張東梅

（云南省宣威市宛水街道辦事處，云南 宣威 655400）

關(guān)健詞:大棚；蔬菜；設(shè)施種植；滴灌；設(shè)備；運(yùn)行要點(diǎn)；應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

大棚傳統(tǒng)灌溉方法主要有人工灌溉、溝渠灌溉、噴射灌溉、滲透灌溉等，存在費(fèi)時(shí)費(fèi)力、水資源浪費(fèi)、土壤板結(jié)、壟溝變淺、溫濕度難控制、縫隙堵塞等問題[1]。滴水灌溉技術(shù)具有節(jié)水節(jié)肥、節(jié)約人力、溫度與濕度控制較好、改善土壤性狀、提升蔬菜品質(zhì)與產(chǎn)量等優(yōu)勢(shì)，深受農(nóng)民歡迎。

一、宣威市大棚蔬菜滴灌技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

宣威市共種植蔬菜688180 畝，其中滴灌大棚蔬菜68150 畝，年產(chǎn)量99231 噸，年產(chǎn)值23655 萬元。小街街道大棚種植區(qū)采用膜下滴灌技術(shù)，種植區(qū)面積約6000 m2，主要種植辣椒、番茄、黃瓜、大白菜、甘藍(lán)、萵筍。大棚規(guī)格均為60 m×6 m，大棚間距1.5 m，蔬菜分為4 壟，壟間距1.5 m。大棚番茄、辣椒、萵苣每行設(shè)置1 根管，甘藍(lán)每2 行設(shè)置1 根管，即可滿足菜農(nóng)生產(chǎn)需求。

整地后施足底肥并結(jié)合蔬菜品種起壟，壟背上設(shè)置滴灌管，然后連接毛管，拉緊繃直滴灌管之在端口部位固定，然后覆蓋地膜。壓實(shí)后在壟背上結(jié)合不同品種以及株距定植，辣椒行距為50 cm×30 cm。

應(yīng)用膜下滴灌技術(shù)幼苗緩苗期短、生長(zhǎng)速度快、病蟲害發(fā)生率低、用水量少，還能降低大棚內(nèi)濕度、減少農(nóng)藥用量，蔬菜可提前上市10～15 天。

結(jié)合大棚蔬菜生長(zhǎng)需求選擇灌溉模式，與傳統(tǒng)灌溉相比，膜下灌溉可節(jié)約水資源近50%，且灌溉施肥共同進(jìn)行，可顯著提高水肥利用率，實(shí)現(xiàn)減量增效。

二、大棚滴灌設(shè)備

1、有壓水源

大棚灌溉水源主要包括小井水、有機(jī)井水以及蓄水池，結(jié)合水質(zhì)進(jìn)行除沙，水壓控制在0.12～0.15 MPa。

2、田間首部

田間首部主要包括增壓泵、施肥灌溉裝置、閥門以及過濾器。通過增壓泵提升灌溉和施肥效率，把肥料和水資源傳輸?shù)阶魑锔扛浇?/p>

過濾器主要包括篩網(wǎng)過濾器、旋流砂石分離過濾器、砂過濾器以及疊片過濾器。篩網(wǎng)過濾器把不銹鋼網(wǎng)固定在支架內(nèi)，篩網(wǎng)孔徑可比滴頭水流直徑大10%～20%，主要用于無機(jī)物質(zhì)的過濾。旋流砂石分離器，壓力水流沿切線方向流入過濾罐，在離心力影響下雜質(zhì)飄向四周并下沉，清水上升，實(shí)現(xiàn)雜質(zhì)分離，砂石過濾器能夠?qū)Ω呱沉康乃M(jìn)行連續(xù)過濾，但比水輕的雜質(zhì)過濾效果較差。砂石過濾器，過濾罐中一層較厚砂石，水在流動(dòng)中清除雜物，主要用于有機(jī)雜質(zhì)過濾。疊片過濾器，把帶槽的圓片疊壓，然后在流動(dòng)中去除雜質(zhì)，還可以松開疊片清理雜質(zhì)，可去除有機(jī)質(zhì)。

3、輸水管道和配套管件

輸水管道主要包括干管、支管、分支管、毛管與調(diào)節(jié)設(shè)備，主要作用在于優(yōu)化水質(zhì)，并控制水壓，確保水資源準(zhǔn)確輸送到滴頭[2]。當(dāng)前滴灌系統(tǒng)的輸水管道主要由干支毛三級(jí)管網(wǎng)組成，其中干支管多為硬質(zhì)PVC 或者PE 塑料管，毛管用PE 軟塑料管。使用期間需把管道中的水壓控制在0.2 MPa 之內(nèi)，滿足灌溉需求的同時(shí)避免干管破裂以及減緩其老化速度。

4、滴水器

在特定工作壓力下，把毛管當(dāng)中的水變成細(xì)流狀或滴狀的裝置，流量通常低于每小時(shí)12 L。根據(jù)滴水器構(gòu)造差異，主要分為滴頭以及滴灌管兩種。其中，滴頭主要有孔口型、長(zhǎng)流道型、渦流型，并且滴頭和毛管外連接，要求選擇性能穩(wěn)定、抗堵塞能力好的滴頭。滴灌管可實(shí)現(xiàn)滴頭和毛管的結(jié)合，滴頭孔口直徑0.5～0.9 mm，流道長(zhǎng)度30～50 cm，管道直徑10～16 cm，厚度0.2～1.0 cm，工作壓力設(shè)定在50～100 kPa。

5、滴灌管

滴灌管主要作用是確保水流最后傳輸?shù)阶魑锔担尮喔人缘嗡男问竭M(jìn)行澆灌。一般大棚滴灌系統(tǒng)主要應(yīng)用內(nèi)嵌式滴灌管，管道直徑1.6 cm，滴頭之間距離30 cm，工作壓力控制在0.1 MPa，每小時(shí)流量2.5 L，單向鋪設(shè)長(zhǎng)度控制在1 m之內(nèi)。特殊情況下可以使用直徑為1.2 cm 的管道，滴頭之間距離控制在50 cm，每小時(shí)滴2.3 L。通常滴灌系統(tǒng)可使用近10 年。

三、運(yùn)行管理要點(diǎn)

1、合理選擇滴灌形式

當(dāng)前主要應(yīng)用模式有膜下灌溉以及地埋式滴灌。膜下滴灌將滴灌管設(shè)置在覆膜后的地表；地埋式滴灌主要安裝在地下30～35 cm，水通過地埋毛管滴頭滲入土壤中，再通過毛細(xì)作用浸潤(rùn)作物根部，對(duì)土壤擾動(dòng)較小，有利于作物根系附近土壤保持疏松通透，且表土干燥，可抑制雜草生長(zhǎng)，不過過濾設(shè)備不得隨意拆卸或更換位置。

2、日常管理與養(yǎng)護(hù)

過濾系統(tǒng)能夠保證滴灌系統(tǒng)正常工作，需定期檢查并做好過濾器清洗工作，發(fā)現(xiàn)濾網(wǎng)破損或老化要及時(shí)更換，以確保滴灌系統(tǒng)正常運(yùn)行[3]。加強(qiáng)滴灌設(shè)備的日常管理，定期清洗管道。因?yàn)楣艿纼?nèi)部易殘留肥料和其他物質(zhì)，導(dǎo)致管道堵塞。

3、農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)配套

采用滴灌系統(tǒng)應(yīng)用水肥一體化技術(shù)時(shí)，所選用的肥料要易融于水。結(jié)合蔬菜定植時(shí)間和株距鋪設(shè)地膜和滴灌管道，做到有序安裝、規(guī)范操作，確保滴灌種植模式的經(jīng)濟(jì)效益。

4、加強(qiáng)信息技術(shù)應(yīng)用

新時(shí)期，在規(guī)模化設(shè)施蔬菜種植中應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，能夠?qū)喔惹闆r進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，同時(shí)安裝環(huán)境采集控制系統(tǒng)、視頻控制系統(tǒng)以及遠(yuǎn)程控制中心等，滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

四、應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

滴灌技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)設(shè)備的自動(dòng)化和智能化控制，于大水漫灌模式相比，能夠節(jié)約人力成本近60%，節(jié)約水資源50%～80%。

應(yīng)用滴灌技術(shù)，蔬菜生長(zhǎng)期間雜草數(shù)量明顯減少，病害發(fā)生率大大降低。這是由于應(yīng)用大棚滴灌技術(shù)能夠有效控制棚內(nèi)的溫度與濕度，形成不利于病蟲害發(fā)生的小氣候。應(yīng)用滴灌技術(shù)地表平均溫度可升高1.5℃，減少水份蒸發(fā)，同時(shí)優(yōu)化了植株根部的土壤透氣性。

應(yīng)用滴灌技術(shù)可以為作物提供良好的水環(huán)境，促進(jìn)肥料吸收。如，辣椒、番茄等作物可以有效提升氮、磷、鉀的吸收能力，分別提升0.1%、0.03%、0.04%；大棚黃瓜株高比溝灌種植模式高9 cm，葉片數(shù)量增加1～2 片。

應(yīng)用滴灌技術(shù)可以有效提升蔬菜產(chǎn)量，且成熟時(shí)間可提前近半個(gè)月，進(jìn)而保證菜農(nóng)收益。產(chǎn)量方面，應(yīng)用滴灌技術(shù)可提升30%～70%，尤其是根莖蔬菜產(chǎn)量提升更明顯。

五、結(jié)語

大棚蔬菜種植中采取滴灌技術(shù)可以為蔬菜生長(zhǎng)提供更好的生長(zhǎng)環(huán)境，改善大棚內(nèi)的溫度、濕度，減少病蟲害滋生，確保蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。