自治區(qū)“十四五”重大科技專項“新疆肉牛肉羊高效生產(chǎn)及產(chǎn)品加工技術(shù)集成創(chuàng)新與示范”日前啟動?!笆奈濉逼陂g,我區(qū)科研人員將針對肉牛肉羊高效生產(chǎn)進行產(chǎn)學研聯(lián)合攻關(guān),構(gòu)建適合我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效技術(shù)體系,打造本土特色牛羊肉系列品牌,促進養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
項目實施期內(nèi),科研人員將研發(fā)肉牛飼草料高效利用技術(shù)、飼料資源加工貯存技術(shù)、高檔牛肉安全生產(chǎn)技術(shù)、集成多胎肉羊提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)體系等;同時,建立3 種適合新疆的集產(chǎn)業(yè)增收聯(lián)動、高端肉品質(zhì)效倍增、種養(yǎng)牧循環(huán)于一體的生產(chǎn)模式;建立3 個肉牛示范場、2 個肉羊示范場、3 個牛病防控技術(shù)示范基地,將5 萬頭牛納入疫病防控技術(shù)集成示范輻射范圍,使核心區(qū)因牛病導(dǎo)致的損失下降10%。