鄭 丹，周 琳，張玉千，梅 潔，羅有文

（1.南京師范大學(xué)泰州學(xué)院，江蘇泰州 225300；2.江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院，江蘇泰州 225300）

創(chuàng)新是經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿?，?chuàng)業(yè)是大學(xué)生就業(yè)的新渠道，在相關(guān)政策引導(dǎo)下，許多高校針對(duì)大學(xué)生群體開(kāi)設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程（張穎，2020）。2021年中央1號(hào)文件指出，應(yīng)貫徹落實(shí)黨的十九屆五中全會(huì)精神，對(duì)新發(fā)展階段優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興做出總體部署。在該政策的指導(dǎo)下，以飼料行業(yè)帶動(dòng)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展，形成種養(yǎng)結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)模式成為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵（宋麗萍，2021）。從行業(yè)角度看，飼料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需要強(qiáng)大的人才支撐，特別是在國(guó)家重視農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的環(huán)境下，飼料行業(yè)顯示出巨大的市場(chǎng)前景，給大學(xué)生提供了寶貴的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)（張麗萍和馬卓，2020）。

1 飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)飼料行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模巨大，主要涉及常規(guī)畜禽飼料、水產(chǎn)飼料、寵物飼料等方面。隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，市場(chǎng)提高了對(duì)飼料產(chǎn)品的需求量，這也為飼料行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了先決條件。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)（2022）數(shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)量29344萬(wàn)t，比上年增長(zhǎng)16.1%，總產(chǎn)值12234億元，比上年增長(zhǎng)29.3%。說(shuō)明飼料行業(yè)呈現(xiàn)總產(chǎn)量穩(wěn)步增加的發(fā)展態(tài)勢(shì)。從飼料行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域看，近年來(lái)，寵物飼料市場(chǎng)發(fā)展較為迅速。其中，寵物干糧年產(chǎn)量約為180萬(wàn)t，寵物飼料市場(chǎng)整體規(guī)模穩(wěn)定在500億元左右，寵物配合飼料（全價(jià)糧）占比一半以上?？梢哉f(shuō)，隨著飼料行業(yè)的快速發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級(jí)，該行業(yè)已成為許多大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)選擇對(duì)象（任競(jìng)競(jìng)，2022）。

2 大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的SWOT分析

在“大眾創(chuàng)業(yè) 萬(wàn)眾創(chuàng)新”相關(guān)政策扶持下，越來(lái)越多的大學(xué)生開(kāi)始選擇創(chuàng)業(yè)。大學(xué)生作為新生力量加入到飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)中，勢(shì)必會(huì)給飼料行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新生力量，不斷推動(dòng)飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。但創(chuàng)業(yè)往往是機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，為幫助大學(xué)生發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、抓住機(jī)會(huì)、迎接挑戰(zhàn)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，需要對(duì)大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)進(jìn)行SWOT分析。

2.1 大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)（S） 大學(xué)生擁有專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神。專業(yè)知識(shí)是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的前提，并在創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中發(fā)揮著重要作用。與普通創(chuàng)業(yè)者相比，飼料專業(yè)大學(xué)生了解生態(tài)農(nóng)業(yè)理論知識(shí)，理解畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵，具備動(dòng)物養(yǎng)殖和飼料營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)知識(shí)和技能，所以更具創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)。而在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神方面，高校除了傳授給大學(xué)生知識(shí)和技能外，還開(kāi)設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)課程，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念融入人才培養(yǎng)體系中。此外，高校還為大學(xué)生提供了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，通過(guò)實(shí)踐的方式為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，這種理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式，能最大程度地培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)能力，為大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)打下良好基礎(chǔ)（孫愛(ài)花，2022）。

2.2 大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的劣勢(shì)（W） 資金是創(chuàng)業(yè)者的生命線，采購(gòu)飼料原料，構(gòu)建設(shè)施設(shè)備，租用場(chǎng)地廠房等方面都需要資金支持。剛畢業(yè)的大學(xué)生獨(dú)立籌措資金的難度較高，除了家庭援助、銀行貸款、創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金等渠道外，難以通過(guò)社會(huì)進(jìn)行融資（周曉鶯，2020）。因此，資金不足成為阻礙大學(xué)生在飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要原因。另外，在“大眾創(chuàng)業(yè) 萬(wàn)眾創(chuàng)新”環(huán)境下，越來(lái)越多的社會(huì)人士發(fā)現(xiàn)了飼料行業(yè)的商機(jī)，紛紛加入創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，變相提高了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力和創(chuàng)業(yè)難度。雖然飼料專業(yè)大學(xué)生具有知識(shí)方面的優(yōu)勢(shì)，但缺少企業(yè)管理和市場(chǎng)把握的經(jīng)驗(yàn)。特別在創(chuàng)業(yè)初期，大學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、稅務(wù)、人事等方面的知識(shí)，而且開(kāi)發(fā)和設(shè)計(jì)出的飼料產(chǎn)品可能存在偏離市場(chǎng)需求的問(wèn)題。這些問(wèn)題都容易讓大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)處于劣勢(shì)。

2.3 大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)（O） 隨著大數(shù)據(jù)、電子商務(wù)的普及，大學(xué)生可以很好利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)來(lái)彌補(bǔ)飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的短板。為此，近年來(lái)，高校開(kāi)始嘗試將大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合起來(lái)，讓大學(xué)生在校期間就接受這方面的培訓(xùn)和項(xiàng)目實(shí)踐。確保大學(xué)生在飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中能借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)來(lái)獲取相關(guān)的資源和市場(chǎng)信息，并且能在互聯(lián)網(wǎng)中進(jìn)行飼料產(chǎn)品營(yíng)銷和品牌推廣。從政策傾向看，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，解決“三農(nóng)”問(wèn)題成為重中之重。為此，國(guó)家和地方政府出臺(tái)了一系列大學(xué)生三農(nóng)創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼政策，如稅收優(yōu)惠或減免、申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)基金、提供創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款和免費(fèi)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等政策，這些不僅降低了大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)入門檻，還有效緩解了創(chuàng)業(yè)的資金問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題（高旭，2021）。從行業(yè)角度看，在消費(fèi)者需求多元化背景下，飼料行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)存在廣闊的發(fā)展前景，如生長(zhǎng)促進(jìn)劑、飼料保存劑、誘食劑等非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑，這些飼料產(chǎn)品對(duì)生產(chǎn)工藝要求不高，適合創(chuàng)業(yè)初期靈活經(jīng)營(yíng)。

2.4 大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的威脅（T） 威脅大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的因素很多，下文就針對(duì)常見(jiàn)問(wèn)題做出分析：（1）管理風(fēng)險(xiǎn)。飼料專業(yè)大學(xué)生不熟悉企業(yè)管理相關(guān)內(nèi)容，容易出現(xiàn)決策失誤、用人不當(dāng)、盲目跟風(fēng)、意氣用事等問(wèn)題，這些問(wèn)題都會(huì)增加創(chuàng)業(yè)過(guò)程中的管理風(fēng)險(xiǎn)。（2）資金風(fēng)險(xiǎn)。如果說(shuō)啟動(dòng)資金提高了大學(xué)生的飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)門檻，那么企業(yè)成立后的資金問(wèn)題則是初創(chuàng)企業(yè)的“攔路虎”，一旦長(zhǎng)時(shí)間入不敷出，就可能讓大學(xué)生萌生退意。（3）選址風(fēng)險(xiǎn)。為降低原料采購(gòu)成本和飼料產(chǎn)品運(yùn)輸成本，很多初創(chuàng)飼料企業(yè)將廠址選在農(nóng)村，但農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生活條件艱苦，這些因素都會(huì)影響大學(xué)生的人際交往、組建家庭和子女教育，進(jìn)而削弱大學(xué)生堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力（劉媛，2020）。

3 大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的SWOT矩陣

從SWOT分析可以看出，大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)存在優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)并存、機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)同在的特點(diǎn)，因此，可根據(jù)SWOT矩陣制定出應(yīng)對(duì)策略。

表1 SWOT矩陣

3.1 SO戰(zhàn)略：發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，把握機(jī)會(huì) SO戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)大學(xué)生要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，牢牢抓住飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)。適合這種策略的大學(xué)生往往自身具有很強(qiáng)的專業(yè)和經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，所學(xué)專業(yè)為畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物科技類，掌握較好的專業(yè)知識(shí)和技能，對(duì)專業(yè)領(lǐng)域有較好的認(rèn)知，了解飼料行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，大學(xué)生能充分發(fā)揮基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、專業(yè)過(guò)硬、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、領(lǐng)悟性高、接受新事物快的優(yōu)勢(shì)，能明確自己的創(chuàng)業(yè)定位，在專業(yè)領(lǐng)域有自己的同學(xué)、校友、師長(zhǎng)等人出謀劃策。同時(shí)具有良好的外部機(jī)遇，并能抓住機(jī)遇，借助國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的扶持政策進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的同時(shí)為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。

此外，在國(guó)家政策引導(dǎo)下，各級(jí)政府提高了對(duì)大學(xué)生三農(nóng)創(chuàng)業(yè)的資金支持，通過(guò)對(duì)應(yīng)屆畢業(yè)生或創(chuàng)業(yè)往屆生開(kāi)展利息減免政策，降低大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之初籌措資金的難度。各高校也全力支持大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，通過(guò)建立創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目孵化基金的方式，對(duì)創(chuàng)意好、市場(chǎng)前景好、創(chuàng)業(yè)前期進(jìn)展好的項(xiàng)目予以資金支持。同時(shí)，高校還組建了創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，指導(dǎo)他們?cè)趧?chuàng)業(yè)過(guò)程中所需的專業(yè)技能或企業(yè)管理方面的知識(shí)（楊建鋒，2020）。基于外部環(huán)境提供的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，大學(xué)生要抓住機(jī)遇，最大程度地發(fā)揮自身在專業(yè)領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)，確保飼料企業(yè)能平穩(wěn)度過(guò)初創(chuàng)期，并獲得生產(chǎn)規(guī)模和市場(chǎng)份額的增長(zhǎng)。

3.2 WO戰(zhàn)略：利用機(jī)會(huì)，克服劣勢(shì) WO戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)大學(xué)生要充分利用外部機(jī)會(huì)，努力克服自身弱點(diǎn)或劣勢(shì)。適合這種策略的大學(xué)生往往自身優(yōu)勢(shì)不夠明顯，如缺少創(chuàng)業(yè)資金、飼料專業(yè)知識(shí)不扎實(shí)、缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)等問(wèn)題，容易因顧慮錯(cuò)失飼料行業(yè)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。其實(shí)，外部環(huán)境中的政策傾向已頗具吸引力，并且大學(xué)生能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)渠道獲取飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)的相關(guān)資源，大大降低了創(chuàng)業(yè)難度。因此，大學(xué)生在飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中要充分認(rèn)識(shí)到自身存在的劣勢(shì)，以吃苦耐勞的精神和積極進(jìn)取的學(xué)習(xí)態(tài)度來(lái)克服自身問(wèn)題。只有這樣才能找準(zhǔn)飼料行業(yè)的市場(chǎng)需求，把握好初創(chuàng)飼料企業(yè)的定位，利用政策支持和自身主觀能動(dòng)性達(dá)到揚(yáng)長(zhǎng)避短的效果。為規(guī)避創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，大學(xué)生最好在創(chuàng)業(yè)前到大型飼料企業(yè)中實(shí)習(xí)，以學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步夯實(shí)飼料行業(yè)的創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)。

3.3 ST戰(zhàn)略：發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，挑戰(zhàn)威脅 ST戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)大學(xué)生要充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，挑戰(zhàn)外部威脅。適合這種策略的大學(xué)生往往自身具有較強(qiáng)的專業(yè)優(yōu)勢(shì)和學(xué)習(xí)能力，能充分利用網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，如飼料企業(yè)管理、飼料產(chǎn)品銷售及飼料行業(yè)市場(chǎng)信息搜集等問(wèn)題。并且能清晰認(rèn)清自己的定位，以此來(lái)應(yīng)對(duì)外部的不利環(huán)境。特別是在電子商務(wù)普及的當(dāng)下，如果缺少互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的支撐，那么就很難打開(kāi)市場(chǎng)。因此，在飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，大學(xué)生要充分發(fā)揮專業(yè)知識(shí)和接受新事物能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，以借助于電子商務(wù)來(lái)提高品牌知名度，實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品的促銷（王威和侯準(zhǔn)，2020）。另外，在飼料行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能的背景下，具有高能耗、高污染特點(diǎn)的飼料企業(yè)逐漸被淘汰出局，飼料行業(yè)集中度進(jìn)一步提高（張志強(qiáng)等，2021）。為適應(yīng)飼料行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，大學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)對(duì)智慧農(nóng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，以綠色、低碳、環(huán)保為創(chuàng)業(yè)切入點(diǎn)，將可持續(xù)發(fā)展理念落實(shí)到飼料行業(yè)的創(chuàng)業(yè)行動(dòng)中。

3.4 WT戰(zhàn)略：克服劣勢(shì)，回避威脅 WT戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)大學(xué)生要努力克服自身劣勢(shì)，盡量規(guī)避創(chuàng)業(yè)中的威脅。適合這種策略的大學(xué)生除了自身存在不足之外，外部環(huán)境對(duì)飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)也不是很友好。對(duì)于已經(jīng)步入創(chuàng)業(yè)初期的大學(xué)生，既要提高自身?xiàng)l件，努力克服劣勢(shì)，如參加創(chuàng)業(yè)相關(guān)培訓(xùn)，提高創(chuàng)業(yè)素質(zhì)和能力，蓄積知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)，鍛煉才干（石旭等，2022）。又要采取防御型的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，如縮減規(guī)模、業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型等戰(zhàn)略，以蟄伏姿態(tài)度過(guò)市場(chǎng)寒冬，避免飼料企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程中出現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)損失。而對(duì)于準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，則可以考慮其他就業(yè)創(chuàng)業(yè)途徑，如先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)或考研、出國(guó)留學(xué)等方式暫緩創(chuàng)業(yè)，以等待飼料行業(yè)發(fā)展機(jī)遇的到來(lái)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，在大眾創(chuàng)業(yè)背景下，大學(xué)生飼料行業(yè)創(chuàng)業(yè)不僅能有效解決高校就業(yè)問(wèn)題，還利于飼料行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，以產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。但從實(shí)際情況看，大學(xué)生進(jìn)入飼料行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)存在優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)并存、機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)同在的特點(diǎn)，即需要利用SWOT進(jìn)行辯證分析，并采取針對(duì)性的SO戰(zhàn)略、WO戰(zhàn)略、ST戰(zhàn)略、WT戰(zhàn)略，從而更好地幫助大學(xué)生發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、抓住機(jī)會(huì)、迎接挑戰(zhàn)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。