在12~15 ℃。

        拱土階段嚴格控制水分, 出苗3~4 天后及時補水,水分含量控制在60%左右。

        幼苗生長中后期補水以基質(zhì)表面 “見干見濕”為原則,每次澆水以剛澆透、水分沒有滲出穴盤為標(biāo)準, 結(jié)合補水可以噴施0.2%~0.3%尿素溶液。

        定植前7~10 天通大風(fēng),煉苗,使秧苗逐步適應(yīng)外界環(huán)境,提高成活率,縮短緩苗時間。

        4.2 苗木定植 定植前提前將地塊深翻整平后起壟。 線椒定植于壟上, 甘藍定植于壟溝內(nèi)。 甘藍單行定植,株距30 cm 左右,每畝栽植2 000~2 200 株。甘藍苗應(yīng)當(dāng)淺栽,以利于發(fā)根。定植后澆定苗水,以提高成活率,促進緩苗。

        4.3 田間管理 甘藍需水需肥量大, 不耐干旱, 需根據(jù)土壤墑情及時澆水, 且要小水勤澆。 緩苗后進行第1 次追肥,隨水畝施尿素10~15 kg; 之后在蓮座期和結(jié)球期各隨水追肥1次,每次畝施硫酸銨10~15 kg;結(jié)球后期可根據(jù)情況噴施葉面肥2~3 次。

        4.4 病蟲害防治 早春甘藍抗性好, 生育期短,病害相對較少,要注意防治蟲害。 常見蟲害有菜青蟲、蚜蟲、小菜蛾等。

        菜青蟲、小菜蛾可采用頻振式殺蟲燈誘殺,蚜蟲可懸掛黃板誘殺。

        化學(xué)防治方面,發(fā)生菜青蟲和小菜蛾,可用1.5%甲維鹽800 倍液+5%高效氯氟氰菊酯600倍液防治, 蚜蟲可用10%吡蟲啉800 倍液或3%啶蟲脒800 倍液防治。

        4.5 采收 在葉球八成緊時即可陸續(xù)采收上市。具體可根據(jù)市場行情及甘藍長勢確定時間,分批次適時采收。

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