阮鵬飛

江門市動物疫病預(yù)防控制中心，廣東江門 529000

伴隨著我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展，隨之而來的一系列問題也十分突出，許多廢棄物很難實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化利用，也無形中造成了較大的浪費(fèi)。甚至?xí)廴经h(huán)境，與國家所倡導(dǎo)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略不匹配。針對這一情況，更是需要加強(qiáng)我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物資源化的利用，創(chuàng)新利用方式來實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化利用，以及推進(jìn)畜禽業(yè)養(yǎng)殖又好又快地發(fā)展[1]。

1 畜禽養(yǎng)殖廢棄物污染類型及資源化利用技術(shù)價值分析

1.1 類型分析

1.1.1 大氣污染

隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖量越來越多，畜禽也需要日常排泄，因此更是需要對排泄物進(jìn)行及時的處理，否則會嚴(yán)重影響其空氣質(zhì)量。大量的廢棄物堆積后會有大量的惡臭，在其他物質(zhì)催化下甚至?xí)：θ藗兊纳眢w健康，引發(fā)呼吸道的疾病[2]。

1.1.2 水體污染

由于畜禽養(yǎng)殖廢棄物中往往含有許多有毒有害的物質(zhì)，并且殘留著一定的病原體，若這些物質(zhì)不加處理，直接排放到水中，會直接影響水質(zhì)量。水中一旦出現(xiàn)氮、磷等一系列元素超標(biāo)時，會嚴(yán)重造成氧化水生物的實(shí)際增長速度不斷地加快，若是在短時間沒能夠得到有效的遏制，更會嚴(yán)重影響自身水體的質(zhì)量，甚至?xí)绊戅r(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

1.1.3 土壤的污染

目前，土壤污染已經(jīng)成為我國許多區(qū)域中常見的一種土壤問題，是因?yàn)槭艿江h(huán)境的污染，或是一些工業(yè)生產(chǎn)加工和畜禽養(yǎng)殖中的影響。造成了土壤的元素受到混亂，例如糞便中甲烷會影響作物的呼吸，會破壞土壤、土地整體的結(jié)構(gòu)，特別是一些有毒有害的物質(zhì)，一旦積累到一定程度，量變會發(fā)生質(zhì)變，更會造成土壤的嚴(yán)重破壞[3]。

1.2 價值分析

1.2.1 有利于更好更快地去貫徹上級部門以及國家針對環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約等方面所提出的一系列要求。在以往計劃經(jīng)濟(jì)時期發(fā)展的過程中，我國為了大力地建設(shè)經(jīng)濟(jì)，推動城鎮(zhèn)化進(jìn)程，不得不去以犧牲環(huán)境為代價，雖然在短時間內(nèi)取得了十分理想的成果，但是所帶來的一系列后果和教訓(xùn)較為慘重，因此更是值得關(guān)注。在新時期，如何更好地平衡經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，仍然是相關(guān)部門所要重點(diǎn)考慮的問題。而為了有效地解決這一問題，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙贏，相關(guān)部門也為此制定了專題報告和相關(guān)的政策法規(guī)，并且提出了一系列基于戰(zhàn)略發(fā)展的高度理念來進(jìn)行污染管控等工作，更好更快地去推動農(nóng)村進(jìn)行能源的改革和發(fā)展，致力于優(yōu)化整體的結(jié)構(gòu)，去大力推動畜禽養(yǎng)殖廢棄物的優(yōu)化處理和利用。除此之外，這一主張也深入積極地貫徹到國家、黨中央以及國務(wù)院部署之中。

1.2.2 有利于更好地緩解在農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的一系列資源環(huán)境的壓力。在新時期，我國大力發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的同時，仍然不忘環(huán)境保護(hù)和資源的節(jié)約，希望兩者齊頭并進(jìn)，從而打造一種更加理想的生活與物質(zhì)環(huán)境，對于畜禽養(yǎng)殖方面的投入也逐年增加。所取得的成果與以往相比十分可觀，但不可否認(rèn)的是，仍然會出現(xiàn)大量的廢棄物，甚至一些相對偏遠(yuǎn)地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖行業(yè)相對落后，廢棄物的數(shù)量更是處于居高不下的狀態(tài)。再加上與西方發(fā)達(dá)國家的一些現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)相比，我國畜禽養(yǎng)殖存在較大的差距，受到技術(shù)、經(jīng)濟(jì)方面的影響，對于一些廢棄物的處理和資源化利用方面仍然存在著較大的改進(jìn)空間。因此，更是需要引進(jìn)先進(jìn)的信息技術(shù)，不斷地更新養(yǎng)殖的觀念，采用無害化處理的方法來減少環(huán)境污染、資源的浪費(fèi)，同時也能夠減少成本的投入，以最少的付出換來最大的效益。

2 畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用技術(shù)應(yīng)用及前景展望

2.1 技術(shù)應(yīng)用

2.1.1 深度處理達(dá)標(biāo)排放的技術(shù)

這一技術(shù)顧名思義，是在原本的標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上進(jìn)行更加嚴(yán)格的約束和規(guī)范，起到一種深度處理的效果。采用深度處理達(dá)標(biāo)排放技術(shù)以后，很多養(yǎng)殖場得到了十分可觀的收益。該技術(shù)也能夠滿足可持續(xù)發(fā)展的需求。之所以能夠取得理想的效果，是因?yàn)樯疃忍幚磉_(dá)標(biāo)排放技術(shù)適合于一些面積較小的農(nóng)田和養(yǎng)殖場。也可以進(jìn)行更加深層次的處理，以一種循環(huán)利用的方式實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約。這種技術(shù)包括直接售賣和處理后循環(huán)利用這兩種方式，主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生大量廢水，根據(jù)國家的要求購買相關(guān)設(shè)備來處理廢水時可以達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，也能夠解決污水問題，更能夠?qū)崿F(xiàn)水資源優(yōu)化利用。

2.1.2 能源化技術(shù)

充分借鑒了一些西方發(fā)達(dá)國家成熟的牧區(qū)草地處理的模式，與上述的技術(shù)相比更加先進(jìn)成熟。例如，對于糞便處理環(huán)節(jié)而言，在經(jīng)過一系列風(fēng)干處理以后，會直接自動地加入到燃料中，而經(jīng)過特殊處理以后的糞便投入到生產(chǎn)生活中，可以應(yīng)用到畜禽的發(fā)電過程中，減少不必要電力能源的消耗同時，也能夠早日實(shí)現(xiàn)資源的回收和再利用。

2.1.3 采用種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)的利用方式

該方式可以有效地減少資源的浪費(fèi)，雖然這一模式從某種程度上講，仍然會存在較大的局限性，但不可否認(rèn)的是，在應(yīng)用到一系列家庭牧場或是規(guī)模較小的養(yǎng)殖場中，仍然有著十分理想的效果。建立一種糞污收集機(jī)制，三者之間彼此有機(jī)結(jié)合，并且打造一種立體化的模式，更能夠早日實(shí)現(xiàn)水肥地的一體化。并且這種設(shè)計方式十分先進(jìn)，有著現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢和理念，在充分吸收借鑒其他模式和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的同時，也能夠做到具體問題具體分析，因地制宜。而工作人員也正是采用這種更加靈活的方式，能夠?qū)⒏嗟木Ψ旁诜?wù)處理的方面上，減少了以往時間的浪費(fèi)，能夠有針對性地進(jìn)行防滲、防水等處理，更能夠去平衡廢棄物與環(huán)境之間存在的沖突問題。因此，養(yǎng)殖環(huán)境會得到進(jìn)一步的優(yōu)化和改善。

2.1.4 飼料化的技術(shù)

由于畜禽糞便中會含有一系列乳脂肪、鈣、粗蛋白等物質(zhì)，因此對于糞便進(jìn)行有效處理以后，仍然可以當(dāng)作飼料使用。目前十分常見的一些飼料化處理方法有直接喂養(yǎng)法以及干燥法等等。其中直接喂養(yǎng)是指利用雞的糞便進(jìn)行養(yǎng)豬養(yǎng)牛。干燥法是采用人工的方式對于糞便進(jìn)行干燥，從而更好地實(shí)現(xiàn)殺菌、消毒、除臭。對于一些含量較高的病原體和重金屬卻很難清理干凈，因此在進(jìn)行廢棄物處理時，經(jīng)常不會使用到這種飼料化的技術(shù)[4]。

2.1.5 肥料化技術(shù)

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)資料記載中得知，許多畜禽糞便中會存在氮、磷等一系列的肥料，這些肥料在使用量中會占據(jù)近33%的比例。特別是土壤結(jié)構(gòu)在接收到化肥之后，往往會產(chǎn)生巨大的變化，也會為農(nóng)業(yè)帶來極為不利的影響。因此，采用一種肥料化的技術(shù)，對于畜禽廢棄物的處理更是具有著十分重要的意義。例如，將糞便在經(jīng)過發(fā)酵以后應(yīng)用于農(nóng)田施肥，或者采用一系列生物技術(shù)或人工的方式將糞便進(jìn)行發(fā)酵，使其成為有機(jī)肥。在采用這種方法處理以后，會使得土壤的質(zhì)量和結(jié)構(gòu)能夠得到不斷的優(yōu)化和改進(jìn)，更能夠提高整體經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 前景展望

在未來畜禽養(yǎng)殖的廢棄物資源化管理的過程中，會實(shí)現(xiàn)資源化技術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)緊密結(jié)合，在局部區(qū)域會構(gòu)建一種成熟完善的廢棄生物循環(huán)利用生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式，會針對一些特性，以能源化、肥料化結(jié)合的一種厭氧的發(fā)酵技術(shù)為核心，或是積極大力地推進(jìn)生態(tài)的早期工程技術(shù)，來實(shí)現(xiàn)這種畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化的循環(huán)利用。在未來，也會積極效仿發(fā)達(dá)國家成熟的廢棄物資源化利用技術(shù)方法，用廢棄物來制造能量，使其產(chǎn)生更多的有機(jī)肥，從而促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的平衡，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠得到更好的發(fā)展，真正意義上來實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)一體化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益與生態(tài)效益的共贏。

3 結(jié)論

總而言之，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的背景下，為了更好地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，畜禽養(yǎng)殖的廢棄物資源化利用已經(jīng)成為了一種必然選擇。而資源化技術(shù)的使用，對于養(yǎng)殖業(yè)有著十分重要的意義，其中分裂化技術(shù)以及能源化和飼料化等一系列技術(shù)的應(yīng)用，在減少物質(zhì)浪費(fèi)的同時，更能夠?qū)崿F(xiàn)資源的循環(huán)使用。除此之外，要將更多的工作重點(diǎn)放在如何豐富，并且完善處理基礎(chǔ)上，還要加大整治力度，構(gòu)建科學(xué)完善的標(biāo)準(zhǔn)體系，從源頭優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，促使我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)朝著生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向邁進(jìn)。