李玟玟，馬微微，馬青，張振華，黃莉莉

（黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，黑龍江哈爾濱 150040）

益生菌是對宿主有益并有利于腸內(nèi)菌群生態(tài)平衡的活性微生物制劑，當(dāng)攝入足夠劑量時會刺激宿主免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)宿主免疫應(yīng)答反應(yīng)，從而幫助宿主抵抗各類疾病發(fā)生[1]。目前，益生菌作為保健食品在臨床使用廣泛，主要以調(diào)節(jié)腸道菌群提高免疫力為主，其主要來源于乳桿菌屬和雙歧桿菌屬。雙歧桿菌屬下的動物雙歧桿菌乳亞種（Bifidobacterium animalissubsp.lactis）即乳雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）安全性高，使用時間長，在我國《可用于食品菌種名單》和歐盟安全資格認(rèn)定（qualified presumption of safety，QPS）名單中均有收錄[2,3]。乳雙歧桿菌XLTG11分離自健康嬰兒腸道，具有優(yōu)良益生特性，在pH 2.5的人工胃液中3 h，存活率為75.01%，之后繼續(xù)在pH 8.0的人工消化液中11 h，存活率為89.75%，具有良好的胃腸道消化液耐受性，具有開發(fā)為保健食品的優(yōu)勢。馬微微等[4]發(fā)現(xiàn)乳雙歧桿菌XLTG11可以升高小鼠全血白細(xì)胞數(shù)目、刺激T淋巴細(xì)胞增殖分化，增強(qiáng)小鼠細(xì)胞免疫與體液免疫功能。此外，乳雙歧桿菌XLTG11可以降低促炎細(xì)胞因子表達(dá)，增強(qiáng)腸道屏障，調(diào)節(jié)腸道菌群組成，提高短鏈脂肪酸含量，進(jìn)而有效緩解葡聚糖硫酸鈉誘導(dǎo)的小鼠潰瘍性結(jié)腸炎[5]。環(huán)磷酰胺（cyclophosphamide，CTX）是一種細(xì)胞毒化療藥物，對動物的體液和細(xì)胞免疫應(yīng)答具有抑制作用，是制備動物免疫抑制模型的常用藥物[6]。

本研究以CTX構(gòu)建免疫低下小鼠模型，灌服乳雙歧桿菌XLTG11探討其對小鼠胸腺及脾臟指數(shù)、細(xì)胞免疫功能、小腸黏膜屏障、免疫球蛋白和炎癥因子的影響，全面評價乳雙歧桿菌XLTG11的免疫調(diào)節(jié)功能，為益生菌微生態(tài)制劑產(chǎn)品的合理應(yīng)用及保健食品開發(fā)提供理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 實驗菌株

乳雙歧桿菌XLTG11，葵花藥業(yè)集團(tuán)有限公司；中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心保藏編號CGMCC No.18738。實驗前將菌株以不同劑量分裝保存于-80 ℃冰箱，用0.4 mL生理鹽水作為溶劑臨用現(xiàn)配。

1.1.2 實驗動物

8周齡健康SPF級雄性BALB/c小鼠（18～22 g），遼寧長生生物技術(shù)股份有限公司，動物許可證號：SCXK（遼）2020-0001。實驗動物飼養(yǎng)于屏障環(huán)境動物室，期間自由飲水、攝食，溫度控制在20～23 ℃，12 h明暗交替。

1.1.3 主要試劑和儀器

環(huán)磷酰胺凍干粉（批號20172225），江蘇恒瑞醫(yī)藥股份有限公司；鹽酸左旋咪唑（levamisole hydrochloride，LEV）（批號200102），山西太原藥業(yè)有限公司；綿羊紅細(xì)胞（SRBC）（批號20210605），上海源葉生物科技有限公司；小鼠免疫球蛋白A（immunoglobulinA，IgA，編號MM-0055M2）、免疫球蛋白G（immunoglobulinG，IgG，編號MM-0057M2）、干擾素γ（interferon-γ，IFN-γ，編號MM-0182M2）、腫瘤壞死因子α（tumor necrosisfactor-α，TNF-α，編號MM-0132M2）、白細(xì)胞介素2（interleukin，IL-2，編號MM-0701M2）、白細(xì)胞介素6（interleukin，IL-6，編號MM-0163M2）試劑盒，江蘇酶免實業(yè)有限公司；Donatello脫水機(jī)，意大利DIAPATH公司；JB-P5包埋機(jī)，武漢俊杰電子有限公司；RM2016病理切片機(jī)，上海徠卡儀器有限公司；SORVALL ST8/8R離心機(jī)，美國TOMOS公司；Nikon Eclipse E100光學(xué)顯微鏡，日本尼康。

1.2 方法

1.2.1 實驗動物分組及模型建立

空白組和模型組灌服生理鹽水0.4 mL，陽性對照組灌服LEV（10 mg/kg），乳雙歧桿菌XLTG11不同劑量組分別灌服乳雙歧桿菌XLTG11溶液1×106、1×107、1×108、1×109CFU，持續(xù)28 d，期間自由飲食。第23、24 d，除空白組腹腔注射生理鹽水外，其余各組小鼠腹腔注射CTX（40 mg/kg），參照文獻(xiàn)[7]方法建立免疫低下小鼠模型。

1.2.2 免疫器官指數(shù)測定

實驗第28 d末次給藥30 min后，各組小鼠稱重，脊椎脫臼處死，摘取胸腺和脾臟，剝離表面脂肪，用濾紙吸干表面水分，稱重并按照公式計算胸腺和脾臟指數(shù)。

1.2.3 遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)（delayed typehypersensitivity，DTH）測定

實驗第23 d，先后用0.2 μL、20 μL 2%（V/V）SRBC間隔4 d對小鼠進(jìn)行致敏和攻擊。于攻擊前、后24 h分別測量每只小鼠左后足趾部位厚度，同一部位測量三次取平均值，計算足趾厚度差值。

1.2.4 小腸黏膜組織病理變化

小鼠處死后，采集2～3 cm小鼠回腸，4%多聚甲醛固定，經(jīng)脫水、包埋、切片等步驟制作石蠟切片，HE染色，使用光學(xué)顯微鏡觀察小腸黏膜組織病理變化，染色步驟參考文獻(xiàn)操作[8]。

1.2.5 小腸黏膜絨毛高度和杯狀細(xì)胞數(shù)目測定

使用1.2.4的小腸黏膜組織HE染色切片，選取小腸組織目的區(qū)域進(jìn)行100倍成像，使用Image-Pro Plus 6.0分析軟件，以毫米作為標(biāo)準(zhǔn)單位，分別測量每張切片中5根完整腸絨毛高度（Villus height），并求出平均值。

使用1.2.4的小腸黏膜組織未染色切片，將切片進(jìn)行碘酸雪夫氏（PAS）染色處理，選取小腸組織目的區(qū)域進(jìn)行100倍成像，使用Image-Pro Plus 6.0分析軟件，以毫米作為標(biāo)準(zhǔn)單位，計數(shù)單位長度杯狀細(xì)胞數(shù)量。

1.2.6 血清中細(xì)胞因子水平測定

實驗第28 d末次給藥30 min后，摘除各組小鼠眼球取全血，3000 r/min離心10 min，取血清分裝-80 ℃冰箱冷凍待測。ELISA試劑盒檢測血清IgA、IgG、IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α水平，操作步驟按說明書進(jìn)行。

1.3 統(tǒng)計學(xué)方法

應(yīng)用SPSS 26.0統(tǒng)計軟件，實驗數(shù)據(jù)以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（±S）表示，單因素方差分析方法進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，LSD法進(jìn)行兩兩比較，p＜0.05具有顯著性差異。

2 結(jié)果與討論

2.1 各組小鼠免疫器官指數(shù)測定

胸腺是機(jī)體最重要的免疫器官，是T細(xì)胞分化、發(fā)育的場所；脾臟是機(jī)體最大的免疫器官，其中的免疫細(xì)胞在機(jī)體防御和清除功能中具有重要作用[9]。當(dāng)機(jī)體接受抗原刺激后，T淋巴細(xì)胞及B淋巴細(xì)胞數(shù)目增多，相應(yīng)細(xì)胞區(qū)體積擴(kuò)大，免疫器官的體積和重量也隨之增大。因此，胸腺指數(shù)和脾指數(shù)的高低可以反映機(jī)體非特異性免疫水平，在保健品免疫功能評價中具有重要意義[10,11]。田艷等[12]研究了以乳雙歧桿菌為主要成分的益生菌對CTX模型小鼠免疫功能的影響，結(jié)果表明CTX可以降低小鼠胸腺和脾指數(shù)，經(jīng)益生菌給藥處理后，小鼠胸腺指數(shù)明顯回升，但脾指數(shù)無顯著差異。乳雙歧桿菌XLTG11不同劑量組對CTX小鼠胸腺和脾指數(shù)的影響如表1所示。與空白組比較，模型組小鼠胸腺指數(shù)和脾指數(shù)顯著降低（p＜0.05），說明免疫低下小鼠模型構(gòu)建成功。與模型組比較，陽性對照組小鼠胸腺指數(shù)增長43.43%（p＜0.05），XLTG11各劑量組小鼠胸腺指數(shù)均增加（p＜0.05），且呈劑量依賴性，其中1×106CFU劑量組增加37.37%（p＜0.05），1×107CFU劑量組增加43.43%（p＜0.05），1×108CFU劑量組增加56.56%（p＜0.01），1×109CFU劑量組增加84.84%（p＜0.001），但各組小鼠脾指數(shù)無明顯變化。表明乳雙歧桿菌XLTG11可以拮抗CTX對小鼠胸腺的損傷，回調(diào)胸腺指數(shù)使其接近正常水平，但不能拮抗CTX導(dǎo)致的小鼠脾臟損傷。

表1 XLTG11不同劑量組對CTX小鼠胸腺和脾指數(shù)的影響 Table 1 Effect of different dose groups of XLTG11 on thymus and spleen indexes in CTX mice (±S, n=8)

表1 XLTG11不同劑量組對CTX小鼠胸腺和脾指數(shù)的影響 Table 1 Effect of different dose groups of XLTG11 on thymus and spleen indexes in CTX mice (±S, n=8)

注：*p＜0.05，***p＜0.001，與空白組比較；#p＜0.05，##p＜0.01，###p＜0.001與模型組比較。

組別 胸腺指數(shù) 脾指數(shù) 空白組 2.11±0.36 3.12±0.94模型組 0.99±0.20*** 2.40±0.54*陽性對照組 1.42±0.44# 2.97±0.49 XLTG11（1×106 CFU） 1.36±0.31# 2.69±0.42 XLTG11（1×107 CFU） 1.42±0.41# 2.71±0.50 XLTG11（1×108 CFU） 1.55±0.44## 2.73±0.62 XLTG11（1×109 CFU） 1.83±0.32### 2.89±0.42

2.2 各組小鼠DTH測定

SRBC誘導(dǎo)小鼠DTH評價乳雙歧桿菌對細(xì)胞免疫功能的影響[13]，結(jié)果如表2所示。與空白組比較，模型組小鼠足跖厚度顯著降低（p＜0.05），XLTG11（1×109CFU）組小鼠足跖厚度增加，增加效果32%（p＜0.05）。與模型組比較，陽性對照組小鼠足跖厚度顯著增加，增加效果58.82%（p＜0.01），XLTG11各劑量組小鼠足跖厚度均增加（p＜0.05），且隨著給藥劑量增大效果越顯著，增加效果分別為38.24%（p＜0.05）、50.00%（p＜0.05）、55.89%（p＜0.01）、94.12%（p＜0.001）。

表2 XLTG11不同劑量組對CTX小鼠足跖厚度的影響 Table 2 Effect of different doses of XLTG11 on plantar thickness of CTX mice (±S, n=8)

表2 XLTG11不同劑量組對CTX小鼠足跖厚度的影響 Table 2 Effect of different doses of XLTG11 on plantar thickness of CTX mice (±S, n=8)

注：*p＜0.05，與空白組比較；#p＜0.05，##p＜0.01，###p＜0.001與模型組比較。

組別 足跖厚度/mm 空白組 0.50±0.04 模型組 0.34±0.08* 陽性對照組 0.54±0.11## XLTG11（1×106 CFU） 0.47±0.12# XLTG11（1×107 CFU） 0.51±0.05# XLTG11（1×108 CFU） 0.53±0.09## XLTG11（1×109 CFU） 0.66±0.24*###

2.3 各組小鼠小腸黏膜組織病理變化

人體70%的淋巴細(xì)胞都存在于腸道，腸道具有黏膜免疫功能，是機(jī)體最大的免疫器官，其組織結(jié)構(gòu)的完整性可以反應(yīng)腸道健康狀況，而腸道健康又直接決定了人體健康[14]。研究表明，CTX具有抑制腸道黏膜免疫作用[15]，而乳雙歧桿菌屬益生菌對維持腸道微生態(tài)平衡，增強(qiáng)腸道免疫功能尤為重要[16]。各組小鼠腸組織HE染色結(jié)果見圖1。空白組小鼠小腸黏膜組織結(jié)構(gòu)完好，絨毛排列整齊緊密，粗細(xì)均勻。模型組小鼠小腸黏膜組織損傷，腸壁變薄，絨毛萎縮長短不一，且排列稀疏。陽性對照組和XLTG11各劑量組小鼠小腸黏膜組織損傷均有改善，絨毛病變程度減輕。隨著劑量增加，小鼠的小腸黏膜損傷情況得到緩解，呈劑量依賴性，以XLTG11（1×109CFU）效果最明顯。

圖1 光學(xué)顯微鏡下觀察小腸黏膜組織蘇木精-伊紅（HE）染色（×100） Fig.1 Observation of small intestinal mucosa tissues hematoxylin-eosin (HE) staining under the light microscope (×100)

2.4 各組小鼠小腸黏膜絨毛高度和杯狀細(xì)胞數(shù)目測定

在小腸黏膜層中，小腸黏膜向管腔內(nèi)伸出的指狀突起為絨毛，絨毛外部被覆一層單層柱狀細(xì)胞，柱狀細(xì)胞間的粘液分泌細(xì)胞即為杯狀細(xì)胞。小腸絨毛高度和小腸與營養(yǎng)物質(zhì)接觸面積直接相關(guān)，絨毛高度是衡量機(jī)體生長發(fā)育的重要指標(biāo)，絨毛越高則證明小腸吸收轉(zhuǎn)化營養(yǎng)物質(zhì)能力越好，在一定程度上反應(yīng)化學(xué)消化能力以及細(xì)胞的更新狀態(tài)[17]。杯狀細(xì)胞數(shù)量與小腸黏膜免疫功能密切相關(guān)，杯狀細(xì)胞可以調(diào)節(jié)黏蛋白合成相關(guān)過程，參與腸道黏膜屏障構(gòu)成[18]。Nana Wang等[19]發(fā)現(xiàn)乳雙歧桿菌XLTG11可以改善硫酸葡聚糖鈉致小鼠結(jié)腸組織結(jié)構(gòu)損傷，拮抗杯狀細(xì)胞數(shù)目減少，從而增強(qiáng)小鼠腸道黏膜免疫功能。各組小鼠小腸黏膜絨毛高度HE染色結(jié)果見圖1，杯狀細(xì)胞數(shù)目PAS染色結(jié)果見圖2，測定結(jié)果見表3。與空白組比較，模型組小鼠小腸絨毛高度顯著降低（p＜0.001），杯狀細(xì)胞數(shù)目降低（p＜0.05）。與模型組比較，陽性對照組小鼠小腸絨毛高度增高，增加效果為16.91%（p＜0.05），杯狀細(xì)胞數(shù)目增加，增加效果為47.83%，XLTG11各劑量組小鼠小腸絨毛高度均增加，劑量由小到大增加效果分別為15.23%（p＜0.05），15.77%（p＜0.05），16.35%（p＜0.05），20.82%（p＜0.01）。1×107CFU組杯狀細(xì)胞數(shù)目增加33.59%，1×108CFU增加40.45%，1×109CFU增加51.23%。實驗結(jié)果表明，乳雙歧桿菌XLTG11可以提高小腸絨毛高度，增加小腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化，增加杯狀細(xì)胞數(shù)目，拮抗CTX對腸道黏膜造成的損傷，對小鼠腸道黏膜免疫具有明顯增強(qiáng)作用，與Nana[19]研究結(jié)果相一致。

圖2 光學(xué)顯微鏡下觀察小腸黏膜組織碘酸雪夫氏（PAS）染色（×200） Fig.2 Observation of small intestinal mucosa tissues periodic acid-schiff (PAS) staining under the light microscope (×200)

表3 XLTG11不同劑量組對小腸黏膜絨毛高度和杯狀細(xì)胞數(shù)目的影響 Table 3 Effect of different doses of XLTG11 on villus height and goblet cell number of small intestinal mucosa (±S, n=8)

表3 XLTG11不同劑量組對小腸黏膜絨毛高度和杯狀細(xì)胞數(shù)目的影響 Table 3 Effect of different doses of XLTG11 on villus height and goblet cell number of small intestinal mucosa (±S, n=8)

注：*p＜0.05，***p＜0.001，與空白組比較；#p＜0.05，##p＜0.01，與模型組比較。

組別 絨毛高度/mm 杯狀細(xì)胞數(shù)目空白組 338.22±29.51 23.90±5.01 模型組 264.80±26.27*** 17.06±3.49* 陽性對照組 309.58±51.42# 25.22±5.93## XLTG11（1×106CFU） 305.13±34.31# 19.50±6.77 XLTG11（1×107CFU） 306.57±32.71# 22.79±3.53# XLTG11（1×108CFU） 308.10±38.47# 23.96±5.68# XLTG11（1×109CFU） 319.93±51.5## 25.80±7.90##

2.5 各組小鼠血清IgA、IgG、IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α水平測定

機(jī)體內(nèi)IgA和IgG濃度升高可以說明機(jī)體能更好地應(yīng)對胃腸道中病原體定植的負(fù)面影響，從而發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用[20]。IL-2是T細(xì)胞系Th1型細(xì)胞因子，可誘導(dǎo)殺傷細(xì)胞產(chǎn)生其他細(xì)胞因子，如IFN-γ、TNF-α等[21]。IL-6是Th2型細(xì)胞因子，主要來自于活化的T細(xì)胞和其他免疫細(xì)胞分泌[22]，促進(jìn)B淋巴細(xì)胞向漿細(xì)胞增殖分化，從而分泌特異性免疫球蛋白參與體液免疫[23,24]。各組小鼠血清細(xì)胞因子結(jié)果見表4。與空白組比較，模型組小鼠血清IgA、IgG、IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α水平明顯降低（p＜0.05），說明CTX會干擾小鼠血清細(xì)胞因子分泌。與模型組比較，陽性對照組小鼠血清IgA、IgG、IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α水平分別升高15.65%（p＜0.01）、23.67%（p＜0.01）、24.92%（p＜0.05）、36.49%（p＜0.01）、15.54%（p＜0.05）、20.39%（p＜0.01）；乳雙歧桿菌XLTG11四個劑量組對IgA、IL-2、和TNF-α含量均有顯著提高作用（p＜0.05），1×108CFU組IgG、IL-6、IFN-γ水平分別升高16.52%（p＜0.05）、21.65%（p＜0.05）、14.10%（p＜0.05）；1×109CFU組分別升高35.60%（p＜0.001）、22.76%（p＜0.05）、18.06%（p＜0.01）。本實驗前期研究結(jié)果[4]顯示，乳雙歧桿菌XLTG11對CTX致免疫低下小鼠的脾臟T淋巴細(xì)胞亞群平衡具有調(diào)節(jié)作用，可提高小鼠脾臟T淋巴細(xì)胞CD3+、CD19+、CD4+CD8-和CD4-CD8+百分比。研究表明，CD19+參與B淋巴細(xì)胞發(fā)育再生，促進(jìn)免疫球蛋白類別轉(zhuǎn)換，使被激活的B細(xì)胞膜表面表達(dá)和分泌的免疫球蛋白類別從產(chǎn)生IgM轉(zhuǎn)換為產(chǎn)生IgG、IgA或IgE，從而升高血清中免疫球蛋白IgA和IgG表達(dá)水平[25]。CD4+CD8-和CD4-CD8+T淋巴細(xì)胞與細(xì)胞因子IL-2和TNF-α呈正相關(guān)[26]。因此，我們推測乳雙歧桿菌XLTG11增強(qiáng)小鼠免疫功能是通過刺激淋巴細(xì)胞增殖分化，升高B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞分泌免疫球蛋白及Th1細(xì)胞、Th2細(xì)胞因子水平參與機(jī)體免疫反應(yīng)實現(xiàn)的。

表4 各組小鼠血清IgA、IgG、IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α水平 Table 4 Levels of serum IgA, IgG, IL-2, IL-6, IFN-γ, TNF-α of rats in various groups (±S, n=8)

表4 各組小鼠血清IgA、IgG、IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α水平 Table 4 Levels of serum IgA, IgG, IL-2, IL-6, IFN-γ, TNF-α of rats in various groups (±S, n=8)

注：*p＜0.05，**p＜0.01，***p＜0.001，與空白組比較；#p＜0.05，##p＜0.01，###p＜0.001，與模型組比較。

組別 IgA/(ng/mL) IgG/(ng/mL) IL-2/(ng/L) IL-6/(pg/mL) IFN-γ/(ng/L) TNF-α/(ng/L)空白組 57.87±3.64 462.19±21.64 700.68±123.49 82.29±7.06 472.73±51.55 467.16±30.28模型組 48.38±3.65** 378.10±92.63** 533.40±65.94** 56.50±13.29*** 403.99±64.51* 412.70±57.50*陽性對照組 55.95±3.66## 467.59±54.35## 666.32±134.02# 77.12±17.49## 466.78±62.60# 496.86±49.31##XLTG11(1×106 CFU) 54.11±3.19# 405.24±35.33 646.22±142.10# 61.59±8.77 399.58±51.32 463.58±38.69#XLTG11(1×107 CFU) 54.75±3.30# 432.87±32.42# 663.80±103.17# 67.96±5.73 433.15±53.26 465.62±41.08#XLTG11(1×108 CFU) 56.95±8.72## 440.56±47.27# 673.12±80.22# 68.73±14.61# 460.97±33.15# 468.12±78.39#XLTG11(1×109 CFU) 58.07±6.85### 512.72±21.05### 725.08±63.62## 69.36±9.44# 476.94±47.67## 472.56±33.93#

3 結(jié)論

本實驗研究結(jié)果顯示，40 mg/kg CTX連續(xù)腹腔注射2 d可顯著降低小鼠胸腺指數(shù)和脾指數(shù)、降低足跖腫脹度，降低小腸絨毛高度和杯狀細(xì)胞數(shù)目，降低血清免疫球蛋白IgA、IgG和細(xì)胞因子IL-2、IL-6、IFN-γ、TNF-α的水平（p＜0.05），成功建立小鼠免疫功能低下模型。在灌胃給予各劑量組乳雙歧桿菌XLTG11干預(yù)28 d后，CTX小鼠免疫功能低下情況得到明顯改善，乳雙歧桿菌XLTG11（1×109CFU）組小鼠胸腺指數(shù)提高了84.84%，足跖腫脹程度增加了94.12%（p＜0.05），血清細(xì)胞因子IgA、IgG、IL-2、IL-6、TNF-γ和TNF-α水平分別升高20.03%（p＜0.001）、35.60%（p＜0.001）、36.03%（p＜0.01）、22.76%（p＜0.05）、18.06%（p＜0.01）、14.50%（p＜0.05），且呈劑量依賴性，表現(xiàn)出增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用。此外，乳雙歧桿菌XLTG11可以緩解小腸黏膜組織損傷，減輕組織病變程度，增加小腸絨毛高度和杯狀細(xì)胞數(shù)目，1×109CFU組小鼠小腸絨毛高度增加20.82%（p＜0.01），杯狀細(xì)胞數(shù)目增加51.23%（p＜0.01），表現(xiàn)出較好的黏膜免疫調(diào)節(jié)和腸道屏障保護(hù)作用，具有較強(qiáng)的腸道黏膜免疫增強(qiáng)作用。綜上，乳雙歧桿菌XLTG11具有增強(qiáng)免疫功能作用，且呈劑量依賴性。這一結(jié)論為乳雙歧桿菌XLTG11在保健品方面的開發(fā)與應(yīng)用提供了理論支持。