王中花

（合肥豐樂種業(yè)股份有限公司/農(nóng)作物種子新技術與新品種創(chuàng)制安徽省重點實驗室，安徽合肥 230088）

隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，對水稻品質(zhì)的要求也越來越高，加上農(nóng)田機械化程度不斷提升，傳統(tǒng)的水稻種植模式已逐步消失，連片、系統(tǒng)的大戶種植模式已發(fā)展起來，他們對水稻品種的要求也發(fā)生了變化，并不是一味地追求高產(chǎn)，而是考慮到品種的穩(wěn)定性和安全性，更多地關注性價比，關注經(jīng)濟效益，面對這些變化，品種不僅要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，還要抗性好、米質(zhì)優(yōu)，這樣才能適應市場的需求。針對這些要求，合肥豐樂種業(yè)股份有限公司與四川泰隆匯智生物科技有限公司進行了緊密合作，通過對育種資源進行有效整合，選育出了高產(chǎn)、多抗、米質(zhì)優(yōu)的雜交中稻新品種泰兩優(yōu)3808。

1 親本來源及選育過程

1.1 不育系泰3S泰3S 是由四川泰隆匯智生物科技有限公司于2009 年夏在成都將國家雜交水稻工程技術研究中心清華深圳龍崗研究所選育的兩系不育系深08S 作母本與國家雜交水稻工程技術研究中心選育的保持系資100B 雜交，2009 年冬在海南種植 F1，2010 年夏在成都種植F2，選擇性狀優(yōu)良的不育株50 個割兜錯季加代，再通過海南、成都每年兩代的田間選擇，到2014 年F10時，有20 個株系已完全穩(wěn)定，農(nóng)藝性狀一致，其中的1 個株系S1401 綜合性狀突出，與多個恢復系測配，所配組合表現(xiàn)優(yōu)勢強、米質(zhì)優(yōu)、抗性較好，定名為泰3S。

1.2 恢復系泰恢808泰恢808 是四川泰隆農(nóng)業(yè)科技有限公司將四川農(nóng)業(yè)大學水稻研究所選育的蜀恢527 作母本、秈粳中間育種材料 R78 作父本雜交，F(xiàn)1與湖南雜交水稻研究中心選育的巨穗稻R1126 復交，通過系譜法選育而成的秈型三系恢復系[1-2]。

泰恢808 的簡要特性為：在四川成都4 月上旬播種，播始期106d 左右，主莖葉片數(shù)16 片，劍葉內(nèi)卷直立，葉鞘綠色、穎尖稈黃色，株高110cm 左右，穗平均著粒數(shù)260 粒，千粒重28.5g，谷粒長粒，有少量頂芒。

1.3 雜交組合泰兩優(yōu)3808泰兩優(yōu)3808 是合肥豐樂種業(yè)股份有限公司和四川泰隆匯智生物科技有限公司利用母本泰3S 和父本泰恢808 配組而成的秈型兩系雜交水稻。其選育過程為：2014 年南繁于三亞將泰3S 與泰恢808 測配；2015 年正季于成都、合肥種植泰3S/泰恢808 組合，田間表現(xiàn)綜合性狀優(yōu)良，豐產(chǎn)性好；2015 年南繁于三亞對泰3S/泰恢808 組合試制種；2016 年正季在安徽、河南、湖南、湖北等省進行多點試驗，組合表現(xiàn)優(yōu)良，定名為泰兩優(yōu)3808。該品種2018 年參加長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗，2021 年順利通過國家審定（國審稻20216079）。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀泰兩優(yōu)3808 屬秈型兩系雜交水稻品種，在長江中下游作一季中稻種植，全生育期135.0d，比對照豐兩優(yōu)四號晚熟1.5d。株高123.1cm，穗長25.9cm，有效穗數(shù)240.0 萬/hm2，每穗總粒數(shù)193.0 粒，結(jié)實率80.9%，千粒重27.6g。

2.2 抗性2018-2019 年由浙江省農(nóng)業(yè)科學院植物保護與微生物研究所、湖南省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所、江西井岡山企業(yè)集團農(nóng)業(yè)技術服務中心、福建省上杭縣茶地鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術推廣站、湖北省宜昌市農(nóng)業(yè)科學院和安徽省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所負責對泰兩優(yōu)3808 進行稻瘟病抗性鑒定，鑒定結(jié)果：2 年稻瘟病綜合指數(shù)分別為3.6、3.7，穗頸瘟損失率最高級3 級，中抗稻瘟??；湖南省水稻研究所進行白葉枯病鑒定，白葉枯病5 級，中感白葉枯??；中國水稻研究所進行稻飛虱抗性鑒定，褐飛虱9 級，高感褐飛虱；華中農(nóng)業(yè)大學進行耐熱性鑒定，結(jié)果顯示品種抽穗期耐熱性較強。

2.3 米質(zhì)2018-2019 年由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心負責檢測分析：整精米率59.2%，堊白度0.7%，直鏈淀粉含量14.5%，膠稠度69.7mm，堿消值6.8 級，長寬比3.1，米質(zhì)達部頒NY/T 593—2013 《食用稻品種品質(zhì)》標準二級。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2018 年參加長江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗，每hm2平均產(chǎn)量9750kg，比對照豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)4.4%；2019 年續(xù)試，平均產(chǎn)量9820kg，比對照豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.0%；2 年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量9785kg，比對照豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)3.7%。2020 年參加生產(chǎn)試驗，每hm2平均產(chǎn)量9100kg，比對照豐兩優(yōu)四號增產(chǎn)2.9%。

4 栽培技術要點

4.1 適宜栽培區(qū)域適宜在湖北?。ㄎ淞晟絽^(qū)除外）、湖南?。ㄎ淞晟絽^(qū)除外）、江西省、安徽省、江蘇省的長江流域稻區(qū)以及浙江省中稻區(qū)、福建省北部稻區(qū)、河南省南部稻區(qū)作一季中稻種植。

4.2 適時播種，培育壯秧在長江中下游作一季中稻種植，一般在4 月下旬至5 月上旬播種，浸種催芽前應根據(jù)天氣預報計劃播種具體時間，播種時間應選在播種后3d 內(nèi)無大雨天氣的日子。浸種時可采用浸種靈、多菌靈等藥劑浸泡，以減輕和預防稻瘟病、稻曲病等病害的發(fā)生；在催芽時要注意關注種子根和芽的長度，不宜太長，以免影響播種效率。播種要稀播、勻播，培育壯秧，水育秧秧田每hm2播種量控制在120kg 以內(nèi)，大田用種量15.0～22.5kg，秧齡不超過30d；旱育秧比水育秧提前5～10d 播種，特別注意的是要對秧田進行精細整平，每廂寬度為1m，均勻播種，播種密度 25g/m2，然后蓋上2cm 左右厚的細土，插上拱棚并用無紡布進行覆蓋，待出苗后，對每廂進行補水灌溉，浸濕廂面即可，在整個苗期必須保持廂面濕潤。兩種育秧方式的田間水肥管理相同，在2葉1心時每hm2追施尿素60～75kg作斷奶肥，在移栽前5d 追施尿素50kg 作送嫁肥；移栽前2d，用高氯和噻嗪酮兌清水進行病蟲害防治。

4.3 合理密植，插足基本苗在5 葉1 心時進行移栽，大田栽插規(guī)格為16cm×24cm，每穴2 株種子苗，確保栽插20 萬穴/hm2以上，有效穗數(shù)在220 萬/hm2左右。

4.4 科學肥水管理一般每hm2大田施純氮180～225kg、磷肥（P2O5）100kg、鉀肥（KCl）120kg，要求基肥足，追肥早，以利于水稻分蘗的快生早發(fā)；中后期適當追施鉀肥，以提高水稻抗性及結(jié)實?；蕬杂袡C肥為主，基追肥比例按7∶3 施用，其中15%在返青時施作分蘗肥，余下15%作穗肥，在主莖倒2 葉抽出時施用。具體實施是在水稻移栽后，不宜灌水太深，保持水層5cm 左右，缺鉀的田塊應適當補施鉀肥。中期做到早夠苗、早曬田，在苗數(shù)達到300 萬/hm2時進行曬田，當田間開細裂時停止曬田；到孕穗期時開始淺水灌溉，一直到灌漿后，這些進行干濕交替灌溉，在成熟前7d 才能停止灌溉，不能斷水過早，以防早衰。

4.5 綜合防治病蟲害根據(jù)田間觀察和當?shù)刂脖２块T的病蟲預報進行病蟲害防治，要在水稻的各個生育時期進行精準防治。在秧田時及時防治稻薊馬，在分蘗期和孕穗期防治白葉枯病、紋枯病、稻縱卷葉螟、一代和二代螟蟲；破口期、抽穗期防治稻瘟病、稻曲??；成熟期注意稻飛虱的防治。

5 高產(chǎn)制種技術總結(jié)

5.1 因地制宜，合理安排播插期福建省建寧縣屬中亞熱帶海洋性季風氣候，境內(nèi)耕地1.84 萬hm2[3]，水稻制種面積達到9700hm2。2013 年7 月建寧縣被農(nóng)業(yè)部列為國家級雜交水稻種子生產(chǎn)基地[4]，制種相關配套技術也十分成熟，包括制種母本機插秧和機械收割、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、母本授粉后適時割除父本、雜交種收割后進行烘干等關鍵環(huán)節(jié)。泰兩優(yōu)3808 組合在建寧縣先后進行了試制及大面積制種，總結(jié)近3 年氣候條件，綜合考慮育性安全期、抽穗揚花期以及安全收獲期，結(jié)合農(nóng)民用田效益，安排在煙后制種。一般煙后兩系制種母本育性轉(zhuǎn)換敏感期安排在7 月下旬至8 月上旬，最佳抽穗時間在8 月18-25 日，最遲8 月底。父本采用兩期，一期父本5月27 日播種，二期父本和母本均于6 月5 日播種，時差9d，葉差2.1 葉。插秧時母本插45 萬～60 萬穴/hm2，每穴2～3株，保證基本苗在280萬/hm2左右；父本插3 萬～6 萬穴/hm2，每穴2 株，父母本行比一般采用1∶8 的規(guī)格，每廂寬約175cm，父母本距離35cm，母本插植規(guī)格15cm×18cm。

5.2 綜合考慮，選擇制種區(qū)域泰兩優(yōu)3808 屬于兩系雜交稻，在考慮制種區(qū)域時首先要考慮育性安全問題。福建省建寧縣地處山區(qū)，煙后兩系制種海拔要求低于400m。其次，地塊要平整，避免冷浸田和蔭蔽田塊，同時要考慮勞動力問題，由于城鎮(zhèn)化進程的不斷深入，農(nóng)村常駐人口密度急劇下降，多數(shù)為留守兒童和老人，在缺乏勞動力區(qū)域很難按規(guī)定要求和時間執(zhí)行公司的生產(chǎn)計劃。最后，要考慮交通問題，盡量選擇交通便利區(qū)域，便于管理。建寧縣雜交水稻制種已全面實行制種母本機插工作，當?shù)嘏涮准夹g成熟，省工、省時，效率很高，機械化插秧與收割較手工操作相比，每hm2可節(jié)省18 個工日，大大節(jié)省了勞動成本，符合公司對制種基地的要求。

5.3 花期剝查，盡早調(diào)節(jié)花期調(diào)節(jié)要做到“早預測、早發(fā)現(xiàn)、早調(diào)節(jié)”，調(diào)節(jié)技術要以促為主，促控結(jié)合。前3 期泰兩優(yōu)3808 花遇標準為父母本同期或父本快母本半期，如發(fā)現(xiàn)花期不遇時，可通過肥水及激素等方式進行調(diào)節(jié)。一是水調(diào)節(jié)法，利用父母本對水敏感度不同，幼穗分化前3 期如發(fā)現(xiàn)父本明顯快于母本，曬田控制父本發(fā)育進程，如母本快于父本，則需田中灌水，一般可調(diào)節(jié)2～3d；二是肥料調(diào)節(jié)，偏施氮肥可延長生育期，從而推遲始穗時間，追施磷、鉀肥可以促進提前抽穗；三是根據(jù)苗情，施用多效唑，其能強烈抑制赤霉素合成，延緩生長；四是幼穗分化后期，如父本明顯快，對父本采取割葉處理。調(diào)節(jié)方式較多，依據(jù)實際情況而定。

5.4 不育系花粉鏡檢及隔離栽培，確定育性安全在不育系達到始穗前，對其進行花粉鏡檢，要注意不僅要對主莖穗進行鏡檢，還要持續(xù)對小分蘗進行鏡檢，同時關注育性敏感期內(nèi)的天氣變化，其次要進行套袋并做隔離栽培。發(fā)現(xiàn)問題及時向上級反饋，對有轉(zhuǎn)育可能的區(qū)域種子進行單收單放，等待公司純度檢測結(jié)果。

5.5 隔離及除雜，保證種子質(zhì)量隔離情況的排查要從移栽之后就開始，一直持續(xù)到見穗，對有隔離懷疑的區(qū)域要做到心中有數(shù)，對確定有隔離問題的，一定要在始穗之前徹底處理干凈。建寧縣地處山區(qū)，風力較小，要求空間隔離保證在50m 以上，垂直距離要求10m 以上，時間隔離確保在25d 以上，原則上制種區(qū)域范圍內(nèi)不允許有秈（粳）稻。

對于除雜，要確保始穗前父本全田無雜株，除雜要及時、徹底。在親本全生育期都要隨時除去田間異變株、異品種及漂變株，特別是噴施第1 次、第2 次“920”前后，去雜更要做到早、準、狠，即要做到母本始穗前父本全田無雜株；母本盛花期雜株率<1‰；噴施第3 次“920”之后雜株率<0.5‰；收割前雜株率<0.1‰。

5.6 科學噴施“920”及適時趕粉根據(jù)在建寧縣對泰兩優(yōu)3808 的試制及大面積制種經(jīng)驗總結(jié)得出，噴施“920”指標為10%左右，用量為0.9kg/hm2。具體實施是分3 次噴施（約按3.5∶5 ∶1.5 的用量），遵循“前輕、中重、后補”的原則。在第2次噴施完成以后，對父本單獨噴施1 次，以提高穗位差。

制種趕粉可采用竹竿拉繩及無人機趕粉的方式。小塊田可用長竹竿進行趕粉，大塊田用長繩子兩人一組拉花趕粉。如有露水，可先在8：00 趕1 遍，使露水掉落，這樣可促使其提早開花。根據(jù)建寧縣的天氣，正常情況下，父本在9：30 開始開花，10：30進入盛花期，12：00 結(jié)束。趕粉每隔30min 進行1 次，至少趕粉3 遍。當遇到連續(xù)陰雨天，在雨停后要及時觀察田間的父本是否開花散粉，在14：00 前父本都可開花，此時應抓緊時機進行趕粉。

5.7 病蟲害防治在秧田時每hm2用10%吡蟲啉4.50～6.75kg 或25%吡蚜酮6～9kg 防治灰飛虱和稻薊馬；移栽前2～3d 用20%氯蟲苯甲酰胺2.7～4.5L或34%乙多·甲氧蟲酰肼9.0～13.5L 兌水675kg 均勻噴霧，防治二化螟和稻縱卷葉螟；于水稻破口前5～7d，用25%三環(huán)唑0.9～1.2kg 和25%苯醚甲環(huán)唑0.750～1.125L，配合 “920”噴霧，可有效防治稻曲病、紋枯病和稻瘟病。同時要注意分蘗期和抽穗期針對爆發(fā)性或流行性蟲害達到防治指標時進行的應急性防治。

5.8 及時收割與烘干注意在人工輔助授粉結(jié)束后（大約10d）要及時割除父本，留茬高度在30cm左右。這樣能有效增強母本的通風透光性，也能使母本獲得更多營養(yǎng)物質(zhì)，最后還能提高病蟲害防治的效率。對割除的父本要及時處理，應全部踩踏入工作行，使其完全腐爛。隨后再進行徹底除雜1 次，提高種子的純度。

當雜交種達到八成熟時，就要搶晴收割，以防后期惡劣天氣對種子發(fā)芽率造成影響，對于黑粉病和稻曲病嚴重的區(qū)域，要等到露水干后再進行收割，防止對種子色澤造成不利影響。

目前建寧縣制種收割后常采用烤煙房烘干種子技術，其主要是利用熱風循環(huán)系統(tǒng)對種子進行快速烘干以降低種子水分進而提高種子質(zhì)量。該技術能有效避免種子因陰雨天收割后無法曬干而導致的穗發(fā)芽、種子堆漚等問題，并且烤煙房效率很高，一次能烘干2500kg 種子，也減少了人工露天翻曬的勞動強度。