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        大麥新品種—甘墾糯2號(hào)和甘墾啤8號(hào)

        2022-11-07 19:55:35張想平趙海鵬王育才鄧超超繆平貴蔡小斌
        麥類作物學(xué)報(bào) 2022年3期
        關(guān)鍵詞:大麥青稞區(qū)域試驗(yàn)

        張想平,王 蕾,趙海鵬,張 燕,王育才,鄧超超,徐 也,周 琦,繆平貴,蔡小斌

        (甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究院,甘肅武威 733006)

        甘墾糯2號(hào)是甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究院2010年以西C1為母本、ZDM09113為父本配制雜交組合,通過系統(tǒng)法選育而成的糯青稞新品種。2021年8月通過非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào)為GPD大麥(青稞)(2021)620015。

        甘墾啤8號(hào)是甘肅省農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究院與甘肅瑞豐種業(yè)有限公司于2002年以黑引瑞為母本、自育品系4188為父本雜交選育而成的直穗型高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)啤酒專用大麥新品種。2021年8月通過非主要農(nóng)作物品種登記,登記編號(hào)為GPD大麥(青稞)(2021)620016。

        1 特征特性

        甘墾糯2號(hào)屬春性糯青稞,生育期105 d,二棱,幼苗半匍匐,葉色淺綠,分蘗力較強(qiáng)。直芒,有芒齒,穗全抽出,穗長(zhǎng)8.4~10.2 cm,穗粒數(shù)26~32粒,單株粒重3.9~4.2 g,千粒重34.2~38.6 g,籽粒黃色。株高75.7~87.4 cm,莖稈彈性較好,穗層整齊,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好。

        甘墾啤8號(hào)屬春性皮大麥,生育期115 d,二棱。幼苗半匍匐,葉色綠,苗勢(shì)壯,分蘗力中等。直芒,有芒齒,芒尖端紫紅色。株高79.2 cm,株型半緊湊,莖稈彈性好,抗倒伏能力強(qiáng)。穗半抽出,穗長(zhǎng)7.5 cm,穗粒數(shù)23.5粒,單株粒重2.75 g,千粒重49.3 g,籽粒黃色。單株穗數(shù)2.5個(gè),每公頃穗數(shù)731.4萬~856.8萬。穗層整齊,成穗數(shù)高,結(jié)實(shí)性好。

        2 產(chǎn)量表現(xiàn)

        甘墾糯2號(hào)于2017-2018年參加甘肅省區(qū)域試驗(yàn),5點(diǎn)次平均產(chǎn)量為5 538.0 kg·hm,較對(duì)照甘墾5號(hào)增產(chǎn)33.57%。2019-2020年參加甘肅省生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量為5 361.0 kg·hm,較對(duì)照甘墾5號(hào)增產(chǎn)41.8%。

        甘墾啤8號(hào)于2013—2014年參加甘肅省區(qū)域試驗(yàn),平均產(chǎn)量8 387.3 kg·hm,較對(duì)照甘啤6號(hào)增產(chǎn)11.00%。2015—2016年參加國(guó)家大麥(春播)品種區(qū)域試驗(yàn),七點(diǎn)次平均產(chǎn)量為 6 937.5 kg·hm,較對(duì)照甘啤6號(hào)增產(chǎn) 8.37%,兩年均居參試品種(系)第3位。

        3 抗病性和品質(zhì)表現(xiàn)

        經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所田間自然發(fā)病條件下病害鑒定,甘墾糯2號(hào)高抗條紋病,甘墾啤8號(hào)中抗條紋病。

        甘墾糯2號(hào)2020年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè):粗蛋白含量 15.82%,粗淀粉含量56.17%,支鏈淀粉占比100%,賴氨酸含量0.32%,β葡聚糖含量為 4.77%。鈣、鐵、鋅、硒含量為230、84.5、25.7、0.015 mg·kg。

        甘墾啤8號(hào)2016年經(jīng)中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司釀酒技術(shù)中心檢測(cè):籽粒5 d發(fā)芽率為99%,飽滿粒(≥2.5 mm)比例為90.1%,蛋白質(zhì)含量為12.1%;麥芽浸出率79.1%,糖化力為361 WK,α-氨基氮為154 mg·100 g,庫(kù)爾巴哈值為40.4%,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)優(yōu)質(zhì)麥芽標(biāo)準(zhǔn)。

        4 適宜區(qū)域及栽培技術(shù)要點(diǎn)

        甘墾糯2號(hào)適宜于甘肅省河西走廊、中部沿黃灌區(qū)春季種植,甘墾啤8號(hào)適宜在甘肅河西走廊、中部沿黃灌區(qū)及新疆石河子、內(nèi)蒙古呼和浩特等春麥區(qū)播種。

        海拔1 500 m以下最佳播期為3月10-15日,海拔1 500~2 000 m最佳播期為3月15-25日,西北其它類似地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn),土壤解凍10 cm左右即可頂凌播種,播種量為180~300 kg·hm?;㎞ 150~210 kg·hm,PO172.5 kg·hm,拔節(jié)期追施N 30~45 kg·hm。在兩葉一心期噴施唑啉草酯防治闊葉類雜草。其他管理措施按照當(dāng)?shù)卮筇镆筮M(jìn)行。

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