■ 當(dāng)代水產(chǎn) 本刊編輯部 文/圖 [微信公眾號(hào)：tsfish]

謝老板賣的第一塘魚

養(yǎng)殖戶謝老板（右）與恒興技術(shù)服務(wù)人員蘇經(jīng)理在塘頭

在珠三角，生魚一直以資金投入大、養(yǎng)殖技術(shù)門檻高而著稱，一口塘投資要上百萬，一旦虧損，也是少則數(shù)十萬，多則成百上千萬的巨虧。因此，在今天的珠三角，沒有雄厚的資金實(shí)力和一定的技術(shù)基礎(chǔ)，不敢輕言養(yǎng)生魚。

當(dāng)然，高風(fēng)險(xiǎn)的背后，也孕育著機(jī)會(huì)。在珠三角，生魚的畝產(chǎn)基本在2萬～2.5萬斤左右，養(yǎng)殖成功后，一口塘的利潤頗為可觀。2021年，部分人看準(zhǔn)了時(shí)機(jī)，投放秋苗，在今年賺了個(gè)盤滿缽滿，三水樂平的謝老板就是其中一個(gè)。

在2021年以前，謝老板一直在從事肉豬養(yǎng)殖，擁有三水最大的肉豬養(yǎng)殖場，在三水養(yǎng)豬圈無人不知無人不曉。之后，響應(yīng)國家相關(guān)政策的號(hào)召，謝老板斥巨資將養(yǎng)豬場改造成了養(yǎng)殖魚塘，養(yǎng)起了生魚。

在肉豬養(yǎng)殖上謝老板是一把好手，但在水產(chǎn)養(yǎng)殖上，他是個(gè)不折不扣的門外漢?！拔乙郧梆B(yǎng)豬的，第一次養(yǎng)魚，完全不會(huì)，全靠人指點(diǎn)，幸虧有阿航（恒興技術(shù)服務(wù)人員）幫忙。”

養(yǎng)魚新手謝老板，在接觸了恒興公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)后，開始用起了恒興恒創(chuàng)生魚料“興滿塘”。2021年8月3日，謝老板的6畝塘開始下苗，放苗7萬尾（280口/斤），2022年7月18魚出魚102,001斤，7月20日干塘抓魚36,463斤，6畝塘總產(chǎn)量138,464斤，收購價(jià)9.8元/斤；全程用料4,802包，料比1.38（不計(jì)損耗3,200多斤），凈賺35萬元。這樣的收成結(jié)果，讓謝老板頗為滿意。

“那是我第一次賣魚，沒有經(jīng)驗(yàn)，那兩天都沒能睡個(gè)好覺。”一直到賣完魚，看到數(shù)據(jù)后，謝老板才松下心神。

養(yǎng)魚對謝老板來說，不管是養(yǎng)殖管理還是產(chǎn)品使用，都還處于摸著石頭過河的階段，一切的都需要結(jié)果的驗(yàn)證。雖然是個(gè)養(yǎng)魚新手，但多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)告訴謝老板：實(shí)踐才能出真知。一路養(yǎng)一路總結(jié)，在謝老板看來，他慶幸當(dāng)時(shí)的選擇?！坝袀€(gè)人用其他料，水壞得很快，亞鹽又高，很麻煩。”

“我還有兩塘魚沒賣，一塘魚也是6畝，8月3日放了8萬苗，也是全程用恒創(chuàng)生魚料，應(yīng)該不比第一口塘差，計(jì)劃8月10日左右賣魚。第三口塘用的其他料，長得沒有這個(gè)好。等我賣完第二塘魚我的數(shù)據(jù)，一塘魚的數(shù)據(jù)不準(zhǔn)，我用過之后，我就可以表態(tài)了?！?/p>

8月9日，謝老板處再傳來喜訊，第二口6畝塘收魚超過15萬斤。這個(gè)結(jié)果，進(jìn)一步增強(qiáng)了謝老板的信心，也堅(jiān)定了他之前的判斷。

“做飼料做不做一哥不重要，關(guān)鍵是保持質(zhì)量。哪家飼料好，哪家飼料差，我用過就知道了。恒興的料真的是頂呱呱！”