每年的5 月20 日為世界蜜蜂日，2015 年4 月由斯洛文尼亞養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)率先發(fā)出倡議，2015 年9 月15 至9 月20日經(jīng)在韓國(guó)大田召開的“第44 屆國(guó)際蜂聯(lián)國(guó)際養(yǎng)蜂大會(huì)暨博覽會(huì)”討論，決定接受斯洛文尼亞養(yǎng)蜂者協(xié)會(huì)的建議，把每年的5 月20 日定為世界蜜蜂日。中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)和中國(guó)蜂產(chǎn)品代表中國(guó)參加了此次會(huì)議，是“世界蜜蜂日”確立的有力推動(dòng)者。同時(shí)，中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)決定于2018 年5 月20 日，在全國(guó)范圍內(nèi)舉辦2018“世界蜜蜂日”主題活動(dòng)。這也是“世界蜜蜂日”確立以來，我國(guó)舉辦的首次主題活動(dòng)。

節(jié)日起源

蜂蜜是我們最早的甜食來源之一，關(guān)于人類采集蜂蜜的描繪可以追溯到15 000年前。長(zhǎng)久以來蜜蜂一直為人類提供蜂蜜和蜂蠟，其商業(yè)應(yīng)用催生了規(guī)模巨大的養(yǎng)蜂業(yè)，但許多種類的蜜蜂仍然處于野生狀態(tài)，它們屬于社會(huì)性和協(xié)作性很強(qiáng)的昆蟲。

一個(gè)蜂巢中的蜜蜂大體可分為三類。絕大多數(shù)人見到的蜜蜂全部屬于工蜂。工蜂是性征發(fā)育不完全的雌性，負(fù)責(zé)覓食（花粉和花蜜），建造和保衛(wèi)蜂巢，清潔衛(wèi)生，拍擊翅膀以保證空氣流通，以及其他許多社會(huì)職能。

蜂王的職責(zé)很簡(jiǎn)單——產(chǎn)卵、繁殖。一個(gè)蜂巢中通常只有一只蜂王，若蜂王死去，工蜂便將稱為“蜂王漿”的特殊食物喂給其中一只雌性工蜂，使之成為新的蜂王。這種瓊漿般的食物賦予工蜂以繁殖能力，進(jìn)而成為蜂王。蜂王也通過分泌一種引導(dǎo)其他蜜蜂行為的化學(xué)物質(zhì)對(duì)蜂巢中的各種活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)。

雄性蜜蜂稱為雄峰——它們構(gòu)成蜂巢中的第三等級(jí)。在春季和夏季，一個(gè)蜂巢中大約生活著幾百只雄峰，但當(dāng)冬季到來，蜂巢中食物稀缺，它們便不得不離開。

蜜蜂整個(gè)冬季靠?jī)?chǔ)備的蜂蜜和花粉過活，緊緊擠成球狀以保持熱量。冬季也是用這些儲(chǔ)備哺育幼蟲的季節(jié)，當(dāng)春季來臨，新出生的一代蜜蜂為蜂巢增添著活力。

人類似乎一直為“甜蜜事業(yè)”的主人公蜜蜂而著迷。如今，蜜蜂的工作以及我們對(duì)它們的著迷程度要更甚以往。因?yàn)槭澜缛种坏募Z食供給都要依靠蜜蜂來授粉。但是惡劣的環(huán)境變化、殺蟲劑的濫用與疾病的肆虐正在導(dǎo)致蜜蜂以驚人的速度死亡。

設(shè)立宗旨

蜜蜂對(duì)人類的意義，最重要的并不是提供蜂產(chǎn)品。蜜蜂對(duì)人類最大的貢獻(xiàn)表現(xiàn)在為植物傳播花粉，提高植物果實(shí)和種子的產(chǎn)量及質(zhì)量。全世界80%的開花植物靠昆蟲授粉，其中的85%靠蜜蜂授粉；90%的果樹靠蜜蜂授粉。如果沒有蜜蜂的傳播花粉，很多植物會(huì)繁殖困難、瀕臨滅絕。沒有蜜蜂，就意味著缺少授粉，沒有授粉就沒有果實(shí)，沒有種子……

法國(guó)和德國(guó)科學(xué)家研究表明：蜜蜂授粉每年為世界農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值在1 000億歐元以上。我國(guó)學(xué)者研究表明，蜜蜂授粉可以大幅度提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。比如水稻增產(chǎn)2.5%～7.1%；棉花增產(chǎn)38%，棉絨長(zhǎng)度提高8.6%；油菜增產(chǎn)18.7%～37%，出油率提高10%；向日葵增產(chǎn)27.2%～34%，出仁率提高48%；蘋果增產(chǎn)220%等。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，除草劑和殺蟲劑的廣泛應(yīng)用，使昆蟲生存環(huán)境惡化，野生授粉昆蟲越來越少，因此蜜蜂授粉顯得更為重要。利用蜜蜂為大田植物授粉和大棚植物授粉是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的必然趨勢(shì)。比如美國(guó)每年要租用100 萬群蜂為農(nóng)作物授粉，使農(nóng)作物增產(chǎn)約200 億美元。蜜蜂授粉作為“空中農(nóng)業(yè)”，在西方國(guó)家已成為專門的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。

紀(jì)念活動(dòng)

為什么是每年5月20日？

因?yàn)樵?734 年的5 月20 日，安東·茲尼出生，他被譽(yù)為現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)的先鋒和該領(lǐng)域最偉大的專家之一，他的研究與發(fā)現(xiàn)為現(xiàn)代養(yǎng)蜂形式奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在國(guó)際層面，斯洛文尼亞在蜜蜂和養(yǎng)蜂領(lǐng)域擁有極其特殊與重要的地位，近年來，一直堅(jiān)持不懈地進(jìn)行相關(guān)的國(guó)際活動(dòng)，斯洛文尼亞政府近期決定進(jìn)一步升級(jí)這些活動(dòng)。在此背景下，斯洛文尼亞養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)倡議的這份提案應(yīng)時(shí)而生，供世界蜜蜂日在聯(lián)合國(guó)框架內(nèi)宣布。

美國(guó)國(guó)家蜜蜂日為每年8月第3個(gè)星期六。

節(jié)日活動(dòng)

2018年5月20日，中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)在京舉辦以“感恩蜜蜂，與愛同行”為主題的世界蜜蜂日慶祝活動(dòng)。今年的5月20日是經(jīng)聯(lián)合國(guó)確定后的首個(gè)世界蜜蜂日。

2019年5月20日，由河南省蜂業(yè)商會(huì)、長(zhǎng)葛市蜂業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦、河南卓宇蜂業(yè)有限公司承辦的以“蜜蜂，讓城鄉(xiāng)生活更美好”為主題的河南省首屆“世界蜜蜂日”活動(dòng)在河南卓宇蜂業(yè)有限公司產(chǎn)業(yè)園隆重舉行。河南省畜牧局副站長(zhǎng)吉進(jìn)卿、河南省蜂業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊寶科及中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)理事、河南卓宇蜂業(yè)有限公司董事長(zhǎng)尚建國(guó)等出席活動(dòng)并發(fā)表了演講，河南省蜂業(yè)商會(huì)會(huì)員單位以及長(zhǎng)葛蜂農(nóng)代表參與了活動(dòng)。河南卓宇蜂業(yè)有限公司向長(zhǎng)葛蜂農(nóng)捐贈(zèng)養(yǎng)蜂機(jī)具用品等50多套。

2020年5月20日，由河南省畜牧總站、河南省蜂業(yè)商會(huì)共同主辦，欒川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、欒川縣潭頭鎮(zhèn)人民政府、欒川縣蜂業(yè)協(xié)會(huì)承辦，洛陽市蜂業(yè)協(xié)會(huì)等單位協(xié)辦的河南省“世界蜜蜂日”主題活動(dòng)，在欒川縣潭頭鎮(zhèn)隆重舉行。

2021 年河南省“世界蜜蜂日”主題活動(dòng)在許昌長(zhǎng)葛市后河鎮(zhèn)甜蜜上演（見圖1）。活動(dòng)由河南省畜牧總站、河南省蜂業(yè)商會(huì)、河南省農(nóng)學(xué)會(huì)主辦。中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所主任、蜂產(chǎn)業(yè)首席科學(xué)家李建科，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處調(diào)研員陳洪科，河南省畜牧總站站長(zhǎng)睢富根，河南省農(nóng)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)李根林，河南省畜牧總站副站長(zhǎng)、省蜂業(yè)商會(huì)秘書長(zhǎng)吉進(jìn)卿，河南科技學(xué)院蜜蜂研究所所長(zhǎng)張中印，許昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)信宏偉等領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、蜂農(nóng)、蜂產(chǎn)品愛好者逾200 人參加了該次活動(dòng)。

圖1 2021 年全省“520 世界蜜蜂日”主題活動(dòng)在長(zhǎng)葛市多甜蜜種蜂有限公司舉辦

2022 年5 月21 日，由中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)、河南省蜂業(yè)商會(huì)、新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、輝縣市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，新鄉(xiāng)市蜂業(yè)協(xié)會(huì)、輝縣市蜂業(yè)協(xié)會(huì)等單位協(xié)辦，河南漢蜂山水蜂業(yè)科技有限公司承辦的“520 世界蜜蜂日”主題活動(dòng)在輝縣市張村鄉(xiāng)流河村舉行（見圖2）。

圖2 2022 年全省520 世界蜜蜂日主題活動(dòng)在新鄉(xiāng)輝縣市張村鄉(xiāng)舉辦