趙天怡
導(dǎo)語:
蔬菜水果是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖澄?,每個季節(jié)適宜吃的蔬果各不相同。九月是蔬果豐收的季節(jié),我們應(yīng)該怎樣選擇呢?下面小編就來為大家推薦一些適合九月吃的蔬果。
蘋果 九月氣候干燥、涼爽,加上體內(nèi)水分不足,人體易患秋燥癥,蘋果酸甜可口、脆嫩多汁,能起到清熱潤燥的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,更重要的是富含鋅元素,能夠提高人體免疫力。
木瓜 木瓜果肉厚實細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多,富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,而最豐富的是維生素A、復(fù)合維生素B、維生素C及維生素E。多吃木瓜有保健、美容的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收。
香蕉 九月是千樹落葉、萬花凋零的季節(jié),人們很容易感到煩悶情緒低落,香蕉含有一種能幫助大腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),不但能令人的情緒變得快活和安寧,甚至可以減輕疼痛,還能使引起人們情緒低落的激素大大減少。
小西紅柿 九月的小西紅柿成熟度最好,番茄紅素也是最為豐富的,熟透的小西紅柿味道醇美。九月也很容易曬黑與曬傷,而番茄紅素則是抗氧化劑,可清楚紫外線產(chǎn)生的自由基,你無需像涂防曬霜那樣將番茄紅素涂在皮膚上,它在人體中就能起到作用,無論你走到哪,它都可以保護(hù)你,不僅僅是陽光下。
葡萄 九月的葡萄營養(yǎng)最為豐富。葡萄每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等,葡萄中的糖最主要是葡萄糖,可以很快被人體吸收。多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處。
梨 梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。
胡蘿卜 干燥的秋風(fēng)吹在皮膚上,讓大人小孩都出現(xiàn)了皮膚干燥的情況,甚至皮膚發(fā)癢,多吃胡蘿卜可以起到滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素,它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚表層有保護(hù)作用,可以使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。
辣椒 九月氣溫忽冷忽熱,易發(fā)傷風(fēng)感冒。辣椒帶有一定的藥性,能促進(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷,辣椒性溫,能通過發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用,同時,辣椒還可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。
豆角 九月飲食要注意健脾養(yǎng)胃,豆角中含豐富維生素B、C和植物蛋白質(zhì),能幫助調(diào)理消化系統(tǒng),可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉,對脾胃虛弱的人尤其適合。
菜心 菜心是一種很不錯的秋季養(yǎng)生菜,菜葉中含有多種維生素和鈣、鐵,具有清熱、解毒、滑腸、潤燥、涼血、生肌的功效。平日在家也可以自己做的小菜,可炒食、煮湯,清香爽口,看起來很養(yǎng)眼,吃起來鮮美嫩滑。