文/蘇根牛 巢紅專（萬載縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）楊洋 程慧萍（江西農(nóng)業(yè)雜志社）

萬載氣候溫暖，四季分明，雨量充沛，資源豐富，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的條件得天獨(dú)厚。近年來，先后獲得“中國綠色名縣”“國家有機(jī)食品生產(chǎn)基地”“國家有機(jī)（綠色）食品加工產(chǎn)業(yè)基地”“國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣”“國家現(xiàn)代（有機(jī)）農(nóng)業(yè)示范區(qū)”“國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)”等國字號招牌。

優(yōu)勢明顯

起步早。自1999 年以來，萬載縣就開始在茭湖鄉(xiāng)采用國際標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)模化發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，比中國有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)制定的2005 年早6 年，屬于中國內(nèi)陸有機(jī)農(nóng)業(yè)第一梯隊(duì)的“隊(duì)員”。截至目前，已建成以茭湖鄉(xiāng)為中心，高村、仙源等8 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，實(shí)現(xiàn)了綠色農(nóng)業(yè)17 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。

起點(diǎn)高。萬載在起始階段，采用的是歐盟、美國、日本等國際有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，開展有機(jī)轉(zhuǎn)換和有機(jī)生產(chǎn)，產(chǎn)品定位是國際和國內(nèi)的高端市場。

規(guī)模大。已獲得有機(jī)認(rèn)證土地面積41.2 萬畝（其中耕地面積9.1 萬畝，有機(jī)野生采集面積32.1 萬畝），獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證46 個，涉及龍頭企業(yè)7 個；綠色認(rèn)證面積13.82 萬畝，綠色農(nóng)產(chǎn)品20 個，涉及龍頭企業(yè)和合作社8 個；綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)30 億元。

品種全。中國內(nèi)陸有機(jī)產(chǎn)業(yè)基地大多為茶葉、果蔬等單品種專業(yè)基地，而萬載持有綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)99 件，開發(fā)加工綠色有機(jī)產(chǎn)品100 多個，涉及糧油、果蔬、畜禽等三個大類，是區(qū)域化整體推進(jìn)的地區(qū)。

品牌響。培育了千年南酸棗糕系列、龍牙百合粉、金世本香山茶油、錦江有機(jī)姜系列、小禾刀大米等一批綠色有機(jī)知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。萬載的綠色有機(jī)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外、港澳地區(qū)，以及北京、上海、廣州等國內(nèi)大城市。

經(jīng)驗(yàn)豐富

二十多年來，萬載積累了豐富的有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，為做大有機(jī)產(chǎn)業(yè)打下基礎(chǔ)。

強(qiáng)引領(lǐng)，定標(biāo)準(zhǔn)。成立專門機(jī)構(gòu)，縣委主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合，由專人專職負(fù)責(zé)全縣綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、監(jiān)督和服務(wù)工作。出臺實(shí)施政策，制定出臺了《中共萬載縣委 萬載縣人民政府關(guān)于推進(jìn)我縣有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》《關(guān)于萬載縣建設(shè)綠色有機(jī)富硒農(nóng)產(chǎn)品基地試點(diǎn)縣工作方案（2021-2025 年）》措施文件，支持農(nóng)業(yè)綠色有機(jī)發(fā)展，從品牌創(chuàng)建、金融支持、財(cái)政獎補(bǔ)、質(zhì)量監(jiān)管等多方面，引導(dǎo)全縣綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。研究制定農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，截至目前，共制定《單季有機(jī)稻區(qū)紫云英（紅花草）栽培技術(shù)規(guī)程》《有機(jī)食品優(yōu)質(zhì)中稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《有機(jī)食品毛豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《有機(jī)辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等9 項(xiàng)省級地方標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式示范基地，如位于三興鎮(zhèn)花塘村的“稻菜高效輪作”模式示范基地，“早稻+毛豆”模式應(yīng)用于縣域2萬余畝土地面積，帶動農(nóng)戶畝均增收1000 元以上。

整治面源污染，夯實(shí)生態(tài)基礎(chǔ)。萬載縣持續(xù)抓好綠色有機(jī)生產(chǎn)區(qū)的環(huán)境保護(hù)，使生產(chǎn)區(qū)符合綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的環(huán)境條件。大力開展農(nóng)藥化肥“負(fù)增長”行動，從源頭上抓好污染治理，做好化肥農(nóng)藥減量工作，加強(qiáng)安全科學(xué)使用農(nóng)藥技術(shù)的推廣力度。據(jù)悉，全縣測土配方施肥水稻應(yīng)用面積達(dá)92.92 萬畝，技術(shù)覆蓋率在95%以上。大力實(shí)施畜禽糞污資源化利用工程，建成糞污集中處理中心1 個，全縣現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備率達(dá)到100%，糞污無害化處理和資源化利用率達(dá)到95%以上。全方位推進(jìn)秸桿綜合利用，下發(fā)秸稈禁燒文件，加大宣傳并著力解決秸稈出路問題，突出秸桿機(jī)械還田和收貯固化，提高秸稈綜合利用率。加強(qiáng)農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收處理工作，將農(nóng)業(yè)塑料污染治理納入縣農(nóng)村垃圾回收處理體系，并充分利用各種媒體宣傳農(nóng)業(yè)塑料污染的危害性，并且積極引導(dǎo)農(nóng)民加強(qiáng)對秸桿綜合利用的認(rèn)識，提高農(nóng)戶的綠色意識，積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。

監(jiān)管到位

萬載縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作已全部實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，建立了全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體監(jiān)管數(shù)據(jù)庫，全縣已有152 家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體加入了全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺，納入全省統(tǒng)一監(jiān)管。通過不斷充實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊(duì)伍力量，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、鄉(xiāng)、村三位一體的監(jiān)管體系。

針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，萬載縣采取多種形式大力宣傳和推廣食用農(nóng)產(chǎn)品合格證使用制度，對納入省大數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺的152家企業(yè)已全部免費(fèi)發(fā)放了食用農(nóng)產(chǎn)品合格證打印機(jī)，并投入使用。下一步，萬載縣將積極進(jìn)行農(nóng)業(yè)企業(yè)巡查監(jiān)管，推動我省布置的定量檢測與快速檢測任務(wù)全面完成，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

秉承“生態(tài)立縣、有機(jī)富民”和“打造江南有機(jī)農(nóng)業(yè)第一縣”的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，萬載將調(diào)整有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，改善生態(tài)環(huán)境，擦亮“有機(jī)農(nóng)業(yè)”這塊金字招牌，使有機(jī)農(nóng)業(yè)作為萬載縣農(nóng)民增收的重要渠道，成為帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。