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        河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務團赴舞陽縣 開展科技服務

        2022-09-02 09:46:52宋先鋒,翟媛媛
        鄉(xiāng)村科技 2022年13期
        關鍵詞:舞陽縣菇農(nóng)越夏

        2022年6月22—24日,河南省食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務團(以下簡稱服務團)成員一行4人到舞陽縣開展食用菌產(chǎn)業(yè)科技服務,助力鄉(xiāng)村振興。在舞陽縣科技信息服務中心副主任梅若松、農(nóng)技推廣總站趙局長和食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任姚勇的協(xié)助下,服務團先后在華寶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、保和鄉(xiāng)鐘莊村綠珍種植專業(yè)合作社、孟寨鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園、九街鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園、北舞渡鎮(zhèn)尚莊和左溝村等地,開展香菇越夏栽培管理技術和食用菌病蟲害防控的培訓,深入車間、菇棚開展現(xiàn)場技術指導。

        開展香菇越夏栽培管理實地培訓,確保安全越夏

        在眾多園區(qū)的香菇越夏大棚中,服務團專家指導品種比較試驗,實地查看大棚香菇生長情況,并提出具體的越夏管理措施。針對菇農(nóng)提出的香菇安全越夏問題,服務團團長王振河指出,一是要重視菌皮和轉(zhuǎn)色對香菇越夏的保護作用,確保香菇菌袋在越夏時期形成菌皮,轉(zhuǎn)色正常,可有效防護菌絲免受高溫毒害;二是要嚴格把握遮陰棚修建標準,遮陰棚的高低、質(zhì)量直接關系香菇菌袋能否安全越夏,設置遮陰棚時應綜合考慮地理位置、水源、建設高度、膜厚度、層數(shù)等因素。張朝輝博士強調(diào),遇到異常高溫天氣應及時降溫,可利用深井涼水進行微噴降溫,控制袋溫在26 ℃以下,還需要注意及時加強通風,嚴防高溫高濕形成爛棒。此外,服務團專家還贈送菇農(nóng)相關培訓資料,以提升菇農(nóng)的食用菌栽培理論素養(yǎng)。

        推廣林下香菇種植模式

        近日,連續(xù)高溫天氣對香菇越夏造成嚴重影響。為減少極端高溫對香菇產(chǎn)業(yè)的影響,服務團專家在各食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)著力推廣林下香菇種植模式。服務團專家指出,一是政府要出臺扶持政策和幫扶措施;二是在現(xiàn)有場地基礎上人工造林;三是轉(zhuǎn)變理念,充分利用撂荒林地。服務團專家強調(diào),未來林下香菇種植模式將是一種重要的種植模式,應積極推廣該種植 模式。

        推廣食用菌周年化生產(chǎn)技術,提高經(jīng)濟效益

        多年來,服務團專家在舞陽縣的調(diào)研和服務中發(fā)現(xiàn),眾多園區(qū)和菇農(nóng)種植品種單一,以香菇種植為主,而香菇種植周期長達14個月,每年香菇養(yǎng)菌棚會空置半年之久。結(jié)合其他地區(qū)食用菌種植模式,服務團專家在服務過程中傾力推廣食用菌周年化生產(chǎn)技術,以充分利用香菇養(yǎng)菌棚,提高設備利用率和經(jīng)濟效益。服務團專家根據(jù)當?shù)靥攸c向園區(qū)負責人和菇農(nóng)提出如下建議:①考慮采用“香菇+高溫平菇”種植模式;②考慮采用“香菇+毛木耳”種植模式;③考慮種植其他短、平、快的高溫食用菌品種。服務團專家強調(diào),采用周年化生產(chǎn)模式將會有效提升菇農(nóng)和園區(qū)的經(jīng)濟效益,提升抗風險水平。

        時下正值高溫天氣,服務團專家此次服務著力推廣高溫天氣香菇管理措施和種植模式,獲得廣大菇農(nóng)好評。下一步,服務團將與舞陽縣各相關部門積極配合,通過推廣新技術、新品種,結(jié)合技術培訓與指導,為當?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航,助力鄉(xiāng)村 振興。

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