張永明

（陜西省子長(zhǎng)市林業(yè)工作站，陜西 子長(zhǎng) 717300）

子長(zhǎng)市核桃種植歷史悠久，種植面積較廣泛，是當(dāng)?shù)刂匾哪颈居土献魑??？蒲腥藛T充分利用野生核桃資源豐富的優(yōu)勢(shì)，在核桃種質(zhì)資源收集、品種鑒定、利用和配套栽培技術(shù)等方面開(kāi)展了深入研究，大批豐產(chǎn)性能良好的優(yōu)良核桃品種在基層地區(qū)得到有效應(yīng)用，并配套相應(yīng)的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)生產(chǎn)模式，大大提升了核桃生產(chǎn)效益。子長(zhǎng)市依托當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣骱唾Y源優(yōu)勢(shì)積極發(fā)展核桃種植產(chǎn)業(yè)，政府部門出臺(tái)了系列支農(nóng)、惠農(nóng)政策，進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)民種植核桃的積極性。

一、核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、果園建造

果園選址建造十分重要，要確保地勢(shì)較高，通風(fēng)良好，土壤無(wú)污染，pH 值小于8.5[1]，土壤肥力較好，富含有機(jī)質(zhì)，含鹽量相對(duì)較低，土層深厚。

2、科學(xué)定植

核桃可以在春季和秋季定植，10 cm 土壤溫度持續(xù)達(dá)到10℃以上、田間持水率達(dá)到20%以上即可定植。子長(zhǎng)市春季易出現(xiàn)大風(fēng)干旱天氣，降雨相對(duì)較少，選擇秋季降雨量較多時(shí)定植為佳。

綜合考慮種植條件、栽培管理水平，確定合理株行距，保證核桃幼苗健康生長(zhǎng)。山地果園株行距控制在3 m×4 m，平原果園且土壤肥力相對(duì)較好可按株行距4 m×5 m或5 m×6 m定植。

定植前挖定植穴，每穴施入有機(jī)肥30～50 kg，以及磷肥或硅鈣鎂鉀肥1～2 kg，然后覆土。定植時(shí)需確保核桃幼苗根系舒展，回填定植土到2/3 處時(shí)輕提樹(shù)苗，保證土壤和根系充分接觸，然后回填剩余定植土。定植后灌溉1 次透水，并做好防寒處理[2]。

3、中耕除草

灌溉后應(yīng)做好田間中耕除草工作，保持土壤的通透性，增強(qiáng)土壤的保墑?wù){(diào)溫效果。及時(shí)清除園內(nèi)雜草，避免爭(zhēng)強(qiáng)土壤養(yǎng)分造成核桃生長(zhǎng)不良，中耕深度一般控制在30 cm。

4、施肥管理

為了確保核桃樹(shù)健康生長(zhǎng)，應(yīng)做好施肥管理，主要以基肥和追肥為主。采用穴狀施肥法，核桃樹(shù)沒(méi)全面落葉前，在樹(shù)冠投影下方挖施肥溝，施入完全腐熟的有機(jī)肥，3 年以內(nèi)樹(shù)木每株需農(nóng)家肥5～10 kg，隨后逐年增加。

核桃樹(shù)萌動(dòng)后需做好追肥工作。幼齡核桃樹(shù)每年追肥2 次以上，成年果樹(shù)每年追肥3 次以上。第1 次在開(kāi)花至展葉初期，以速效氮肥為主，占總施肥量的50%；第2 次在5 月底到6 月初，占施肥量的30%；第3 次在7 月底，以磷肥、鉀肥為主，施肥量控制在1～2 kg。

5、整形修剪

科學(xué)修剪是保證核桃樹(shù)快速進(jìn)入盛果期的關(guān)鍵，應(yīng)結(jié)合樹(shù)齡進(jìn)行不同的修剪。

（1）幼齡果樹(shù)

幼齡果樹(shù)需輕剪緩放，多保留枝條，加強(qiáng)幼樹(shù)樹(shù)冠培養(yǎng)，促進(jìn)樹(shù)冠快速形成，增加分枝量，以利于果樹(shù)盡早開(kāi)花結(jié)果。5 月下旬進(jìn)入夏季后，核桃會(huì)長(zhǎng)出很多新梢，新梢長(zhǎng)到50 cm 時(shí)及時(shí)摘心。同時(shí)，對(duì)開(kāi)張角度不良的側(cè)枝進(jìn)行拉枝處理，保證枝條角度在50°左右[3]。

（2）4～6 年生果樹(shù)

4～6 年生核桃樹(shù)冬季修剪應(yīng)以繼續(xù)培養(yǎng)主枝和側(cè)枝、有效控制樹(shù)冠高度為主。將一年生2.5 cm 以上直徑的粗壯枝條部分去掉，剪短骨干枝，不斷擴(kuò)大樹(shù)冠。及時(shí)去除競(jìng)爭(zhēng)枝條，全部剪除染病枝條、下垂枝條和直立徒長(zhǎng)枝，保證樹(shù)冠結(jié)果枝條分布合理。

進(jìn)入夏季后做好疏枝、修剪、抹芽、摘心等工作，5 月下旬全面修剪競(jìng)爭(zhēng)枝、重疊枝和輪生枝。新生枝條長(zhǎng)到50 cm 后及時(shí)摘心，8 月末期前完成該工作。

（3）7 年以上果樹(shù)

核桃樹(shù)生長(zhǎng)到7 年以上基本成型，要結(jié)合樹(shù)體合理修剪。應(yīng)結(jié)合林木生長(zhǎng)情況和結(jié)果枝組關(guān)系開(kāi)展輔助修剪，保證樹(shù)冠通風(fēng)良好，并在此基礎(chǔ)上做好保花保果工作，達(dá)到提質(zhì)增效效果。核桃樹(shù)高4 m 后，冬季修剪時(shí)將影響光照的枝條以及病蟲(chóng)害枝條、過(guò)密枝條全部去除，保證透光帶達(dá)1 m 以上，夏季和4～6 年核桃樹(shù)修剪相同。

6、病蟲(chóng)害防治

核桃病蟲(chóng)害防治應(yīng)該堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔，及時(shí)清除果園中的殘枝落葉，減少病原物。

核桃樹(shù)生長(zhǎng)階段可以使用波爾多液、甲基托布津，每間隔7天噴灑1 次，連續(xù)2～3 次，有效預(yù)防病害發(fā)生。開(kāi)花后和幼果階段，還可以噴灑1 次上述農(nóng)藥?？稍谔镩g設(shè)置殺蟲(chóng)燈、黑光燈或殺蟲(chóng)黏板，有效殺死害蟲(chóng)成蟲(chóng)。冬季整地時(shí)將土壤中的害蟲(chóng)翻用，利用冬季地溫將其凍死，減少田間害蟲(chóng)基數(shù)。

核桃栽培中常見(jiàn)病蟲(chóng)害有干腐病病、黑斑病、褐斑病、核桃舉肢蛾以及核桃小吉丁蟲(chóng)等。核桃干腐病可以將生石灰、石硫合劑、食鹽、動(dòng)物油、水按5.0：0.5：0.5：1.0：20.0 比例制成混合劑進(jìn)行涂干，具有較好防治效果。核桃黑斑病發(fā)病初期可以使用50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，每間隔10～15天噴灑1次，連續(xù)使用3 次效果良好。核桃褐斑病發(fā)病初期階段可以使用50%退特菌800倍液或波爾多液，每間隔7～10天噴灑1次，連續(xù)2～3次。核桃舉肢蛾發(fā)病初期可以使用2.5%溴氰菊酯乳劑5000 倍液或20%戊氰聚酯1500 倍液，與5.7%甲維鹽2000 倍液混合后噴霧防治。核桃小吉丁蟲(chóng)可以使用10%氯氫菊酯2000倍液或2.5%聯(lián)苯菊酯2000 倍液，間隔10～15 天使用1 次，連續(xù)使用2～3次效果顯著。

二、核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用

需深入基層開(kāi)展核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)的有效推廣應(yīng)用，指導(dǎo)農(nóng)民掌握技術(shù)要點(diǎn)并應(yīng)用到日常栽培管理中，為核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。地方政府部門應(yīng)發(fā)揮政策扶持和帶動(dòng)作用，加強(qiáng)核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)，提高果農(nóng)的種植管理水平。加快構(gòu)建并發(fā)揮示范基地的的帶動(dòng)作用，使果農(nóng)實(shí)際看到豐產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。此外，需構(gòu)建完善的后續(xù)技術(shù)服務(wù)體系，技術(shù)人員深入田間地頭，及時(shí)有效解決果農(nóng)種植中遇到的各種問(wèn)題，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植模式，為核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三、結(jié)語(yǔ)

核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)是實(shí)現(xiàn)核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、增加種植效益、實(shí)現(xiàn)增收致富的有效保障。農(nóng)技部門需深入基層地區(qū)開(kāi)展廣泛性宣傳教育，逐步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)核桃栽培模式，加強(qiáng)先進(jìn)技術(shù)的有效推廣，通過(guò)典型示范帶動(dòng)或技術(shù)扶持，保證先進(jìn)技術(shù)能夠在短時(shí)間內(nèi)輻射到基層地區(qū)，為實(shí)現(xiàn)核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。