通訊員 徐歆茹

近期，西湖區(qū)翠苑街道黃姑山社區(qū)開展了“廚房中的科學(xué)”課程，引導(dǎo)轄區(qū)兒童探索身邊的“奧秘”。

課堂上，老師介紹了白醋和小蘇打的常見性質(zhì)，演示了白醋與小蘇打混合的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)小朋友們將蛋殼放入白醋中并觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，老師為大家講解了科學(xué)原理。理論講解和實(shí)驗(yàn)演示相結(jié)合，豐富了轄區(qū)兒童的課外知識(shí)，培養(yǎng)了他們的觀察能力、動(dòng)手能力和獨(dú)立思考能力。