林靜毅

(南安市水產(chǎn)科學(xué)技術(shù)推廣站，福建 南安 362300)

3.亞成體單養(yǎng)瓶的布設(shè)

將6萬個1升的定制窄口側(cè)扁形玻璃瓶排列好，每9列單養(yǎng)瓶為1組。每個玻璃瓶在瓶高10厘米處切割10毫米×5毫米的溢水口，厚度2毫米，用于換水時溢水。

二、繁殖

1.繁殖前準(zhǔn)備

(1)親魚的引進(jìn)。親魚從泰國多家養(yǎng)殖場分批引進(jìn)，平均規(guī)格5～8厘米，包括馬尾斗魚、將軍斗魚、獅王斗魚和半月斗魚等共計5000對親魚。經(jīng)海關(guān)檢疫，親魚無疫病、無寄生蟲寄生。

(2)繁殖條件。根據(jù)泰國斗魚的生活習(xí)性，選擇8號泡沫箱(內(nèi)邊18厘米×8厘米×10.5厘米)作為繁殖容器(圖2)。泡沫箱不透明，輕巧方便，親魚在泡沫箱繁殖期間蓋上蓋子，整體與外界隔離，避免人員走動對親魚繁殖造成影響，提高繁殖成功率。繁殖配對當(dāng)天清晨向缸內(nèi)注水，水深6～8厘米即可。

圖2 繁殖箱

2.繁殖

親魚經(jīng)過7天培育后，選擇健康、魚鰭狀態(tài)飽滿、飄逸的雄魚和性成熟度高的雌魚，傍晚按色系配對放入準(zhǔn)備好的繁殖缸中，每缸放1對，同時入缸，繁殖期間停止投喂。雌雄魚合缸后，雄魚吐泡沫筑巢，雌魚進(jìn)入浮巢區(qū)，然后雌雄魚完成產(chǎn)卵、排精。這一過程可持續(xù)兩天，其間蓋好蓋子，減少外界干擾。兩天后掀蓋觀察，有受精卵的繁殖箱，撈走雌魚，留雄魚照顧魚卵。通常產(chǎn)卵48小時后魚苗開始陸續(xù)孵出(圖3)，待魚苗平游后，撈走雄魚，以免魚苗被雄魚吞食。

圖3 魚苗孵化

三、魚苗培育與單體養(yǎng)殖

1.魚苗培育

(1)開口餌料準(zhǔn)備。用豐年蟲無節(jié)幼體作為魚苗的開口餌料。根據(jù)魚卵孵化的時間，提前24小時孵化豐年蟲卵。孵化瓶內(nèi)加入4～5克豐年蟲卵與1升孵化用水(5%的淡鹽水)，通氣使豐年蟲卵在水中翻滾，在恒溫室內(nèi)經(jīng)過24～28小時就可孵化成無節(jié)幼體。可根據(jù)魚苗數(shù)量安排孵化瓶啟用數(shù)量。當(dāng)天剩余的豐年蟲直接喂給親魚，豐年蟲不過夜，以保證餌料新鮮，避免水質(zhì)敗壞導(dǎo)致魚苗發(fā)病。

(2)育苗期飼養(yǎng)管理。魚苗孵化后在繁殖箱內(nèi)養(yǎng)殖1周，每天上午、下午各少量投喂豐年蟲1次。1周后，將魚苗過水換到35厘米×40厘米×30厘米的養(yǎng)殖缸進(jìn)行養(yǎng)殖，水深20厘米左右。使用“水妖精”過濾，育苗期間盡量少換水，可結(jié)合溢水法適當(dāng)加入新水，促進(jìn)魚苗生長。1月齡內(nèi)魚苗每天投喂2次豐年蟲。之后，魚苗轉(zhuǎn)入75厘米×40厘米×30厘米大缸或者夏秋季擴容養(yǎng)殖池混養(yǎng)。2～3月齡魚苗改喂水蚤(使用冷凍水蚤即可)，早晚各1次，以魚苗5分鐘吃完為宜；中午投喂1次顆粒飼料，以加強營養(yǎng)。

2.亞成體單體養(yǎng)殖

魚苗飼養(yǎng)3個月后長成亞成體，陸續(xù)挑選體長3厘米左右的雄性個體，放入單養(yǎng)瓶進(jìn)行“一瓶一魚”飼養(yǎng)管理，雌魚留在大缸繼續(xù)混養(yǎng)。按單養(yǎng)日期記錄管理，每天投喂2次水蚤。當(dāng)水溫穩(wěn)定在25℃以上時，每天增喂1次顆粒飼料。魚齡4個月后，成品斗魚可陸續(xù)上市。

四、日常管理

1.水質(zhì)管理

苗缸每天溢水量為總水體的10%～15%，混養(yǎng)時應(yīng)避免大量換水造成魚應(yīng)激反應(yīng)和生病。單養(yǎng)的斗魚每天溢水500毫升，以保證水體干凈、促進(jìn)魚生長。

2.疾病防治

泰國斗魚體質(zhì)強健，在良好的水體環(huán)境中很少發(fā)生疾病。預(yù)防泰國斗魚疾病發(fā)生的主要措施如下。

(1)改善生態(tài)環(huán)境。魚苗和親魚入缸前，提前做好養(yǎng)殖缸(瓶)的消毒工作。養(yǎng)殖期間保持養(yǎng)殖缸(瓶)清潔，利用溢水法每天換水1次，降低氨氮等有害物質(zhì)的含量。

(2)投喂適量新鮮餌料。合理安排豐年蟲無節(jié)幼體的孵化時間，保證餌料新鮮，同時適量投喂，避免水質(zhì)敗壞導(dǎo)致魚苗發(fā)病。

(3)保持合理的放養(yǎng)密度。勤觀察、勤分級飼養(yǎng)，放養(yǎng)密度要適宜。

五、收獲與效益

1.養(yǎng)殖情況

2021年4－12月，每周繁殖20～30窩，每窩約200尾，成活率70%，成品率70%，總產(chǎn)量9萬尾左右。親魚經(jīng)過1次繁殖后成活率約80%，最終可銷售約8000尾。

2.經(jīng)濟效益

(1)投入。恒溫室、單養(yǎng)車間及配套設(shè)施費用30萬元，按5年進(jìn)行折舊，平均年折舊6萬元；成魚通過電商平臺直播出售，飼養(yǎng)管理、包裝發(fā)貨、客服、主播等人工年支出45.2萬元；種魚、包裝材料等費用35.25元；總投入86.45萬元。

(2)收入。泰國斗魚通過網(wǎng)上直播平臺拍賣出售，平均售價15元/尾，收入約147萬元，凈利潤約60.55萬元。

本次繁養(yǎng)結(jié)果表明，常見泰國斗魚品種的國產(chǎn)化繁育和養(yǎng)殖是可行的。該養(yǎng)殖模式構(gòu)建了水泥框架和玻璃水族缸相結(jié)合的立體式多層養(yǎng)殖空間，同時在恒溫室內(nèi)利用閑置墻面構(gòu)建了豐年蟲孵化系統(tǒng)，既充分利用空間，又節(jié)約了成本，大大提高了單位面積的產(chǎn)出。此外，該項目在亞成體的單養(yǎng)環(huán)節(jié)還采用了半自動喂食器，利用機械原理，實現(xiàn)單次同時喂食18個單養(yǎng)瓶，6萬個單養(yǎng)瓶投喂時間由原來的10小時以上縮減至2小時，大大提高了養(yǎng)殖效率。

(全文完)