馮 穎，曾 雅，任同軍

（1.大連海洋大學 水產(chǎn)與生命學院，遼寧 大連 116023；2.大連海洋大學 經(jīng)濟管理學院，遼寧 大連116023）

隨著中國城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和消費結構的升級，人們對水產(chǎn)品的需求不斷攀升，帶動了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。在此背景下，層出不窮的新興水產(chǎn)養(yǎng)殖技術對提高水產(chǎn)品產(chǎn)量、增加漁民收入起到了巨大的推動作用，然而傳統(tǒng)的技術推廣模式面臨著人員素質(zhì)參差不齊、推廣渠道狹窄、資金緊缺等問題，尤其在當前新冠肺炎疫情形勢下表現(xiàn)更為明顯。以短視頻為代表的新興互聯(lián)網(wǎng)推廣模式能較好地解決傳統(tǒng)技術推廣存在的弊端。本文通過抖音平臺“漁耕田YOGOTIME”短視頻賬號的案例，分析了短視頻在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣中的優(yōu)勢以及存在的主要問題，提出了短視頻用于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣的對策及建議。

1 短視頻在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣中的應用背景

1.1 短視頻的應用現(xiàn)狀

短視頻憑借創(chuàng)作門檻低、覆蓋面廣、傳播速度快的特點一舉成為當下最為火爆的傳播媒介。據(jù)互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心發(fā)布的第49 次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》[1]顯示，我國短視頻用戶規(guī)模達9.34 億個，占全國網(wǎng)民的90.5%。收看短視頻已然成為了人們的一種生活方式，內(nèi)容專業(yè)化的細分需求也被用戶提出，而“三農(nóng)”題材短視頻正是其中的一項重要內(nèi)容。

1.2 “三農(nóng)”題材成為短視頻新發(fā)展方向

以抖音平臺發(fā)布的《首份三農(nóng)數(shù)據(jù)報告》[2]為例，2020 年抖音農(nóng)村視頻獲贊總量129 億次，農(nóng)村視頻創(chuàng)作者收入同比增長15 倍，其中抖音平臺“三農(nóng)”題材創(chuàng)作者54%為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，31 ～40 歲的人群占比最多，其次是24 ～30 歲的農(nóng)民。相比20 世紀70—80 年代的農(nóng)民，這一代新農(nóng)人更能熟練使用智能手機和互聯(lián)網(wǎng)。抖音平臺還公布了“新農(nóng)人計劃2021”，計劃拿出2億流量資源幫助解決賬號冷啟動和曝光不足等問題[3]。“三農(nóng)”題材短視頻發(fā)展勢頭強勁，儼然成為短視頻新的發(fā)展方向。

2 短視頻在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣中的優(yōu)勢

傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣面臨著模式單一、受眾范圍局限、推廣人員專業(yè)素質(zhì)參差不齊等困境，與傳統(tǒng)技術推廣模式相比，短視頻技術推廣模式有著獨特的優(yōu)勢。

2.1 制作門檻低

短視頻僅憑借手機或電腦就可以方便地制作出高完成度的短視頻作品，并由平臺垂直推送給目標人群?；谝苿釉O備的短視頻在觀看時間和場景上更加靈活，可以滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣的需求。

2.2 信息內(nèi)容準確有效

傳統(tǒng)技術推廣中，經(jīng)常出現(xiàn)推廣人員掌握技術不全面、不深入，導致信息傳達錯誤的情況，而短視頻推廣模式能提前撰寫好腳本，并具有點對點直接傳播的優(yōu)勢，能夠確保所傳達信息的準確性，其簡潔、著重關鍵點的特性能最大限度地提高受眾人群的學習效率。

2.3 互動性強，受眾廣泛

短視頻可使養(yǎng)殖戶和推廣人員通過平臺私信、評論留言等方式即時溝通、解決疑問，更方便、也更易于被養(yǎng)殖戶所接受[4]，實現(xiàn)技術資源的最大化利用（表1）。

表1 傳統(tǒng)技術推廣與短視頻技術推廣的優(yōu)劣勢對比

3 “漁耕田YOGOTIME”短視頻賬號案例分析

3.1 “漁耕田YOGOTIME”短視頻簡介

以抖音平臺上熱度極高的“漁耕田YOGOTIME”賬號為例（圖1），目前擁有107.2 萬個受眾，發(fā)布內(nèi)容共獲得421.2 萬次點贊。該賬號昵稱、頭像和背景直接取用于個人品牌元素，確保了賬號的可信度。賬號簡介部分以醒目的短句突出了賬號的主體定位和權威性，加深了用戶印象。同時，賬號還設置相關專欄，有針對性地對不同類別的內(nèi)容進行輸出，滿足了受眾的個性化需求。

圖1 抖音平臺“漁耕田YOGOTIME”賬號搭建基本情況

3.2 “漁耕田YOGOTIME”短視頻的成功因素

3.2.1 內(nèi)容翔實質(zhì)量高 “漁耕田YOGOTIME”以視頻質(zhì)量的把控為核心，拍攝的視頻對“干貨”和實操教學進行了詳細介紹，易于被觀眾所接受。采用流行的視頻拍攝技巧提升了視頻的觀感，提高了視頻的衍生價值，使得“向往田園生活的城里人”“思鄉(xiāng)心切的打工仔”成為其忠實粉絲[5]。

3.3.2 專業(yè)化設計 “漁耕田YOGOTIME”賬號內(nèi)容由早期分享農(nóng)場生活轉(zhuǎn)向以推廣新技術為主，在真實自然中規(guī)避了乏味。此外，其通過對受眾進行針對性的直播和評論區(qū)互動，增加了技術推廣的趣味性和互動性，提升了對受眾的吸引力，也更容易被用戶所接受。

3.2.3 成熟的盈利模式 “漁耕田YOGOTIME”上傳的視頻除進行技術推廣外，還對農(nóng)莊生活和農(nóng)副產(chǎn)品進行介紹和推送，實現(xiàn)了對自身農(nóng)家樂和農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)定營銷。賬號還通過短視頻平臺開展了技術轉(zhuǎn)讓和業(yè)務答疑，以此獲得了持續(xù)穩(wěn)定的收入，解決了非官方推廣者最重要的生存問題。

4 短視頻在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣中存在的問題

4.1 城鄉(xiāng)存在網(wǎng)民數(shù)字鴻溝

截至2021 年底，中國農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)設施建設已十分完善，但第49 次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示，截至2021 年12 月，中國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為2.84 億個，僅占整體網(wǎng)民的27.6%；城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為 7.48 億個，占整體網(wǎng)民的72.4%。中國城鎮(zhèn)地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為81.3%，而農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為 57.6%，較2020 年12 月僅提升了1.7 個百分點。不僅如此，中國農(nóng)村的實際網(wǎng)速遠落后于城市，信息化水平依舊處于初級階段，且發(fā)展緩慢。

4.2 缺少專業(yè)化運營模式

當前，技術推廣類短視頻賬號普遍存在流量較低的現(xiàn)象，創(chuàng)作者沒有賬號運營經(jīng)驗。一方面難以通過用戶反饋找準賬號定位并明確風格，實現(xiàn)IP 孵化升級；另一方面難以與受眾開展高效互動，增加受眾吸引力，擴大受眾范圍。專業(yè)化運營模式的缺失，極大地影響了賬號的推廣以及運作效率。

4.3 短視頻制作監(jiān)管不健全

短視頻制作的低門檻儼然是一把雙刃劍，在激發(fā)制作者創(chuàng)作欲望的同時，內(nèi)容審核監(jiān)管的缺失導致了作品質(zhì)量參差不齊。大量制作者以流量或營利為目的，模仿甚至直接盜取他人視頻，不僅侵犯了他人的知識產(chǎn)權，還分流了原作者的流量，極大地打擊了原創(chuàng)者發(fā)布內(nèi)容的積極性，降低了受眾接觸技術類短視頻的意愿度。

4.4 養(yǎng)殖戶新媒體素養(yǎng)欠缺

隨著城市化進程的推進，農(nóng)村青壯年勞動力向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村凋敝的現(xiàn)象逐步顯現(xiàn)。養(yǎng)殖戶的構成多以農(nóng)村中老年人為主，文化程度、專業(yè)素養(yǎng)、閱歷視野等方面存在較大局限性，在視頻內(nèi)容與信息篩選等方面存在諸多困難，新媒體的學習能力也相對滯后。新媒體素養(yǎng)的欠缺使得以短視頻作為技術推廣的手段在實際操作時面臨著巨大困難。

5 短視頻在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術推廣中的對策建議

5.1 提升農(nóng)村信息化裝備水平

在大力推進鄉(xiāng)村振興的背景下，將新型信息通信技術應用于生產(chǎn)生活中已成為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的關鍵點。一是政府部門應發(fā)揮引導作用，引導漁民從傳統(tǒng)型生產(chǎn)向先進的數(shù)字化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，提高農(nóng)業(yè)數(shù)字化水平；二是推動農(nóng)村地區(qū)5G、千兆網(wǎng)絡建設，確保網(wǎng)絡的穩(wěn)定性；三是降低農(nóng)村地區(qū)接入互聯(lián)網(wǎng)的資費，聯(lián)合運營商開展惠民活動，助力提升短視頻推廣先進實用技術。

5.2 開展短視頻賬號專業(yè)化運營

由于短視頻的特殊性，知名度高的賬號具有更高的公信力和吸引力。以“漁耕田YOGOTIME”為例，通過專業(yè)生產(chǎn)的形式實現(xiàn)專業(yè)化運營，實現(xiàn)精準營銷與傳播。打造成功的短視頻賬號，需要專業(yè)運營團隊的加持。一是從賬號搭建出發(fā)，樹立品牌特性，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容并精準推送給目標受眾；二是從視頻制作入手，在選題、劇本、拍攝形式、后期制作上提高質(zhì)量，提高受眾吸引力；三是學習對標賬號的成功經(jīng)驗，通過把握短視頻平臺的算法規(guī)則，提高短視頻進入平臺的推薦輪次，大幅提升曝光度，實現(xiàn)賬號的流量變現(xiàn)。

5.3 加大政府監(jiān)管扶持力度

政府應加強對短視頻平臺的監(jiān)管力度，細化政策措施，對用戶原創(chuàng)的短視頻平臺進行更為嚴格的篩選，保證內(nèi)容質(zhì)量，保證創(chuàng)作者能將精力集中到水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的推廣中，保障受眾能接收到高質(zhì)量的技術服務。

5.4 提高相關人員的新媒體素養(yǎng)

提高相關人員對短視頻推廣模式的接受程度以及使用率。一是通過傳統(tǒng)媒介加強短視頻宣傳，提高相關人員對新媒體的認知；二是開展技術培訓，使參訓人員熟悉操作、答疑解惑，提高相關人員的短視頻制作和推廣能力；三是開展科普工作，通過發(fā)放宣傳資料、深入用戶等開展科普宣講，將新媒體技術更好地應用到生產(chǎn)生活中。