火龍果曾是越南平順、隆安和前江等3 省的“脫貧果”“致富果”。但2021年至2022年初，越南火龍果的生產(chǎn)和銷售面臨諸多困境,發(fā)展越來(lái)越不穩(wěn)定,火龍果收購(gòu)價(jià)大跌。

越南火龍果生產(chǎn)與銷售情況會(huì)議于今年2月底在平順省潘切市召開(kāi)，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長(zhǎng)在會(huì)上指出，導(dǎo)致越南火龍果價(jià)格下跌的原因，除當(dāng)下的市場(chǎng)問(wèn)題外，產(chǎn)業(yè)本身發(fā)展也不合理。短時(shí)間內(nèi)種植規(guī)模的無(wú)序擴(kuò)張、被忽視的市場(chǎng)需求、良莠不齊的果品品質(zhì)等都為越南火龍果價(jià)格下跌埋下了隱患。為促進(jìn)越南火龍果種植產(chǎn)業(yè)的高效、可持續(xù)發(fā)展，火龍果從生產(chǎn)到銷售環(huán)節(jié)面臨的許多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題都亟待解決。

據(jù)越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部種植局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年越南火龍果種植面積約64 700 hm2，主要集中于平順、隆安和前江等3 省。幾年前，越南火龍果發(fā)展趨勢(shì)良好，在火龍果較高出口經(jīng)濟(jì)效益的吸引下，農(nóng)戶紛紛放棄水稻轉(zhuǎn)向火龍果種植，不斷擴(kuò)大火龍果種植面積，提高產(chǎn)量。2021年，越南火龍果產(chǎn)量約140 萬(wàn)t，其中平順、隆安和前江3 省產(chǎn)量達(dá)125 萬(wàn)t。國(guó)內(nèi)火龍果銷量占比15%～20%，出口占比80%～85%。在出口產(chǎn)品中，僅2%～3%為大宗出口，其余都以小額貿(mào)易（邊貿(mào)）形式向中國(guó)出口。越南種植局表示，2019年越南火龍果出口總值為12.5 億美元，創(chuàng)歷史新高，其中中國(guó)市場(chǎng)占90%。然而2021年至2022年初受新冠疫情影響，越南火龍果生產(chǎn)和銷售面臨諸多問(wèn)題。隨著越南疫情的持續(xù)，為防止疫情從境外輸入國(guó)內(nèi)，中國(guó)采取更嚴(yán)格的邊境管控和疫情防控措施，這使貨物通關(guān)受阻，越南火龍果銷售量大幅減少，價(jià)格也隨之下跌。目前越南白心火龍果收購(gòu)價(jià)跌至500～1 000 越南盾（約合人民幣0.15～0.30元/kg），紅心火龍果3 000～5 000 越南盾（約合人民幣0.80～1.42 元/kg）。這個(gè)曾是越南農(nóng)民眼中的“致富果”，如今卻讓有的越南農(nóng)戶血本無(wú)歸，農(nóng)戶面臨再度返貧風(fēng)險(xiǎn)。