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        在科學(xué)課堂拓展勞技教育路徑

        2022-11-01 04:25:29沈文良浙江杭州市錢塘新區(qū)新圍小學(xué)
        小學(xué)科學(xué) 2022年5期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)植物素養(yǎng)

        ◇沈文良(浙江:杭州市錢塘新區(qū)新圍小學(xué))

        在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中,有其他學(xué)科無法比擬的拓展勞技教育的契機(jī)。我們要在科學(xué)教學(xué)中尋找適合學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)綜合發(fā)展的科學(xué)拓展教學(xué)與勞動教育的結(jié)合,促進(jìn)科學(xué)素養(yǎng)與勞動素養(yǎng)比肩提升。本研究對課堂教學(xué)進(jìn)行了拓展,探索建立屋頂農(nóng)場(農(nóng)科院)、籌建農(nóng)博園、外出親歷體驗(yàn)、設(shè)立豐收節(jié)等實(shí)踐路徑。這些實(shí)踐遵循科學(xué)教育教學(xué)與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的原則,并取得一定成效。

        黨中央、國務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》強(qiáng)調(diào)要把勞技教育納入新時代人才培養(yǎng)全過程,同時強(qiáng)調(diào)其他課程要有計(jì)劃地滲透與參與勞動教育的內(nèi)容和實(shí)踐。小學(xué)科學(xué)課程是對學(xué)生滲透科學(xué)思想的課程,也肩負(fù)著對小學(xué)生進(jìn)行勞動素養(yǎng)教育。由于小學(xué)低年級課程內(nèi)容設(shè)置的通識性,尤其是大量的教學(xué)內(nèi)容涵蓋了動植物單元,在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中有其他學(xué)科無法比擬的拓展勞動教育的契機(jī)。

        在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中如何拓展勞技教育并進(jìn)行系列優(yōu)化呢?我們做了大量的嘗試。

        一、貼近生活,在探究中學(xué)習(xí)勞動

        日常的教學(xué)實(shí)踐,往往需要給學(xué)生提供觀察、比較、記錄的一般方式進(jìn)行探究實(shí)踐,尤其是在一二年級的課程中,要為學(xué)生提供展示一些常見的生命現(xiàn)象,讓學(xué)生更多地了解動植物的一生。例如一年級教材從第一課起就安排了種養(yǎng)一棵植物這個有趣的活動,并將養(yǎng)護(hù)貫穿整個單元。該單元的活動都需要建立在學(xué)生觀察、比較、探究之上,并記錄下來。種植并養(yǎng)護(hù)一株植物的活動,可以激發(fā)學(xué)生探究積極性,為第5 課《植物是活的嗎》做好鋪墊,第6 課《校園里的植物》更是將引領(lǐng)學(xué)生走出教室,觀察記錄和認(rèn)識校園里的植物,與平時學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)、知識積累緊密相關(guān)。

        教學(xué)三年級上冊“動物”單元《蝸?!贰厄球尽贰督痿~》等課程時,學(xué)生不僅要掌握科學(xué)知識,更要學(xué)會科學(xué)探究,在飼養(yǎng)小動物的過程中,了解它們的生活習(xí)性,同時,在飼養(yǎng)過程中培養(yǎng)學(xué)生的勞動素養(yǎng)和一絲不茍的觀察習(xí)慣。三年級下冊在教學(xué)“動物的生命周期”單元時,觀察、對比、記錄,飼養(yǎng)蠶寶寶更是需要持久的恒心、毅力,吃苦耐勞的精神,飼養(yǎng)的過程就是勞動的過程,滲透著勞動人民在長期實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn),必將在學(xué)生成長過程中留下深刻的記憶。三年級下冊《植物的生長》種植鳳仙花,觀察記錄、親歷植物從種子萌發(fā)到開花結(jié)果的全過程,四年級上冊“我們的身體”和下冊“新的生命”“食物”等單元,又是研究探討生命成長,與生產(chǎn)生活的緊密結(jié)合課程。這些單元都值得進(jìn)一步深化研究,做細(xì)做實(shí)科學(xué)教學(xué)“做中學(xué)”,讓學(xué)生增強(qiáng)勞動體驗(yàn),在親歷生產(chǎn)生活中習(xí)得知識和技能。

        二、創(chuàng)造條件,在“屋頂農(nóng)場”進(jìn)行勞動

        科學(xué)教學(xué)給學(xué)生提供了親歷感受的機(jī)會。精心設(shè)計(jì),讓學(xué)生經(jīng)歷觀察、比較、記錄、實(shí)踐的過程,讓學(xué)生有充分的途徑了解生命的本質(zhì),能滲透勞動體現(xiàn)價值、勞動成就價值的育人理念,促進(jìn)學(xué)生從小養(yǎng)成熱愛生命之情、珍惜生命之感、尊重生命之價值。沒有這種親歷,學(xué)生的精神家園就會逐步荒蕪。從這個意義上說,科學(xué)教學(xué),需要教師根據(jù)教學(xué)需要,精心設(shè)計(jì),為學(xué)生創(chuàng)造條件,因地制宜,利用學(xué)校樓頂、操場空地、校園內(nèi)外花壇、建立勞動基地等途徑,千方百計(jì)開辟勞動園地。

        我校占地60 多畝,在規(guī)劃校園景觀綠化的過程中,有計(jì)劃地分塊分區(qū)種植了大量的植物,校園共有植物102 余種,其中連片水果種植達(dá)20 余種,分別有棗樹、楊梅、橘子、桃樹、梨樹、葡萄、李子、杏樹、枇杷樹等等。

        學(xué)校在食堂屋頂創(chuàng)建了葡萄園、種植園面積1300 平方米,命名為農(nóng)場,劃分給全校各班種植,目前,已經(jīng)開辟一年有余,確保各班場地四季不空擋??茖W(xué)探究需要時既利用本班場地,也參觀學(xué)習(xí)科學(xué)院場地。

        學(xué)校還有450 平方米公共部分劃歸科學(xué)組團(tuán)隊(duì)和少先隊(duì)大隊(duì)部管理,掛牌農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,進(jìn)行種子的培育以及品種的改良、試驗(yàn),并開創(chuàng)無土栽培、大棚栽培、水培等試驗(yàn)場地。結(jié)合科學(xué)教材進(jìn)行栽培,教材有什么,課堂有什么需求,我們就栽培什么,并根據(jù)教材進(jìn)度安排種植培育。我們指導(dǎo)學(xué)生全程參與培育過程,我們還將栽培過程節(jié)點(diǎn)全程記載、錄像,做成小視頻分享供學(xué)生觀看,并根據(jù)教學(xué)需要組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。農(nóng)場和農(nóng)博園成立后,學(xué)生在親自動手種植和養(yǎng)殖的實(shí)踐過程中,真切體驗(yàn)生命的成長,起到了關(guān)注學(xué)生個體發(fā)展,同時對學(xué)生進(jìn)行勞動技能、勞動素養(yǎng)教育的作用。

        三、籌建農(nóng)博園,在觀察中體驗(yàn)勞動

        我們在建立屋頂農(nóng)場和農(nóng)業(yè)科學(xué)院基礎(chǔ)上,成立了農(nóng)博園。農(nóng)博園分為樓頂空間、地面無土栽培中心和地下農(nóng)博歷史展空間三部分,其中樓頂空間50 平方米,設(shè)置“種子墻”“農(nóng)影墻”“常用農(nóng)具墻”“收獲墻”等,通過實(shí)物、繪畫、攝影作品等進(jìn)行展示。

        地面空間100 平方米,設(shè)無土栽培研究中心,探討水、光、土等變量與植物生長因素的研究。無土栽培最核心的是營養(yǎng)液,研究中我們用自己配置的營養(yǎng)液,供給植物需要的營養(yǎng)。研究中我們發(fā)現(xiàn),由于植物對養(yǎng)分的要求因種類和發(fā)育階段的不同,配方也有相應(yīng)的變化,尤其是酸堿度、濃度、養(yǎng)分之間的平衡。

        在農(nóng)具博覽園,我們收集了常用農(nóng)具進(jìn)行展覽,包括圖片背景、電子介紹、實(shí)物展示,展現(xiàn)近百年來,杭嘉湖地區(qū)、蕭紹平原常見的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具、用具,展現(xiàn)農(nóng)具發(fā)展演變史、進(jìn)化史,讓學(xué)生在參觀、親身體驗(yàn)的基礎(chǔ)上了解農(nóng)具的發(fā)展、勞動的發(fā)展、科技的進(jìn)步以及農(nóng)民生活的改善。

        目前,我們已收集了手風(fēng)車、手拉鼓風(fēng)機(jī)、揚(yáng)塵車、紡紗車、織布機(jī)、水車、磨具、挑具、棕衣等40 余個種、100 余件物件。我們還按1:1 的比例打造了農(nóng)村常見的2 眼柴火灶,并可以使用,讓學(xué)生在此體驗(yàn)科學(xué)“空氣的流動”“熱輻射”“熱傳遞”等科學(xué)知識,并體驗(yàn)柴火灶燒飯,豐富生活知識和技能。

        四、走出校門,在親身經(jīng)歷中品味勞動

        科學(xué)與勞動課程結(jié)合,就是要給學(xué)生提供充分地接觸生命世界的機(jī)會,讓學(xué)生走進(jìn)科技生活、農(nóng)居生活、農(nóng)旅生活。我們有組織地安排學(xué)生開展了如下活動。

        一年級:莫干山小小農(nóng)夫體驗(yàn)。來到陽光植物園探秘,走進(jìn)玻璃花房,認(rèn)識各種從未見過的植物,體驗(yàn)樹林穿越、獨(dú)輪車等戶外挑戰(zhàn),喂養(yǎng)小動物,石磨豆?jié){,果蔬烘焙等,讓學(xué)生在活動中收獲成就感。

        二年級:區(qū)青少年素質(zhì)教育基地。用智能環(huán)保體驗(yàn)科技與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的結(jié)合,向?qū)W生展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式下的蔬菜、瓜果、花草等栽培和生長培育。學(xué)生也可以自己動手進(jìn)行栽培。

        三年級:杭州低碳館體驗(yàn)。四年級:省農(nóng)科院基地。五年級:區(qū)勞動教育基地。

        科學(xué)課教學(xué),不但要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),更要培養(yǎng)學(xué)生的勞動素養(yǎng),讓學(xué)生掌握一些基本的勞動技能,要讓學(xué)生在科學(xué)與勞動相結(jié)合的教學(xué)實(shí)踐中,提升科學(xué)素養(yǎng)和勞動素養(yǎng),形成尊重勞動、敬畏自然的價值觀。我們還與中國水利博物館、晶星農(nóng)場等單位合作,建立了科學(xué)教育與勞動實(shí)踐基地,為讓所有學(xué)生都親身經(jīng)歷科學(xué)教學(xué)引領(lǐng)下的勞動教育。

        五、設(shè)立豐收節(jié),在成果中品鑒勞動

        夏季和秋季都是豐收的季節(jié),我們設(shè)立了豐收節(jié),并向?qū)W生介紹豐收節(jié)的背景與意義,同時利用豐收節(jié)的契機(jī),有組織、系列化地進(jìn)行拓展活動,設(shè)置了“曬豐收”“話豐收”“頌豐收”“慶豐收”等系列活動。組織學(xué)生進(jìn)行成果展示、成果拍賣、成果分享,并親自動手,如包餃子、做甜品等,在實(shí)踐中感悟勞動的過程、勞動的喜悅。尤其是在一年兩次的收獲節(jié),我們還把科學(xué)教學(xué)成果和勞動收獲成果進(jìn)行展示、拍賣,實(shí)現(xiàn)二次增容,不斷完善科學(xué)勞動教育成果。

        總之,這些舉措,有力地促進(jìn)了科學(xué)教育與勞動教育的融合,尋找到了適合學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和勞動素養(yǎng)融合發(fā)展、科學(xué)拓展教學(xué)與勞動教育的結(jié)合點(diǎn),有效促進(jìn)了學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)與勞動素養(yǎng)提升。這些實(shí)踐探索,形成了在科學(xué)教學(xué)中拓展勞動教育的支持保障系統(tǒng),不僅優(yōu)化了學(xué)校教學(xué)資源,還挖掘了家庭資源,啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生在自己家庭中發(fā)現(xiàn)和利用更多的科學(xué)與勞動教育資源,同時,還開拓了豐富的社區(qū)資源,為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的時代新人提供了一條可行的路徑?!?/p>

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