吳玉廣

（山東省蘭陵縣車輞鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 蘭陵 277716）

農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展對于我國經(jīng)濟的發(fā)展起著決定性的作用，我國農(nóng)村人口數(shù)量很大，種植各種農(nóng)作物，其中大豆具有豐富的營養(yǎng)價值，在工業(yè)上的利用率也是很多民眾不了解的，大豆在生產(chǎn)加工中制作成一些工業(yè)商品，大豆不僅廣泛用于工業(yè)用途，還被利用了其他方面。例如，當(dāng)加工大豆時，產(chǎn)生的肥料轉(zhuǎn)而可以再加工成為動物飼料，大豆的使用價值非常高，因此有必要改善大豆的產(chǎn)量，從而更好地使用，經(jīng)過連續(xù)的科學(xué)技術(shù)研究，大豆種植經(jīng)過農(nóng)民和技術(shù)人員的辛勤實踐，最終大豆技術(shù)的產(chǎn)量得到了高速發(fā)展，也提高了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟收入，但農(nóng)民在種植大豆的時候，一定不能單一靠天進行大豆的種植，更重要的是要使用科學(xué)和技術(shù)培養(yǎng)，使農(nóng)民的收入進一步得到改善。

1 大豆生產(chǎn)在國民經(jīng)濟的意義

1.1 大豆豐富的營養(yǎng)價值

大豆是蛋白質(zhì)作物和油量。大豆顆粒含有含有蛋白質(zhì)占總量的4成，脂肪占2成，碳水化合物占3成，大豆可以加工成各種副食品。大豆別看不起眼，但具有非常高的營養(yǎng)價值，一千克的大量熱產(chǎn)量高達1.7KJ，大豆中的蛋白是人類需要的蛋白質(zhì)的主要來源，人體每日所需要的不同氨基酸都來自己于大豆，其中賴氨酸是主要的化學(xué)成分，大豆的蛋白質(zhì)被人們稱為是真正的蛋白，對人體補充效果非常明顯。[1]

1.2 大豆還有工業(yè)價值

大豆不被很多人所知的一點，它是重要的食品工業(yè)原料，大豆可以制成很多種不同的形態(tài)，可以加工成為大豆粉，還有可以把蛋白進行濃縮和分離，也可以把蛋白進行組織。大豆蛋白還可以制作成不同的面點，還可以做成燒烤，制作孩子專門的飲食，可以針對老人進行保健視頻的制作，還可以在快餐、冷飲、調(diào)味等其他食品中進行生產(chǎn)。大豆的特殊功能最不為人所知，它還可以制作油墨、羊毛、電木、人造纖維、油漆等不同的工業(yè)產(chǎn)品的原料，可以說大豆不僅可以被人們食用，還能被人們使用。[2]

2 大豆高產(chǎn)要選用優(yōu)質(zhì)的高產(chǎn)品種

2.1 注意大豆的生育問題

一般來說，大豆各種各樣的品種生育期長產(chǎn)量就必然很高，反之則會很低。在選擇具體的大豆品種上一定要根據(jù)自己地區(qū)的氣候?qū)嶋H來出發(fā)，去選擇適合生長的大豆品種，能利用好理解的優(yōu)勢，還能帶動大豆的高產(chǎn)，可謂是一舉兩得，最重要的是保證穩(wěn)定生產(chǎn)，具體的選擇時間應(yīng)該是在無霜期最少，同時能達到黃莢期的優(yōu)質(zhì)品種。[3]

2.2 注意倒伏性問題

大豆中莖稈弱的品種是最容易發(fā)生倒伏的問題，造成大豆減產(chǎn)，反之莖稈強的品種肥水很多，密度也比較大，這也是會出現(xiàn)倒伏的情況產(chǎn)生，要想真正保證大豆的高產(chǎn)，一定要選擇莖稈強度打的，產(chǎn)量能有保證的品種，進行科學(xué)的施肥和種植，才能讓大豆高產(chǎn)。

3 大豆高產(chǎn)深層施肥

深度施肥是指植物下方的種子施上肥料，使肥料與種子分離以防止一些燒種，燒苗，并促進根本生長，促進生長，并滿足大豆生長和發(fā)育中對營養(yǎng)的需求。

3.1 機械深施肥

在一般的平原上，要把都肥料分離中在側(cè)下4至5cm，可以調(diào)節(jié)肥料的量。當(dāng)磷酸鹽每英畝施用20kg時，可以穩(wěn)定保證大豆生長，上層肥料深度5至7cm，施肥量為1/3；底部肥料深度為10到16cm，肥料為2/3。[4]

3.2 破壟夾肥或老溝深施肥

在沒有耕作的原茬地中，原來的土地被破壞，并且在施加有機肥料或肥料后，返回原始壟破茬的深度約為18cm。在原來的存根之后，它也可以再次一次，深度為15cm，并向鞍座溝施加有機肥料或肥料，然后使用大犁打破并成為一個新的壟，溝進入一個新的溝壟，抑制防止大豆生產(chǎn)出現(xiàn)問題。

4 實施精辟播種方式

4.1 播種方式

首先要進行壟上雙行精量點播，還可以進行壟上等量點播，最后可以使用三壟栽培法。即應(yīng)用2BJGL-6或2BJGL-12型聯(lián)合播種機進行壟上雙條播，在具體的工作中一定要把松土和分層施肥這兩項工作要一次性完成，不能進行第二次。該方法適用于平原區(qū)域的低溫和低水水。在大豆的培植方法中采用兩壟一溝這樣的栽培方法。在70cm的基礎(chǔ)上，在固定距離上增加1行苗帶，大距離為140cm，小的則是35cm，壟臺削距離為15至18cm，沉積3至4沉積每洞；每孔20到22cm，2至3個幼苗。[5]窄測距培養(yǎng)方法，要保持載種距離在30到50cm，種植谷物種子或改性播種機，土壤和抑制連續(xù)操作。

4.2 播種條件

最好是安排不同人選進行科學(xué)的輪作，在具體的茬的使用上一定要選用正茬，這在種植上一定要嚴格注意，接下來是要進行爭地，要根據(jù)茬的情況進行秋翻，翻的深度是23cm左右，在作業(yè)的時候一定要注意不要動作過大，造成大圖快或者不明條情況的產(chǎn)生，一定要保障低頭齊整，不出現(xiàn)三角抹斜，大豆種植的土壤水份一定要適宜，不宜多也不宜過少，確保含水量在22%左右，才能讓大豆種子可以正常吸收水份，具體的播種溫度是在8℃左右，在東北地區(qū)一般是5月初最適合播種大豆。

5 田間管理

5.1 壟溝深施

在大豆剛剛供土的時候進行鏟前的壟溝深松，這是重要的具體方式。

5.2 鋤地與中耕

這個過程是比較復(fù)雜的過程，要在第一篇復(fù)葉的時候把鋤頭遍到所有土地上，要做到一定把秒眼草除干凈，還要保障不能傷到大豆苗的同時，要把表土進行一定的松弛，尤其當(dāng)苗高度到達10cm的時候，再進行第二次的鏟土，盡量用大的張口壟，依舊是要做到不能傷害大豆苗，還要做到不壓大豆苗，要對每一顆苗的草進行去除，培土的時候不要超過第一對真葉節(jié)，這是非常重要的，在進行二次鏟趟10天后的時間，再進行第三次的鏟趟，一定要把土壤多進行松動，使用的工具上有特殊的要求，這次是要使用方頭壟，在培土的時候依舊不能超過第一復(fù)葉節(jié)，每天要做到三產(chǎn)三趟，這聯(lián)動的工序一定要不能脫節(jié)。

5.3 化學(xué)除草

對大豆種植土壤要科學(xué)進行處理，土壤處理在播種前5至7天。一定要把藥和化肥均勻施到大豆土地上，對流量一定要精細化，不能出現(xiàn)重復(fù)或者遺漏，噴后要進行順斜耙各一次，施用混合式的作業(yè)方式，深度為7至10cm。請注意，春季土壤水分過高或低。不要立刻處理土壤，這樣會影響播種的時期。如果在播種大豆前沒有進行科學(xué)的鋤草，則可以在幼苗之前進行化學(xué)雜草。壟作栽培，幼苗也可以噴灑，根據(jù)噴霧區(qū)域計算施用量，施用后施用是2至3cm。在大豆出生的早期階段，田野雜草可以根據(jù)雜草的基礎(chǔ)來進行除去，可以在墑情教好的條件下去進行鋤草，鋤草的時間不要過晚。

5.4 葉面追肥或矮化壯稈

在大豆處在花英期的情況下可以根據(jù)大豆產(chǎn)量情況進行一定的科學(xué)追肥，如果肥力不足，則可以進行根追逐。生根的頂部使用的是富爾665或者富爾的葉面肥。大豆花期生長過于茂盛，當(dāng)有可能出現(xiàn)倒伏的情況時，它可以在上面噴上施多效唑或者矮壯素等不同的壯稈劑，對大豆進行平衡生產(chǎn)的措施，才能保障大豆的產(chǎn)量。

大豆的高產(chǎn)栽培應(yīng)嚴格規(guī)范生產(chǎn)，應(yīng)進行重新區(qū)域進行常規(guī)的管理系統(tǒng)，采取對應(yīng)的高效技術(shù)措施，如涂層，種子消毒劑，盡量減少農(nóng)藥的危害。種植密度的密度應(yīng)取決于土壤條件，生育能力的情節(jié)不應(yīng)增加密度大，以確保高品質(zhì)的大豆生產(chǎn)。

6 大豆病蟲害防治提升產(chǎn)量

6.1 大豆霜霉病

這種病害主要發(fā)生在氣候偏冷的地區(qū)，主要是在東北和華北的一些地區(qū)，是大豆主要的病害之一，這種病害在多雨年份尤為嚴重，甚至可以讓大豆生長的頁面早落或者快速枯萎，種子也立刻達到霉變的狀態(tài)。這種病害同樣對大豆產(chǎn)量有危害，輕的情況下可減少6%左右，總之受害的情況是10%，重則可以減產(chǎn)大豆產(chǎn)量的一半，要想防治這樣的病害需要用百菌清懸浮劑，加上甲霜靈可濕性粉劑倍液，還有殺毒礬可濕性粉劑和克露可濕性粉劑進行具體的使用噴殺，來解決這樣的病害。

6.2 大豆蚜蟲

這種蟲害在大豆上形成成蚜或者若蚜，主要集中在頂部的葉子上，這種蟲害刺吸在嫩莖上的枝葉，株莖上形成不同的蚜蟲害，這樣的蟲害讓葉片發(fā)皺，根莖也會發(fā)育不良，嚴重時會讓整株枯死，造成巨大的大豆產(chǎn)量損失，輕的情況下減產(chǎn)是20%，嚴重的情況下可以減產(chǎn)一半。

6.3 大豆食心蟲

這種蟲害主要入侵到大豆的豆莢和豆粒，輕微情況下這種食心蟲可以將豆粒食成溝壑的形狀，嚴重的情況下大豆被食心蟲吃掉大班，對大豆的產(chǎn)量和大豆的品質(zhì)造成嚴重的打擊，在不同的年份食心蟲吞食的成分也有不同，稍微輕的情況下是吃掉大豆產(chǎn)量的10%，嚴重的時候可以高達40%，最終的時候甚至可以達到驚人的80%，要想防治此蟲，可以用敵敵畏進行熏蒸即可。

7 結(jié)語

大豆在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用是非常明顯的，根據(jù)大豆高產(chǎn)技術(shù)進行對應(yīng)的工作，這樣不僅促進了我國大豆產(chǎn)量，而且促進了我國在國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中的大豆的重要地位。在大豆的種植中，培養(yǎng)環(huán)境不僅是一個重要的的選擇，也是優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)的關(guān)鍵選擇，并在培養(yǎng)方面使用先進的科學(xué)和技術(shù)。在種植技術(shù)和播種后，注意具體種植方法的運用，并根據(jù)各個階段的大豆生長特征，做不同的管理，使大豆在最終收獲并且可以達到高收成，這樣才能促進我國大豆種植的良好發(fā)展，使我們的國家可以在大豆種植中農(nóng)民獲取不錯的經(jīng)濟收益。