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        中藥提取物化學(xué)成分分析方法

        2022-10-10 08:33:58李繼睿徐祥斌禹練英
        化工設(shè)計(jì)通訊 2022年9期
        關(guān)鍵詞:電化學(xué)圖譜提取物

        李繼睿,徐祥斌,禹練英

        (湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南株洲 412000)

        1 中藥成分分析概述

        中藥的研究在我國(guó)具有悠久的歷史,最早可以追溯到2 600年前,《詩經(jīng)》中就有相關(guān)的記錄。但是對(duì)中藥成分的現(xiàn)代分析還是最近一百多年的事情,因?yàn)橹兴幊煞址浅?fù)雜,所以對(duì)中藥成分的研究一直在進(jìn)行,而電化學(xué)振蕩、HPLC-DAD、GC/MS、GC、GC和LC都是中藥成分分析中非常有效的解析與精密檢測(cè)方法[1],可以用于中藥提取物的定性和定量分析,也是目前廣泛應(yīng)用于中藥提取物成分的分析與檢測(cè)的方法。

        2 中藥分析檢測(cè)方法

        中藥提取物成分復(fù)雜,而且即便是同一種藥材的提取物,也會(huì)因藥材的產(chǎn)地等而導(dǎo)致成分有所區(qū)別,中藥提取物是一個(gè)復(fù)雜的混合物體系。通常來說,中藥提取物分析體系不外乎以下三種情況[2]:①“白色分析體系”:組分定性組成已知,分析檢測(cè)的目的只在于對(duì)各種組分(或組分的不同形態(tài))進(jìn)行定量分析,這樣的分析包含已知藥物片劑分析和某些已知有機(jī)反應(yīng)的過程分析。因需要分析體系的定性組成已完全清楚或基本完全清晰,在通常情況下,除所謂“病態(tài)體系”和少數(shù)非線性外,通過多元校正法均可給出能滿足要求的解析結(jié)果[3];②“黑色分析體系”:即對(duì)于所需分析的中藥提取物沒有驗(yàn)前信息,即里面所含化學(xué)物種及其濃度均不清楚,分析化學(xué)的任務(wù)是首先是進(jìn)行定性分析,確定其物種數(shù),可以通過解析光譜、波譜等,即先將這種黑色體系轉(zhuǎn)化成為白色分析體系。在進(jìn)行完定性分析后再進(jìn)行定量分析。對(duì)于中藥成分分析這樣的化學(xué)成分分析,這類分析體系是最難解析的一類體系,故稱之為“黑色分析體系”,這些組分的分析往往需要耗費(fèi)大量的精力才能完成。化學(xué)計(jì)量學(xué)家已研究出并且還在研究基于張量數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和矩陣數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的化學(xué)計(jì)量學(xué)解析方法,尤其是采用電化學(xué)振蕩法和對(duì)于色譜聯(lián)用儀器所產(chǎn)生的矩陣數(shù)據(jù),已發(fā)展出了一系列行之有效的解析新方法,為當(dāng)前“黑色分析體系”的研究提供了途徑;③“灰色分析體系”,其基本特征為:對(duì)待測(cè)樣品里面的部分成分是清楚的,但里面是否存在別的未知干擾卻不清楚,分析檢測(cè)的目的是在無法確定未知干擾是否存在的情況下,直接對(duì)待測(cè)樣品進(jìn)行定量分析。此類分析體系因其定性(定量)組成僅部分已知,介乎于“白色”與“黑色”分析體系之間,故稱之為“灰色體系”。對(duì)于這一類分析體系,在具備矩陣類型的數(shù)據(jù)等情況下,通過多元分辨與多元校正的研究,也可能得到其組成成分情況,這也是當(dāng)前研究的一大熱點(diǎn),也是現(xiàn)代分析化學(xué)基礎(chǔ)理論研究的重要組成部分。

        文獻(xiàn)報(bào)道的中藥分析方法主要有:薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、毛細(xì)管電泳法、電化學(xué)分析技術(shù)、紫外分光光度法、紅外光譜法和經(jīng)驗(yàn)法等。電化學(xué)振蕩法、HPLC-DAD、GC/MS等二維聯(lián)用儀器[4],作為當(dāng)前非常有效的分析與精密檢測(cè)方法,對(duì)中藥提取物中的常量、微量乃至痕量物質(zhì)均能進(jìn)行分析與檢測(cè),非常適合于中藥提取物成分的分析與檢測(cè)。目前國(guó)內(nèi)已有多家企業(yè)或研究機(jī)構(gòu)開始利用中藥提取物電化學(xué)振蕩圖譜、GC/MS圖譜庫的對(duì)比作為監(jiān)控檢測(cè)中藥提取物成分的重要方法,該方法使得中藥提取物的檢測(cè)更科學(xué)、更完善。總之,建立一個(gè)完善的、科學(xué)的中藥提取物的品質(zhì)控制體系及建立相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)也是十分必要的。

        2.1 中藥提取物成分分析和品控

        由于中藥提取物成分復(fù)雜,目前并非所有中藥提取物進(jìn)行成分分析的方法都是成熟的,很多中藥提取物的成分分析和控制尚缺有效、可靠、合理的方法。要檢測(cè)某種中藥提取物的成分,需要先解決這一復(fù)雜樣品的組分分析,才有可能建立其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。相同的中藥具有基本特定的整體化學(xué)信息,但是又不完全相同。所以一般先確定某種中藥的化學(xué)成分,一般的分析具體思路見圖1。

        圖1 分析中藥基本成分的主要思路圖

        2.2 “黑色分析體系”研究方法

        “黑色分析體系”的分辨算法以張量分辨算法和矩陣分辨算法為主線展開。從理論分析可知,基于矩陣分辨的方法往往得到的不是物理意義的唯一解。但是,可以結(jié)合現(xiàn)有文獻(xiàn)和一些特殊的條件數(shù)據(jù)等外部信息,以及色譜聯(lián)用儀器所產(chǎn)生的二維數(shù)據(jù)來進(jìn)行判斷,以獲得唯一解。這些方法或儀器包括電化學(xué)振蕩法、氣相色譜與紅外光譜聯(lián)用儀(GC-IR)、氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS)、液相色譜與二極管陣列聯(lián)用儀(HPLC-DAD)等。因這些數(shù)據(jù)不但同時(shí)包含了保留時(shí)間的信息和光譜信息,而且色譜還可以實(shí)現(xiàn)組分的分離,具備很強(qiáng)的分離特性,可使一個(gè)很復(fù)雜的混合體系分離為多種相對(duì)簡(jiǎn)單的體系,再分別對(duì)這些子體系進(jìn)行研究,進(jìn)而降低分析的難度。而且這些子系統(tǒng)同時(shí)還具有一些別的有用的特征,這就提供了進(jìn)一步分析的基礎(chǔ)。近幾年來,分析化學(xué)計(jì)量學(xué)家們基于自模式曲線分辨方法(Selfmodeling Curve Resolution Method),提出了很多的新算法,對(duì)于絕大部分色譜重疊峰,均得到令人滿意的結(jié)果,如直觀推導(dǎo)式演進(jìn)特征投影法(Heuristic Evolving Latent Projections)、窗口因子分析法(Window Factor Analysis)、漸進(jìn)因子分析法(Evolving Factor Analysis)等。

        2.3 電化學(xué)振蕩法

        以沉淀平衡、電離平衡和配合平衡等為研究?jī)?nèi)容的都是平衡態(tài)下的線性化學(xué)。電化學(xué)振蕩(electrochemical oscillation)是體系在遠(yuǎn)離平衡的電化學(xué)體系中出現(xiàn)的隨時(shí)間振蕩現(xiàn)象,最早的B-Z振蕩體系是在1958年被發(fā)現(xiàn)的,但是在之后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),對(duì)這種方法的研究工作進(jìn)展卻十分緩慢,所取得的研究成果也比較少。按照經(jīng)典化學(xué)熱力學(xué)的觀點(diǎn),包括電化學(xué)反應(yīng)體系在內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)體系應(yīng)該不可逆地、單向地趨于平衡態(tài)而不應(yīng)該出現(xiàn)任何自組織花樣。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系中觀察到化學(xué)振蕩周期現(xiàn)象大大出乎人們意料[5]。起初研究者只是簡(jiǎn)單地將振蕩現(xiàn)象的出現(xiàn)歸因于實(shí)驗(yàn)條件控制的誤差,并沒有認(rèn)真地、系統(tǒng)地探討其產(chǎn)生的根本原因。

        理論上來說,幾乎所有的過渡金屬離子都可以用作B-Z振蕩體系的催化劑,對(duì)于有機(jī)底物,要求電極電位要低于1.0V,電極反應(yīng)過程是物理化學(xué)中研究最多的不可逆過程之一,電化學(xué)振蕩也自然而然地成為研究者關(guān)注的重點(diǎn)。近年來,研究者不斷探索電化學(xué)振蕩,并努力實(shí)現(xiàn)對(duì)電化學(xué)振蕩的控制,并拓寬其應(yīng)用領(lǐng)域。

        自從化學(xué)振蕩現(xiàn)象被發(fā)現(xiàn)以來,研究者就一直致力于其應(yīng)用研究。目前,在分析檢測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用有:痕量無機(jī)離子、痕量金屬離子及其配合物、氨基酸、維生素、藥物分析尤其是中藥成分分析、氣體分析等方面的檢測(cè)。

        振蕩化學(xué)體系可用于檢測(cè)維生素、氨基酸及藥物等有機(jī)分子,Gang Hu等[6]研究了化學(xué)振蕩技術(shù)用于有機(jī)配合物的測(cè)定,他們測(cè)定了四氮雜環(huán)配合物的濃度,測(cè)定線性范圍為1.5×10-6~1×10-4mol/L,相關(guān)性系數(shù)r=0.9959,RSD=1.2%。Jinzhang Gao等[7]將化學(xué)振蕩用于甲苯胺的測(cè)定,測(cè)定的線性范圍為7.08×10-5~7.08×10-6mol/L,相關(guān)性系數(shù)為0.9957。在藥物分析方面,Natasa D Pejic等[8]利用分析擾動(dòng)技術(shù)在B-Z振蕩體系中測(cè)定了嗎啡,測(cè)定的線性范圍為4×10-7~1.8×10-5mol/L,檢出限為1×10-7mol·L-1,RSD=1.6%。李繼睿等[9]使用電化學(xué)振蕩法進(jìn)行中藥成分的鑒定,獲取了部分中藥的指紋圖譜。

        2.4 色譜法

        色譜法主要包括氣相色譜、高效液相色譜、薄層色譜等,是目前廣泛應(yīng)用于中藥鑒別的方法。陸繼偉等[10]建立薄荷素油的GC指紋圖譜測(cè)定法,為其進(jìn)行質(zhì)量控制提供依據(jù);趙春芳等[11]利用HPLC指紋圖譜對(duì)返魂草進(jìn)行了成分分析;黃琦等[12]建立了蒼術(shù)的薄層色譜指紋圖譜,得到不同地區(qū)10批蒼術(shù)藥材的薄層色譜指紋圖譜,具有共同的特征熒光色譜圖像;王麗峰等[13]用反相高效液相色譜法研究峨眉野連、柿葉、中藥連翹中有效成分的含量測(cè)定方法。

        但對(duì)于中藥指紋圖譜,色譜法還是存在較大的局限性。如薄層色譜由于其在一個(gè)相對(duì)開放的系統(tǒng)中展開,對(duì)溫度、濕度等外界條件較為敏感,外界條件稍有變化,對(duì)其結(jié)果就會(huì)產(chǎn)生較大影響,不確定性更大。所以薄層色譜只能用于初步的中草藥檢測(cè)與鑒定;而氣相色譜要求樣品必須具有一定揮發(fā)性和熱穩(wěn)定性,但一般中藥成分復(fù)雜并且揮發(fā)成分相對(duì)較少,由此也限制了它的應(yīng)用;而高效液相色譜前處理工序復(fù)雜,待測(cè)物要求較高,不能是懸浮液或乳濁液,并且色譜柱重現(xiàn)性較差,雜質(zhì)峰多,易受污染,運(yùn)行成本高,色譜條件過于嚴(yán)格,極大地限制了它的應(yīng)用。另外,毛細(xì)管電泳法必須提供多種標(biāo)準(zhǔn)樣品,才能對(duì)待檢樣品進(jìn)行指紋鑒別等。

        3 結(jié)語

        中藥及其提取物以其純天然屬性、綠色環(huán)保、成本低廉、毒副作用少、治標(biāo)又治本等特點(diǎn)深受歡迎。但長(zhǎng)久以來中藥及其提取物的組分不明確制約了中藥的發(fā)展,中藥是一種十分復(fù)雜的“黑色分析體系”,其藥效是多組分協(xié)同作用的結(jié)果,如何分析檢測(cè)里面的組分,以及探清各組分之間協(xié)同作用的機(jī)理,需要研究者的繼續(xù)努力,期待中藥及其組分更廣闊的應(yīng)用空間。

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