2022 年5 月31 日下午，五糧液-江南大學(xué)“微生物組學(xué)與生態(tài)發(fā)酵技術(shù)”協(xié)同創(chuàng)新實驗室建設(shè)及研究工作交流會在江南大學(xué)召開。五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽，江南大學(xué)副校長徐巖，五糧液技術(shù)總顧問趙東，五糧濃香公司黨委書記、董事長劉華等參加交流會。會上，五糧液-江南大學(xué)“微生物組學(xué)與生態(tài)發(fā)酵技術(shù)”協(xié)同創(chuàng)新實驗室正式揭牌。

在揭牌儀式上，曾從欽董事長代表五糧液集團(tuán)對江南大學(xué)多年來在校企產(chǎn)學(xué)研合作方面的支持表達(dá)了由衷的感謝，特別是與徐巖教授團(tuán)隊的合作，為五糧液集團(tuán)在人才引進(jìn)、科研創(chuàng)新、行業(yè)影響力以及國際影響力方面提供了有力支持，并希望通過五糧液-江南大學(xué)“微生物組學(xué)與生態(tài)發(fā)酵技術(shù)”協(xié)同創(chuàng)新實驗室實現(xiàn)更為緊密的合作，進(jìn)一步推動五糧液在白酒技術(shù)領(lǐng)域的進(jìn)步和校企聯(lián)合人才培養(yǎng)的長遠(yuǎn)可持續(xù)發(fā)展。

徐巖副校長則對江南大學(xué)的發(fā)展歷程以及實驗室的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了介紹，回顧了江南大學(xué)與五糧液的合作歷程，并對近期合作在窖泥微生物主體功能菌、五糧釀造機(jī)理等方面取得的一系列研究成果進(jìn)行了介紹。

最后，雙方表示，此次五糧液集團(tuán)與江南大學(xué)的深度合作順應(yīng)時代發(fā)展潮流，通過協(xié)同創(chuàng)新校企合作模式，進(jìn)一步實現(xiàn)校企在產(chǎn)學(xué)研方面的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，為五糧液白酒在產(chǎn)品創(chuàng)新優(yōu)化方面提供技術(shù)支持和優(yōu)質(zhì)人才，助推白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。