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        生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用實踐

        2022-11-12 00:24:23賀春紅
        鄉(xiāng)村科技 2022年4期

        賀春紅

        (平原縣腰站鎮(zhèn)人民政府,山東 平原 253119)

        0 引言

        生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)中的廣泛應(yīng)用,可以幫助生產(chǎn)人員解決種植難題,提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量,使農(nóng)業(yè)朝著現(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)型。例如,雜交水稻的推廣種植,就是在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用生物技術(shù)的典型案例。對農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植環(huán)節(jié)中的使用現(xiàn)狀和應(yīng)用效果進行研究,提出更高效的生物技術(shù)推廣方式,促進農(nóng)作物增產(chǎn),并進一步深入研究生物農(nóng)藥,以保護生態(tài)環(huán)境,有助于促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展。

        1 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用的重要性

        1.1 提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量

        我國人口基數(shù)大、可耕地面積小的矛盾一直難以解決,導致我國整體經(jīng)濟發(fā)展受到糧食問題的制約。隨著生物技術(shù)的發(fā)展及其在農(nóng)業(yè)種植中的廣泛應(yīng)用,有效實現(xiàn)了農(nóng)作物增產(chǎn),提高了農(nóng)戶的收入,同時促進了我國農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。

        1.2 增強農(nóng)作物抗病蟲害能力

        農(nóng)作物從種植到成熟會受到多種因素影響,其中病蟲害對其影響非常嚴重,嚴重時甚至造成農(nóng)作物減產(chǎn)或絕產(chǎn)。借助植物基因工程技術(shù),為農(nóng)作物導入非結(jié)構(gòu)蛋白(復制酶),可顯著提高農(nóng)作物的抗病性和抗蟲性,同時能減少化學藥物的使用量,減少環(huán)境污染,提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,增加農(nóng)戶的收入。

        2 適合農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域應(yīng)用的生物技術(shù)

        2.1 雜交育種技術(shù)

        隨著科學技術(shù)的發(fā)展,雜交育種技術(shù)越來越成熟,為農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。通過雜交育種繁育出來的雜交水稻和雜交玉米,為農(nóng)民帶來了可觀的收入。此項技術(shù)簡單易懂,是將父母本雜交,再嚴選雜交的后代,獲取具有父母本優(yōu)良性狀且沒有父母本中不良性狀的新品種的育種技術(shù)。積極推廣種植利用雜交育種技術(shù)獲得的優(yōu)良雜交后代,可實現(xiàn)農(nóng)作物增值增產(chǎn)的目標。但是,在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,需不斷改進和優(yōu)化雜交育種技術(shù),進一步提升雜交育種技術(shù)的應(yīng)用效果,促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

        2.2 生物農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)

        生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物針對農(nóng)業(yè)有害生物進行殺滅或抑制的制劑。過量使用化學農(nóng)藥會造成嚴重的環(huán)境污染,而且長期使用農(nóng)藥會導致病菌、害蟲產(chǎn)生抗藥性,因此,為保護環(huán)境,推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,需減少傳統(tǒng)化學農(nóng)藥的應(yīng)用。而生物農(nóng)藥又稱天然農(nóng)藥,是指非化學合成、來自天然的化學物質(zhì)或生命體,并且具有殺菌和殺蟲的作用。生物農(nóng)藥包括病原性線蟲、細菌和病毒等微生物,植物衍生物和昆蟲信息素等。生物農(nóng)藥作用方式獨特、使用劑量低、靶標種類比較專一。與化學農(nóng)藥相比,生物農(nóng)藥成本較高、效果慢,但不會對農(nóng)作物的產(chǎn)量造成影響,在整個農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域具有良好的應(yīng)用前景。

        2.3 植物組織培養(yǎng)技術(shù)

        組織培養(yǎng)技術(shù)是在無菌的條件下將活器官、組織或細胞置于培養(yǎng)基內(nèi),并放在適宜的環(huán)境中,進行連續(xù)培養(yǎng)形成細胞、組織或個體。由于生產(chǎn)方法獨特,且都是在人工無菌操作下進行的大規(guī)模人工培養(yǎng)和工廠化生產(chǎn),因此,組織培養(yǎng)技術(shù)對食物資源的保質(zhì)、保存和反季節(jié)生產(chǎn)有著特殊作用。組織培養(yǎng)技術(shù)具有繁殖周期短、占地面積小、繁殖系數(shù)高和不受時間限制等優(yōu)點,在農(nóng)業(yè)、生物、醫(yī)藥研究等方面得到了廣泛應(yīng)用。

        2.4 其他

        生物肥料有廣義和狹義之分。廣義的生物肥料是指既含有作物所需的營養(yǎng)元素又含有微生物的制品,是有機、無機的結(jié)合體,可以提供農(nóng)作物生長發(fā)育所需的各類營養(yǎng)元素。狹義的生物肥料是通過微生物生命活動,使農(nóng)作物得到特定的肥料效應(yīng)的制品。土壤微生物可廣泛應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥及環(huán)境等領(lǐng)域。例如,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,利用微生物工業(yè)化工程,分解動植物廢棄物資源。

        3 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用實踐

        3.1 雜交育種技術(shù)的應(yīng)用實踐

        雜交育種技術(shù)具有操作方法比較簡單、能提高農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)效率等優(yōu)勢,在農(nóng)業(yè)種植中得到了廣泛應(yīng)用。例如,2011年,中國種子集團有限公司與北京農(nóng)林科學院在北京市簽署合作協(xié)議,共同投資設(shè)立中種雜交小麥種業(yè)(北京)有限公司,致力于加快雜交小麥優(yōu)良品種的選育和推廣。此舉標志著我國雜交小麥育種技術(shù)進入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用階段。某地種植的由德州市農(nóng)業(yè)科學院研發(fā)的“德科”玉米,經(jīng)過實打、取樣、去水分、稱質(zhì)量,最終測算出平均667 m產(chǎn)量超過700 kg,較對照品種667 m產(chǎn)量590 kg高出約100 kg。德科玉米雜交育種技術(shù)應(yīng)用的關(guān)鍵點如下:①適合大密度種植,每667 m種植5 000株;②從種植到成熟需要102 d左右,早熟,需控制好去雄時間;③雜交玉米種的增產(chǎn)效果與親本種子的純度和雜交制種質(zhì)量有密切關(guān)聯(lián),親本純度每降低1%,則每667 m土地減產(chǎn)約2.5 kg;④在種植過程中,為確保親本純度及制種質(zhì)量,建議設(shè)置隔離區(qū),避免隔離區(qū)外的花粉影響制種區(qū)內(nèi)的制種質(zhì)量,從而影響雜交效果。

        3.2 生物農(nóng)藥的應(yīng)用實踐

        生物農(nóng)藥有三大類型,即植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥。在使用生物農(nóng)藥的過程中,需先確定農(nóng)作物有害生物類型,再選擇有針對性的滅殺處理方式。以蘇云金桿菌為例,該菌可產(chǎn)生兩大類毒素,使害蟲停止取食后因饑餓而死亡,主要用于防治直翅目、鞘翅目、雙翅目及膜翅目,特別是鱗翅目的多種害蟲。蘇云金桿菌的使用方式主要是噴霧,在玉米上也可用于心葉撒施。就噴霧而言,在蔬菜、豆類上使用時,一般每667 m使用2 000 IU/μL懸浮劑600~800 mL,或4 000單位/μL懸浮劑300~400 mL;在蘋果、梨、柑橘或茶樹等樹木上使用時,一般使用2 000 IU/μL懸浮劑75~100倍液,或4 000 IU/μL懸浮劑150~200倍液。就撒施而言,主要用于防治玉米螟,在喇叭口期用藥;一般每667 m使用2 000 IU/mg顆粒劑300~400 g,拌細土均勻撒施心葉。山東省德州市一般采用Bt-8010生物農(nóng)藥防治棉鈴蟲,應(yīng)用此種Bt制劑應(yīng)注意以下幾點:①最好在害蟲孵化盛期噴霧防治;②防治棉鈴蟲時,需每隔5~7 d噴灑1次,噴灑后30 min即可看到害蟲落地,防治效率非常高。

        3.3 組織培養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用實踐

        目前,德州市利用的組織培養(yǎng)技術(shù)主要是植物脫毒和胚培養(yǎng)。例如,玉米成熟胚培養(yǎng)時,首先做好外植體消毒工作,放在95%酒精溶液中消毒10 s,檢查外皮是否完整,保留無變化的種子;其次進行外植體培養(yǎng),放在無菌、潮濕的培養(yǎng)皿中25 ℃下培養(yǎng)6 h后剝胚;最后在25 ℃黑暗環(huán)境中培養(yǎng),10 d即可長成小苗。采用該技術(shù)不僅能培育出無毒的種苗,而且繁殖快、節(jié)省土地。

        4 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中推廣應(yīng)用的有效措施

        4.1 完善生物技術(shù)推廣制度

        在農(nóng)業(yè)種植過程中,為了確保大范圍順利推廣生物技術(shù),需要結(jié)合實際情況建立完善的推廣制度體系,并明確法律法規(guī)的相關(guān)要求,確保生物技術(shù)推廣工作能朝著制度化和規(guī)范化方向轉(zhuǎn)變。此外,為保證推廣效果,需對種植人員提出明確要求,即在推廣和生產(chǎn)的過程中要嚴格遵守法律法規(guī),保證農(nóng)業(yè)生物技術(shù)使用的規(guī)范性與合理性,彰顯出生物技術(shù)的優(yōu)勢和效用,促進種植業(yè)長久發(fā)展。此外,政府部門需要發(fā)揮自身的導向作用,結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)的實際目標,加快立法工作的落實,保證農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣流程規(guī)范和完善,并加大對人力、物力、財力等資源的投入力度,大力普及當?shù)剡m用的生物技術(shù),以推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

        4.2 積極開展生物技術(shù)培訓工作

        為了獲得良好的技術(shù)推廣效果,需要定期組織相關(guān)人員開展專項培訓,使其能熟練掌握生物技術(shù)的具體操作方式和生物制品的使用方法等。由于生物技術(shù)和生物制品的使用對相關(guān)人員的專業(yè)性要求較高,實際操作難度相對較大,需要在開展培訓作業(yè)的過程中采用特定、專業(yè)的培訓方式,提高相關(guān)人員對生物技術(shù)的接受程度。由此使農(nóng)業(yè)種植人員具備豐富、充足的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)理論基礎(chǔ),為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支持。在實踐操作的過程中,農(nóng)業(yè)種植人員需對所學的生物理論知識和技術(shù)操作方法等進行驗證,著力提高農(nóng)業(yè)種植人員的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)水平。

        為擴大農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣范圍,獲得良好的使用效果,將人員培訓活動與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動有機結(jié)合,加強理論知識與實踐操作的融合,使農(nóng)業(yè)種植人員能借助專業(yè)理論知識解決實際生產(chǎn)問題。同時,通過提升農(nóng)業(yè)種植人員的實踐能力和操作能力,在改變農(nóng)業(yè)種植人員傳統(tǒng)理念和意識的基礎(chǔ)上,發(fā)揮生物技術(shù)的優(yōu)勢,為種植業(yè)發(fā)展提供良好的技術(shù)支持,發(fā)揮出生物技術(shù)的實際效用。

        4.3 加大宣傳力度

        為保障生物技術(shù)應(yīng)用的廣泛性,需加大宣傳力度,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)種植人員的思想理念,使其充分了解和認識生物技術(shù),掌握生物技術(shù)和生物制品的應(yīng)用方法,并嚴格將其應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植作業(yè)中。通過合理應(yīng)用生物技術(shù),促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式優(yōu)化、完善和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展。通過提高農(nóng)業(yè)種植人員的接受程度,為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣奠定良好的基礎(chǔ),為農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的提升提供技術(shù)支持。當?shù)卣块T應(yīng)借助多種類型的宣傳方式,提升技術(shù)推廣效果。例如,當?shù)卣烧覍ど锛夹g(shù)和生物制品應(yīng)用效果較好的案例,全程跟蹤記錄,形成有說服力的對比性資料,再通過電視、廣播、講座等形式集中宣傳,提高農(nóng)業(yè)種植人員對生物技術(shù)的接受程度。

        5 結(jié)語

        現(xiàn)階段,我國面臨著巨大的糧食生產(chǎn)壓力,需要提高農(nóng)作物生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量,同時解決生態(tài)環(huán)境污染問題。生物技術(shù)的推廣應(yīng)用,可為農(nóng)作物提供優(yōu)良、安全的生長環(huán)境,從而生產(chǎn)出安全的糧食產(chǎn)品,同時有利于加大對周邊生態(tài)環(huán)境的保護力度,在規(guī)避污染問題的同時,促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

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