焦金囡 朱吉風(fēng) 張亮 姚琛杰 高慧琴 周熙榮*

（1上海市金山區(qū)農(nóng)業(yè)科技教育信息中心，上海 201599；2上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種栽培研究所，上海 201403；3上海市金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，上海 201599）

為優(yōu)化上海市金山區(qū)雙低油菜品種結(jié)構(gòu)，探索應(yīng)用油菜半機械化條播技術(shù)，從而為充分利用冬閑田擴(kuò)大油菜生產(chǎn)做好技術(shù)儲備，根據(jù)金山區(qū)油菜實際生產(chǎn)情況，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等條件和栽培習(xí)慣，筆者開展了“核雜17號”“滬油3302”“滬油5203”3個油菜新品種的展示試驗，以期為這3個油菜新品種在金山區(qū)的推廣種植提供技術(shù)參考?，F(xiàn)將相關(guān)試驗結(jié)果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗設(shè)在位于金山區(qū)朱涇鎮(zhèn)大茫村的上海禾希果蔬專業(yè)合作社基地內(nèi)進(jìn)行。供試油菜新品種共3個，分別為甘藍(lán)型雙低油菜雜交種“核雜17號”、常規(guī)雙低油菜新品種“滬油3302”、黃籽雙低油菜新品種“滬油5203”（均由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物育種栽培研究所選育）。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)1個油菜品種為1個處理，不設(shè)重復(fù)，隨機排列。其中，“核雜17號”“滬油3302”“滬油5203”的種植面積分別為328.83、334.65、459.78 m2。

1.3 試驗經(jīng)過

1.3.1 地塊選擇

由于油菜在苗期易受漬害，故宜選擇在土壤疏松、土質(zhì)深厚、地勢高爽、排水暢通、方便灌溉的地塊進(jìn)行種植。本試驗田南側(cè)毗鄰胥浦塘，排水方便，不易發(fā)生漬害，西側(cè)毗鄰村級道路。

1.3.2 開溝整地

試驗田前茬作物為小甘薯。在播種前7 d，對試驗田進(jìn)行機械耕翻2次，并進(jìn)行開溝作畦，溝寬25 cm、深25 cm，畦長13.0 m、寬1.7 m。在油菜播種前，每667 m2試驗田施用辛硫磷2 kg防治地下害蟲。

1.3.3 播種方式

試驗于2020年10月2日（預(yù)報10月3日、4日有雨，此期播種可節(jié)省播種后的灌溉成本），采用手提式油菜半機械化條播器進(jìn)行播種（與傳統(tǒng)的油菜育苗移栽種植方式相比，半機械化條播種植方式的作業(yè)勞動強度低，能有效減少勞動力成本）。其中，條播器設(shè)置行距為40 cm、株距為20 cm，并根據(jù)不同油菜種子的千粒重更換種子出孔模具（出孔模具按每穴播種2粒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種子出孔數(shù)量設(shè)計）。

1.3.4 田間管理

2020年10月9日油菜種子出苗；于11月13日進(jìn)行定苗；于油菜5葉期每667 m2施尿素、磷肥各30 kg；在2021年元旦前后，受兩次極端低溫（-6 ℃）的影響，油菜遭受嚴(yán)重凍害，低溫過后，于2月25日進(jìn)行追肥，每667 m2追施尿素4 kg，以促進(jìn)油菜生長。

1.4 調(diào)查項目及方法

在2021年5月6日，對各油菜品種進(jìn)行農(nóng)藝性狀調(diào)查。在油菜籽成熟后，采用人工收割方式，經(jīng)脫粒、稱重、檢測籽粒含水量后，按標(biāo)準(zhǔn)含水量9%折算油菜籽實際產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀

由表1可知，“核雜17號”的植株較高，株高達(dá)174.4 cm，分枝節(jié)位高為44.2 cm，這兩項指標(biāo)的數(shù)值均高于其他兩個油菜品種；一次有效分枝數(shù)和二次有效分枝數(shù)均較多，分別為12.0個和12.4個，主花序角果數(shù)多達(dá)88.0個，每角粒數(shù)達(dá)25.1粒?！皽?302”的株型緊湊且植株較矮，株高僅為136.0 cm，分枝節(jié)位高為20.0 cm，一次有效分枝數(shù)為12.8個，二次有效分枝數(shù)為18.4個，但主花序角果數(shù)較少，僅為50.0個，合計單株角果數(shù)為695.2個，每角粒數(shù)為22.7粒?！皽?203”的株高為148.2 cm，分枝節(jié)位高為27.2 cm，一次有效分枝數(shù)和二次有效分枝數(shù)相對較少，分別為10.2個和11.4個，主花序角果數(shù)為74.8個，合計單株角果數(shù)為383.6個，每角粒數(shù)為20.1粒。

表1 不同油菜新品種的農(nóng)藝性狀及油菜籽產(chǎn)量比較

2.2 產(chǎn) 量

由表1可知，本試驗中的3個油菜新品種在金山區(qū)采用半機械化條播的種植方式，油菜籽產(chǎn)量均較高，“核雜17號”“滬油3302”“滬油5203”的油菜籽每667 m2實際產(chǎn)量分別為353.0、322.0、292.5 kg，其中“核雜17號”的油菜籽產(chǎn)量最高，表現(xiàn)出較強的雜種優(yōu)勢。

2.3 種植前景分析

經(jīng)調(diào)查分析，本試驗中的3個油菜新品種在金山區(qū)的種植前景均較好，且用途廣泛。例如，“滬油5203”的菜薹因微甜帶糯、風(fēng)味獨特可作為綠葉菜進(jìn)行食用，且其菜薹銷售已取得了較好的市場反饋；同時，該品種作為黃籽油菜新品種，油菜籽經(jīng)壓榨后獲得的菜籽油，不僅清亮透明，還保留了菜籽油固有的濃香味。

3 結(jié)論與討論

油菜屬過冬作物，對低溫有一定的耐受能力（不同油菜品種的低溫耐受能力不同），但一般當(dāng)氣溫下降至-3 ℃時，油菜就會出現(xiàn)凍害，且當(dāng)氣溫下降至-8～-7 ℃時，油菜凍害發(fā)生較重[1]。本試驗結(jié)果表明，在金山區(qū)采用半機械化條播的種植方式，“核雜17號”的抗凍性表現(xiàn)較好，植株生長旺盛，雜種優(yōu)勢明顯，最終油菜籽產(chǎn)量明顯高于其他2個油菜新品種，且該品種適宜進(jìn)行機械化收割，故該品種在金山區(qū)的種植前景較好；“滬油3302”的抗凍性表現(xiàn)較好，株型緊湊且植株較矮，二次有效分枝數(shù)多，單株角果數(shù)多，油菜籽產(chǎn)量高，且該品種也適宜進(jìn)行機械化收割，故該品種在金山區(qū)的種植前景較好；“滬油5203”的抗凍性表現(xiàn)較差，但由于該品種的菜薹因微甜帶糯、風(fēng)味獨特可作為綠葉菜食用，且該品種的油菜籽經(jīng)壓榨后獲得的菜籽油，不僅清亮透明，還保留了菜籽油固有的濃香味，故該品種在金山區(qū)的種植前景也較好。

近年來，金山區(qū)油菜籽的市場價格穩(wěn)定，但化肥和農(nóng)藥等農(nóng)資價格呈逐年上升的趨勢，再加上勞動力成本的逐年上升，導(dǎo)致金山區(qū)的油菜種植面積因經(jīng)濟(jì)效益低下而不斷下降。而采用半機械化條播的種植方式進(jìn)行油菜生產(chǎn)，不僅可減少播種環(huán)節(jié)的勞動力投入，還能降低勞動強度，從而有助于促進(jìn)金山區(qū)油菜種植面積的恢復(fù)。因此，本試驗結(jié)果對于進(jìn)一步擴(kuò)大金山區(qū)油菜種植面積和提高金山區(qū)油菜生產(chǎn)水平具有較高的指導(dǎo)意義，且可助力金山區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。