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        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村物流體系構(gòu)建對消費(fèi)幫扶的影響與展望

        2022-11-22 07:27:43許華杰楊右森
        農(nóng)村實(shí)用技術(shù) 2022年2期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品物流

        許華杰 楊右森

        (廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 510635)

        1 鄉(xiāng)村物流體系構(gòu)建的基本路徑

        1.1 建設(shè)完善的基礎(chǔ)設(shè)施

        近年來,我國的鄉(xiāng)村物流體系的到快速發(fā)展,與農(nóng)村電子商務(wù)齊頭并進(jìn),但鄉(xiāng)村地區(qū)由于人口分散,道路設(shè)施較為落后,增加了物流配送成本,成為了地區(qū)發(fā)展事業(yè)的瓶頸。農(nóng)村生活設(shè)施不能及時(shí)得到改善,生產(chǎn)資料進(jìn)不來,產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品出不去成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的痛點(diǎn)。因此,建設(shè)完善的基礎(chǔ)設(shè)施是未來一段時(shí)期內(nèi)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要工作,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村長效發(fā)展的最基本保障[1]。具體到物流體系而言是要建好可供寄遞運(yùn)輸汽車行駛的道路,升級改造農(nóng)村通信網(wǎng)絡(luò),利用鄉(xiāng)村原有的合作社、客運(yùn)站、貨運(yùn)站等建設(shè)足夠的倉儲空間,推進(jìn)建設(shè)田間地頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施、生產(chǎn)基地低溫直銷倉儲配送中心,在人流相對密集的村(組)街布設(shè)快遞柜等。

        1.2 搭建便捷的信息平臺

        農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)銷銜接是一項(xiàng)世界性的難題,近年來,因?yàn)槭袌鲂畔⒉粚ΨQ而造成的我國農(nóng)副產(chǎn)品供需兩側(cè)渠道不暢通、產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)幅度很大、與供求市場不平衡不匹配的問題日益突出,削弱了廣大農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性,擾亂了農(nóng)產(chǎn)品交易市場的穩(wěn)定。因此,要建設(shè)更廣區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫,建立范圍更廣的農(nóng)村產(chǎn)量預(yù)測平臺,并利用區(qū)域性與區(qū)域間的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng),及時(shí)發(fā)布全國農(nóng)村產(chǎn)量預(yù)測信息,以真實(shí)、強(qiáng)大的農(nóng)產(chǎn)品信息資源引導(dǎo)商家直接對接農(nóng)戶,并引導(dǎo)農(nóng)戶的種植業(yè)規(guī)劃。通過信息網(wǎng)絡(luò)平臺,有效緩解了農(nóng)民個(gè)人和市場之間信息不對稱的問題,讓農(nóng)民獲取信息更加通暢,并給農(nóng)戶提高了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)可控性能力。

        2 構(gòu)建鄉(xiāng)村物流體系對消費(fèi)幫扶的影響

        2.1 促進(jìn)了消費(fèi)幫扶的行穩(wěn)致遠(yuǎn)

        2.1.1 基于完善的基礎(chǔ)設(shè)施為新型營銷提供了途徑

        直播帶貨營銷、盲盒旅游營銷、短視頻營銷、私域營銷等新型營銷方式風(fēng)生水起,這主要得益于鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,極大的降低了物流成本,減少產(chǎn)品損耗,提升了消費(fèi)者的滿意度。完善的基礎(chǔ)設(shè)施能夠使生產(chǎn)主體獲得生產(chǎn)資料的更多選擇權(quán),同時(shí)大型的農(nóng)業(yè)機(jī)械能夠投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也極大降低了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,既提升產(chǎn)品數(shù)量也提升質(zhì)量,營銷主體樂于以較低的價(jià)格推薦優(yōu)質(zhì)的名優(yōu)土特產(chǎn)品,通過這樣積攢人氣獲取流量,也打開農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,消費(fèi)者通過新型營銷形成從了解到體驗(yàn)的信息閉環(huán),在短時(shí)間內(nèi)獲取了對于產(chǎn)品的全部信息,減少了交易決策時(shí)間。

        2.1.2 依托成體系的物流供求關(guān)系為交易秩序提供了保證

        在脫貧攻堅(jiān)時(shí)期發(fā)展壯大的消費(fèi)扶貧模式,為鄉(xiāng)村振興提供了寶貴經(jīng)驗(yàn),各地基本建立了網(wǎng)絡(luò)銷售網(wǎng)站或在電商平臺建立旗艦店,在信息平臺建設(shè)上卓有成效,但在運(yùn)行中各地的物流體系和服務(wù)參差不齊,農(nóng)村主要進(jìn)行運(yùn)營的主體農(nóng)民合作社,產(chǎn)品種類少,數(shù)量不多,質(zhì)量良莠不齊,偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的物流快遞點(diǎn)也缺乏足夠的運(yùn)輸能力,常常要另外租用貨運(yùn)車輛拉到更高一級的物流快遞點(diǎn)發(fā)包,依托成體系的物流供求關(guān)系,能夠有效的對物流服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管和運(yùn)輸安全管理,及時(shí)更新在線產(chǎn)品庫存和詳細(xì)信息,依法查處未按約定地址投遞、違規(guī)收費(fèi)等行為,促進(jìn)生產(chǎn)者和經(jīng)營者依托市場大數(shù)據(jù)調(diào)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障公平有序的交易秩序。

        2.2 成熟穩(wěn)定的體系平臺成為人才回流的窗口

        由于城市聚集了大量的產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會,而鄉(xiāng)村普遍缺乏產(chǎn)業(yè)支撐,使得農(nóng)村就業(yè)機(jī)會少,人才外流,一定程度加劇了農(nóng)村的空心化。建設(shè)成熟穩(wěn)定的物流體系平臺將衍生帶動(dòng)多種行業(yè)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,首先,農(nóng)產(chǎn)品依托于物流體系進(jìn)入外地市場甚至國際市場,消費(fèi)品通過物流進(jìn)入鄉(xiāng)村促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代,其次,完善的物流體系將帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)造大量的創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會,構(gòu)成人才回流的條件,最后在體系平臺框架下,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集群、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、區(qū)域特色文創(chuàng)資源、鄉(xiāng)土特色品牌蓬勃發(fā)展,鄉(xiāng)村本土人才找到干事創(chuàng)業(yè)熱情。

        2.3 提升農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體的市場經(jīng)營意識

        2.3.1 建立健全產(chǎn)品質(zhì)量管控體系

        農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體要有主動(dòng)作為的市場經(jīng)營意識,把好收購關(guān),針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的文化素質(zhì)較低,接受新知識、新技術(shù)的意識較差的情況,要加強(qiáng)指導(dǎo),引導(dǎo)農(nóng)民正確使用農(nóng)藥獸藥,嚴(yán)格控制用量和使用前提,按照標(biāo)準(zhǔn)用藥和停藥,經(jīng)營主體依據(jù)市場需求和反饋情況建立健全產(chǎn)品質(zhì)量管控體系,對農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)周期全過程監(jiān)測,建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完善檢驗(yàn)檢測體系,產(chǎn)品批次批號流向要清晰可查,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可溯源。

        2.3.2 拓寬優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道

        銷售問題是農(nóng)戶是否決定生產(chǎn)某種農(nóng)產(chǎn)品的最主要問題,鄉(xiāng)村物流體系構(gòu)建可以有效促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營主體由散戶向農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶等轉(zhuǎn)換,通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)、農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)動(dòng)和種養(yǎng)大戶引導(dǎo)三種方式[4]。鼓勵(lì)農(nóng)戶積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),整合市場需求,成規(guī)模,成體系的形成“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”“農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”“商超+龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+農(nóng)戶”等農(nóng)商互聯(lián)模式,通過產(chǎn)供銷三方抱團(tuán)發(fā)展,精準(zhǔn)對接,穩(wěn)定供銷鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)品的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化,提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值,拓寬農(nóng)民增收途徑。

        3 基于完善的鄉(xiāng)村物流體系對消費(fèi)幫扶的展望

        3.1 鄉(xiāng)村面貌煥然一新

        3.1.1 城鄉(xiāng)物流規(guī)劃進(jìn)一步優(yōu)化

        探索客貨同網(wǎng)共配運(yùn)營模式,將城鄉(xiāng)物客流配送行業(yè)、快遞運(yùn)輸行業(yè)進(jìn)行資源整合、規(guī)劃統(tǒng)一倉儲空間,建立體系配送隊(duì)伍,引入自動(dòng)分揀流水線。充分挖掘公交客運(yùn)系統(tǒng)的閑置運(yùn)力,利用公交“定時(shí)、定班、定線”特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村物流的班線化,將鎮(zhèn)村公交回車站場、物流服務(wù)站點(diǎn)等農(nóng)村物流基礎(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)設(shè)施整合進(jìn)入汽車客運(yùn)沿線站點(diǎn)內(nèi)打造客貨“同網(wǎng)共配”模式,從而實(shí)現(xiàn)降低物流運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率、增加經(jīng)濟(jì)及社會雙重效益的目標(biāo),讓城市工業(yè)品、日用品下行到農(nóng)村,配送暢通快捷的同時(shí)讓農(nóng)副、農(nóng)資產(chǎn)品得以快速上行至城市,讓物流體系更好地為鄉(xiāng)村振興和新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。

        3.1.2 優(yōu)特產(chǎn)品市場進(jìn)一步打開

        依托物流體系的業(yè)態(tài),將其具備的大數(shù)據(jù)功能賦能給戶,讓其可輕松掌握農(nóng)產(chǎn)品交易趨勢,跟蹤農(nóng)產(chǎn)品銷售活動(dòng)效果,并可獲取消費(fèi)者行為畫像,分析消費(fèi)行為,了解不同地區(qū)消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在需求和消費(fèi)偏好,通過圖文、視頻、直播帶貨等多個(gè)銷售渠道打開農(nóng)產(chǎn)品銷路,借助從生產(chǎn)基地到商超市場的智能冷鏈倉儲配送體系,將更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷往更廣泛區(qū)域,從而在提升市場意識之際,也實(shí)行更精準(zhǔn)的銷售布局,降低農(nóng)戶的運(yùn)營成本和農(nóng)產(chǎn)品損耗,創(chuàng)造出更多的消費(fèi)機(jī)會,并提高農(nóng)戶的銷售轉(zhuǎn)化率。

        3.2 鄉(xiāng)村新零售業(yè)掀開新篇

        3.2.1 社區(qū)團(tuán)購不斷興起

        農(nóng)村地區(qū)缺乏農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)施,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品不能有效延長保存期,造成較高的物流損耗,增加消費(fèi)者的購買成本。社區(qū)團(tuán)購的興起是依據(jù)于人員聚集區(qū)小商超原有的冷鏈系統(tǒng)和倉儲功能,從供給角度,通過拼團(tuán)購買預(yù)售獲得大量訂單,然后用訂單信息引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)區(qū)農(nóng)民生產(chǎn)和供給,點(diǎn)對點(diǎn)從倉庫直接配送到取貨點(diǎn),簡化物流過程,避免一部分冷鏈支出,提高物流運(yùn)轉(zhuǎn)效率,幫助“農(nóng)民小戶”抱緊“市場大樹”,打通農(nóng)村產(chǎn)品和服務(wù)的上行通道,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和需求精準(zhǔn)匹配。將農(nóng)田直接與社區(qū)連在一起,不僅可以解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,而且可以實(shí)現(xiàn)將拼購訂單一次配送,大幅降低物流配送成本。

        3.2.2 智能專柜廣泛投放

        借鑒于智能快遞柜和無人超市投放的成功經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)掃碼開門取貨、自動(dòng)關(guān)門結(jié)賬的消費(fèi)幫扶智能柜也將迅速普及,特色農(nóng)產(chǎn)品智能柜不用跟傳統(tǒng)的店面一樣雇傭銷售員在固定的位置銷售,而是可以根據(jù)空間和人流變化移動(dòng)到所要的目的地,這可以大幅降低運(yùn)營成本,此外各地運(yùn)營服務(wù)機(jī)構(gòu)可通過遠(yuǎn)程監(jiān)控,時(shí)時(shí)監(jiān)控貨物消耗情況,并進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)貨清貨,城市消費(fèi)者可以在消費(fèi)幫扶自助智能柜里便捷地購買到無污染無添加的原產(chǎn)地直銷的優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品,逐漸在農(nóng)戶與消費(fèi)者之間形成長期穩(wěn)定的供需橋梁。每一單銷售形成數(shù)據(jù)將匯總到大數(shù)據(jù)系統(tǒng)中,便于運(yùn)營主體對農(nóng)產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行時(shí)時(shí)監(jiān)控,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、品控、銷售的預(yù)知和處理能力。

        4 結(jié)語

        產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,而鄉(xiāng)村物流體系的建設(shè)完善是產(chǎn)業(yè)振興必須面對的課題,鄉(xiāng)村物流體系構(gòu)建體現(xiàn)在消費(fèi)幫扶中是一條長產(chǎn)業(yè)鏈,涉及生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者、監(jiān)管者等各個(gè)層面,行業(yè)要取得長足穩(wěn)定發(fā)展,需要所有參與者的共同努力。簡單的說,是在建立完善的鄉(xiāng)村物流體系后,要促進(jìn)消費(fèi)幫扶的良性發(fā)展,要審慎創(chuàng)新,其一,加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)的合法依規(guī)管理,建立高效透明的用戶反饋響應(yīng)機(jī)制;其二,不能陷入盲目低價(jià)的邏輯怪坑,在打造富有特色,有“一呼百應(yīng)”的鄉(xiāng)村特色品牌成長方面走出新路徑,讓消費(fèi)幫扶發(fā)揮出更大的社會和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,逆向推動(dòng)鄉(xiāng)村物流體系構(gòu)建的更加完善,更好的助力鄉(xiāng)村振興。

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