安廣池，杜文娟，李世偉，李 超，葛松松

(1 宏大同德生態(tài)建設發(fā)展股份有限公司，山東棗莊 277011)(2 棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)機技術(shù)推廣中心)(3 棗莊市山亭區(qū)鳧城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心)(4 棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心)

花期管理，尤其是花期的溫濕度控制，是大棚櫻桃管理過程中最為關鍵的環(huán)節(jié)，事關全年豐產(chǎn)豐收的關鍵。山東省棗莊市大棚櫻桃的花期一般集中在春節(jié)前后，此時經(jīng)常遭遇降雪陰雨天氣，棚內(nèi)溫度較低，空氣相對濕度較高，不利于授粉和坐果。而白天晴朗的天氣又往往使棚內(nèi)氣溫升高過快，一旦氣溫超過20℃，容易導致坐果率急劇下降，給生產(chǎn)造成損失。

為搞好這一時期的花果管理，科學調(diào)控棚內(nèi)溫濕度，筆者結(jié)合近年來指導大棚櫻桃生產(chǎn)的經(jīng)驗，編寫了一首便于果農(nóng)朋友記憶的歌謠，供參考。

花期控溫最重要，全天值守不可少。

晝溫不超二十度，晚間過五要做到。

花期白天勿貪杯，棚內(nèi)待客樂逍遙。

九點放風是關鍵[1]，適度低溫果不少。

蜜蜂授粉是妙招，金字招牌果價高。

雞毛撣子能授粉，尤其適合果棚小。

新購撣子擦白酒，五十度多才能要。

反復擦它七八遍，脫脂以后效果好。

每天九點花盛開[2]，手執(zhí)撣子把花找。

先上后下講秩序，先外后里要記牢。

雞毛壓花要緊實，不可忒狠花沒了。

一旦雞毛變金黃，鈔票注定往家跑。

花后謹防燙傷病[3]，兩遍農(nóng)藥很緊要。

一遍落花嘧菌酯[4]，二遍硬核噴愛苗[5]。

配藥必加增效劑，儂悅[6]肯定能增效。

用藥濃度要精準，具體操作標簽找。

伺候大棚不容易，謹慎小心要做到。

如有問題不好搞，請給專家發(fā)圖照。

有事大家好商量，眾人拾柴火焰高。

注釋：

[1]魯南地區(qū)冬季晴朗天氣較多，光照條件良好，一般情況下7：00前后日出，9：00后陽光亮度和熱量會快速加強，9：00前棚內(nèi)溫度雖然沒有達到20℃，但此時如果不注意放風降溫則后期棚溫升溫迅速，極易造成高溫傷害。此外，由于夜間棚內(nèi)濕度較大，9：00前后是花朵開放的初盛期，如果棚內(nèi)濕度較大，則會影響花粉傳播。所以，在魯南地區(qū)暖棚的晴天放風時間最好在9：00前。

[2]同上。

[3]櫻桃燙傷病是近年來在魯南地區(qū)大棚中國櫻桃新發(fā)現(xiàn)的一種果實病害，受害果實多在接近成熟時發(fā)病，主要癥狀為果皮呈開水燙傷狀，發(fā)病后病果大量脫落或降低商品價值，近年來呈逐年加重勢頭。其病原經(jīng)山東農(nóng)業(yè)大學劉會香教授2021年分離培養(yǎng)，為鏈格孢菌等4種弱寄生菌引起。

[4]在大棚櫻桃落花后全樹噴施1遍嘧菌酯藥液，噴施濃度可參照藥劑的說明書執(zhí)行。

[5]在大棚櫻桃果實硬核期全樹噴施1遍愛苗殺菌劑(有效成分為丙環(huán)唑和苯醚甲環(huán)唑)，噴施濃度可參照藥劑的說明書執(zhí)行。

[6]儂悅為一種新型的農(nóng)藥增效劑，具有增強藥液展著性、滲透性的作用。