袁 鵬
〔塔城地區(qū)纖維檢驗所,新疆 烏蘇833000〕
為貫徹落實推進沙灣市棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展部署的要求,促進棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,不斷提升我區(qū)棉花質(zhì)量,沙灣市場監(jiān)督管理局對2021年度的棉花公證檢驗數(shù)據(jù)進行分析,編寫了“沙灣市2021年度棉花質(zhì)量分析報告”。由于2022年1月21日停止了入庫預(yù)約,1月22日停止入庫,分析報告中的數(shù)據(jù)為截至2022年1月24日的棉花公檢數(shù)據(jù),皮棉樣本量為838 143包,19.025 8萬t,按照沙灣市實際的籽棉收購量及應(yīng)出皮棉量20.531 3萬t,截至2022年1月24日的棉花公檢量占沙灣市應(yīng)出皮棉量的92.67%。質(zhì)量分析結(jié)果內(nèi)容如下。
1.種植情況。
沙灣市2021年度參與棉花收購及加工的企業(yè)有42家,除1家棉花加工企業(yè)收購的是兵團棉花外,其余41家均收購的是沙灣本地棉花。沙灣市農(nóng)業(yè)耕地面積1.62萬hm2(243萬畝),2021年棉花播種面積約為1.18 萬hm2(176.62 萬畝),占農(nóng)業(yè)耕地面積的72.68%。平均產(chǎn)量5 730 kg/hm2(382 kg/畝),應(yīng)產(chǎn)籽棉67.46萬t,實際收購籽棉55.064 4萬t(含收購兵團棉花2.069萬t)。約有14.46萬t籽棉流出到周邊縣市,主要是奎屯、烏蘇、克拉瑪依等地。
從圖1可以看出,沙灣市植棉總面積為1.18萬hm2(176.62萬畝)。312國道公路沿線分三個片區(qū),安集海片區(qū)種植面積占總面積(含都塘區(qū)、博爾通古牧場)的11.99%;大泉、金溝河及良種場片區(qū)種植面積占總面積的23.74%;烏蘭烏蘇片區(qū)種植面積占總面積3.79%;商戶地、柳毛灣片區(qū)種植面積占總面積16.49%;四道河子、老沙灣片區(qū)(含小拐管理處、國有農(nóng)用地)種植面積占總面積54.73%。
圖1 沙灣市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)棉花種植面積柱狀圖
公路沿線片區(qū)含良種場、商戶地和柳毛灣片區(qū)種植面積約5.21萬hm2(78.18萬畝),占棉花種植總面積44.26%,產(chǎn)籽棉約29.86萬t。片區(qū)棉花加工企業(yè)22家,收購籽棉量30.57萬t,與產(chǎn)棉量基本持平;四道河子、老沙灣片區(qū)(含小拐管理處、國有農(nóng)用土地)種植 面 積 約 為6.30 萬hm2(94.53 萬 畝),占 總 面 積54.73%,產(chǎn)籽棉約36.1萬t,片區(qū)棉花加工企業(yè)18家和1家收購站,收購籽棉20.23萬t,籽棉流出沙灣市約14.46萬t。流出的原因有兩個:一是四道河子、老沙灣片區(qū)(含小拐管理處、國有農(nóng)用地)棉花品質(zhì)較好;二是與奎屯、烏蘇、克拉瑪依鄰近,交通便利。每年棉花收購期這個片區(qū)因爭搶資源,抬高棉花收購價格,棉花資源外流狀況較為嚴重。
2.種植品種。
在棉花質(zhì)量補貼試點工作推進過程中,沙灣市2021年參加棉花質(zhì)量補貼試點工作的企業(yè)有19家,涉及10個植棉鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1個開發(fā)區(qū),轄區(qū)內(nèi)棉花實際種植面積在66.67 hm2(1 000畝)以上的實際種植者共109戶,約1.10萬hm2(16.5萬畝),已種植棉花品種41個。
沙灣市棉花收購從2021年9月24日開始至11月9日,歷時46天,與2020年收購時長25天相比,收購時間延長了21天。2021年收購籽棉55.064 4萬t(含收購兵團棉花2.069萬t),收購衣分37.27%,籽棉折合皮棉量20.53萬t。10月初開始加工,至2022年1月22日,已加工皮棉838 143包,19.03萬t。根據(jù)統(tǒng)計的各項指標,沙灣市2021年棉花顏色級1級~3級所占比例為75%,白棉4級為24%;棉花平均長度為29.26 mm,其中29 mm級為60%,30 mm級為13%,28 mm級為26%;棉花平均斷裂比強度為28.94 cN/tex,其中S1級(≥31.0 cN/tex)為3%,S2級(29.0 cN/tex~30.9 cN/tex)為49%,S3級(26.0 cN/tex~28.9 cN/tex)為48%;棉花平均馬克隆值為4.72,A+B級所占比例為86%(其中A級占3%,B級占83%)。棉花長度整齊度指數(shù)U2(83.0%~85.9%)占27%,U3(83.0%~85.9%)占72%。以上5項指標除棉花顏色級外,其余指標均好于2020年,與2018年、2019年棉花各項指標基本持平。中高端棉所占比例:2019年為22.25%,2020年為11.78%,2021年為48.02%,
需要說明一點,沙灣市地產(chǎn)棉花多年來外流較為嚴重且都有一個共同點,流出的棉花多為前期花。2020年流出沙灣市地產(chǎn)棉花約20.88萬t,占總產(chǎn)量的31.3%;2021年流出沙灣市地產(chǎn)棉花約14.46萬t,占總產(chǎn)量的21.43%。
顏色級方面,白棉類所占比例為99%,比2020年提升4 個百分點;平均長度29.26 mm,同比提升0.78 mm;平均斷裂比強度值28.96cN/tex,比2020年提升0.68cN/tex;馬克隆值(A+B)占86%,同比增加21個百分點;長度整齊度(U1+U2)占27%,同比增加11個百分點,軋工質(zhì)量P2占99%,P1級占0.5%,P3級占0.5%。整體棉花內(nèi)在品質(zhì)明顯好于2020年。
顏色級是用以評判棉花顏色的類型和級別的指標,其中類型依據(jù)黃色深度(+b)確定,級別根據(jù)明暗程度即反射率(Rd)來確定,分為4個類型共13個顏色級,分別是白棉一至五級,淡點污棉一至三級,淡黃染棉一至三級,黃染棉一至二級,其中白棉三級為標準級。沙灣市棉花顏色級以白棉為主,淡點污棉所占比例為1%。
影響棉花顏色級的因素除天氣因素、田間管理以外,主要還有品種和采摘時機。圖2是各片區(qū)棉花顏色級所占比例圖表。
圖2 沙灣市各片區(qū)棉花顏色級所占比例
從圖2中的數(shù)據(jù)對比中可以看出,指標下降比較明顯的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是柳毛灣、烏蘭烏蘇片區(qū),尤其白棉四級所占比例偏高。顏色級一至三級所占比例及其他指標明顯低于其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),其原因是限油,致使烏蘭烏蘇鎮(zhèn)和柳毛灣鎮(zhèn)是棉花最晚交售完的鄉(xiāng)鎮(zhèn),棉花滯留地里時間長、交售晚,有部分籽棉在地里存放時間長而導致些許霉變,顏色級下降,棉花品質(zhì)降低。
斷裂比強度是棉纖維的重要品質(zhì)指標之一,與棉花的成熟度、細度等指標有著密切的聯(lián)系。斷裂比強度越高,纖維在紡紗加工過程中紗線不易斷裂,落棉少,制成率高且節(jié)省原料。影響棉纖維斷裂比強度的因素主要是溫度、光照、水分。沙灣市2021年平均斷裂比強度值28.96 cN/tex,比2020年提升0.68 cN/tex。
從圖3中的數(shù)據(jù)對比中可以看出,指標下降比較明顯的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是商戶地、烏蘭烏蘇鎮(zhèn)片區(qū),尤其斷裂比強度平均值明顯較低。
圖3 沙灣市各片區(qū)斷裂比強度所占比例
棉纖維長度是棉花品質(zhì)的一項重要指標。在棉花貿(mào)易中棉纖維長度是決定棉花價格的重要因素,也是棉花育種選育目標中的重要項目之一。棉纖維長度與紗線質(zhì)量關(guān)系十分密切,在其他條件相同時,纖維越長,紡出的紗越細,紗線表面越光潔,條干均勻度越好。
沙灣市2021年加工皮棉838 143包,19.03萬t,棉花平均長度為29.26 mm,較2020 年度同期提升0.78 mm。其中,長度29 mm所占比例最大,為60%,比2020年提升38個百分點;長度30 mm及以上所占比例為13%,比2020 年提升11 個百分點。長度28 mm級所占比例26%、比2020年下降30個百分點;長度27 mm及以下所占比例1%,比2020年下降18個百分點。
從圖4中可以看出,沙灣市2021年棉花平均長度29.26 mm,雖高于2020年棉花平均長度28.48 mm,但低于2019年29.34 mm、2018年29.38 mm。從這組數(shù)據(jù)分析可以看出,如果加強各方面的管理、提質(zhì)增效,提升30 mm級及以上長度級的所占比例,2022年棉花長度指標有望恢復(fù)到2018年的水平,棉花的長度指標有較大的提升空間。
圖4 沙灣市棉花長度所占比例分析
棉花馬克隆值是棉纖維線密度和成熟度的綜合指標,從馬克隆值的大小可以分析出棉纖維的粗細程度和成熟程度,是棉纖維重要的內(nèi)在質(zhì)量指標之一。馬克隆值高,棉纖維成熟好、紡紗成紗斷裂比強度高、條干均勻度較好,但太高,棉纖維抱和力差、紡紗成紗斷裂比強度和條干均勻度反而下降;馬克隆值低,棉纖維成熟差、斷裂比強度低、紡紗成紗斷裂比強度下降,易產(chǎn)生毛羽,條干均勻度差,所以馬克隆值適中的棉纖維較好。影響棉花馬克隆值指標的因素除氣候外,主要是棉花品種。國際上將馬克隆值(A級)3.7~4.2的棉花作為優(yōu)質(zhì)馬克隆值的棉花。
沙灣市2021年加工皮棉838 143包,19.03萬t,棉花平均馬克隆值為4.72,較2020年度同期下降0.15。其中B2級所占比例最大,為83%,同比提升19個百分點;A級占3%,同比提升2個百分點;C2級(馬克隆值在5.0以上)占14%,同比下降21個百分點。
從圖5中可以看出,沙灣市2021年棉花馬克隆值為4.72,雖低于2020年的4.87,但高于2019年的4.4和2018年的4.32。從這組數(shù)據(jù)分析可以看出,提高馬克隆值A(chǔ)級所占比例,降低C2級所占比例,通過“一主兩副”政策的實施,改善棉花品種多、雜的狀況,2022年棉花馬克隆值指標有望恢復(fù)到2018年和2019年的水平,棉花馬克隆值平均值可降到4.5左右。
圖5 沙灣市棉花馬克隆值各級別年度所占比例分析
沙灣市2021年加工皮棉軋工質(zhì)量,P2檔所占比例最大為99%,同比下降1個百分點;P1檔較好的所占比例為0.5%,同比上升了0.5個百分點;P3檔較差的所占比例為0.5%,同比增加0.5個百分點。
中高端棉是指棉花長度達到29 mm及以上,斷裂比強度達到28.5 cN/tex,馬克隆值達到為A級或B2級標準。
沙灣市2021年中高端棉所占比例為48.02%,2020年為11.78%,2019年為22.25%。
1.顏色級指標。
2021年沙灣地區(qū)棉花顏色等級白棉類比例相比2020年有所提高,淡點污及其他類別明顯下降。但是白棉類別中白棉一至三級占75%,相比較2020年有所下降,下降幅度7%。
顏色級的下滑與棉花種植品種、當年的氣候、采摘期管理有關(guān),主要表現(xiàn)在:1.種植品種多而雜;2.在機采棉已成為棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢下,棉花育種、種植、采摘與加工各個環(huán)節(jié)相互脫節(jié),2021年因氣候多變,棉花產(chǎn)量、品質(zhì)受到了一定程度的影響,在籽棉吐絮后期打脫葉劑時天氣轉(zhuǎn)涼且多為無人機打藥,采摘期落葉劑噴灑管理薄弱,造成脫葉效果不好,夜間機采時籽棉含雜率過高,導致籽棉加工成皮棉反射率下降,繼而使顏色級下降;3.采棉機采摘時機的選擇對棉花顏色級有一定的影響。
2020年,沙灣市棉花搶收,采收期只有25天,10月25日前后,籽棉收購即已結(jié)束,再加上天氣較好,早中期白棉采收較多,晚期白棉較少。2021年,受籽棉收購市場價格不斷攀升,疊加棉農(nóng)觀望惜售等因素影響,收購開始當?shù)孛藁ǚN植戶籽棉采摘遲緩,致使多數(shù)采棉機移至南疆采收籽棉,當?shù)夭擅迿C減少,采摘籽棉的時間延長,導致有大多棉田晚期白棉與早中期好白棉同時機采,籽棉品質(zhì)下降,柳毛灣片和烏蘭烏蘇片是最晚交售完的鄉(xiāng)鎮(zhèn),顏色級指標明顯低于其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),這是2021年棉花顏色級較2020年明顯下滑的主要原因。
2.其他指標的對比。
2021年馬克隆值指標平均值為4.72,雖低于2020年的4.87,但高于2019年的4.4和2018年的4.32。整體馬克隆值A(chǔ)級所占比例低,使馬克隆值平均值偏高。
2021年棉花斷裂比強度指標平均值為28.94 cN/tex,好于2018年的28.78 cN/tex、2019年的28.76 cN/tex和2020年的28.26 cN/tex。
2021年棉花長度指標平均值為29.26 mm,雖高于2020年的28.48 mm,但低于2019年的29.34 mm和2018年的29.38 mm。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析可以看出,沙灣市2018年棉花各項質(zhì)量指標除斷裂比強度略低外,其他質(zhì)量指標均優(yōu)于后三個年份,說明沙灣市2022年只要各項政策、措施到位,棉花品質(zhì)各項指標是可以恢復(fù)到或優(yōu)于2018年棉花品質(zhì)水平,中高端棉所占比例達50%以上,達到棉花提質(zhì)增效的目的。
1.棉花品種“多、亂、雜”會影響棉花纖維的一致性,導致商品棉品質(zhì)混雜,嚴重影響棉花產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和棉農(nóng)增收。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)繼續(xù)堅持棉花品種“一主兩輔”的種植導向,加大對種植戶的政策宣傳力度,加強對棉花種植情況的摸排和已確定棉花品種的質(zhì)量監(jiān)測和追溯,確保優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn),為棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實基礎(chǔ)。
2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)在棉花采收前指導種植戶分層次、分批次噴灑落葉劑,脫葉效果應(yīng)達到采收要求;對地膜破損處進行埋壓,清理掛枝殘膜和田間殘膜,避免地膜等異性纖維混入籽棉。機采過程中監(jiān)督種植者雨雪天不得采收,早晚露水和霜降嚴重時不得采收。
3.沙灣市2021年出現(xiàn)采摘期采棉機短缺的問題,造成籽棉采摘時間延長,霜前棉比例下降,很多棉田晚期白棉與早中期好白棉同時采摘,致使棉花品質(zhì)下降。2022年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應(yīng)積極協(xié)調(diào)保障棉花采摘期采棉機數(shù)量,提高采棉機保有量。
4.市場監(jiān)督管理部門結(jié)合工作實際,做好棉花收購、加工、銷售、倉儲環(huán)節(jié)棉花質(zhì)量監(jiān)督管理工作,督促棉花加工企業(yè)嚴格落實質(zhì)量安全主體責任,嚴格執(zhí)行棉花國家標準和技術(shù)規(guī)范、“一試五定”、分級分垛,從籽棉收購進廠即開始嚴把質(zhì)量管控關(guān),加強執(zhí)法檢查力度,有效保障廣大農(nóng)戶合法權(quán)益。
5.棉花目標價格補貼是以棉戶交售籽棉量為標準,按照國家最低保護價進行補貼的政策,種植戶為提高棉花產(chǎn)量獲取補貼,往往忽視了提高棉花品質(zhì)。
棉農(nóng)一般認為籽棉衣分高就是品質(zhì)好,事實是衣分過高的棉花,其棉花內(nèi)在品質(zhì)并不好。為促進棉花品質(zhì)提升,改變單純提高棉花衣分局面,樹立追求棉花品質(zhì)、提高棉花產(chǎn)量的正確導向,應(yīng)將單純的棉花目標價格補貼轉(zhuǎn)變成棉花價格補貼與質(zhì)量補貼相結(jié)合,一部分用于棉花價格補貼,另一部分用于質(zhì)量補貼,而不再沿用依托棉花目標價格補貼按比例進行棉花質(zhì)量補貼的二次補貼方式。