□ 姜 斌 周澤宇
提起養(yǎng)豬場(chǎng),似乎免不了一個(gè)“臭”字。然而不久前的一天上午,筆者冒著盛夏的高溫走進(jìn)擁有2200頭存欄規(guī)模的啟東市惠萍鎮(zhèn)方平養(yǎng)豬場(chǎng),卻無腥臭異味,也不見蠅蚊亂舞。55歲的豬場(chǎng)老板蔡方平輕松地介紹說:“豬糞在封閉狀態(tài)下化作了氣、肥、電,產(chǎn)出了糧、蔬、果,這個(gè)豬場(chǎng)不僅沒污染,綜合效益還高?!?/p>
環(huán)顧方平養(yǎng)豬場(chǎng),儼然一個(gè)綠色生態(tài)農(nóng)莊。豬場(chǎng)過道下,隱藏著一個(gè)總體積1500立方米的地下化糞池,并連接體積達(dá)6200立方米的大型密閉沼氣池;豬場(chǎng)東南側(cè),運(yùn)行著一個(gè)發(fā)電功率750千瓦/時(shí)的沼氣發(fā)電車間;豬場(chǎng)四周,沼肥滋養(yǎng)160畝稻田和40畝果蔬,秧苗青青、瓜果飄香。
只因糞污變寶,化作了沼氣、肥料與電能,進(jìn)而發(fā)電增收、糧食豐收,豬場(chǎng)治了污染,得以循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。蔡方平列舉:“沼氣發(fā)電,國家電網(wǎng)全年給付13萬元電費(fèi),豬場(chǎng)同時(shí)省下8萬元用電開支;沼液堊田,去年收獲稻麥總產(chǎn)33萬斤,還有價(jià)值10多萬元的果蔬。今年上半年,再逢豬市復(fù)蘇,豬場(chǎng)出欄2500頭,每頭凈賺三四百元?!?/p>
蔡方平(右)喜滋滋地察看今年水稻長勢(shì)
沒有環(huán)保,就沒有豬場(chǎng)的穩(wěn)定與興旺。2016年,蔡方平與許多同行都走到了關(guān)乎豬場(chǎng)生死存亡的“十字路口”:生豬價(jià)格持續(xù)走低,豬糞粗放排放,污染環(huán)境,惹來鄉(xiāng)親意見紛紛,政府不依不饒。怎么辦?思慮再三,看好養(yǎng)豬前景的蔡方平與妻子達(dá)成共識(shí):“豬場(chǎng)要發(fā)展,治污是出路!”
聽說方平豬場(chǎng)意欲率先治污,市鎮(zhèn)兩級(jí)農(nóng)業(yè)部門很快提供了國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)界公認(rèn)且技術(shù)成熟的豬糞發(fā)酵發(fā)電流程,送來了相關(guān)設(shè)施設(shè)備的建設(shè)改造圖紙及參考方案。在這同時(shí),鎮(zhèn)上依據(jù)市政府出臺(tái)的激勵(lì)政策,為蔡方平落實(shí)了總計(jì)60萬元扶持資金,還幫助請(qǐng)來了專業(yè)的技術(shù)人員。
豬場(chǎng)治污,還必須有膽有識(shí)。就在業(yè)界眾多同行紛紛擔(dān)憂“大投入能否大回報(bào)”、“掏空了家底,再遇市場(chǎng)低迷虧損怎么辦”之時(shí),胸有成竹的蔡方平拿出多年積累的120萬元上馬全套豬糞“生物質(zhì)沼氣發(fā)電項(xiàng)目”。隨后,他借助政府和供電公司支持,先后將包括化糞池、沼氣池、發(fā)酵池、發(fā)電機(jī)組及電能上網(wǎng)設(shè)施全部配套建成,隨之以“豬糞→發(fā)酵→沼氣→發(fā)電”方式,全面實(shí)現(xiàn)了糞污的生態(tài)開發(fā)和無害化處理。
正所謂“逢絕處方可重生”。蔡方平前腳大手筆成功治污,后腳即順利通過當(dāng)?shù)卣畬iT針對(duì)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保風(fēng)暴考驗(yàn)?!笆U邽橥酢保?zhèn)上百家規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)因治污不力而被“一票否決”關(guān)門打烊,而蔡方平等為數(shù)不多養(yǎng)殖戶則迎來養(yǎng)豬業(yè)新的春天。
豬糞變電能,豬場(chǎng)無污染。但面對(duì)無害化處理的沼液,松了一口氣的蔡方平仍覺十分可惜?!罢右嚎墒巧虾玫挠袡C(jī)肥料,何不轉(zhuǎn)包周邊荒廢農(nóng)田,讓肥料堊田、作物豐收?”主意拿定,他一舉“吃下”了四周200畝土地,同時(shí)鋪設(shè)了總長1000多米管道,將沼液變成農(nóng)田不竭的優(yōu)質(zhì)肥料。
“我這里每畝田地的化肥施用量,不及其他田塊的五分之一。但因?yàn)橛辛苏右鹤甜B(yǎng),160畝稻麥,卻年年畝產(chǎn)超‘噸糧’,40畝果蔬同樣季季好收成?!辈稍L中,提及沼液堊田,蔡方平頭頭是道,說到沼氣發(fā)電,更是來了精神,“豬場(chǎng)放手運(yùn)用免費(fèi)自發(fā)電,豬圈里設(shè)‘地暖’、裝‘空調(diào)’,引進(jìn)自動(dòng)化喂料系統(tǒng),養(yǎng)殖成本大大節(jié)省,生豬只只膘肥體壯,綜合經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)超同行?!?/p>
打造起一條生命力極強(qiáng)的生態(tài)養(yǎng)殖鏈,蔡方平將自己的規(guī)模豬場(chǎng)變成了豬肉產(chǎn)出基地、沼氣發(fā)電車間和綠色豐收農(nóng)莊。這些年里,他的豬場(chǎng)拋卻了糞污之憂,得益于環(huán)保之利,不斷做大做強(qiáng),除了存欄規(guī)模翻番達(dá)到2200頭,還因取得顯著生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等諸多綜合效益,而成為啟東全市畜禽養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)標(biāo)桿樣板。※