胡立軍， 陳永鋒， 唐佳珣， 趙俊婕， 李水鳳， 許楚楚

(1.杭州富惠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，浙江 杭州 311228； 2.蕭山區(qū)農(nóng)(林)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 杭州 311200)

甘藍(lán)為二年生草本植物，原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸，由于其含豐富的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)及維生素，已成為全球主栽的蔬菜作物之一[1]，近年來，我國(guó)甘藍(lán)的種植面積逐年增加，其總產(chǎn)量和種植面積在所有蔬菜中位居第三位[2]。甘藍(lán)生產(chǎn)中大量應(yīng)用地膜覆蓋以提高產(chǎn)量，增強(qiáng)其抗逆性。地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用帶動(dòng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的顯著提高和生產(chǎn)方式的改變[3]，但地膜廣泛使用也帶來了“白色污染”、土壤結(jié)構(gòu)的破壞、影響農(nóng)機(jī)作業(yè)和作物生長(zhǎng)等問題[4]。完全生物降解地膜的價(jià)格明顯較高，但由于使用量不大，單位面積成本增加不多，只要加強(qiáng)政策支持、農(nóng)田生態(tài)環(huán)境保護(hù)重要性的宣傳、農(nóng)田地膜污染防治的管理、應(yīng)用技術(shù)的進(jìn)一步研究等綜合措施，可以更好地達(dá)到推廣的目的[5]。

甘藍(lán)是蕭山區(qū)冬春季種植的主要蔬菜之一，常年種植面積在萬畝左右，種植戶采用地膜覆蓋栽培增溫保墑提早上市。本試驗(yàn)引進(jìn)10種不同規(guī)格的全生物降解地膜，與普通地膜進(jìn)行比較，了解其對(duì)甘藍(lán)農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量等的影響，篩選出適合甘藍(lán)生產(chǎn)的降解膜，為今后降解膜在甘藍(lán)生產(chǎn)上的大規(guī)模推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)于2020年11月5日至2021年4月30日在浙江省(蕭山)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園進(jìn)行，土壤為砂壤土，pH為7.8，肥力中等，前作為大豆。選用甘藍(lán)品種春豐007，于2020年11月5日播種育苗，12月9日移栽，生長(zhǎng)管理按常規(guī)進(jìn)行。

1.2 方法

試驗(yàn)設(shè)生物降解膜(S1、S2、S3、S4、S5、S6、S7、S8、S9和S10)、普通地膜(PE1和PE2)和不覆膜(CK)共13個(gè)處理，所有膜的寬度均為1 m。S1、S2、S3和S4、S5、S6分別為黑色和白色的厚度分別為6、8、10 μm的生物降解膜(上海弘睿生物科技有限公司)；S7、S8和S9、S10分別為黑色和白色的厚度分別為8、10 μm的生物降解膜(浙江家樂蜜園藝科技有限公司)；PE1和PE2分別為黑色和白色的厚度分別為14、10 μm的普通地膜。每處理重復(fù)3次，采用隨機(jī)區(qū)組排列，共39個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，每小區(qū)寬1.4 m，長(zhǎng)21.5 m，面積為30.1 m2，周圍設(shè)置保護(hù)行。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

降解膜降解性能測(cè)定。試驗(yàn)檢測(cè)采用田間目測(cè)法，將地膜降解過程分為5個(gè)階段。第1階段為鋪膜到出現(xiàn)≤2 cm小裂縫的時(shí)間為誘導(dǎo)期；第2階段為肉眼清楚看到地膜出現(xiàn)>2～<20 cm裂縫的時(shí)間為初裂期；第3階段為肉眼清楚看到≥20 cm裂縫的時(shí)間為開裂期；第4階段為地膜裂解成大碎塊為大裂期；第5階段為地面基本見不到地膜殘片，地膜在地表基本消失的階段即為無膜期[6]。

田間觀察記載甘藍(lán)的生育期狀態(tài)，植株性狀通過米尺、游標(biāo)卡尺等工具進(jìn)行考察，主要測(cè)量甘藍(lán)株高、株幅、球高、中心柱長(zhǎng)等性狀。采收當(dāng)天，進(jìn)行田間測(cè)產(chǎn)，測(cè)定單球重和小區(qū)產(chǎn)量。

1.4 數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)采用DPS 7.05軟件分析，差異顯著性比較采用新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同地膜覆蓋對(duì)甘藍(lán)生育期的影響

由表1可知，覆蓋白色地膜比黑色地膜的甘藍(lán)結(jié)球期提早2 d，均比不覆膜的對(duì)照早2～4 d；在甘藍(lán)成熟期，覆蓋白膜的生育進(jìn)程比黑膜普遍早2～3 d，均比對(duì)照提早2～5 d。

表1 不同地膜覆蓋對(duì)甘藍(lán)生育期的影響

2.2 不同地膜覆蓋對(duì)甘藍(lán)植物學(xué)性狀的影響

由表2可知，所有處理的株高、株幅、最大葉等植物學(xué)性狀無顯著差異；球高、球?qū)捄椭行闹鶎捀魈幚黹g整體差異不大；S7降解膜覆蓋單球重最重，顯著高于S2、S3和CK。

表2 不同地膜覆蓋對(duì)甘藍(lán)植物學(xué)性狀的影響

2.3 不同地膜覆蓋甘藍(lán)產(chǎn)量比較

由表3可知，S8處理的折合667 m2產(chǎn)量最高，為3 506.51 kg，比CK增產(chǎn)35.40%；其次是S6，其667 m2產(chǎn)量為3 455.70 kg，比CK增產(chǎn)33.44%；全生物降解地膜(S1～S10)與普通地膜(PE1、PE2)在甘藍(lán)產(chǎn)量方面無顯著差異，但均顯著高于不覆蓋地膜對(duì)照。

表3 不同地膜覆蓋對(duì)甘藍(lán)667 m2產(chǎn)量的影響

2.4 生物降解膜的田間降解情況分析

通過對(duì)不同生物降解膜降解階段調(diào)查，由表4可知，白色降解膜(S4、S5、S6、S9、S10)的降解速度比黑色降解膜要快。其中，浙江家樂蜜園藝科技有限公司生產(chǎn)的降解膜(S7～S10)比上海弘睿生物科技有限公司生產(chǎn)的降解膜(S1～S6)降解時(shí)間普遍都要早，其中S9、S10在耕地前已進(jìn)入無膜期。

表4 不同生物降解膜降解情況

3 小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，覆蓋地膜比不蓋地膜顯著增產(chǎn)，這與前人[7-8]研究結(jié)果一致。S6、S7、S8降解膜覆蓋甘藍(lán)產(chǎn)量高于普通地膜，其中10 μm白色全生物降解地膜(S6)和10 μm黑色全生物降解地膜(S8)覆蓋甘藍(lán)增產(chǎn)效果明顯，但單位面積的覆膜成本較高，暫不適宜在甘藍(lán)生產(chǎn)中較大規(guī)模應(yīng)用。8 μm黑色全生物降解地膜(S7)處理比普通地膜覆蓋增產(chǎn)，綜合考慮普通地膜殘留對(duì)土壤生態(tài)環(huán)境的影響以及農(nóng)膜回收處理成本等因素，8 μm黑色全生物降解地膜替代普通PE地膜在杭州地區(qū)越冬甘藍(lán)生產(chǎn)上是可行的，綜合甘藍(lán)生長(zhǎng)產(chǎn)量情況可知，全生物降解膜處理中S7處理表現(xiàn)較為突出，具有適宜的降解期，增產(chǎn)效果也較為顯著，可以進(jìn)一步試驗(yàn)研究，逐步在甘藍(lán)生產(chǎn)上示范推廣。

完全生物降解地膜的韌性還需要提高，結(jié)合不同作物生育期情況選擇合適的降解膜覆蓋。本試驗(yàn)白色降解膜的開裂期較早，明顯早于黑色降解膜，比黑色降解膜提早50 d左右達(dá)到大裂期，白色降解膜因韌性弱、透光，容易生長(zhǎng)雜草，在越冬甘藍(lán)等長(zhǎng)生育期作物栽培上存在弊端，如果進(jìn)一步改善降解膜的生產(chǎn)工藝，能做到與普通地膜韌性相當(dāng)、能基本控制前期雜草、適合機(jī)械化操作等，則能明顯提升其推廣應(yīng)用前景。