朱 波李 榮羅和清劉明鋒李 波胡章生梅詠香占建筑夏學(xué)忠 李繼芳

（1麻城市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊，湖北麻城 438300；2麻城市耕地質(zhì)量與肥料管理站，湖北麻城 438300；3麻城市城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，湖北麻城 438300；4麻城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，湖北麻城 438300）

麻城福白菊原產(chǎn)于麻城市福田河鎮(zhèn)，為全國三大知名白菊品牌之一，是大別山地區(qū)獨有的名花良藥，是國家地理標志產(chǎn)品、湖北省大宗道地優(yōu)勢中藥材品種，常年種植規(guī)模達到6 466.7 hm2，年產(chǎn)菊花700 t，系列產(chǎn)值達到10億元以上[1-3]。本試驗在2019年福白菊地佳有機肥替代化肥試驗的基礎(chǔ)上，進一步探索福白菊施用不同有機肥料替代化肥的效果以及在試驗條件下地佳有機肥和菜籽餅肥的最佳施用量，以期為麻城福白菊有機栽培提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗田基本情況

試驗安排在麻城市果園場上湖基地。試驗地塊面積800 m2，土壤為近代河流沖積物母質(zhì)發(fā)育的潮沙泥土，地力水平中等。試驗前，在試驗田采用多點采樣法采集耕作層（0～20 cm）土壤農(nóng)化土樣，風(fēng)干制樣后檢測土樣pH值及有機質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀含量。耕作層土壤pH值6.2、有機質(zhì)含量18.236 g/kg、全氮含量1.127 g/kg、有效磷含量14.6 mg/kg、速效鉀含量85 mg/kg[4]。

1.2 試驗材料

供試商品有機肥選用湖北地佳生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司麻城分公司生產(chǎn)的有機肥（簡稱地佳有機肥，下同），菜籽餅肥選用本地農(nóng)戶當(dāng)年榨油產(chǎn)生的菜籽餅，配方肥選用鄂中牌復(fù)合肥（22-10-13）。各肥料養(yǎng)分含量如表1所示。供試菊花為當(dāng)?shù)刂髟云贩N福白菊的脫毒苗。

表1 供試肥料的養(yǎng)分含量

1.3 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)8個處理，分別為不施肥（CK1）、地佳有機肥4 500 kg/hm2+配方肥 （22-10-13）225 kg/hm2（CK2）、地佳有機肥 4 500 kg/hm2（A1）、地佳有機肥6 750 kg/hm2（A2）、地佳有機肥 9 000 kg/hm2（A3）、菜籽餅肥 2 250 kg/hm2（B1）、菜籽餅肥 3 375 kg/hm2（B2）、菜籽餅肥4 500 kg/hm2（B3）。肥料全部作基肥施用，地佳有機肥、菜籽餅肥均為1/2于整地開廂前露地撒施，1/2于菊花苗移栽前（6月上旬）開溝條施；配方肥為與1/2地佳有機肥混合后于移栽前開溝條施。各處理養(yǎng)分用量如表2所示。小區(qū)面積16.0 m2（10.0 m×1.6 m），每個小區(qū)有獨立的灌、排水溝，防串水串肥，溝寬40 cm、深20 cm，廂寬100 cm，地膜覆蓋栽培，每廂栽種3行。密度約60 000株/hm2。栽培方法：邊行距邊15 cm，中間行距35 cm，株距31.2 cm，即每小區(qū)每行栽植33株，共99株。3次重復(fù)，小區(qū)隨機排列。

表2 各處理養(yǎng)分用量 單位：（kg·hm-2）

1.4 試驗調(diào)查取樣及記產(chǎn)

收獲期采摘3次，每次采摘時現(xiàn)場記錄各小區(qū)鮮重實產(chǎn)、百花重，室內(nèi)烘干計干重。收獲后，選擇一個重復(fù)每個小區(qū)取3株有代表性的植株考種，調(diào)查產(chǎn)量構(gòu)成相關(guān)因素，記錄株高、分枝數(shù)、每枝花蕾數(shù)、每株花蕾數(shù)、百花重、株重等[5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同肥料施用處理的產(chǎn)量構(gòu)成因素比較分析

從表3可以看出，施用地佳有機肥的處理以處理A3（地佳有機肥9 000 kg/hm2）平均每株分枝數(shù)最多，達到40.2枝；以處理A2（地佳有機肥6 750 kg/hm2）平均每枝花蕾數(shù)、平均每株花蕾數(shù)和理論產(chǎn)量最高，分別為11.1朵、360.8朵、3 280.0 kg/hm2。施用菜籽餅肥的處理以處理 B3（菜籽餅肥4 500 kg/hm2）平均每株分枝數(shù)最多，達到38.3枝；以處理B2（菜籽餅肥 3 375 kg/hm2）平均每枝花蕾數(shù)、平均每株花蕾數(shù)和理論產(chǎn)量最高，分別為11.5朵、386.4朵和3 512.7 kg/hm2。不同處理實際產(chǎn)量如表4所示，以處理A2和處理B2產(chǎn)量較高。

表3 不同處理產(chǎn)量構(gòu)成因素及理論產(chǎn)量

表4 不同處理實產(chǎn)比較 單位：（kg·hm-2）

2.2 地佳有機肥、菜籽餅肥施用效果及效益分析

2.2.1 地佳有機肥施用效果及效益分析。由表5可知，干朵菊產(chǎn)量、增產(chǎn)量、增產(chǎn)率、增加的毛收入、增加的純收入均以處理A2最高，處理A3次之，處理A1最低。說明合理施用地佳有機肥能顯著提高福白菊的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，施用不足或施用過量均會導(dǎo)致減產(chǎn)。

表5 地佳有機肥施用效果及效益分析

2.2.2 菜籽餅肥施用效果及效益分析。由表6可知，干朵菊產(chǎn)量、增產(chǎn)量、增產(chǎn)率、增加的毛收入和增加的純收入均以處理B2最高，處理B1次之，處理B3最低。說明合理施用菜籽餅肥能顯著提高福白菊的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，施用不足或施用過量均會導(dǎo)致減產(chǎn)。

表6 菜籽餅肥施用效果及效益分析

2.2.3 地佳有機肥、菜籽餅肥替代化肥效果及效益分析。由表7可知，與CK2相比，施用地佳有機肥的處理A1、A2、A3干朵花分別增產(chǎn)-554.2、302.1、-439.6kg/hm2，增產(chǎn)率分別為-26.6%、14.5%、-21.1%，純收入分別增加-26 990.0、13 912.5、-25 085.0 元/hm2。 說明在施用地佳有機肥4 500 kg/hm2的基礎(chǔ)上，用2 250 kg/hm2地佳有機肥替代225 kg/hm2配方肥有利于福白菊增產(chǎn)增收。與CK2相比，施用菜籽餅肥的處理B1、B2、B3干朵花分別增產(chǎn)-168.8、460.4、-354.2 kg/hm2， 增產(chǎn)率分別為-8.1%、22.1%、-17.0%，純收入分別增加-10 645.0、17 440.0、-26 665.0 元/hm2。 處理 B2比處理A2增產(chǎn)158.3 kg/hm2，增產(chǎn)率為6.6%，增加純收入3 527.5元/hm2。說明施用菜籽餅肥更有利于福白菊增產(chǎn)增收。

表7 有機肥替代化肥效果及效益分析

2.2.4 不同施肥品種及施肥量的養(yǎng)分增產(chǎn)效率分析。由表8可知，處理B2肥料養(yǎng)分增產(chǎn)效率為5.8kg/kg，其后依次為處理 B1（5.3 kg/kg）、處理 A2（4.3 kg/kg）、CK2（3.5kg/kg）、處理 A1（2.7kg/kg）、處理 B3（2.2kg/kg）、處理A3（1.6 kg/kg）。說明菜籽餅肥的養(yǎng)分增產(chǎn)效率高于地佳有機肥，過量施用菜籽餅肥、地佳有機肥均會導(dǎo)致肥料養(yǎng)分增產(chǎn)效率明顯下降[6]。

表8 不同施肥品種及施用量的養(yǎng)分效力分析

3 結(jié)論

試驗結(jié)果表明：施用地佳有機肥6 750 kg/hm2比施用地佳有機肥4 500 kg/hm2+配方肥225 kg/hm2增產(chǎn)干朵菊302.1 kg/hm2，增產(chǎn)率達到14.5%，純收入增加13 912.5元/hm2；施用菜籽餅肥3 375 kg/hm2比施用地佳有機肥4 500 kg/hm2+配方肥225 kg/hm2增產(chǎn)干朵菊460.4 kg/hm2，增產(chǎn)率達到22.1%，純收入增加17 440.0元/hm2。說明有機肥全量替代化肥可以達到增產(chǎn)增收的目的。施用菜籽餅肥3 375 kg/hm2比施用地佳有機肥6 750 kg/hm2增產(chǎn)158.3 kg/hm2，增產(chǎn)率為6.6%，增加純收入3 527.5元/hm2。說明施用菜籽餅肥比地佳有機肥的增產(chǎn)增收幅度更大，菜籽餅肥更有利于福白菊增產(chǎn)增收。