楊 杰

（國(guó)家蘋(píng)果工程技術(shù)研究中心 濟(jì)南 250000）

2022 年，山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院依托山東蘋(píng)果·果業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體，在煙臺(tái)海陽(yáng)市方圓街道北城陽(yáng)村建了一個(gè)656 畝新時(shí)代蘋(píng)果園，令人關(guān)注。

這是一個(gè)非同凡響的蘋(píng)果園。當(dāng)年整地、先進(jìn)的格架系統(tǒng)，3.6 米×1 米定植蘋(píng)果樹(shù)93 425 株。部分3年生大苗，當(dāng)年開(kāi)花、結(jié)果。全園GPS 精準(zhǔn)定位，施入6000 多噸高質(zhì)量有機(jī)肥，機(jī)械化施工，梯改坡、開(kāi)溝改土、起壟。噴灌水肥一體，機(jī)械除草、修枝、噴藥，生態(tài)種植，果園整齊劃一，樹(shù)體生機(jī)盎然（圖1）。

圖1 現(xiàn)代化蘋(píng)果園

這個(gè)果園新品種當(dāng)?shù)?。以綠、黃、甜、美的非富士系列的“維納斯黃金”“綠水韻（王林芽變）”“土岐”等新奇特蘋(píng)果品種為主。管理環(huán)節(jié)，可以說(shuō)是全國(guó)現(xiàn)代化蘋(píng)果規(guī)模種植的先進(jìn)技術(shù)集大成，令人耳目一新。

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，可以清楚看到這片果園所引領(lǐng)的五個(gè)轉(zhuǎn)型：一是從傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型；二是從紅富士單一品種向多樣性品種轉(zhuǎn)型；三是從在意外表美到注重品質(zhì)優(yōu)的意識(shí)轉(zhuǎn)變；四是從勞動(dòng)密集化向機(jī)械化輕簡(jiǎn)化轉(zhuǎn)型；五是從區(qū)域品牌發(fā)力，向企業(yè)果園品牌帶動(dòng)引領(lǐng)轉(zhuǎn)型。全國(guó)不同產(chǎn)區(qū)規(guī)模種植的現(xiàn)代化蘋(píng)果園有很多，但在煙臺(tái)海陽(yáng)全國(guó)文明村－北城陽(yáng)村以“快”“好”“精”“新”建起的這一片高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化蘋(píng)果園，尤其讓人印象深刻。品牌為“綠水韻味”的蘋(píng)果旗艦園，現(xiàn)代化蘋(píng)果生態(tài)種植、品牌營(yíng)銷(xiāo)的韻味十足，風(fēng)光無(wú)限（圖2、圖3）。

圖2 與果園工作者交流管理技術(shù)

圖3 筆者在果園調(diào)研