廖 武

（建水縣面甸鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 建水 654316）

洋蔥又名團(tuán)蔥、圓蔥、蔥頭。洋蔥適應(yīng)性強，易于栽培，是農(nóng)業(yè)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)的好模式。適合作為蘿卜、白菜收獲后的接茬蔬菜。建水洋蔥種植歷史源于20世紀(jì)80年代初，經(jīng)過近四十年的精選、培育逐漸形成了一個全新的洋蔥品種——本地紅蔥。本地紅蔥蔥頭外皮紫紅色，鱗莖扁球形，辛辣味濃，組織細(xì)密，品質(zhì)優(yōu)良，耐儲運，深受我國華東地區(qū)和日本、韓國消費者的喜愛。

隨著田間連續(xù)種植，土壤多生細(xì)菌，引起洋蔥病蟲害日趨嚴(yán)重，影響洋蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)，洋蔥灰霉病就是洋蔥主要病害的一種。

1 發(fā)病原因

洋蔥灰霉病病菌以菌絲體、菌核隨病殘體或鱗莖在田間或貯藏庫越冬。通過空氣傳播，經(jīng)傷口侵入，喜低溫高濕，遇長期陰雨容易發(fā)病。收獲時遇雨，晾曬未干，或貯藏時濕度大，容易發(fā)病。

2 發(fā)病癥狀

洋蔥灰霉病主要為害葉片和鱗莖，發(fā)病初葉上生白色斑點，橢圓或近圓形，初期為白色至淺灰褐色，多由葉尖向下發(fā)展，逐漸連成片，后斑點逐漸擴(kuò)大，相互融合成橢圓形大斑，使蔥葉卷曲枯死。濕度大時在枯葉上生出大量灰霉，葉鞘和鱗莖頸部感染時發(fā)生淡褐色病斑，內(nèi)部組織腐爛，潮濕時長灰色霉。貯藏期間在鱗莖頂及肩部出現(xiàn)干枯稍凹陷的病斑，變軟，淡褐色，鱗片間有灰白色霉，后期產(chǎn)生黑褐色小菌核。

3 防治方法

（1）選用抗病品種。

（2）清潔田園，實行2～3年輪作。

（3）適時采收，充分晾干后貯藏，淘汰病傷鱗莖。

（4）藥劑防治。發(fā)病初期用40%嘧霉胺乳油1 000倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1 200倍液、3%多氧清水劑600～900倍液、40%灰霉菌核凈懸浮劑1 200倍液、50%灰霉靈可濕性粉劑800倍液、25%使百克乳油 2 000倍液、或30%百霉威可濕性粉劑500倍液、40%施佳樂懸浮劑1 200倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液等藥劑交替噴霧防治，間隔7 d噴藥1次，連續(xù)防治2～3次。

4 預(yù)防措施

（1）整好地，殺病蟲，飽水肥，下好種。在此基礎(chǔ)上噴灑新高脂膜保上述措施功效，保苗定苗。苗期7～10 d若出現(xiàn)灰霉病，可噴施曼哈頓侯大師5號殺菌劑防治。加強苗床管理，搞好大棚通風(fēng)排濕工作，使空氣的相對濕度不超過65%，這是防止和減輕灰霉病的有效措施。

（2）加強栽培管理。避免陰雨天澆水，發(fā)病后控制澆水和施肥，集中處理病果、病葉，隨后全園噴灑新高脂膜800倍液，可有效殺菌消毒，抑制病菌的傳染復(fù)制。及時在生長期噴灑瓜果壯蒂靈（或菜果壯蒂靈、辣椒壯蒂靈、地果壯蒂靈）以提高果實的膨大活力，增強植株自身的抗病力。

（3）根據(jù)各生長季的病蟲害發(fā)生特點采取相應(yīng)的防治手段積極滅殺防治，降低各種病蟲為害。莖膨初期噴灑地果壯蒂靈，有效控制地表上層枝葉生長，促進(jìn)營養(yǎng)集中向需求旺盛的鱗莖供應(yīng)使其快速膨大，同時還大大增強鱗莖抵抗病蟲害的能力。

（4）清除病苗，發(fā)現(xiàn)灰霉病病苗要及時拔除，并放入塑料袋帶出棚外，及時噴酒新高脂膜進(jìn)行保護(hù)，防止病菌的散播。

（5）藥劑預(yù)防。抓住移栽前、開花期、果實膨大期3個時期用藥，移栽前用速克靈或撲海因1 500倍液噴淋幼苗，花期在配好的2,4-D或防落素稀釋液中加入0.1%的撲海因或0.2%～0.3%的甲霜靈蘸花或涂抹，結(jié)果期用20%惠多豐1 500倍液或50%灰霉速凈600倍液或40%施佳樂800倍液噴霧防治。