文/蘇根牛 巢紅專(萬載縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)楊洋 程慧萍(江西農(nóng)業(yè)雜志社)
萬載氣候溫暖,四季分明,雨量充沛,資源豐富,發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的條件得天獨厚。近年來,先后獲得“中國綠色名縣”“國家有機食品生產(chǎn)基地”“國家有機(綠色)食品加工產(chǎn)業(yè)基地”“國家有機產(chǎn)品認證示范縣”“國家現(xiàn)代(有機)農(nóng)業(yè)示范區(qū)”“國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)”等國字號招牌。
起步早。自1999 年以來,萬載縣就開始在茭湖鄉(xiāng)采用國際標準,規(guī)?;l(fā)展有機農(nóng)業(yè),比中國有機標準制定的2005 年早6 年,屬于中國內(nèi)陸有機農(nóng)業(yè)第一梯隊的“隊員”。截至目前,已建成以茭湖鄉(xiāng)為中心,高村、仙源等8 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),實現(xiàn)了綠色農(nóng)業(yè)17 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。
起點高。萬載在起始階段,采用的是歐盟、美國、日本等國際有機農(nóng)業(yè)標準,開展有機轉(zhuǎn)換和有機生產(chǎn),產(chǎn)品定位是國際和國內(nèi)的高端市場。
規(guī)模大。已獲得有機認證土地面積41.2 萬畝(其中耕地面積9.1 萬畝,有機野生采集面積32.1 萬畝),獲有機產(chǎn)品認證46 個,涉及龍頭企業(yè)7 個;綠色認證面積13.82 萬畝,綠色農(nóng)產(chǎn)品20 個,涉及龍頭企業(yè)和合作社8 個;綠色有機農(nóng)業(yè)綜合總產(chǎn)值達30 億元。
品種全。中國內(nèi)陸有機產(chǎn)業(yè)基地大多為茶葉、果蔬等單品種專業(yè)基地,而萬載持有綠色有機農(nóng)產(chǎn)品商標99 件,開發(fā)加工綠色有機產(chǎn)品100 多個,涉及糧油、果蔬、畜禽等三個大類,是區(qū)域化整體推進的地區(qū)。
品牌響。培育了千年南酸棗糕系列、龍牙百合粉、金世本香山茶油、錦江有機姜系列、小禾刀大米等一批綠色有機知名農(nóng)產(chǎn)品品牌。萬載的綠色有機產(chǎn)品遠銷國外、港澳地區(qū),以及北京、上海、廣州等國內(nèi)大城市。
二十多年來,萬載積累了豐富的有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗,為做大有機產(chǎn)業(yè)打下基礎。
強引領,定標準。成立專門機構,縣委主要領導擔任組長,相關部門協(xié)調(diào)配合,由專人專職負責全縣綠色有機農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)、指導、監(jiān)督和服務工作。出臺實施政策,制定出臺了《中共萬載縣委 萬載縣人民政府關于推進我縣有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》《關于萬載縣建設綠色有機富硒農(nóng)產(chǎn)品基地試點縣工作方案(2021-2025 年)》措施文件,支持農(nóng)業(yè)綠色有機發(fā)展,從品牌創(chuàng)建、金融支持、財政獎補、質(zhì)量監(jiān)管等多方面,引導全縣綠色有機農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。研究制定農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展標準,截至目前,共制定《單季有機稻區(qū)紫云英(紅花草)栽培技術規(guī)程》《有機食品優(yōu)質(zhì)中稻生產(chǎn)技術規(guī)程》《有機食品毛豆生產(chǎn)技術規(guī)程》《有機辣椒生產(chǎn)技術規(guī)程》等9 項省級地方標準。建設農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展模式示范基地,如位于三興鎮(zhèn)花塘村的“稻菜高效輪作”模式示范基地,“早稻+毛豆”模式應用于縣域2萬余畝土地面積,帶動農(nóng)戶畝均增收1000 元以上。
整治面源污染,夯實生態(tài)基礎。萬載縣持續(xù)抓好綠色有機生產(chǎn)區(qū)的環(huán)境保護,使生產(chǎn)區(qū)符合綠色有機農(nóng)業(yè)的環(huán)境條件。大力開展農(nóng)藥化肥“負增長”行動,從源頭上抓好污染治理,做好化肥農(nóng)藥減量工作,加強安全科學使用農(nóng)藥技術的推廣力度。據(jù)悉,全縣測土配方施肥水稻應用面積達92.92 萬畝,技術覆蓋率在95%以上。大力實施畜禽糞污資源化利用工程,建成糞污集中處理中心1 個,全縣現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備率達到100%,糞污無害化處理和資源化利用率達到95%以上。全方位推進秸桿綜合利用,下發(fā)秸稈禁燒文件,加大宣傳并著力解決秸稈出路問題,突出秸桿機械還田和收貯固化,提高秸稈綜合利用率。加強農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收處理工作,將農(nóng)業(yè)塑料污染治理納入縣農(nóng)村垃圾回收處理體系,并充分利用各種媒體宣傳農(nóng)業(yè)塑料污染的危害性,并且積極引導農(nóng)民加強對秸桿綜合利用的認識,提高農(nóng)戶的綠色意識,積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。
萬載縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作已全部實行網(wǎng)格化監(jiān)管,建立了全縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體監(jiān)管數(shù)據(jù)庫,全縣已有152 家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體加入了全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)智慧監(jiān)管平臺,納入全省統(tǒng)一監(jiān)管。通過不斷充實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管隊伍力量,構建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、鄉(xiāng)、村三位一體的監(jiān)管體系。
針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題,萬載縣采取多種形式大力宣傳和推廣食用農(nóng)產(chǎn)品合格證使用制度,對納入省大數(shù)據(jù)監(jiān)管平臺的152家企業(yè)已全部免費發(fā)放了食用農(nóng)產(chǎn)品合格證打印機,并投入使用。下一步,萬載縣將積極進行農(nóng)業(yè)企業(yè)巡查監(jiān)管,推動我省布置的定量檢測與快速檢測任務全面完成,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
秉承“生態(tài)立縣、有機富民”和“打造江南有機農(nóng)業(yè)第一縣”的發(fā)展戰(zhàn)略目標,萬載將調(diào)整有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構,改善生態(tài)環(huán)境,擦亮“有機農(nóng)業(yè)”這塊金字招牌,使有機農(nóng)業(yè)作為萬載縣農(nóng)民增收的重要渠道,成為帶動經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。