文:劉媛媛(長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)語(yǔ)文教師)
蕭紅是二十世紀(jì)三十年代的東北女作家。她的一生如同夏花,絢爛而短暫?!逗籼m河傳》是她的長(zhǎng)篇小說(shuō)代表作,描繪了她記憶中的呼蘭小城。
蕭紅在呼蘭小城里長(zhǎng)大,她的童年是快樂(lè)的。祖父給予了她無(wú)限的慈愛(ài)。她在祖父的園子里自由地奔跑,與蟲子小鳥(niǎo)對(duì)話,想吃黃瓜就順手摘一個(gè)。摘花、除草、捉蝴蝶、追蜻蜓、捉弄祖父,哪一樣不是她的童年樂(lè)趣?
在蕭紅的記憶一隅,貯藏著難以忘懷的舌尖滋味。油亮亮的麻花、白嫩嫩的豆腐、金黃流油的烤豬和烤鴨、熱氣騰騰的黏糕……這些看似平凡的事物,卻打上了獨(dú)特的烙?。汗枢l(xiāng)、祖父。等我們悟到了這一點(diǎn),便會(huì)知道,油亮亮的麻花因小城里孩子們的追逐才更顯金貴;白嫩嫩的豆腐因男女老少的青睞才余味無(wú)窮;香噴噴的烤鴨因?yàn)槭亲娓缸龅牟庞洃洩q新;軟糯的黏糕也只有在寒冷的呼蘭才升騰起蓬勃的熱氣,撫慰人心。我們會(huì)忍不住想:呼蘭河的豆腐有多好吃呢?那烤鴨又是什么味道呢?
其實(shí),更重要的是這些食物凝結(jié)了作者的童年光影,凝結(jié)了祖父的慈愛(ài),也凝結(jié)了她無(wú)盡的故土之思。這些美食飽含著作者對(duì)童年和小城的深切懷念,一年又一年,在記憶的寒冬里冒著朦朧的熱氣,經(jīng)久不散。