馬志輝

（晉州市糧食作物原種場，河北 晉州 052260）

0 引言

小麥在眾多農(nóng)作物中占據(jù)至關(guān)重要的地位，其實際產(chǎn)量與質(zhì)量更是與民生有著密切聯(lián)系，因此，提高小麥種植管理技術(shù)水平，推進(jìn)小麥種植業(yè)規(guī)范化發(fā)展具有重要意義。為保證小麥種植質(zhì)量，農(nóng)戶需做好水肥管理、除草管理及病蟲害管理三方面的工作。水肥管理主要根據(jù)小麥各生育期特點有針對性地灌水施肥，盡可能滿足小麥生長對水分和養(yǎng)分的需求；除草管理則是避免雜草與小麥爭搶水分和養(yǎng)分，減少麥田草害的發(fā)生；病蟲害管理主要是為降低小麥病蟲害發(fā)生率，確保小麥產(chǎn)量得以穩(wěn)步提升?？傊?，加強(qiáng)水肥、除草、病蟲害防治等一系列管理工作，能夠有效提高單位面積內(nèi)小麥產(chǎn)量，從而保障人們的飲食安全與飲食質(zhì)量。

1 水肥管理

1.1 返青期水肥管理

倘若小麥種植地土壤墑情較差，且在入冬前未開展灌溉工作，此時就需要農(nóng)戶及時澆灌返青水。待日平均氣溫大于4 ℃時進(jìn)行，每667 m灌水量約為50 m，并每667 m配合施入15 kg尿素，但具體澆水量要結(jié)合土壤墑情、麥苗長勢進(jìn)行調(diào)整。倘若種植地土壤墑情較好，麥田水肥供給量充足，可適當(dāng)延遲澆水時間。針對沙壤土，要在小麥返青期配合澆水作業(yè)每667 m地追施高氮復(fù)合肥10 kg；對于黏土，因其具備較好的保水保肥能力，可適當(dāng)減少灌水量和施肥量。

1.2 揚(yáng)花期水肥管理

小麥進(jìn)入抽穗期后，其長勢會明顯增強(qiáng)，直至進(jìn)入揚(yáng)花期后，小麥逐漸由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)變?yōu)樯成L。此時農(nóng)戶要做好以下兩方面管理工作。一方面，灌水。這一時期小麥需水量較大，約占全生育期總需水量的40%，一旦此時田間溫度較高，就很可能降低小麥?zhǔn)诜勐屎徒Y(jié)實率，所以要通過灌溉作業(yè)給麥田降溫，使土壤濕度維持在適宜范圍內(nèi)。一般在小麥揚(yáng)花10 d后澆水，每667 m灌水量約為100 m。另一方面，施肥。一般每667 m施入尿素、磷酸一銨、硫酸鉀各4 kg。倘若種植地保肥能力較差，也可采取少量多次的施肥措施，提高肥料利用率，避免后期小麥出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。

1.3 灌漿期水肥管理

小麥從揚(yáng)花期到灌漿期需經(jīng)歷35 d左右的時間，是麥粒形成的關(guān)鍵期。通常,適宜小麥干物質(zhì)積累的環(huán)境溫度在21 ℃左右，一旦溫度高于25 ℃，會導(dǎo)致田間蒸騰能力增強(qiáng)，縮短乳熟灌漿時間，導(dǎo)致小麥干物質(zhì)積累不足，進(jìn)而導(dǎo)致小麥產(chǎn)量降低?；诖?，農(nóng)戶就要找準(zhǔn)時機(jī)澆水、施肥。首先，若此期當(dāng)?shù)亟邓看笥?20 mm，則不予澆水；若麥田較為干旱，就要每667 m澆水45 m，合理管控麥田溫度和濕度。其次，農(nóng)戶可配合澆水作業(yè)每667 m追施5 kg尿素。小麥進(jìn)入灌漿后期，根系吸收能力減弱，麥葉會出現(xiàn)發(fā)黃現(xiàn)象。此時要通過噴施葉面肥為小麥快速補(bǔ)充營養(yǎng)，進(jìn)而起到防止早衰的作用，每667 m選擇磷酸二氫鉀200 g和尿素500 g，兌入清水50 kg，均勻噴施于小麥葉片表面，增強(qiáng)小麥莖稈韌度，嚴(yán)防倒伏現(xiàn)象發(fā)生。

2 除草管理

小麥生長過程中容易受到薺菜、婆婆納、田旋花等雜草危害，影響其生長質(zhì)量。一般小麥播種20 d后，雜草出土量約占總發(fā)生量的95%，嚴(yán)重影響小麥生長質(zhì)量。農(nóng)戶可通過化學(xué)除草方式抑制雜草的生長，注意根據(jù)雜草類型選擇合適除草藥劑。在噴灑除草劑的過程中，農(nóng)戶要注意觀察天氣變化，強(qiáng)降雨、高（低）溫均不利于施藥，以免小麥出現(xiàn)藥害現(xiàn)象。當(dāng)小麥進(jìn)入2葉期后，農(nóng)戶就可根據(jù)田間雜草發(fā)生情況合理開展除草工作。

倘若麥田內(nèi)滋生闊葉類或單子葉雜草，就要每667 m使用6.9%精惡唑禾草靈50 mL左右，兌清水25 kg，均勻噴霧防治；針對薺菜、豬殃殃等麥田雜草，要選擇早春時節(jié)每667 m使用75%苯磺隆1.8 g，兌清水25 kg均勻噴灑；針對一些混生雜草，可使用20%氯氟吡氧乙酸防治，每667 m用量45 mL，兌50 kg清水均勻噴灑；如果麥田多生惡性雜草，可每667 m用20%使它隆乳油28 mL，兌水量要控制在45 kg左右。小麥播種20 d后可參考前期除草方案進(jìn)行操作，根據(jù)雜草生長情況及范圍適當(dāng)調(diào)整用藥量?？偠灾诔葸^程中，農(nóng)戶要合理把控兌水量和藥物使用劑量，確保除草藥劑噴灑的均勻性，并將噴霧器噴頭改為扇形噴頭，盡可能避免漏藥現(xiàn)象發(fā)生。

3 病蟲害防治

小麥處于不同生長時期，病蟲害的發(fā)生特點也有一定的差異。農(nóng)戶要結(jié)合不同類型病蟲害的具體發(fā)生時間，采取切實可行的防治措施。

3.1 播前至小麥越冬前

3.1.1 合理選種。合理選種能在很大程度上降低病蟲害發(fā)生率。農(nóng)戶在選擇麥種的過程中，應(yīng)綜合分析當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境情況，因地制宜選擇抗耐、抗病蟲害能力強(qiáng)的高產(chǎn)小麥品種，從根本上提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。此外，在購置小麥種子過程中，切記不可選擇發(fā)霉、變質(zhì)或病蟲害麥種，提高麥種純凈度和發(fā)芽率。

3.1.2 種植地處理和種子處理措施。近年來，地下害蟲危害嚴(yán)重，呈逐年高發(fā)趨勢，主要包括螻蛄、金針蟲等。為避免地下害蟲的危害，農(nóng)戶可通過噴施40%辛硫磷乳油75 mL（兌水適量）進(jìn)行防治。此外，小麥全蝕病可通過土壤進(jìn)行傳播。為防治該病害，農(nóng)戶可選用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液噴施土壤，能夠取得良好的防治效果。針對部分無法一次性滅殺的地下害蟲，農(nóng)戶還要開展二次捕殺工作。一旦小麥在生長過程中出現(xiàn)突發(fā)死亡現(xiàn)象，農(nóng)戶就要及時檢查確定麥田有無病蟲害發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，就要在第一時間選用合適藥劑進(jìn)行防治。

在一些病蟲害高發(fā)地，農(nóng)戶可采取藥劑浸種等方法增強(qiáng)種子抵抗病蟲害的能力。例如，可選用50%辛硫磷乳油100 mL，兌清水3 kg，與50 kg種子攪拌，可提高小麥種子對白粉病和地下害蟲的抵御能力，同時提高小麥出苗率和全苗率。

3.2 返青至拔節(jié)階段

小麥返青至拔節(jié)階段紋枯病的發(fā)生率在12%左右，此時農(nóng)戶可用15%三唑酮可濕性粉劑70 g，兌入75 kg清水后均勻噴霧防治。一般選擇晴天上午開展防治工作，完成第一次施藥工作后，等待7 d再次噴施。針對小麥銹病，要盡可能做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。一旦小麥銹病出現(xiàn)擴(kuò)散現(xiàn)象，就會加大防治難度，影響防治效果，一般可用20%三唑酮乳油1 500倍液噴灑防治，或者用13%禾果利可濕性粉劑50 g兌 50 kg清水均勻噴灑防治，具體用藥次數(shù)應(yīng)根據(jù)小麥患病情況而定，若病癥嚴(yán)重，就要每隔7 d噴藥一次，連續(xù)噴灑2次為宜。

在小麥返青至拔節(jié)期開展病蟲害防治工作的過程中，除要使用化學(xué)藥物外，農(nóng)戶還可采用燈光誘殺技術(shù)和性引誘劑誘殺技術(shù)。作為一種優(yōu)質(zhì)、便捷的物理防治辦法，燈光誘殺主要是根據(jù)害蟲的趨光特性進(jìn)行捕殺，如可利用這一技術(shù)誘殺蚜蟲、黏蟲、麥蛾等害蟲。農(nóng)戶可在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下安裝適量殺蟲燈，不斷強(qiáng)化誘殺效果。性引誘劑誘殺則要求在麥田周圍架設(shè)LED燈架，并通過雌性誘導(dǎo)劑對麥田害蟲集中誘捕。目前，可使用性誘劑進(jìn)行誘殺的害蟲主要有斜紋夜蛾、金紋細(xì)蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等。

3.3 小麥孕穗至灌漿階段

小麥孕穗到灌漿期是開展病蟲害防治工作的關(guān)鍵期。此時，農(nóng)戶要全面做好小麥病蟲害防治工作。首先，小麥病害。該時期小麥白粉病的發(fā)生率在20%左右，可用25%三唑酮乳油1 000倍液噴霧防治；同期小麥條銹和葉銹病的發(fā)病率也高達(dá)20%，可用65%代森錳鋅可濕性粉劑0.5 kg兌200 kg清水噴霧防治，減少銹病對小麥生長的影響。小麥進(jìn)入抽穗期后，一旦田間濕度過高，就會為小麥赤霉病的發(fā)生提供條件。一般連續(xù)降雨72 h，溫度在16 ℃以上，就要每667 m使用48%氰烯菌酯戊唑醇50 mL+磷酸二氫鉀100 g，兌80 kg清水噴灑防治。其次，小麥蟲害。該時期小麥蚜蟲的發(fā)生率也會有明顯遞增趨勢，一旦發(fā)現(xiàn)麥田出現(xiàn)蚜蟲危害，就要及時噴施10%吡蟲啉 5 000倍液進(jìn)行防治，盡可能減輕蟲害威脅。小麥發(fā)生吸漿蟲危害后，就要在種植地土壤表面噴施50%辛硫磷乳油1 000倍液進(jìn)行防治。如果農(nóng)戶選擇通過制作并撒施毒土等方式減少蟲害的影響，則要確保土壤與藥物混合均勻，不斷強(qiáng)化蟲害防治效果。另外，在撒施毒土的過程中，難以避免毒土接觸小麥葉子，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，則要借助工具將毒土掃到地面。小麥進(jìn)入抽穗、揚(yáng)花期后，小麥蚜蟲成蟲的危害較大，一旦百株麥苗成蟲數(shù)量大于或等于500頭，就要使用4.5%氯氰菊酯 50 mL，兌40 kg清水噴霧防治。與此同時，該藥物還能起到防治其他食葉性害蟲的作用。此外，小麥黏蟲也是該時期容易發(fā)生的蟲害之一。由于黏蟲破壞性極強(qiáng)，建議在幼蟲時期采用“一噴三防”措施進(jìn)行防治。倘若百株麥苗黏蟲幼蟲數(shù)量超過10頭，就要通過噴灑4.5%氯氰菊酯1 500倍液進(jìn)行防治，并確保噴藥的均勻性與全面性，每隔7～10 d用藥1次，連續(xù)用藥兩三次即可，盡可能減少麥田內(nèi)害蟲基數(shù)。

3.4 灌漿期

灌漿期是小麥籽粒生長發(fā)育的關(guān)鍵期，此時，農(nóng)戶需對病蟲害防治工作予以高度重視。通常小麥灌漿期最易發(fā)生麥穗蚜蟲、白粉病這兩種病蟲害。對此，農(nóng)戶可選用25%快殺靈乳油1 000倍液均勻噴灑小麥?zhǔn)芎Σ课?。為更好地保護(hù)麥田蟲害天敵，農(nóng)戶可在害蟲初發(fā)時積極開展防治工作，保證小麥健康生長。

4 結(jié)語

小麥?zhǔn)俏覈髟赞r(nóng)作物，只有充分凸顯小麥的種植效益，才能為廣大農(nóng)戶增收致富開辟良好的路徑?；诖?，農(nóng)戶需不斷調(diào)整優(yōu)化小麥種植管理模式，通過科學(xué)灌溉、合理施肥提高小麥產(chǎn)量和質(zhì)量，同時有效清除田間雜草，盡可能消除雜草對小麥生長的不利影響。為降低小麥病蟲害發(fā)生率，農(nóng)戶還要根據(jù)小麥各生長期病蟲害發(fā)生類型采取針對性的防治措施，從而減輕病蟲草害對小麥的影響。