李宇建

(青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院，山東 青島 266555)

我國(guó)編織工藝歷史悠久，它的起源，可能更早于陶器。竹、草、麥稈、藤、柳、蒲葵、芒基都可以成為編織材料。數(shù)千年來(lái)，勤勞智慧的勞動(dòng)人民，掌握了精巧的編織技藝，利用各地所產(chǎn)的材料，編織各種生活用品。[1]360“炕上沒(méi)有席，臉上沒(méi)有皮”，這是一句在青島西海岸新區(qū)泊里鎮(zhèn)一帶廣為流傳的民間諺語(yǔ)，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藢?duì)鋪紅席習(xí)俗的重視。傳說(shuō)2000多年前，孫臏遭到陷害，居住在泊里。他看到百姓廣泛種植高粱，卻將秸稈廢棄不用，便將秸稈劈開(kāi)，編成席子，既可以鋪在炕上，又可以當(dāng)做被子。百姓看到后紛紛效仿，并代代相傳至今。這種席子紅白相間，通過(guò)交叉編織會(huì)產(chǎn)生不同的花紋，被稱為泊里紅席，又叫秫秸席。色彩風(fēng)格貼近百姓的審美需求，有著紅火、吉祥和喜慶的寓意。

一、用料、工藝及組織結(jié)構(gòu)

(一)用料

利用自然材料制作生活用品，在生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中很少產(chǎn)生污染，這是與自然共生的循環(huán)型經(jīng)濟(jì)社會(huì)中的代表性產(chǎn)業(yè)。[2]泊里紅席用高粱篾子編織而成。每年當(dāng)?shù)匕傩斩紩?huì)種植一些高粱，一半種紅皮的，一半種白皮的。高粱秋收后，去掉頂部的穗子，割斷高粱稈，用特制的刀具將秫秸劈成兩半，曬干儲(chǔ)存。泊里地區(qū)常年氣溫和降雨量適中，土地粗松，同時(shí)顯微酸性，非常適合高粱的生長(zhǎng)。獨(dú)特的地理、氣候及光照特征為紅席的制作提供了原材料的保障，便于百姓就地取材。

(二)工藝

當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民就地取材，用精巧的手藝，將普通的材料制成實(shí)用而又美觀的生活用品。剛收獲的秫秸柔韌性差，不夠結(jié)實(shí)，不能直接加工成篾子，必須放在水中浸泡8個(gè)小時(shí)，再用刀具劈成0.5厘米左右寬的篾子，將內(nèi)瓤刮凈，將骨節(jié)處刮平。刮瓤和刮骨節(jié)處理不到位，會(huì)導(dǎo)致席面凹凸不平。泊里紅席制作要經(jīng)過(guò)去根、剔梢、捆坯子、破篾子、刮篾子、編隔子等20多道工序，成品講究四角端正、兜水不漏，一個(gè)人編織一領(lǐng)紅席一般需要一周左右。從編織屬性看，泊里紅席屬于平面編織工藝，沒(méi)有立體或者半立體工藝。它充分運(yùn)用材料的天然色澤，體現(xiàn)了樸素、簡(jiǎn)潔、大方的審美要求和藝術(shù)特色。[1]364

(三)組織結(jié)構(gòu)

編織指用植物的莖、葉、皮、芯等作材料，按一定的組織形式交織成用品或工藝美術(shù)品。[3]組織是織物的靈魂。織物組織是指織物的經(jīng)線和緯線相互上下沉浮交織并形成一定規(guī)律的組織形式。織物結(jié)構(gòu)是指經(jīng)緯線在織物中的幾何形態(tài)。[4]泊里紅席制作大多通過(guò)經(jīng)緯編織交替生成豐富的圖案，主要包括“十”字紋、斜紋和“回”字紋等三種組織結(jié)構(gòu)。“十”字紋是將紅白篾子依次“十”字放置，隔一條紅篾子壓一條白篾子，紅白篾子數(shù)量相同，一壓一挑，形成紋理，特點(diǎn)是緊致、結(jié)實(shí)。斜紋以“十”字紋為基礎(chǔ)，壓一種顏色的篾子，挑另一種顏色的篾子，依次交替；也可壓三挑三、壓五挑五。數(shù)量過(guò)多，編織會(huì)比較松散，所以還要注意適中。“回”字紋是在斜紋基礎(chǔ)上延伸出來(lái)的樣式，經(jīng)常用于圖案設(shè)計(jì)和文字設(shè)計(jì)。

二、傳承現(xiàn)狀

近年來(lái)，為了提升泊里紅席的影響力，泊里鎮(zhèn)采取了成立紅席協(xié)會(huì)、組建生產(chǎn)專業(yè)合作社、改善編織條件、舉辦編席技藝大賽、遴選紅席技藝傳承人和進(jìn)行專項(xiàng)扶持獎(jiǎng)勵(lì)等措施。泊里民俗博物館也開(kāi)設(shè)了體驗(yàn)館，便于游客近距離感受這一有著2000多年歷史的民俗技藝。李章勇曾用鏡頭記錄了編織技藝傳承人張學(xué)明的工作過(guò)程，并在《泊里紅席》一書(shū)中對(duì)種植、編織、銷(xiāo)售、傳承以及發(fā)展等方面進(jìn)行了探討。2009年，泊里紅席被評(píng)選為“山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，隨后又被列為山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，成為國(guó)家地理商標(biāo)。

這些探索在保護(hù)和開(kāi)發(fā)泊里紅席方面起到了一定的作用，但并未完全解決材料、工藝和傳承等方面的問(wèn)題。材料方面，塑料席、竹子席占據(jù)了更多的市場(chǎng)，納米、石墨烯等新技術(shù)更是在不斷沖擊著傳統(tǒng)的編織材料。工藝方面，一些傳承者相對(duì)缺乏創(chuàng)新思維，過(guò)于守舊，不愿意脫離常規(guī)的編織手法和習(xí)慣，產(chǎn)品種類少，大同小異，延展性不強(qiáng)，與居家生活契合不夠，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，附加值不高，難以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣。傳承方面，從事紅席編織的人逐步減少，且年齡偏大，多在五十歲以上。由于環(huán)境干燥會(huì)導(dǎo)致紅席不結(jié)實(shí)，編織工作需要在潮濕的環(huán)境里完成。編織時(shí)手藝人需要蹲在地上，有時(shí)候一蹲就是十多個(gè)小時(shí)，非常辛苦。這一傳統(tǒng)技藝主要依靠席匠們口口相傳，方式簡(jiǎn)單，至今沒(méi)有系統(tǒng)性的文字教材，對(duì)年輕人的吸引力明顯不高，面臨可能失傳的局面。

相對(duì)而言，浙江東陽(yáng)竹編的工藝和傳承對(duì)泊里紅席的發(fā)展具有重要的借鑒意義。東陽(yáng)竹編歷史悠久，種類繁多，造型優(yōu)美，工藝細(xì)膩，將實(shí)用性和觀賞性有機(jī)結(jié)合，風(fēng)格堪稱獨(dú)樹(shù)一幟。平面編織圖案精美，色彩多樣，竹絲既多又細(xì)，同時(shí)運(yùn)用挑一壓一、挑二壓二等多種編織技法，經(jīng)過(guò)裝裱可以形成一幅完整的藝術(shù)作品。半立體編織基于構(gòu)圖設(shè)計(jì)，用竹絲在半立體的模子上制作部件，然后在平面上進(jìn)行組合，立體感和層次感突出，常作為壁掛和屏風(fēng)使用。邊框可以編織，也可竹雕。立體編織在立體的模型上編織各種圖案、造型，經(jīng)過(guò)裝配形成作品，早期的模型材質(zhì)多為石膏和木頭，后來(lái)為減少工時(shí)改為泥質(zhì)?？傮w上，東陽(yáng)竹編編織方法更為多樣，內(nèi)容豐富，常用朱、黑、黃、金四種顏色，平面、半立體和立體相結(jié)合的工藝在視覺(jué)上更具優(yōu)勢(shì)，作品攜帶方便。

為了更好地推廣竹編技藝，當(dāng)?shù)氐囊恍﹤鞒腥税丫幙椀倪^(guò)程錄成視頻，簡(jiǎn)單剪輯后通過(guò)短視頻賬號(hào)和網(wǎng)友進(jìn)行交流，點(diǎn)贊量和粉絲數(shù)量都頗為可觀。近年來(lái)他們又逐漸加入了直播帶貨的行列。直播帶貨可以節(jié)省開(kāi)銷(xiāo)，降低成本，更具有代入感和現(xiàn)場(chǎng)感，傳承人可以詳細(xì)地為網(wǎng)友介紹產(chǎn)品的性能、特點(diǎn)和細(xì)節(jié)，而網(wǎng)友也可以在評(píng)論區(qū)通過(guò)評(píng)論、提問(wèn)的方式與傳承人進(jìn)行溝通。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)需求和精神需求也在不斷變化。對(duì)于民俗技藝來(lái)說(shuō)，只有與時(shí)俱進(jìn)、積極創(chuàng)新，才能適應(yīng)時(shí)代潮流。通過(guò)短視頻和直播的形式分享民俗技藝的制作過(guò)程，和網(wǎng)友進(jìn)行在線交流和溝通，不但增強(qiáng)了觀眾的視覺(jué)體驗(yàn)，而且擴(kuò)大了非遺文化的傳播范圍，意義深遠(yuǎn)。

三、創(chuàng)新路徑

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成為許多地方的旅游名片，深入推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展和文化建設(shè)。泊里鎮(zhèn)交通發(fā)達(dá)，具有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的先決條件。一般來(lái)說(shuō)，提升民俗技藝影響力的路徑主要涉及體驗(yàn)、研學(xué)和產(chǎn)品等三個(gè)方面：一是結(jié)合旅游資源，開(kāi)展實(shí)景體驗(yàn)活動(dòng)，引導(dǎo)大眾近距離參與傳統(tǒng)技藝；二是建立研學(xué)基地，讓孩子感受到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力，埋下保護(hù)地域文化的種子；三是豐富產(chǎn)品體系，提升從業(yè)人員素質(zhì)。具體到泊里紅席，進(jìn)一步推廣還可以從以下幾個(gè)方面切入。

(一)整合視覺(jué)傳播元素

視覺(jué)是我們獲取外界信息的重要渠道，對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的作用不言而喻。視覺(jué)形象是心靈對(duì)話的媒介，以此打造的視覺(jué)品牌有助于提升消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿。好的視覺(jué)形象往往是從標(biāo)志開(kāi)始的，涉及到標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)組合、輔助圖形以及標(biāo)志在不同場(chǎng)景和領(lǐng)域的應(yīng)用，在起到價(jià)值輸出作用的同時(shí)，還有擴(kuò)大市場(chǎng)、促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的功能。打造泊里紅席視覺(jué)形象識(shí)別系統(tǒng)，應(yīng)當(dāng)基于對(duì)同類產(chǎn)品的深入調(diào)研，梳理自身的歷史和特點(diǎn)，提煉視覺(jué)元素符號(hào)，優(yōu)化品牌標(biāo)識(shí)，突出地域性和行業(yè)性，通過(guò)系統(tǒng)包裝提升知名度和影響力。在互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的背景下，文字、圖像等傳統(tǒng)的傳播媒介的局限性日益顯現(xiàn)。引入更加生動(dòng)、高效、便捷的數(shù)字化技術(shù)，通過(guò)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)、人工智能和數(shù)據(jù)庫(kù)等展現(xiàn)民俗技藝的文化價(jià)值、歷史價(jià)值，有助于多維度、全方位提高泊里紅席的傳播力和影響力。

(二)革新設(shè)計(jì)理念和技法

泊里紅席以高粱為基本材料，風(fēng)格自然樸實(shí)，符合新發(fā)展理念，環(huán)保舒適。在此基礎(chǔ)上，紅席制作可以考慮引入金屬、玻璃、塑料以及陶瓷等材料，突出對(duì)比，豐富質(zhì)感，“碰撞出不同材質(zhì)間的層次美感，更加豐富、多元化”[5]；也可與木頭、石頭、皮革等材料結(jié)合，形成自然風(fēng)格，傳達(dá)田園氣息，營(yíng)造輕松愜意的生活氛圍,“更顯溫情，親近生活，沒(méi)有排斥感”[5]。在工藝方面，泊里紅席同樣可以在平面編織的基礎(chǔ)上尋求突破，比如：引入糙編法，豐富“十”字紋、斜紋和“回”字紋樣式(見(jiàn)圖1—圖3)，嘗試半立體編織和立體編織，實(shí)現(xiàn)手工編織與機(jī)器編織的結(jié)合，將傳統(tǒng)抽象、寫(xiě)意的元素融入現(xiàn)代風(fēng)格。在包裝方面，泊里紅席要突出文化內(nèi)涵和地域特色，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，更好地滿足消費(fèi)者的需求。包裝結(jié)構(gòu)既要追求時(shí)尚，呈現(xiàn)產(chǎn)品的形態(tài)，也要考慮實(shí)用，易于保護(hù)產(chǎn)品。包裝材料要結(jié)合地方實(shí)際，就地取材，將木料、稻草等作為基礎(chǔ)材料，同時(shí)引入新材料，通過(guò)不同的質(zhì)感給予消費(fèi)者不同的視覺(jué)和手感體驗(yàn)，既能體現(xiàn)產(chǎn)品的品質(zhì)，又能符合市場(chǎng)的需求。包裝設(shè)計(jì)要注意提取和轉(zhuǎn)換地方特有的形狀和色彩元素，在融入傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的同時(shí)彰顯現(xiàn)代的審美特征，通過(guò)精心的視覺(jué)表達(dá)更好地吸引消費(fèi)者。

圖1 “十”字紋設(shè)計(jì)

圖2 斜紋設(shè)計(jì)

圖3 “回”字紋設(shè)計(jì)

(三)拓寬產(chǎn)品和服務(wù)邊界

目前，泊里紅席的市場(chǎng)定位是生活用品，主要通過(guò)大集進(jìn)行零售。今后，市場(chǎng)定位可以向旅游產(chǎn)品和收藏產(chǎn)品延伸，通過(guò)更為嚴(yán)密的編織和更有創(chuàng)新的設(shè)計(jì)提升附加值，適當(dāng)走高端路線。同時(shí)可以考慮開(kāi)發(fā)更有親和力的產(chǎn)品，推出個(gè)性化的私人訂制，滿足不同方面的市場(chǎng)需求。系列化的產(chǎn)品較之于單純的產(chǎn)品有著更大的影響力，“可以靈活適應(yīng)市場(chǎng)需求，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加產(chǎn)品的覆蓋率，更容易產(chǎn)生自主品牌”[5]。泊里紅席可以打造擺件、居家和茶具等三個(gè)方面的系列化產(chǎn)品，擴(kuò)大覆蓋面，提高競(jìng)爭(zhēng)力。擺件系列制作需要將圖案系列化，按照一定尺寸進(jìn)行編織，融入福祿壽喜等吉祥文化符號(hào)，突出觀賞性。居家系列形式包括榻榻米、抱枕、枕巾、涼席等，要旨在拉近人們與大自然的距離，更好地裝點(diǎn)家庭生活。茶具系列形式包括茶席、茶墊等，視覺(jué)上強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一性。茶席可以將泊里紅席紅白相間的視覺(jué)特征放大，邊緣搭配藍(lán)色印花布，通過(guò)色彩的對(duì)比和質(zhì)地的差異傳達(dá)生機(jī)和韻味。材質(zhì)天然、不反光，易洗滌晾干，又增加了產(chǎn)品的使用價(jià)值。杯墊可以配上吉祥裝飾，體現(xiàn)古樸意境，同時(shí)具有吸水性強(qiáng)和結(jié)實(shí)耐用等特點(diǎn)。近年來(lái)，不少地方積極推動(dòng)非遺保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合，通過(guò)跨界合作擴(kuò)大品牌效應(yīng)。泊里紅席還可以依托文化資源，挖掘特色元素，通過(guò)冠名活動(dòng)和聯(lián)名產(chǎn)品等形式，與其他文化品牌進(jìn)行合作，加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)值的孵化與開(kāi)發(fā)，拓寬傳播場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的共同提升。

(四)賦能鄉(xiāng)村文化振興

推動(dòng)鄉(xiāng)村地區(qū)傳統(tǒng)工藝振興，活躍繁榮農(nóng)村文化市場(chǎng)，是文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的重要途徑。自文化的角度推動(dòng)泊里紅席的發(fā)展，需要鼓勵(lì)傳承人帶動(dòng)農(nóng)民結(jié)合實(shí)際開(kāi)展手工藝創(chuàng)作生產(chǎn)，推動(dòng)傳統(tǒng)工藝實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，把“指尖技藝”轉(zhuǎn)化為“指尖經(jīng)濟(jì)”。要挖掘紅席背后的故事，充分利用媒體平臺(tái)進(jìn)行推廣，通過(guò)文創(chuàng)產(chǎn)品來(lái)促進(jìn)文化輸出。要吸引和鼓勵(lì)更多的設(shè)計(jì)人員加入到泊里紅席的文創(chuàng)開(kāi)發(fā)當(dāng)中，提升品牌形象，講好本土故事，促進(jìn)文化傳播，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。文創(chuàng)設(shè)計(jì)要遵循人本化、生態(tài)化和情感化原則。人本化強(qiáng)調(diào)滿足消費(fèi)者的生活需要和精神寄托，生態(tài)化突出產(chǎn)品的節(jié)能環(huán)保屬性，情感化旨在增加與消費(fèi)者的情感共鳴。要推動(dòng)將泊里紅席納入“青島好禮”“山東好禮”系列，利用居家、國(guó)風(fēng)等主題的展會(huì)加強(qiáng)宣傳和推廣，通過(guò)線上“非遺購(gòu)物節(jié)”進(jìn)行動(dòng)態(tài)化展示，促進(jìn)非遺產(chǎn)品的價(jià)值變現(xiàn)。

圖4 茶席設(shè)計(jì)方案

圖5 杯墊設(shè)計(jì)方案

泊里紅席的傳承和發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)的工程，需要保存其活態(tài)性和本真性，不要破壞其文化價(jià)值和精神內(nèi)涵。賦予泊里紅席新的生命力，更根本的路徑在于教育。教育是“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)性旅游開(kāi)發(fā)的基石?！盵6]開(kāi)發(fā)特色編織課程，讓泊里紅席走進(jìn)校園，引導(dǎo)學(xué)生在參觀的同時(shí)加深體驗(yàn)，有助于提升他們對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立更為堅(jiān)定的文化自信。同時(shí)，當(dāng)?shù)剡€可以在抖音、微博和微信等新媒體上開(kāi)設(shè)官方賬號(hào)，招募專業(yè)人員進(jìn)行運(yùn)營(yíng)和管理，定期更新內(nèi)容，在對(duì)泊里紅席進(jìn)行數(shù)字化保護(hù)的同時(shí)，“通過(guò)大眾教育普及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的知識(shí)和保護(hù)觀念”，讓更多的人了解、認(rèn)同這一極具地方特色的民俗技藝，“懂得如何欣賞、體驗(yàn)非物質(zhì)文化旅游產(chǎn)品”。[6]