近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第498 號公告，18 個畜禽新品種配套系經(jīng)國家畜禽遺傳資源委員會審定通過，頒發(fā)《畜禽新品種（配套系）證書》。其中，北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司、中國農(nóng)業(yè)大學和思瑪特（北京）食品有限公司聯(lián)合培育的“沃德188”“沃德158”肉雞新品種名列其中。沃德系列肉雞品種的成功培育，加速了中國·平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村的建設(shè)步伐，標志著白羽肉雞品種完全依賴進口的時代即將結(jié)束，開啟我國肉雞產(chǎn)業(yè)種源自主的新時代。

據(jù)悉，我國快大型白羽肉雞種源100%依賴進口，對我國肉雞產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展構(gòu)成潛在威脅。為了突破白羽肉雞核心種源“卡脖子”問題，保障雞肉安全供給，實現(xiàn)國家戰(zhàn)略安全，首農(nóng)食品集團旗下的峪口禽業(yè)，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學楊寧教授團隊，巧妙利用蛋雞、肉雞、黃雞的20 個純系素材，融合使用了三類育種技術(shù)精華，創(chuàng)新運用了“鳳芯壹號”基因組育種技術(shù)，成功培育滿足國人不同需求的沃德系列肉雞品種。

“沃德188”“沃德158”，加上2018 年通過審定的“沃德168”以及正在培育的“沃德178”，組成了沃德系列肉雞家族。其中“沃德188”和“沃德178”屬于分割型，是吃肉的品種，滿足快餐團餐分割雞消費需求；“沃德168”和“沃德158”屬于優(yōu)質(zhì)型，是吃雞的品種，滿足家庭整雞消費需求。四個品種為中國人量身選育，充分滿足美食大國的差異化消費需求，奠定了吃雞革命品種基礎(chǔ)。