孔 麗

（山東省曲阜市息陬鎮(zhèn)人民政府，山東 曲阜 273145)

曲阜市地處魯西南腹地，位于黃淮海平原和魯中南山地交接地帶，主要以平原洼地為主，地處溫帶季風氣候區(qū)，四季分明。受熱帶海洋氣團影響，夏季高溫多雨，春季易旱多風，但回暖較快，市年平均氣溫13.3～14.1℃，平均無霜期199 天，年平均降水量590～820 mm。曲阜市的地理環(huán)境和氣候因素適合多種農(nóng)作物生長，農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，農(nóng)作物綜合產(chǎn)量和質(zhì)量均處于較高水平。同時，采取夏收托管模式，減輕了農(nóng)戶夏季收獲的勞動強度，借助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織的專業(yè)化能力，全面提高收獲工作綜合效率[1]。

2019 年，曲阜市農(nóng)林牧漁及其服務業(yè)實現(xiàn)增加值28.74 億元；全年糧食種植面積95.82 萬畝，其中小麥種植面積45.25 萬畝，玉米種植面積48.46 萬畝，全年糧食產(chǎn)量43.63 萬噸，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在曲阜市的經(jīng)濟結構中占有重要位置。

一、農(nóng)業(yè)托管模式

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管模式指農(nóng)戶等經(jīng)營主體在不流轉(zhuǎn)土體經(jīng)營權的情況下，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的耕作、種植、病蟲害防治以及收獲等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)委托給當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織，從而完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)營生產(chǎn)模式。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務直接服務農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要方式，具有重要意義，在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、機械化以及信息化建設方面發(fā)揮著重要作用。

二、夏收托管的作用

1、解放農(nóng)村勞動力

在曲阜市經(jīng)濟轉(zhuǎn)型以及經(jīng)濟快速發(fā)展的前提下，應用夏收托管模式能夠解放農(nóng)村勞動力，使其能夠從事其他生產(chǎn)價值更高的工作，對于農(nóng)村社會經(jīng)濟結構轉(zhuǎn)型具有重要意義。

曲阜市夏收托管生產(chǎn)模式通過專業(yè)化服務將技術、機械設備等應用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，使當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)營方式由粗放式逐漸向集約式轉(zhuǎn)變。機械化采收能夠減少勞動力投入，并確保夏季收獲任務順利完成。此外，還能減少秸稈焚燒，通過粉碎還田或生產(chǎn)有機肥改善土壤肥力，為糧食豐收奠定基礎，對曲阜市農(nóng)業(yè)發(fā)展具有推動作用。

2、促進服務規(guī)模發(fā)展

農(nóng)業(yè)服務是影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要因素，曲阜市積極推動夏收托管模式建設，促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)服務規(guī)?；l(fā)展，建立高素質(zhì)農(nóng)業(yè)服務人員隊伍，提供專業(yè)化、規(guī)范化服務，形成不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權同時適當發(fā)展規(guī)劃經(jīng)營的新模式，在很大程度上滿足農(nóng)戶繼續(xù)從事家庭式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需求，同時享受規(guī)模經(jīng)營收益，是提高農(nóng)戶生產(chǎn)收入的重要方式[2]。

3、促進農(nóng)業(yè)節(jié)本增效

曲阜市夏收托管模式中，服務組織集中購買農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，可降低農(nóng)業(yè)物料成本；發(fā)揮先進農(nóng)業(yè)技術、機械裝備的作業(yè)能力，有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，經(jīng)濟效益明顯增長。同時，夏收托管實現(xiàn)了標準化生產(chǎn)，促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)提高，建設了曲阜市特色農(nóng)業(yè)模式，打造了曲阜市區(qū)域品牌農(nóng)業(yè)，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施與推進的重要基礎。

4、推進綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展

曲阜市農(nóng)業(yè)農(nóng)村管理部門積極響應國家號召，大力開展綠色農(nóng)業(yè)建設，制定長效綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，通過專業(yè)化夏收托管服務組織科學采收，能夠減少對環(huán)境的污染，從而有效改善曲阜市大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，確保生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品有機綠色，逐漸增強市場競爭優(yōu)勢，促進農(nóng)戶增收。

三、夏收托管模式的推廣應用

夏收托管模式全面推動了曲阜市的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設，在促進增產(chǎn)增收方面發(fā)揮著重要意義。為進一步推廣應用該模式，總結如下幾項有效措施：

1、加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織建設

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織數(shù)量不足，農(nóng)戶夏收托管可以選擇的服務組織較少，有些農(nóng)戶無法得到相應的服務。需加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織建設，不斷提升組織數(shù)量，滿足農(nóng)戶需要。

在擴充服務人員數(shù)量的同時，還要提高農(nóng)業(yè)服務人員的專業(yè)化能力和綜合素質(zhì)，能夠協(xié)助或獨立完成大部分農(nóng)作物采收工作，為夏收工作提供有效支持。同時，技術人員需具備良好的服務意識，積極幫助農(nóng)戶解決夏收中的問題，完善服務機制。

2、加強夏收托管模式推廣

曲阜市農(nóng)業(yè)夏收托管模式取得良好效果，但受眾范圍較小，有些農(nóng)戶沒有認識到夏收托管模式的促產(chǎn)增收作用，同時缺乏應用渠道。需要加強夏收托管模式推廣，深入田間宣傳夏收托管模式的重要性和價值，使農(nóng)戶了解夏收托管模式的優(yōu)勢并積極應用。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織可以舉辦綠色農(nóng)業(yè)種植技術推廣活動，并通過下鄉(xiāng)、互聯(lián)網(wǎng)渠道以及農(nóng)業(yè)種植指導等多種推廣方式，擴大夏收托管模式推廣范圍，覆蓋更多農(nóng)業(yè)種植區(qū)域[3]。

3、加強夏收托管機械化模式推廣

通過機械完成夏收工作能夠全面提高采收效率，需加強機械化模式推廣，全面促進農(nóng)戶種植經(jīng)濟效益提升。2020 年，息陬鎮(zhèn)張曲、三張曲、大峪、西夏侯4 村共托管約0.9 萬畝，每戶每畝增收50 元。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織需定期深入夏收現(xiàn)場，為農(nóng)民提供相關機械使用技術指導。

4、加強綠色夏收技術應用

傳統(tǒng)夏收模式技術較落后，損失率較高；農(nóng)作物采收后的秸稈直接焚燒，會造成環(huán)境污染。為建設綠色農(nóng)業(yè)模式，曲阜市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織在夏收時需加強綠色農(nóng)業(yè)夏收技術的宣傳與應用，確保作物秸稈等廢棄物采用綠色處理方式，提高資源利用率，有效改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境。

四、結語

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設不斷發(fā)展中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管成為一種新模式，能夠有效提升農(nóng)作物耕作及收獲效率。曲阜市在夏季收獲中廣泛采用托管模式，將收獲作業(yè)環(huán)節(jié)委托給當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務組織，是促進增產(chǎn)增收的有效措施。