趙天怡

導(dǎo)語：

蔬菜水果是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡氖澄?，每個季節(jié)適宜吃的蔬果各不相同。九月是蔬果豐收的季節(jié)，我們應(yīng)該怎樣選擇呢？下面小編就來為大家推薦一些適合九月吃的蔬果。

蘋果 九月氣候干燥、涼爽，加上體內(nèi)水分不足，人體易患秋燥癥，蘋果酸甜可口、脆嫩多汁，能起到清熱潤燥的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素，更重要的是富含鋅元素，能夠提高人體免疫力。

木瓜 木瓜果肉厚實細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多，富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，而最豐富的是維生素A、復(fù)合維生素B、維生素C及維生素E。多吃木瓜有保健、美容的功效。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收。

香蕉 九月是千樹落葉、萬花凋零的季節(jié)，人們很容易感到煩悶情緒低落，香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì)，不但能令人的情緒變得快活和安寧，甚至可以減輕疼痛，還能使引起人們情緒低落的激素大大減少。

小西紅柿 九月的小西紅柿成熟度最好，番茄紅素也是最為豐富的，熟透的小西紅柿味道醇美。九月也很容易曬黑與曬傷，而番茄紅素則是抗氧化劑，可清楚紫外線產(chǎn)生的自由基，你無需像涂防曬霜那樣將番茄紅素涂在皮膚上，它在人體中就能起到作用，無論你走到哪，它都可以保護(hù)你，不僅僅是陽光下。

葡萄 九月的葡萄營養(yǎng)最為豐富。葡萄每百克含水分87.9克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等，葡萄中的糖最主要是葡萄糖，可以很快被人體吸收。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處。

梨 梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含多種維生素和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。

胡蘿卜 干燥的秋風(fēng)吹在皮膚上，讓大人小孩都出現(xiàn)了皮膚干燥的情況，甚至皮膚發(fā)癢，多吃胡蘿卜可以起到滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚表層有保護(hù)作用，可以使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。

辣椒 九月氣溫忽冷忽熱，易發(fā)傷風(fēng)感冒。辣椒帶有一定的藥性，能促進(jìn)血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷，辣椒性溫，能通過發(fā)汗降低體溫，并緩解肌肉疼痛，有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用，同時，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。

豆角 九月飲食要注意健脾養(yǎng)胃，豆角中含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì)，能幫助調(diào)理消化系統(tǒng)，可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉，對脾胃虛弱的人尤其適合。

菜心 菜心是一種很不錯的秋季養(yǎng)生菜，菜葉中含有多種維生素和鈣、鐵，具有清熱、解毒、滑腸、潤燥、涼血、生肌的功效。平日在家也可以自己做的小菜，可炒食、煮湯，清香爽口，看起來很養(yǎng)眼，吃起來鮮美嫩滑。