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        貴州古法造紙的制作工藝與加工方法

        2022-11-19 06:37:23常苗苗
        造紙信息 2022年8期
        關(guān)鍵詞:古法石橋紙張

        □常苗苗

        貴州地處中國(guó)西南內(nèi)陸地區(qū)的腹地,不僅是西南地區(qū)的交通要道,更是中國(guó)造紙文化的主要傳承地。如今,古法造紙技藝在貴州丹寨、三穗、石橋、石阡、烏當(dāng)?shù)?0 多個(gè)市縣村都有傳承印跡。幾千年來,當(dāng)?shù)卮迕竦淖孀孑呡呉恢毖匾u著用簡(jiǎn)單工具造紙的工藝技法,當(dāng)?shù)氐墓欧ㄔ旒埍蛔u(yù)為古老造紙術(shù)的“活化石”,具有極高的歷史和工藝價(jià)值。因此,從制作工藝與加工方法層面來看這一內(nèi)容具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

        1 貴州古法造紙的制作工藝

        1.1 紙料制作

        無論是哪一種古法造紙技藝,都離不開材料的選擇和制作這一流程。以三穗縣的古法造紙工藝為例,該地的古法造紙?jiān)谥谱鬟^程中,以竹麻原料為主要材料,具體流程包括砍、下、泡、洗、渣、輾和下槽等七個(gè)步驟,每年初夏時(shí)分,竹子剛剛長(zhǎng)成,工匠們便會(huì)上山伐竹;將采伐下來的竹子放到提前準(zhǔn)備好的大坑內(nèi),用來泡竹麻(竹麻是貴州當(dāng)?shù)貙?duì)嫩毛竹的一種叫法),需要注意的是大坑中會(huì)事先拌好熟石灰和黃泥,將其踩糯,并糊到大坑的四周,竹麻放入之后,在洗竹麻時(shí)放好麻塘水,將竹麻依次平鋪,然后開始泡竹麻。竹麻浸泡夠日子之后,再進(jìn)行清洗。將竹麻從大坑中撈出,洗凈上面附著的石灰漿,然后將其放回麻塘中發(fā)酵,進(jìn)行渣竹麻環(huán)節(jié);在輾竹麻環(huán)節(jié)中,一般會(huì)將渣好的竹麻反復(fù)清洗,之后就能完成剩下的工藝流程了,這一環(huán)節(jié)是影響紙張質(zhì)量好壞的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

        1.2 古法抄紙

        以三穗縣的抄紙工藝為例,抄紙環(huán)節(jié)是整個(gè)造紙工藝中最為繁雜的一道工序。這一工藝內(nèi)包括摻萱、抄紙、脫水、揭紙、風(fēng)干及成品整理等多道工序。在摻萱中,工匠們將萱葉搗爛洗凈,煮熟后將其裝入提前洗凈的萱口袋中,縫好口袋放入紙槽紙漿中,將萱汁擠到紙漿內(nèi),便算完成了摻萱環(huán)節(jié)。但這一環(huán)節(jié)是第二步,第一步的紙漿制作環(huán)節(jié)是前文所述的紙料制作流程,當(dāng)渣竹麻流程完成后,男女便會(huì)分工合作,將竹麻平鋪到碾盤上,進(jìn)行碾竹麻。當(dāng)?shù)貗D女將碾好的細(xì)麻放入準(zhǔn)備好的紙槽中浸泡,然后再用木板耙將竹麻拱散,用竹棍在水中用力地劃動(dòng),攪拌好之后,再用竹筷將不適合造紙的多余雜物撈出,放出水槽中的水,剩下的便是一槽造紙漿了;造紙漿和摻萱這兩個(gè)步驟都完成后,就開始進(jìn)行抄紙工序。工匠們用竹棍將紙漿打均勻,并搭建好十字架存放抄紙簾。將簾架架成一邊高一邊低,將低的一端緩慢地放入水中,朝內(nèi)向外傾斜,使紙漿浮出水面,一張紙便初步完成;在脫水環(huán)節(jié)中,需要工匠們用蓋板慢慢地?cái)D壓出紙張中的水分,晾干即可;在揭紙這一環(huán)節(jié),工匠們需要將紙板扛回家中慢慢分開紙張,需用小刀將紙表面的纖維絨毛清理干凈,然后按照紙張的頭尾順序分類疊放,便完成了揭紙工序;在最后的風(fēng)干環(huán)節(jié)中,需要采用自然風(fēng)干或者竹竿懸掛的方式來風(fēng)干,最后將其捆好,紙張才能夠宣告完成。

        1.3 設(shè)備打磨

        以三穗縣的古法造紙工藝為例,當(dāng)?shù)氐墓欧ㄔ旒埞に囍?,設(shè)備的好壞是紙張成品質(zhì)量好壞的關(guān)鍵因素。流程中需要用到的設(shè)備有竹簾、簾架、紙槽、碾房、碾子、榨紙工具以及繩索等。工匠在開始造紙時(shí),首先會(huì)用刀具將水竹破成大小一致、粗細(xì)均勻的竹條,然后用細(xì)牛筋線將竹條編好,將其固定。竹簾四周還需用棕絲纏牢;簾架需挑選幾根大小勻稱的堅(jiān)硬木條進(jìn)行捆綁,固定成四方框架,在其邊上安裝提架樁,便于抄紙順利;紙槽是用幾塊青石板圍成的大坑,坑底留有小孔放水;碾房與碾子是渣紙之后重要的紙張碾壓設(shè)備,用來壓出紙張中的水分以及給紙張定形,這些設(shè)備與紙張的制作工序一樣,均是缺一不可。

        2 貴州古法造紙的具體加工方法——以石橋、三穗、起良三個(gè)地區(qū)為例

        2.1 石橋村造紙加工方法

        石橋村位于貴州省丹寨縣,是古法造紙工藝保存較為完整的村落。如今,石橋村已經(jīng)被國(guó)家確定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承地。據(jù)史料記載,該地早在唐朝中期便已出現(xiàn)了樹皮造紙的工藝技法,只是當(dāng)時(shí)的技法較為簡(jiǎn)單,工具不夠先進(jìn),因此制作出的紙張還不夠堅(jiān)韌和光滑,但造紙方法直到今天仍在流傳。石橋村的古法造紙加工方法可大致分為準(zhǔn)備材料、加工、挑揀、刀切、手搓、砸穰、淘穰、打撈、麻線、記數(shù)、榨水……等十幾道加工流程,而且每道工序都需按照順序進(jìn)行炮制,方法十分精細(xì)。此類古法造紙加工技術(shù)在漢代宋應(yīng)星的《天工開物》中也有記載。如今,出自石橋村的古法造紙產(chǎn)品有白皮紙、書畫紙、特種工藝紙等,在2006 年,石橋村的古法造紙已被列入非遺文化保護(hù)名錄中,實(shí)現(xiàn)了有效的保護(hù)和傳承。

        2.2 三穗縣造紙加工方法

        三穗縣早先被稱為靈山縣,是由邛水縣更名而來的。從外地而來的楊氏家族到此之后,專門在此研究古法造紙技術(shù)。三穗縣的古法造紙便是由此而來的,其主要包括伐竹、滾碾、沉淀、抄紙、脫水、揭紙、風(fēng)干及成品整理等加工方法,與石橋村的加工方法相比簡(jiǎn)化了幾道流程,比如滾碾這一道工序便包含了石橋村挑揀、刀切、手搓、砸穰、淘穰等多道工序。可見,單從工序流程的數(shù)量上看,三穗縣的古法造紙加工方法更為先進(jìn),當(dāng)?shù)孛癖娂庸ぜ妓囈膊粩嗤晟坪统墒欤竺癖娪謱⒃旒埣庸し椒ㄟM(jìn)行了改良,將其運(yùn)用到了生活裝飾、書寫繪畫等領(lǐng)域,發(fā)揮出了紙張的重要作用。

        2.3 起良村造紙加工方法

        起良村的古法皮紙制作技藝是貴州省古法造紙工藝中的代表技法,相較于石橋村、三穗縣,其造紙發(fā)展歷程較晚。從現(xiàn)存的歷史資料記載中可發(fā)現(xiàn),其造紙加工方法也沿襲了石橋村和三穗縣的諸多技藝,主要流程有切麻、洗滌、灰水浸泡、蒸煮、舂搗、打漿、抄紙、曬紙、揭紙九大環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)中都需要十幾道小工序才能完成,與石橋村中的一些造紙工序有所相似,但也有不同。比如在材料選擇中起良村主要以褚樹皮為原料,竹麻原料的使用較少;在蒸煮環(huán)節(jié)中起良村使用較多的是蒸皮,而石橋村使用的是刀切、手搓的流程。在起良村的加工方法中,技藝最高超的要數(shù)“抄紙”法,當(dāng)?shù)孛癖姙楦纳萍垙埖臑V水性,尋找了馬尾絲等細(xì)絲材料,將其編織成帶有小孔的網(wǎng)篩,用來過濾紙張。同時(shí)起良村民眾還用纖細(xì)竹絲制作了抄紙簾,解決了抄紙難度較大的加工問題,既縮減了成本,又提高了生產(chǎn)效率。

        3 貴州古法造紙的實(shí)際用途

        3.1 日常生活用紙

        當(dāng)?shù)鼐用駥⒃斐龅募垙堄糜诿耖g祭祀活動(dòng),每逢農(nóng)歷七月十三,當(dāng)?shù)卮迕癖銜?huì)制作土紙來焚燒,表示對(duì)祖先以及神靈的敬畏。同時(shí)當(dāng)?shù)氐拿癖娺€會(huì)將質(zhì)量上乘的紙產(chǎn)品制作成衛(wèi)生紙、賀卡、相框、錢包、外出手提袋、雨傘等,可見紙張的使用領(lǐng)域在不斷地?cái)U(kuò)大和延伸。

        3.2 文書書寫用紙

        據(jù)史料記載,清水江文書是貴州當(dāng)?shù)厍逅邢掠紊贁?shù)民族地區(qū)中的珍貴文書,這一文書所用的紙張便是貴州當(dāng)?shù)氐墓欧ㄔ旒埞に囍谱鞒鰜淼?。文書的種類十分豐富,主要包括田土買賣契約、租賃契約、糾紛調(diào)解、官府判決、家譜、碑文、賬簿等。2006 年,當(dāng)?shù)亟M建了非遺文書保護(hù)小組,專門對(duì)這一文書的書寫用紙進(jìn)行了保護(hù)和傳承,之后臺(tái)江、黃平、劍河等多個(gè)縣鄉(xiāng)圖書館文書一類的收藏中也引進(jìn)了此類文書紙產(chǎn)品。

        3.3 產(chǎn)品包裝用紙

        隨著時(shí)代發(fā)展和大眾用紙需求的變化,古法造紙產(chǎn)品也已經(jīng)被應(yīng)用到了產(chǎn)品包裝領(lǐng)域,成為包裝用紙中的重要材料。比如國(guó)內(nèi)常見的食品包裝盒、手工藝品包裝盒、信封包裝、相冊(cè)相框包裝等領(lǐng)域都有古法造紙產(chǎn)品的印記。不僅如此,中國(guó)此類紙張還被推廣到日本等周邊國(guó)家,在國(guó)外玩具、人偶等外包裝產(chǎn)品上也都有古法造紙的使用痕跡。

        4 結(jié)語

        最遠(yuǎn)的古法造紙技藝距今已有千余年的歷史,在不同時(shí)期的發(fā)展中展現(xiàn)出了多樣化的用途和功能特性,是中國(guó)造紙非遺文化中的重要組成部分,注重對(duì)這一非遺文化的技藝傳承和產(chǎn)品創(chuàng)新具有實(shí)用價(jià)值和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。因此,今后相關(guān)部門和社會(huì)大眾應(yīng)加強(qiáng)對(duì)古法造紙技藝的有效傳承,優(yōu)化古法造紙的制作工藝和加工方法,將優(yōu)質(zhì)的紙產(chǎn)品應(yīng)用到更多領(lǐng)域,為社會(huì)大眾服務(wù)。

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