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        淺談耿家營鄉(xiāng)培育水稻旱育秧易出現(xiàn)的問題及對策

        2022-11-22 07:27:43
        農村實用技術 2022年2期
        關鍵詞:水稻

        肖 華

        (宜良縣耿家鄉(xiāng)農業(yè)綜合服務中心,云南 昆明 652113)

        水稻,在我國種植歷史悠久,其種類有白米、黑米、糯米、泰國香米、印度香米、粳米、秈米……這些所有的稻米實際上都屬一同一植物——稻,它可分為兩個亞種,即粳稻和秈稻。在當今世界的糧食體系中,稻米的產量僅次于玉米(中國“水稻之父—-袁隆平”培育的超級稻已經畝產上千斤)。隨著近年國際形勢和國內形勢的不斷變化,按照習近平總書記提出的“中國人要把飯碗牢牢端在自己手中”的農業(yè)總體發(fā)展要求,進一步大力發(fā)展高產、增產水稻生產農業(yè)新技術、新科技推廣刻不容緩。

        云南省昆明市宜良縣耿家營彝族苗族鄉(xiāng)位于宜良縣東北部,距宜良縣城17公里,占地面積204平方公里,最高海拔2135米,最低海拔1540米,年平均溫度18攝氏度;境內山多地廣,土地肥沃,居住著漢、彝、苗、回、哈尼、納西、納西、白族、傣族等9種民族,全鄉(xiāng)下轄九個村委會72個村小組,人口18624人,2020年全鄉(xiāng)經濟總收入14526.72萬元,人均純收入7800元。耿家營彝族苗族鄉(xiāng)自然環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,民風淳樸,森林覆蓋率達56.4%。近年來,耿家營彝族苗族鄉(xiāng)黨委、政府緊緊圍繞“種養(yǎng)立鄉(xiāng)、科技興鄉(xiāng)、結構調整富鄉(xiāng)、生態(tài)環(huán)境建設美鄉(xiāng)、對外開放、招商引資強鄉(xiāng)、遵循法律治鄉(xiāng)”的發(fā)展思路,在農業(yè)科技興鄉(xiāng)道路上越走也開闊,針對轄區(qū)內不同區(qū)域、不同地形地貌、不同氣候條件、水利條件等制約因素,制定了全力推廣發(fā)展山區(qū)、半山區(qū)水稻旱育稀植農業(yè)新技術的理念。為此,本人根據自己現(xiàn)有的觀點,在推廣過程中總結出的疏淺觀點發(fā)表的之我見。

        1 旱育秧的優(yōu)點

        1、水稻旱育秧可提高成秧率和秧苗的抗逆性;

        2、提早播種和移栽,爭取季節(jié);節(jié)省秧田面積和秧田的育秧成本,提高農民種植水稻增產、增收,進一步增加經濟收益;

        3、水稻旱育稀植技術不但對大幅度提升栽秧工效、栽插質量好外,且易達到淺插的目的;進一步實現(xiàn)農戶育苗集約化,生產專業(yè)化有一定的實踐意義;

        4、經生產實踐證明,旱育秧比常規(guī)育秧育出的秧壯、根系多,栽后返青快、發(fā)苗快,成熟后穗大、粒多、粒重、高產,并具有省水、省肥、省工、省種等特點,是提高水稻秧苗綜合素質的有效方法,據田間實割實測測產結果,畝較一般水田育苗增產65kg,在我鄉(xiāng)推廣具有廣闊的潛力。

        總之,旱育秧做好了就能收到5省2增(省種、省水、省地、省工、省錢,增產、增收)的明顯效果。

        2 我鄉(xiāng)水稻旱育秧過程中存在的問題

        我鄉(xiāng)屬高海拔、冷涼氣候山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),全鄉(xiāng)轄九個社區(qū)(村委會),其中耿家營、玉鼓社區(qū)為河槽區(qū),灌溉設施較齊全、大田土壤偏酸性,田少勞力多,適宜大面積推廣水稻旱育稀植技術;其余7個村委會(石子、藏方、尖山、羊橋、尼龍、扯郎、保功)屬山區(qū)村委會,氣候比較冷涼,年平均氣溫18攝氏度,只有少部分水田、雷響田可以種植水稻,單產低、收割季節(jié)推遲,為了積極響應近年來從中央到地方提出的“中國農民必須把飯碗牢牢的端在自己手中”的指導思想,我們農業(yè)科技技術推廣人員必須從根本上下功夫、打底子,把水稻栽植第一個基礎關抓實抓牢,才能做到讓農戶增產增收目標,從而為農村脫貧致富做出自己的努力。

        但隨著舊思想、舊觀念的根深蒂固,在培育水稻旱育秧苗的時候還是存在以下幾個方面的不足,主要表現(xiàn)在:

        2.1 旱育秧秧床選址不夠科學

        一部分農戶將旱育秧秧床選擇在低洼水田中,土壤板結,地下水位低,不易育出適齡的壯秧;有的農戶將旱育秧秧床選擇在村子周圍,土壤及水都是偏堿性,而水稻秧苗生長適宜的土壤應偏酸性,在偏堿性的土壤上更不易育出適齡壯秧;甚至有的農戶將秧床選擇在砂壤地上,保水困難,溫濕度變化大,遇低溫陰雨天土壤降溫快,遇高溫干旱需要經常澆水,管理稍有不當容易引起死苗。

        2.2 旱育秧秧床培肥質量和整地質量差

        有的農戶不是在播種前15天施用農家肥,或播種前7天施用化肥進行充分漚制,而是臨近播種是才施肥,或即施即整地即播種,往往出現(xiàn)不同程度的肥害,導致燒芽、燒苗或黃苗。按要求旱育秧秧床必須在冬春季翻耕3次以上,讓其充分凍融,提高晝夜溫差,土肥充分混合。有的農戶粗放整理苗床,廂面不平,再加上蓋種土不過篩,出苗率和整齊度差,最終導致秧苗瘦弱,分蘗少或不分蘗。部分農戶旱育秧秧床沒有做到下粗上細。

        2.3 壯秧劑用量、用法不當

        一部分農戶減少單位面積壯秧劑用量,造成壯秧劑對秧床未起到應有的調酸、消毒效果,導致在育秧過程中出現(xiàn)死秧。有的農戶壯秧劑與營養(yǎng)土未混拌均勻,局部壯秧劑用量不足或過多,導致死秧或藥害。另外,有的農戶為了保險起見,在蓋籽土中拌入壯秧劑,反而影響水稻發(fā)芽出苗。

        2.4 肥水調控不當

        有部分農戶在秧苗3葉期后仍然頻繁澆肥水,造成植株細長,葉色嫩綠,葉片長,根少,秧苗旺長,移栽后返青慢分蘗遲,極易造成減產。有的農戶沒有按照頭天人工澆透水,讓土壤吸收水分均勻一致,第二天適當補水后播種,而是現(xiàn)澆現(xiàn)播種,造成出苗不一致。

        2.5 不揭膜通氣或收膜過早

        秧苗出苗長葉后,部分農戶不按規(guī)定定時揭膜煉苗,通風降溫,造成秧苗素質差,栽后返青慢。有的農戶遇高溫時不揭膜,出現(xiàn)燒苗。有的農戶在氣溫回升幾天后就匆忙將農膜揭去,在遇低溫時嫌麻煩而不再回蓋農膜,出現(xiàn)青立枯病,葉色變淡,長勢變差,甚至出現(xiàn)死苗。

        2.6 播種量過大、播種后蓋營養(yǎng)土過少

        部分農戶沒有按標準量播種,自行加大播種量,苗床秧苗群體過大,帶蘗率低,壯秧率低,秧苗素質不高,沒有達到增加苗床面積和扣種稀播培育適齡壯秧的目的。還有一部分農戶播種后,沒有使種子充分入土,加之蓋種的營養(yǎng)土過少,造成露土的種子無法成秧。

        3 對策

        3.1 秧床選擇

        肥床是增加土壤有機質等營養(yǎng)元素含量,改善土壤團粒結構,提高供肥強度和蓄水保墑性能后的苗床。冬前每畝苗床施稻麥秸稈2500~3000kg、家禽糞1500~2000kg、過磷酸鈣150~200kg,播種前每畝施尿素50~60kg、過磷酸鈣100~150kg、氯化鉀30~50kg,肥土融合。

        秧床應選擇在通風向陽、地勢平坦、附近有水源,微酸性或中性的肥沃土壤為宜,避免選擇砂土、斜坡地、地下水位高低凹的田塊等作秧床地。

        3.2 精細培肥苗床和做好苗床

        低凹田地做高廂,平田平地做平廂,廂內平坦,下粗上細,年前每平方米施入腐熟干細優(yōu)質農家肥3至4kg;播前一周每平方米施入腐熟干細優(yōu)質農家肥3至4kg加氮磷鉀為15:15:15的復合肥100至150g,均勻翻耕混入8至10cm深的床土中,以保證播種時肥料、土壤充分熟化。

        3.3 施用適當的壯秧劑

        合理施肥,旱育秧前期葉蘗增長快、后期根系功能期長,應減少前期用肥比例,增加穗粒肥用量,防止前期莖蘗增長過快?;省⒎痔Y肥、穗肥的施用比例為4:2:4.氨態(tài)氮作基肥時,應在耕后耙前干施,追肥要在落干施用,施后澆水。

        在確保單位面積壯秧劑用量的基礎上,將壯秧劑與營養(yǎng)土盡量拌勻撒施均勻,播種后用不含壯秧劑的營養(yǎng)土蓋種。

        3.4 扣種稀播、種子充分入土、蓋實種子

        每平方苗床播種100至110g谷種(芽谷125至130g);播種后輕拍入土(泥);用不含壯秧劑的營養(yǎng)土蓋實種子,其厚度1.5至2.0cm,營養(yǎng)土蓋后不要澆水。

        3.5 平膜適當遮陽防煮芽燒苗

        旱育秧期間對秧苗進行干旱鍛煉、控制秧苗地上部分生長,促進根系下扎,積累營養(yǎng)物質。出苗期保持土壤含水量在80%以上,其余時期控制水分,保持濕潤。中午秧苗出現(xiàn)卷葉時傍晚澆水,以澆透表土為宜。遇陰郁天氣,及時排水降濕,保證雨止田干,以免秧苗竄高旺長,失去旱育秧的優(yōu)勢。蓋平膜的農戶在蓋好膜后,在膜的上面蓋一薄層稻草,稻草的用量為1cm一根,用繩子拉線固定防風刮走。

        3.6 加強水肥管理

        三葉一心期至移栽前10天要嚴格控水,原則上是5至7周人工澆一次透水,高溫時,有50%的秧苗卷葉就要在旁晚適當補水,遇大雨時要及時排水,做到雨停田干,廂溝無積水;移栽前10天要大量澆水或灌水,全部土壤濕潤。移栽前7至8天,每平方米施尿素10g兌水2kg噴施,施后噴清水洗苗。

        3.7 揭膜煉苗

        未出土前不揭膜;出苗立針90%至100%揭開兩頭膜通風煉苗;出苗齊并散葉時,晴天早揭晚蓋,陰雨天不揭膜,清明節(jié)后徹底揭膜。

        3.8 適時移栽

        水稻移栽秧齡過大不易高產,秧齡過小費工而增加成本,適齡秧是優(yōu)質高效高產的基礎,旱育秧的最佳移栽的秧齡是30至35天,早栽田30天,遲栽田35天。移栽前的大田要做到“田平、水淺、泥化”,只有這樣,才能達到旱育秧栽植分布均勻、深淺一致,便于最快實際內噴根發(fā)芽,進一步加快分蘗,為下一步大田移栽后中耕管理奠定堅實的基礎。

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