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        科學防控豬腹瀉提高經(jīng)濟效益

        2022-11-22 20:50:11陳錦成關金連賀東生
        豬業(yè)科學 2022年9期
        關鍵詞:細菌性病毒性豬舍

        陳錦成 ,關金連 ,賀東生

        (1.廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)農業(yè)農村技術服務中心,廣東 廣州 511470;2.華南農業(yè)大學獸醫(yī)學院 廣東省動物源性人獸共患病預防與控制重點實驗室,廣東 廣州 510640)

        豬發(fā)生腹瀉的病因有很多種,可分為傳染性和非傳染性病因兩大類。傳染性病因包括病毒性、細菌性和寄生蟲性病因,非傳染性病因包括舍內環(huán)境因素、營養(yǎng)因素、飼養(yǎng)管理不當?shù)?。大多?shù)情況下,豬場是兩種及以上病原和病因混合疊加引起豬只腹瀉。

        豬場中發(fā)生腹瀉是比較常見的,尤其是仔豬。仔豬自身免疫系統(tǒng)發(fā)育不完全,易發(fā)生腹瀉,對仔豬的影響比較大,會影響仔豬的生長發(fā)育,會影響其胃腸道健康,甚至成為僵豬或導致死亡,浪費人力和物力,導致豬場養(yǎng)殖經(jīng)濟效益下降。

        對于豬腹瀉病,不能以治療為主,要以預防為主,防重于治,整體做好綜合性防控措施,根據(jù)本場情況制定相關疫苗的免疫程序,做好清潔衛(wèi)生、通風保溫和定期消毒工作,加強生物安全管理等,可減少腹瀉發(fā)生,顯著提高豬場的經(jīng)濟效益。

        1 豬腹瀉的病因

        1.1 病毒性腹瀉

        病毒性腹瀉主要包括豬傳染性胃腸炎病毒(TGEV)、豬流行性腹瀉病毒(PEDV)和豬輪狀病毒(PoRV)、丁型冠狀病毒(PDCoV)等,這些病毒常以單一或者混合的方式感染豬,且發(fā)病迅速、傳播快,哺乳期的仔豬發(fā)病率和死亡率極高,成年豬呈一過性腹瀉,發(fā)病率和死亡率較低。豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉和豬輪狀病毒感染的臨床癥狀相似,呈現(xiàn)腹瀉、嘔吐、脫水和體重減輕。

        豬傳染性胃腸炎感染幼豬,幼豬表現(xiàn)厭食,少數(shù)嘔吐,腹瀉呈噴射狀,排出水樣灰色或黃綠色糞便,惡臭。體重迅速減輕,死亡率很低,一般不死亡。母豬可能無癥狀或可能體溫升高、泌乳停止,嘔吐及腹瀉。

        豬流行性腹瀉主要感染仔豬,迅速發(fā)病和傳播,表現(xiàn)劇烈的水樣腹瀉,糞便呈灰白色或灰黃色。出現(xiàn)綠色帶有惡臭的稀便,脫水嚴重,嘔吐、很快死亡。成年豬感染后精神沉郁、食欲廢絕、嘔吐、腹瀉、消瘦,但一般不死亡。

        豬輪狀病毒主要侵害幼年動物,可造成高感染率和高死亡率,病毒主要通過消化道感染,成年動物往往呈隱性感染或病狀較輕。起初食欲不振,隨后水樣腹瀉、腥臭或黃灰色糊狀糞便,嚴重脫水而死。

        1.1.1 部分地區(qū)豬腹瀉病毒的感染情況

        常新見等對2017—2019年華東地區(qū)規(guī)模化豬場594份樣品,檢測PEDV、PDCoV、PoRV、TGEV及PSV(豬薩佩洛病毒)的平均陽性率為分別為62.6%、27.9%、16.8%、13.3%及3.87%,二重混合感染中以PEDV+PDCoV及PEDV+PoRV為主,平均混合感染率分別為22.4%和13.3%。袁翠霞等對2018—2019年貴陽市292份樣品,檢測PEDV、PoRV、TGEV核酸陽性率分別為44.2%、8.6%、3.4%。其中PEDV+PoRV混合感染核酸陽性率為3.1%,PEDV+TGEV混合感染核酸陽性率為1.7%。周德剛等對2017—2019年 河 南 省1 052份 樣 品,檢 測TGEV、PEDV及PoRV陽性率為10.9%、15.4%、2.9%。其中TGEV+PEDV混合感染陽性率為5%,TGEV+PoRV混合感染陽性率 為0.95%,TGEV+PEDV+PoRV三重感染陽性率為0.76%。李媛等對2018—2019年 新 疆1 388份 樣品,檢測PEDV、TGEV、PoRV及PDCoV的陽性率分別為46.69%、6.77%、14.55%及0.79%。其中PEDV+TGEV混合感染率為0.43%,PEDV+PoRV混合感染率為2.95%,PEDV+PDCoV混合感染率為0.29%,PEDV+TGEV+PoRV 3種混合感染率為0.43%。劉東旭等對2015—2017年吉林地區(qū)342份仔豬腹瀉樣品檢測,病毒性感染占51.8%,細菌性感染占31.3%,PEDV和TGEV占55.0%。段 群鵬等對2017—2021年廣西1 206份樣進行檢測,PEDV、PDCoV、PoRV及TGEV感染陽性檢出率為49.67%、7.63%、4.56%及0.33%。

        1.2 細菌性腹瀉

        在豬舍衛(wèi)生臟、亂、差或豬的健康情況下降時,特別是新生仔豬易發(fā)生細菌性腹瀉,對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展影響很大。細菌性病原體包括C型產(chǎn)氣莢膜梭菌、豬痢疾密螺旋體、胞內勞森氏菌、大腸桿菌和沙門氏菌等。

        豬大腸桿菌病,根據(jù)豬的不同發(fā)病日齡可分為仔豬黃痢、仔豬白痢和仔豬水腫病。仔豬黃痢的易感動物為1周齡內仔豬,尤其是1—3日齡內,主要表現(xiàn)為腹瀉且糞便呈黃色漿狀、內含凝乳小片。仔豬白痢的發(fā)病日齡為10—30日齡,30日齡以上少見,在產(chǎn)仔季節(jié),多是成窩發(fā)病,主要表現(xiàn)為排白色稀糞。仔豬水腫病多發(fā)生于斷奶前后,其致死率高,主要表現(xiàn)為豬的臉部、眼部、腹部等多處地方水腫,有的仔豬表現(xiàn)神經(jīng)癥狀——肌肉震顫、四肢滑動游泳狀和站立不穩(wěn)。如果疫苗毒株的血清型匹配,接種大腸桿菌疫苗可極大減少該病的損失。

        C型產(chǎn)氣莢膜梭菌主要引起3日齡以內的仔豬紅痢,主要表現(xiàn)為腹瀉、血性下痢。豬痢疾密螺旋體引起豬痢疾,主要侵害7—12周齡的豬只,主要表現(xiàn)為血性腹瀉。豬回腸炎胞內勞森菌多引起6—20周齡豬只發(fā)生腸道疾病,急性病例會劇烈腹瀉,出現(xiàn)瀝青樣、水泥樣的黑色糞便,慢性病例表現(xiàn)為食欲減退、精神沉郁、間歇性腹瀉、糞便呈稀軟水樣或糊狀,有時混有血液或腸黏膜壞死組織屑片。沙門氏菌可引起豬腹瀉,急性型表現(xiàn)為下痢、排出污黃、惡臭稀糞;慢性型表現(xiàn)為初期便秘,后期持續(xù)下痢,排出淡黃色稀糞,有時混有血液。

        1.3 寄生蟲性腹瀉

        可引起豬腹瀉的寄生蟲包括豬球蟲、豬蛔蟲、豬棘球蚴和豬鞭蟲等。我國豬球蟲中最具侵害力的是豬等孢球蟲,主要感染1—5月齡的豬,感染后的豬只主要表現(xiàn)為嚴重腹瀉、排血便和脫水。

        豬蛔蟲病具有感染力強和感染范圍廣的特點,不容忽視。早期感染豬蛔蟲,豬的體溫略高,有肺炎的表現(xiàn)。隨著后期發(fā)展,豬會表現(xiàn)為嘔吐及腹瀉。豬鞭蟲病寄生在盲腸中,引起豬群發(fā)生頑固性下痢,仔豬往往容易被侵害。

        1.4 舍內環(huán)境因素

        豬場衛(wèi)生條件差,溫度過高或過低,濕度大,舍內通風不良、氨氣濃度高、空氣不流通,飲水不清潔,這些也會成為誘發(fā)豬腹瀉的重要因素。大豬怕熱小豬怕冷,溫度需要調節(jié)好,豬舍要保持干燥。豬只受冷受熱,受應激,易引起腹瀉。

        1.5 營養(yǎng)因素

        引起豬腹瀉的營養(yǎng)因素包括母豬患有乳房炎、母豬的奶水營養(yǎng)不夠、飼料的營養(yǎng)不全面、飼料潮濕發(fā)霉。突然轉變不同品牌的飼料或改變同種飼料的營養(yǎng)配方也會導致腹瀉。

        要飼喂全價優(yōu)質飼料,營養(yǎng)要全面。豬吃了霉變的飼料,會發(fā)生霉菌性腹瀉。保證飼料干燥,防止飼料霉變,可在飼料中添加脫霉劑。

        2 腹瀉對豬經(jīng)濟效益的影響

        仔豬發(fā)生腹瀉,仔豬的生長性能會受到影響,還會繼發(fā)其他傳染病,還會降低飼料報酬,豬失重,增加人工成本和藥費開支,甚至會成為僵豬,治療不及時的話會引起豬大批死亡,豬發(fā)生腹瀉會給豬場帶來巨大的經(jīng)濟損失。

        一個300頭母豬的家庭豬場,如按PSY為24、仔豬腹瀉死亡率20%、頭均價值300元計,一年內因腹瀉造成的直接經(jīng)濟損失高達43萬元(300×24×20%×300)。加上不死的病豬和防治費用的間接損失,可達百萬元以上。

        3 豬腹瀉的防控措施

        3.1 病毒性腹瀉

        目前無針對病毒性腹瀉的特效藥,主要是通過注射疫苗來預防,且大多是通過免疫母豬、產(chǎn)生母源抗體來保護哺乳仔豬。目前主流的病毒性腹瀉病毒有豬流行性腹瀉病毒、豬傳染性胃腸炎病毒和豬輪狀病毒。首先豬場要選擇合適疫苗、制定適合本場的疫苗免疫程序,相關疫苗包括豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯(lián)苗和豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒病三聯(lián)苗。如毒株類型不匹配,效果有限。

        妊娠母豬接種弱毒苗或滅活苗,產(chǎn)前1個月和半個月各接種1次,可使仔豬獲得被動免疫。若疫苗免疫后保護差,應考慮和解決毒株類型太“老”或不匹配的問題。本病流行的豬場,可給新生仔豬在哺乳前肌注輪狀病毒和傳染性胃腸炎二聯(lián)弱毒苗或三聯(lián)苗,30 min后再吃奶。也可將本場發(fā)病仔豬的小腸內容物,分別于產(chǎn)前30 d和15 d給妊娠母豬口服,母豬不發(fā)病,乳汁抗體水平提高。

        高抗體奶(黃金奶)技術可用于病毒性腹瀉豬的預防與治療。主要技術路線包括:選擇健康懷孕母豬——產(chǎn)前用豬病毒性腹瀉三聯(lián)疫苗高度免疫——產(chǎn)后檢測奶水抗體——選擇高抗體的母豬——擠奶、凍存——留待給新生乳豬預防或治療使用。

        加強防寒,通風及飼養(yǎng)管理,欄舍及環(huán)境消毒,做好仔豬的防寒保暖工作。在疫區(qū)要及早讓新生仔豬吃到初乳,使其獲得母源抗體保護。發(fā)現(xiàn)病豬,立即將其隔離到清潔、干燥和溫暖的豬舍內進行護理,減少應激因素;清除糞便及被污染的墊草,消毒被污染的環(huán)境和器物。

        3.2 細菌性腹瀉

        豬舍內衛(wèi)生條件差和豬群的健康條件下降,則豬只易發(fā)生細菌性腹瀉。防控細菌性腹瀉,前提是保證豬舍內的環(huán)境衛(wèi)生和保持干燥,每周要定期消毒。還有做好豬群胃腸道健康的保健工作,可在飼料中添加益生菌,或者添加抗生素進行保健,有條件的豬場可做藥敏試驗,選擇敏感度高的抗生素。

        豬回腸炎用泰妙菌素、泰樂菌素等治療均有效。也可聯(lián)合用藥治療混合感染其他腸道病原菌,如泰妙菌素與多西環(huán)素。掌握好免疫接種的時機。雖然回腸炎有弱毒活苗可用于免疫,但在常用抗生素的豬場,回腸炎疫苗的免疫效果有限。

        3.3 寄生蟲性腹瀉

        防控豬寄生蟲性腹瀉,一般選用阿苯達唑和伊維菌素。阿苯達唑是廣譜驅蟲藥,可用于治療蛔蟲、線蟲和絳蟲。伊維菌素可驅線蟲、昆蟲和蛹。種豬4次/年,1次/3個月。保育豬和育肥豬各驅蟲1次。

        仔豬球蟲病的預防,可口服托曲珠利混懸液。防控豬球蟲,對抗球蟲卵囊繁殖,逐漸提高病豬的抵抗力。添加抗球蟲藥+健胃藥(保護胃腸黏膜的藥)+維生素;勤清掃豬舍,將豬糞及墊草進行生物熱發(fā)酵;用熱水沖洗地面,用含氨和酚的消毒液噴灑,并保留數(shù)小時或過夜,而后用清水沖去消毒液;加強飼養(yǎng)管理,提高仔豬的抗病力,營養(yǎng)均衡,保護仔豬胃腸道,保持豬舍環(huán)境干燥。

        3.4 做好生物安全措施

        豬場要加強飼養(yǎng)管理,做好舍內衛(wèi)生,定期進行消毒。堅持自繁自養(yǎng),不從疫區(qū)購種,加強豬場生物安全措施和隔離檢疫等。

        4 豬腹瀉的防控效果

        4.1 病毒性腹瀉的防控效果

        病毒性腹瀉可發(fā)生在各年齡階段的豬,尤其是仔豬易發(fā),因為仔豬的免疫系統(tǒng)發(fā)育不全,抵抗力差,母乳被動免疫就顯得很重要了,這可使仔豬獲得保護力。讓仔豬盡早吃到初乳,可提高仔豬的抵抗力,減少腹瀉病的發(fā)生。

        病毒性腹瀉的防控主要是依靠相關的疫苗免疫母豬并做好生物安全措施,這樣可大大減少豬場病毒性腹瀉的發(fā)生。

        4.2 細菌性腹瀉的防控效果

        對于細菌性腹瀉,通過細菌分離和藥敏試驗,選擇針對性高的抗生素進行治療,再輔以其他藥品或添加營養(yǎng)劑增強豬的抵抗力。可使用大腸桿菌疫苗免疫母豬來保護乳豬。對于豬回腸炎可選用泰妙菌素,治療血痢可選用乙酰甲喹。許多研究顯示,對腹瀉的仔豬飼喂含有多種氨基酸和多種維生素的流食,能夠逐漸恢復仔豬的生長性能。有試驗表明,在基礎飼糧中添加0.3 mg/kg的酵母硒可提高保育豬腸道的健康水平,提高日增重、減少腹瀉發(fā)生。還有研究表明中藥治療細菌性腹瀉也有明顯的治療效果,如1頭豬的藥量,金銀花6 g,大蒜10 g,甘草2 g,搗碎大蒜,加入一定白糖,再選擇性添加兩種清熱解毒涼血藥,加水煎后拌入豬飼料中。

        引起豬腹瀉的原因很多,有傳染性因素,也有非傳染性因素,或者兩種因素疊加。豬腹瀉病的治療,要找到病因,結合臨床診斷,及時治療,有時是多種因素引起的豬腹瀉,治療防控起來有一定難度。對于豬腹瀉的科學防控,以預防為主,各方面嚴格要求,做好定期消毒的工作,加強生物安全管理,方能科學防控豬腹瀉、提高經(jīng)濟效益。

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