沈瓊，唐詩(shī)源，姚子穎

面向視障家庭用戶多樣性的飲水機(jī)設(shè)計(jì)研究

沈瓊，唐詩(shī)源，姚子穎

（東華大學(xué)，上海 201620）

針對(duì)視障家庭用戶在飲水方面具有多樣性和差異性需求的情況，分析現(xiàn)有飲水機(jī)設(shè)計(jì)研究的不足?；诎菪栽O(shè)計(jì)理念，進(jìn)行家庭用戶操作能力水平多樣性分析，以及飲水機(jī)偏好多樣性分析，以此指導(dǎo)飲水機(jī)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。運(yùn)用觀察訪談法對(duì)視障家庭飲水需求進(jìn)行挖掘與整理，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)研法了解用戶的偏好。其次，對(duì)視障家庭中視障者、老年人、中青年三類用戶進(jìn)行現(xiàn)有飲水機(jī)的可用性測(cè)試，結(jié)合用戶飲水需求和產(chǎn)品偏好提出三個(gè)設(shè)計(jì)策略：多模式簡(jiǎn)化使用步驟、水質(zhì)檢測(cè)提升飲水品質(zhì)、多通道反饋適配操作能力，基于此對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行再設(shè)計(jì)。在符合視障家庭用戶多樣能力的前提下，通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)踐滿足用戶的多樣需求，提升了視障家庭飲水機(jī)的使用體驗(yàn)，為改善視障家庭飲水問(wèn)題提供了切實(shí)可行的方法參考，對(duì)相關(guān)產(chǎn)品設(shè)計(jì)具有一定參考價(jià)值。

包容性設(shè)計(jì)；視障家庭；飲水機(jī)；用戶多樣性

隨著老齡化社會(huì)的到來(lái)以及數(shù)字化時(shí)代下人均屏幕使用時(shí)間的增加，視障者數(shù)量具有迅速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。視障者是包括盲人和低視力人群在內(nèi)的一系列有視力障礙的群體[1]，我國(guó)視力損傷分類標(biāo)準(zhǔn)中，按照最佳矯正視力的不同范圍，分為盲水平一級(jí)、二級(jí)和低視力水平三級(jí)、四級(jí)[2]。在全球范圍內(nèi)，視障人士近2.85億，八成以上的視障者年齡在50歲以上[3]。飲水作為生存的必要行為，因居住環(huán)境改善及養(yǎng)生理念的不斷普及，衍生出各種場(chǎng)景下的不同需求[4]。目前，有從用戶感性需求出發(fā)，對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行的創(chuàng)新設(shè)計(jì)[5]，也有從技術(shù)角度，研究飲水機(jī)遠(yuǎn)程無(wú)線控制系統(tǒng)的設(shè)計(jì)[6]。然而，在現(xiàn)有家用飲水機(jī)的設(shè)計(jì)中，針對(duì)外出時(shí)間少、居家時(shí)間更長(zhǎng)的視障者的相關(guān)設(shè)計(jì)還比較欠缺。前期研究通過(guò)降低飲水機(jī)對(duì)視障者使用能力要求的方式，展開(kāi)設(shè)計(jì)實(shí)踐以解決此問(wèn)題。通過(guò)物理按鍵的操作方式、帶有一定角度的出水按鈕和利于視障者識(shí)別方向的棱角造型等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，滿足了視障者獨(dú)立使用飲水機(jī)的需求，改善了視障者的使用體驗(yàn)。但驗(yàn)證結(jié)果表明視障者和家中視力正常用戶存在需求互斥的情況，僅關(guān)注視障者使用能力的研究方法忽略了其他視力正常家庭用戶的需求。本研究基于包容性設(shè)計(jì)理念，在用戶使用能力的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新性地加入對(duì)用戶主觀需求的考慮，將視障家庭中多樣用戶的能力和需求視為飲水機(jī)設(shè)計(jì)的根本決定因素并進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐，使包容性設(shè)計(jì)更具實(shí)踐性和可持續(xù)性。

1 能力與需求多樣性

包容性設(shè)計(jì)（Inclusive Design）是指嘗試設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和服務(wù)滿足盡可能多的用戶需求，且無(wú)需針對(duì)某類用戶特殊設(shè)計(jì)[7]。通過(guò)對(duì)比產(chǎn)品使用所要求的能力水平與用戶實(shí)際感知、認(rèn)知和運(yùn)動(dòng)能力水平，對(duì)產(chǎn)品包容度進(jìn)行評(píng)估[8]。設(shè)計(jì)排斥理論（Design Exclusion）是包容性設(shè)計(jì)的核心研究成果之一。當(dāng)家庭環(huán)境中飲水機(jī)使用要求能力超過(guò)家庭用戶真實(shí)能力時(shí)，表明此飲水機(jī)包容度較低，產(chǎn)生了設(shè)計(jì)排斥。比如觸控操作的飲水機(jī)所要求的使用能力就超過(guò)了視障者的能力水平，排斥了視障者。而提高包容度的方法就是降低產(chǎn)品和環(huán)境對(duì)用戶的能力要求，由此得出設(shè)計(jì)策略進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，比如將觸控操作改為物理操作以適應(yīng)視障者的能力水平。

產(chǎn)品功能滿足用戶需求是發(fā)生使用行為的前提，未滿足用戶需求的產(chǎn)品在使用行為發(fā)生之前已經(jīng)被用戶主動(dòng)排斥。用戶的需求是多樣的，由單一用戶（比如視障者）主導(dǎo)的設(shè)計(jì)方式很容易與家庭用戶需求的差異化和多樣性產(chǎn)生矛盾。因此，用戶和飲水機(jī)之間的交互關(guān)系不僅僅是兩者能力的兼容匹配關(guān)系，更是用戶多樣性需求與產(chǎn)品僅能滿足有限需求間的競(jìng)爭(zhēng)選擇關(guān)系[9]。視力正常用戶因個(gè)人偏好會(huì)購(gòu)買多功能、造型時(shí)尚的觸摸屏飲水機(jī)，視障者和視力較弱的老年用戶就可能因能力不足而被產(chǎn)品被動(dòng)排斥?？紤]視障者的使用能力，簡(jiǎn)化產(chǎn)品功能，提供具有更簡(jiǎn)單操作方式的設(shè)計(jì)方案，則會(huì)因未滿足其他視力正常者的使用需求而被其主動(dòng)排斥?；诖?，本研究聚焦視障家庭使用場(chǎng)景，從視障家庭用戶能力多樣性和需求多樣性出發(fā)構(gòu)建研究框架，如圖1所示?？偨Y(jié)了視障家庭飲水機(jī)設(shè)計(jì)多模式簡(jiǎn)化使用步驟、水質(zhì)檢測(cè)提升飲水品質(zhì)、多通道反饋適配操作能力三大策略，并基于三大策略進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐。

圖1 研究框架

2 用戶多樣需求偏好與操作能力水平

2.1 飲水需求的挖掘與整理

為了解不同視障者的飲水需求，分別對(duì)10位視障者圍繞基本信息、飲水相關(guān)和家庭生活三部分展開(kāi)半結(jié)構(gòu)化訪談，受訪者的盲視情況涵蓋視力一級(jí)殘疾和二級(jí)殘疾。同時(shí)走入5戶家庭結(jié)構(gòu)不同的視障者家中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀察，包括獨(dú)居男性盲人、夫妻一人全盲家庭、夫妻雙全盲與中青年子女同居家庭、夫妻雙盲與老年父親同居家庭和女兒全盲與中青年父母同居家庭五類。針對(duì)采訪結(jié)果和觀察現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)即熱即飲是視障者的真實(shí)需求，通過(guò)詢問(wèn)受訪者對(duì)現(xiàn)有即熱即飲飲水機(jī)的看法，確定可便攜移動(dòng)、體積較小的桌面飲水機(jī)是滿足視障者需求的合適產(chǎn)品。而飲水機(jī)的市場(chǎng)調(diào)研表明市面上的桌面飲水機(jī)大多為觸控操作。針對(duì)此情況，經(jīng)過(guò)焦點(diǎn)小組討論，歸納了以下5點(diǎn)視障者對(duì)飲水機(jī)的使用需求：體積小巧不占位置；內(nèi)外均易于清潔；操作簡(jiǎn)單快速，即熱即飲；提供語(yǔ)音提示與確認(rèn)；傾向使用物理操作。按照是否視障可將視障家庭用戶分為視障者和視力正常者，而視力正常者又包括兒童、中青年和老年人等。因考慮到兒童產(chǎn)品較為特殊，且該類人群未經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，擁有可支配資源過(guò)少，許多任務(wù)需在成年人幫助下完成，所以為了解視力正常家庭用戶的飲水需求，圍繞家庭飲水行為和以上歸納的5點(diǎn)視障者使用需求，對(duì)4位老年用戶和4位中青年用戶展開(kāi)了半結(jié)構(gòu)化訪談。訪談中發(fā)現(xiàn)，相比大部分視障者都使用燒水壺的情況，視力正常者使用的飲水設(shè)備功能更加豐富，且大多為觸控操作。

通過(guò)對(duì)觀察訪談結(jié)果的分析，得出視障家庭的共性飲水需求有三點(diǎn)：體積小巧不占位置、符合健康飲水標(biāo)準(zhǔn)、操作簡(jiǎn)單快速。視力正常者提出在簡(jiǎn)化飲水機(jī)操作步驟的同時(shí)，需保留滿足個(gè)性需求的功能。

視障家庭的視障者、老年人和中青年三類用戶的差異性需求有兩點(diǎn)：選擇物理操作還是觸控操作；是否提供語(yǔ)音提示功能。視力正常者出于時(shí)尚和抗污能力更強(qiáng)等考慮更青睞觸控操作。然而，部分觸摸屏上的文字信息太小，老年用戶難以閱讀識(shí)別。盡管如此，飲水機(jī)觸屏結(jié)構(gòu)及信息內(nèi)容簡(jiǎn)單，老年用戶常通過(guò)位置記憶的方式完成獨(dú)自操作。隨著技術(shù)的進(jìn)步，家電產(chǎn)品正向著網(wǎng)絡(luò)化、信息化和智能化方向發(fā)展[10]。對(duì)比開(kāi)模成本高、使用次數(shù)受限的物理操作，觸控操作更具可持續(xù)性，因此功能多樣化和去按鍵化成為飲水機(jī)類家電的發(fā)展趨勢(shì)。然而視障者往往無(wú)法獨(dú)自完成觸控操作，觸摸屏的使用邏輯與視障者先探索定位再執(zhí)行的行為特點(diǎn)并不相符。

中青年用戶因感到吵鬧而不接受語(yǔ)音提示。對(duì)于聽(tīng)力下降的老年用戶，有效的語(yǔ)音提示需達(dá)到適配音量。語(yǔ)音提示是視障者獲取信息的重要手段，逐字朗讀的信息傳遞方式需視障者花費(fèi)時(shí)間等待。對(duì)于功能復(fù)雜需傳遞大量?jī)?nèi)容的手機(jī)類智能產(chǎn)品，視障者樂(lè)意付出時(shí)間[11]。但對(duì)于功能較簡(jiǎn)單的飲水機(jī)來(lái)說(shuō)，語(yǔ)音提示不僅降低了信息獲取效率，還增加了產(chǎn)品造價(jià)，不符合視障者收入較低的現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)情況[12]。手機(jī)讀屏軟件遠(yuǎn)程操作可作為一種解決手段，但僅靠手機(jī)控制會(huì)限制視障者的使用場(chǎng)景，比如手機(jī)沒(méi)電時(shí)。

綜上所述，對(duì)視障家庭的飲水需求進(jìn)行整理，如表1所示。視障家庭中視障者、老年人、中青年三類用戶擁有三項(xiàng)共性需求，在是否需要語(yǔ)音提示和觸控操作上存在需求差異。可見(jiàn)，當(dāng)下視障家庭選擇飲水機(jī)所面臨的兩大痛點(diǎn)為：在滿足即熱即飲需求的基礎(chǔ)上，符合視障者使用能力的選擇過(guò)少或缺乏；二是面對(duì)視障家庭用戶的差異性需求，現(xiàn)有飲水機(jī)無(wú)法滿足。

表1 視障家庭飲水需求

Tab.1 Demand of water dispenser for visually impaired family

2.2 飲水機(jī)偏好的獲取

為了解視障家庭用戶的飲水機(jī)偏好和為此偏好付出代價(jià)的意愿，對(duì)視障者、老年人和中青年用戶進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)研，詢問(wèn)可接受的飲水機(jī)價(jià)格，針對(duì)不同功能的需求度、操作方式偏好等相關(guān)問(wèn)題，對(duì)10個(gè)相關(guān)代表企業(yè)的30款飲水機(jī)的功能設(shè)計(jì)進(jìn)行調(diào)研與整理，確定了問(wèn)卷中桌面飲水機(jī)的調(diào)研功能名單。邀請(qǐng)受訪者根據(jù)題目按照李克特五級(jí)量表進(jìn)行打分，1代表“非常不接受”，2代表“不接受”，3代表“一般”，4代表“接受”，5代表“非常接受”，其中受訪視障者涵蓋了視力殘疾一級(jí)到四級(jí)的用戶。對(duì)問(wèn)卷結(jié)果進(jìn)行信度分析，Cronbachα系數(shù)達(dá)到0.912，大于0.9，表明該問(wèn)卷信度很高[13]。收回問(wèn)卷137份，有效問(wèn)卷134份，有效問(wèn)卷中，視障者占22份，老年用戶占48份，中青年用戶占64份。

問(wèn)卷結(jié)果表明，500元上下的飲水機(jī)價(jià)格是三類用戶可接受的合適價(jià)格，此價(jià)位飲水機(jī)不帶過(guò)濾功能，需自行添加純凈水。將功能需求度、操作方式、溫度調(diào)節(jié)方式和信息反饋方式接受度四項(xiàng)問(wèn)題數(shù)據(jù)結(jié)果在spss 20.0軟件中進(jìn)行單因素方差分析，當(dāng)<0.05認(rèn)為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，計(jì)算結(jié)果如表2所示。

分析結(jié)果表明，水質(zhì)檢測(cè)需求度最高（均值= 4.01），可見(jiàn)使用桌面飲水機(jī)的第一訴求仍是水質(zhì)的安全。需求度差異最明顯的附加功能為語(yǔ)音控制（=0.009<0.05），大屏顯示（=0.025<0.05）和水量記憶（=0.041<0.05）次之。在附加功能上，老年用戶對(duì)大屏顯示需求度較高，視障者對(duì)語(yǔ)音控制和手機(jī)控制有較高需求度；在操作方式上，視障者更加青睞手機(jī)控制，視力正常用戶最喜歡觸控操作，結(jié)合飲水機(jī)功能需求度，可提供多種飲水機(jī)操作模式供選擇；在溫度調(diào)節(jié)方式上，老年用戶最偏愛(ài)以用途表示溫度選項(xiàng)的方式，中青年用戶則喜歡常規(guī)三檔的表示方式，視障者最喜歡使用手機(jī)設(shè)定，最不接受用途表示溫度選項(xiàng)的方式，在溫度選擇方式設(shè)計(jì)上，可同時(shí)提供多種選擇方式滿足不同用戶的偏好；對(duì)于信息反饋方式，視力正常用戶對(duì)擬人語(yǔ)音提示不太接受，最偏愛(ài)指示燈提示的方式，視障者則最偏愛(ài)擬人語(yǔ)音提示方式，在考慮用戶使用能力水平的基礎(chǔ)上，信息反饋方式的設(shè)計(jì)可考慮多通道反饋方式。

2.3 飲水機(jī)使用能力水平的分析

為了解不同能力水平的家庭用戶使用飲水機(jī)時(shí)遇到的困難，邀請(qǐng)20位擁有飲水設(shè)備使用經(jīng)驗(yàn)的被試者進(jìn)行可用性測(cè)試，其中視障者8名（平均年齡= 52，標(biāo)準(zhǔn)差=15.03），包括3名全盲、4名半盲和1名低視力用戶，老年用戶（平均年齡=64，標(biāo)準(zhǔn)差=5.39）和中青年用戶（平均年齡=41，標(biāo)準(zhǔn)差=14.73）各6名。實(shí)驗(yàn)采用九陽(yáng)JYW-H9型即熱式臺(tái)式飲水機(jī)進(jìn)行。要求被試對(duì)目標(biāo)飲水機(jī)進(jìn)行以下任務(wù)操作：蓄滿水箱；接200～300 mL、40℃～60℃的飲用水；接600 mL（接水時(shí)水箱水量小于600 mL）、100℃的飲用水，并判斷停止出水的原因，三次任務(wù)共進(jìn)行兩輪。正式實(shí)驗(yàn)前，讓被試者學(xué)習(xí)和掌握產(chǎn)品，確保所有被試者均了解目標(biāo)飲水機(jī)各項(xiàng)功能的使用方式。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，對(duì)被試進(jìn)行訪談收集主觀意見(jiàn)。實(shí)驗(yàn)觀測(cè)變量為任務(wù)完成率（獨(dú)自完成記1分，引導(dǎo)者幫助下完成記0.5分，失敗/放棄記0分）、出錯(cuò)次數(shù)和訪談結(jié)果。實(shí)驗(yàn)員通過(guò)回看實(shí)驗(yàn)視頻記錄出錯(cuò)次數(shù)，描述錯(cuò)誤情況，分析使用者如何組織與處理信息。

表2 飲水機(jī)問(wèn)卷調(diào)研結(jié)果

Tab.2 Results of questionnaire survey on water dispenser

注：常規(guī)三檔指常溫、溫水和開(kāi)水三檔。

測(cè)試結(jié)果顯示，視障者組任務(wù)完成率M=51.0%，中青年組完成率=80.7%，老年組完成率=70.8%。對(duì)任務(wù)完成率進(jìn)行單因素方差分析。視力正常組和視障組完成率有顯著差異（=0.000<0.05），老年組和中青年組完成率無(wú)明顯差異（=0.219>0.05），結(jié)果表明視力水平對(duì)任務(wù)完成率有顯著影響。錯(cuò)誤情況和次數(shù)統(tǒng)計(jì)如表3所示。被試所提修改意見(jiàn)綜合為以下3點(diǎn)：可取消童鎖；預(yù)設(shè)水量不合適；飲水機(jī)高度不足以放下普通保溫杯。此外，中青年用戶提出按鍵聲音較大，有些吵鬧；老年用戶則希望增加按鍵文字大小，突出出水按鍵；視障者希望額外增加手機(jī)操作或語(yǔ)音提示功能。

對(duì)用戶操作錯(cuò)誤結(jié)果進(jìn)行分析。首先，在目標(biāo)飲水機(jī)造型設(shè)計(jì)方面，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，因目標(biāo)飲水機(jī)水箱為隱藏式設(shè)計(jì)，無(wú)法識(shí)別水箱提手使用方式（=9）和無(wú)法識(shí)別水箱位置（7）是視力正常組出現(xiàn)較多的錯(cuò)誤，而目標(biāo)飲水機(jī)不明顯的水箱歸位的卡位結(jié)構(gòu)使視力水平較低的視障組（=8）和老年組（=5）多次犯錯(cuò)。此外，因設(shè)計(jì)語(yǔ)義不詳，視力正常組多次將飲水機(jī)裝飾性部件錯(cuò)誤識(shí)別為出水按鈕（本應(yīng)操作屏幕）（=18），而不靠視覺(jué)的視障組犯此錯(cuò)誤較少（=3）。

在目標(biāo)飲水機(jī)的觸控操作設(shè)計(jì)方面，忘記打開(kāi)童鎖是三組被試者共有且易犯的錯(cuò)誤。在提前熟悉產(chǎn)品使用步驟的情況下，老年組和視障組多次未選擇水量，表明在其認(rèn)知中仍習(xí)慣于自行判斷水量。通過(guò)對(duì)測(cè)試過(guò)程的觀察，與中青年組和老年組視覺(jué)定位方式不同，視障者會(huì)通過(guò)手部的摸索定位后再進(jìn)行下一步行動(dòng)。因目標(biāo)飲水機(jī)可在未解鎖情況下修改參數(shù)，所以在摸索定位過(guò)程中，會(huì)多次出現(xiàn)視障者因誤觸屏幕改變參數(shù)（=8）而導(dǎo)致任務(wù)失敗的情況。此外，視障者組也因無(wú)法對(duì)設(shè)定參數(shù)進(jìn)行二次確認(rèn)，出現(xiàn)了多次水溫選擇錯(cuò)誤的情況（=8）。僅響一次的水箱缺水提示音和不夠明顯的閃爍白燈也導(dǎo)致老年組和視障組常忽略掉該提示信息。

表3 任務(wù)操作錯(cuò)誤情況與次數(shù)

Tab.3 Task operation error and times 單位/次

3 面向視障家庭用戶多樣性的飲水機(jī)設(shè)計(jì)策略

結(jié)合觀察訪談、可用性測(cè)試和問(wèn)卷調(diào)研結(jié)果，以滿足飲水機(jī)三項(xiàng)共性需求，以及解決視障家庭用戶在語(yǔ)音提示與觸控操作需求上存在差異性的問(wèn)題為目標(biāo)，發(fā)掘和剖析設(shè)計(jì)問(wèn)題，提出以下三項(xiàng)視障家庭飲水機(jī)設(shè)計(jì)策略。

3.1 多模式簡(jiǎn)化使用步驟

根據(jù)家庭用戶使用習(xí)慣和個(gè)人偏好，重新定義操作步驟，向用戶提供多模式操作方式。突出飲水機(jī)確認(rèn)溫度和接水兩核心步驟，用戶自主決定是否需要使用水量選擇等非核心功能，此類功能選擇與否不影響核心步驟的操作。如此，視障者和視力正常者可根據(jù)自己當(dāng)下需求與使用能力主動(dòng)選擇操作模式，從而達(dá)到簡(jiǎn)化使用步驟、滿足個(gè)性化需求的目的，提升視障家庭多樣用戶的產(chǎn)品體驗(yàn)。

針對(duì)視障家庭用戶在語(yǔ)音提示與觸控操作需求上存在差異性的問(wèn)題，基于多模式簡(jiǎn)化使用步驟的策略，對(duì)觸控操作和物理操作兩種方式均進(jìn)行了保留。通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)體接水按鍵，降低了用戶使用核心步驟的能力要求，視力正常者則使用觸控界面操作非核心功能。讀屏軟件是視障者使用較頻繁的輔助技術(shù)，相比于專業(yè)的盲文電顯器和盲文點(diǎn)觸設(shè)備等輔助工具，讀屏軟件使用門檻更低，價(jià)格更加實(shí)惠，前期采訪的8位（共10位）視障受訪者和可用性測(cè)試8位視障被試者正使用讀屏軟件輔助日常生活，較年輕視障者可熟練地使用手機(jī)完成網(wǎng)購(gòu)、點(diǎn)外賣等與視力正常者無(wú)異的活動(dòng)。結(jié)合問(wèn)卷調(diào)研中視障者對(duì)手機(jī)操作飲水機(jī)面板的高需求（4.09/5），使視障者通過(guò)手機(jī)操作使用此類功能。通過(guò)僅向視障者操作路徑提供簡(jiǎn)要語(yǔ)音提示的方式，在保證視障者獨(dú)立使用飲水機(jī)的同時(shí)亦不會(huì)影響視力正常用戶的使用體驗(yàn)。

3.2 水質(zhì)檢測(cè)提升飲水品質(zhì)

前期觀察訪談發(fā)現(xiàn)，視障者因無(wú)法感知飲水機(jī)清潔程度，會(huì)每日早晨清洗飲水設(shè)備。對(duì)飲水機(jī)定期清洗，可有效防止水垢的沉淀與附著。為對(duì)飲水機(jī)清潔進(jìn)行更加科學(xué)高效的指導(dǎo)，需要設(shè)計(jì)系統(tǒng)自動(dòng)記錄機(jī)器使用時(shí)長(zhǎng)的功能。超過(guò)飲水機(jī)設(shè)定時(shí)長(zhǎng)（可通過(guò)手機(jī)修改默認(rèn)天數(shù)）時(shí)，通過(guò)觸控大屏提示燈發(fā)出清潔提醒，清潔后數(shù)據(jù)歸零，開(kāi)始新一輪記錄。TSD（總?cè)芙夤腆w）是影響水質(zhì)的重要因素，當(dāng)TSD濃度高于1 000 mg/L時(shí)，水的口感變差，造成了飲水機(jī)的結(jié)垢問(wèn)題[14]，因此，當(dāng)TSD濃度過(guò)高時(shí)，觸控大屏上的TDS紅燈常亮提醒用戶更換水源，以有效保證用戶的飲水健康。TDS檢測(cè)功能參考張秋艷等[15]提出的基于單片機(jī)控制器為主的水質(zhì)檢測(cè)儀系統(tǒng)設(shè)計(jì)，在飲水機(jī)內(nèi)部放置數(shù)字TDS水質(zhì)傳感器、溫度采集等模塊進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，后通過(guò)WiFi模塊將信號(hào)發(fā)送至手機(jī)應(yīng)用程序查看TDS具體數(shù)值。使用飲水機(jī)前，通過(guò)對(duì)清潔和水質(zhì)提示燈的觀察，或?qū)κ謾C(jī)上具體水質(zhì)數(shù)值的了解，可消除用戶的飲水擔(dān)憂，提升用戶飲水品質(zhì)。

3.3 多通道反饋適配操作能力

JYW-H9原有界面僅有一種音效反饋，視障者和老年用戶使用體驗(yàn)不佳。前期觀察訪談表明視障家庭中飲水機(jī)常放置于廚房，在廚房背景噪聲強(qiáng)烈的情況下，觸覺(jué)通道比聽(tīng)覺(jué)通道受到的負(fù)面影響更小[16]。針對(duì)視障者使用路徑，在不削弱視覺(jué)導(dǎo)向的前提下，設(shè)計(jì)以觸覺(jué)主導(dǎo)聽(tīng)覺(jué)輔助的信息反饋方式。針對(duì)視力正常者使用路徑，增加指示燈引導(dǎo)和多樣易于區(qū)分的提示音效，以提高用戶在使用過(guò)程中的感知力。視覺(jué)老化是老年用戶使用信息科技的最大障礙[17]，觸控界面的設(shè)計(jì)需符合老年用戶視力水平和認(rèn)知水平。

4 設(shè)計(jì)實(shí)踐

結(jié)合前文所述的設(shè)計(jì)策略，通過(guò)前期的研究以及包容性設(shè)計(jì)方法的理論指導(dǎo)，進(jìn)行視障家庭飲水機(jī)設(shè)計(jì)實(shí)踐。設(shè)計(jì)實(shí)踐造型方案以小巧和整體感為關(guān)鍵詞，造型上突出實(shí)體接水按鍵引導(dǎo)用戶。此造型有以下4個(gè)特點(diǎn)：高出水口設(shè)計(jì)，滿足不同高度的杯具；外露式水箱設(shè)計(jì)讓用戶更明晰產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和水箱使用方式；方形加厚水箱蓋，使用更方便；3 L大容量水箱，適合家庭使用。

視障家庭中視障者、老年人和中青年的使用步驟如圖2所示。首先，使用飲水機(jī)前，用戶可通過(guò)機(jī)身上的二維碼獲得電子說(shuō)明書，二維碼凸起的造型與上方盲文利于視障者定位。借此方式，視障者可通過(guò)讀屏軟件主動(dòng)高效地獲取文字信息并享受客服咨詢等售后服務(wù)，也可在說(shuō)明書的指導(dǎo)下，連接手機(jī)與飲水機(jī)，修改默認(rèn)熱水溫度、默認(rèn)水量并查看水質(zhì)情況。

為減輕視障者使用摸索時(shí)的定位負(fù)擔(dān)，按照視力正常者和視障者使用模式，將飲水機(jī)分為上下兩個(gè)操作空間。下層為視障者使用的物理操作區(qū)域，符合視障者能力水平。帶有凹槽的接水盤便于水杯定位，接水按鈕上的水滴符號(hào)提醒用戶此處為下方接水按鈕，凸起的設(shè)計(jì)利于視障者觸覺(jué)識(shí)別，按鍵同時(shí)伴隨語(yǔ)音提示溫度，按下一次出常溫水，連續(xù)按下兩次出熱水，接水途中再次按下按鍵，接水停止。系統(tǒng)默認(rèn)熱水溫度為75 ℃，默認(rèn)無(wú)極水量。通過(guò)出水口上方的紅外檢測(cè)傳感器檢測(cè)水杯位置，在未放置水杯按下出水按鍵時(shí)，關(guān)閉出水系統(tǒng)并語(yǔ)音提示無(wú)水杯。經(jīng)過(guò)時(shí)間累積確定用戶習(xí)慣后，視障者使用手機(jī)調(diào)整水溫和水量的頻率將降低，此操作方式的設(shè)計(jì)滿足了視障者安全獨(dú)立使用飲水機(jī)的需求，且符合視障者兩操作步驟飲水（選溫度和出水）的使用習(xí)慣。

飲水機(jī)上層區(qū)域?yàn)榉呛诵墓δ艿挠|摸屏和實(shí)體接水按鍵，觸摸屏上觸控鍵為符合價(jià)格預(yù)期的電容式觸摸按鍵[18]。黑色屏幕搭配白色大號(hào)文字符合老年用戶視力水平，點(diǎn)擊任意區(qū)域?qū)⒛J(rèn)態(tài)屏幕激活確認(rèn)此刻水溫與水量，激活狀態(tài)下打開(kāi)童鎖修改參數(shù)，若無(wú)操作6 s后恢復(fù)為默認(rèn)態(tài)。若需編輯參數(shù)則必須二次確認(rèn)，這樣可避免老年用戶或視障者在摸索中誤觸屏幕。按下實(shí)體接水鍵開(kāi)始接水，并伴隨燈光提醒溫度，接水途中可隨按隨停。此操作方式的設(shè)計(jì)符合中青年和老年用戶對(duì)飲水機(jī)的選擇偏好。

圖2 設(shè)計(jì)實(shí)踐

5 結(jié)語(yǔ)

本研究針對(duì)視障家庭用戶的多樣性、飲水機(jī)如何滿足相應(yīng)需求進(jìn)行了調(diào)研分析。通過(guò)觀察訪談、問(wèn)卷調(diào)研和可用性測(cè)試獲得了定性結(jié)果和定量數(shù)據(jù)，并得出飲水機(jī)設(shè)計(jì)三大策略：多模式簡(jiǎn)化使用步驟、水質(zhì)檢測(cè)提升飲水品質(zhì)和多通道反饋適配操作能力。按照視障者和視力正常者的飲水機(jī)偏好和使用能力，將飲水機(jī)分為上層觸控操作區(qū)和下層物理操作區(qū)，并輔助手機(jī)控制模式。為視障者提供聽(tīng)覺(jué)反饋，為視力正常者增加視覺(jué)引導(dǎo)和多樣提示音效，可以提高用戶在使用過(guò)程中的感知力。用戶根據(jù)自己當(dāng)下需求與使用能力主動(dòng)選擇操作模式，從而在符合使用能力的基礎(chǔ)上滿足個(gè)性化需求，提升視障家庭用戶的產(chǎn)品體驗(yàn)。單一產(chǎn)品滿足不同能力用戶的多樣需求有一定限度，從需求和能力多樣性出發(fā)的飲水機(jī)研究路徑為解決此問(wèn)題提供了方法參考，尊重了用戶的多樣性和差異性，在提高視障者獨(dú)立生活能力的基礎(chǔ)上，滿足了更多用戶的需求。將視障者視為多樣用戶一員的設(shè)計(jì)視角，傳遞出了情感關(guān)懷，使設(shè)計(jì)成為人、環(huán)境和產(chǎn)品三者之間良性互動(dòng)的媒介與橋梁。

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Water Dispenser Design from the Perspective of Diversity of Visually Impaired Family

SHEN Qiong, TANG Shi-yuan, YAO Zi-ying

(Donghua University, Shanghai 201620, China)

Visually impaired family members have diverse and different needs, but a water dispenser can only meet limited needs. The paper aims to solve this problemunder the guidance of inclusive design, and perform the analysis of family members of operating ability levels and drinking fountain preferences to design the water dispenserbased on the results of the analysis. The needs of drinking water are analyzed and organized by observing and interviewing visually impaired families. Then, visually impaired family’s preferences of water dispenser are obtained through a questionnaire. Usability testing of the selected water dispenser is conducted for the visually impaired, the elderly, and the young. Three design strategies are proposed based on the results of observing and interviewing, questionnaire, and usability testing: Multi-route simplifies the procedure, detection of water improves drinking quality, multi-channel feedback adapts to various abilities. Then, the water dispenser is redesigned. Under the premise of meeting the diverse abilities of visually impaired families, a water dispenser has been designed to meet the diverse needs of families. The design improves the experience of water dispensers for visually impaired families, providing a reference for solving the drinking problems of visually impaired families and related product design.

inclusive design; visually impaired family; water dispenser; diversity

TB472

A

1001-3563(2022)18-0255-07

10.19554/j.cnki.1001-3563.2022.18.030

2022–04–19

海市藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目（YB2019G07）；東華大學(xué)2020年度本科重點(diǎn)教改項(xiàng)目（XJG20-09）

沈瓊（1975—），女，博士，副教授，主要研究方向?yàn)榘菪栽O(shè)計(jì)、產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)。

姚子穎（1979—），男，講師，主要研究方向?yàn)楫a(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)。

責(zé)任編輯：馬夢(mèng)遙