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        不同鋅水平對(duì)甜葉菊主要農(nóng)藝性狀的影響

        2022-08-05 08:17:46王澤林
        農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2022年14期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量生長(zhǎng)

        王澤林

        (甘肅省嘉峪關(guān)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,甘肅 嘉峪關(guān) 735100)

        甜葉菊(Stievia rebaudiana)又名甜菊、蜜菊等,為菊科甜葉菊屬多年生草本植物。研究發(fā)現(xiàn),甜葉菊全株含有甜菊醇糖苷,其中葉片含量最高,不僅作為天然甜味添加劑代替糖精廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中,還被用作預(yù)防齲齒、促進(jìn)新陳代謝、降血壓、抗癌的藥用原料[1]。甜葉菊還是重要的中草藥,能夠治療食物過(guò)敏、咳嗽、流感等,近年來(lái)廣泛種植[2]。

        鋅是植物生長(zhǎng)發(fā)育的必須微量元素之一,參與植物生長(zhǎng)的光合代謝、氮代謝、生物膜合成以及細(xì)胞分裂等[3]。缺鋅常導(dǎo)致植物生長(zhǎng)受阻,植株矮化、葉片光合能力降低,易發(fā)生病害[4]。因此,補(bǔ)充鋅肥是保證植株正常代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)的重要措施。本試驗(yàn)研究不同鋅水平下的甜葉菊生長(zhǎng)狀況,為甜葉菊的栽培以及鋅肥的合理施用提供參考。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        供試甜葉菊為扦插苗,由甘肅普華甜菊糖開(kāi)發(fā)有限公司提供。

        供試肥料為鋅肥(ZnSO4·7H2O),純度98%,由山東鄒平魯寶化工廠生產(chǎn)。

        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

        試驗(yàn)以不施鋅肥為對(duì)照,設(shè)置4 個(gè)鋅肥水平,分別為7.5 kg/hm2(T1)、15 kg/hm2(T2)、22.5 kg/hm2(T3)、30 kg/hm2(T4)。鋅肥在甜葉菊分枝期與現(xiàn)蕾期按照7:3 比例葉面噴施。

        各處理施用氮肥(N)200 kg/hm2、磷肥(P2O5)120 kg/hm2、鉀肥(K2O)120 kg/hm2。甜葉菊株距15 cm、行距33 cm,小區(qū)面積48 m2,每個(gè)處理重復(fù)3 次,其他按照大田常規(guī)管理。

        1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

        1.3.1 甜葉菊農(nóng)藝性狀測(cè)定。在甜葉菊收獲期,用卷尺測(cè)定莖基部到頂部的株高,用計(jì)數(shù)法測(cè)定分枝數(shù),用刻度尺測(cè)定葉間距。

        1.3.2 甜葉菊產(chǎn)量測(cè)定。在甜葉菊收獲期,連續(xù)取5 株,摘下全部葉片,測(cè)定單株葉質(zhì)量。干葉產(chǎn)量和莖稈產(chǎn)量在收獲時(shí)以小區(qū)計(jì)產(chǎn),每小區(qū)單收、單曬,折合計(jì)算得出每公頃干葉產(chǎn)量。

        1.4 數(shù)據(jù)分析

        測(cè)定數(shù)據(jù)采用Microsoft Excel 2010 和SPSS 17.0 軟件進(jìn)行處理和分析,多重比較采用Tukey 法。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同鋅肥用量對(duì)甜葉菊農(nóng)藝性狀的影響

        不同處理的甜葉菊農(nóng)藝性質(zhì)詳見(jiàn)表1,可知鋅肥用量顯著影響甜葉菊的農(nóng)藝性狀。

        表1 不同處理的甜葉菊農(nóng)藝性狀

        株高隨鋅肥用量的增加呈先升高后降低的趨勢(shì),在T2 處理時(shí)達(dá)到最大值,各處理均顯著高于CK,T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高2.27%、7.95%、6.82%和3.41%,T2 和T3 處理間沒(méi)有顯著差異。

        分枝數(shù)T3 處理最大,各處理均顯著高于CK,處理間差異均顯著,T1、T2、T3和T4處理分別比CK 高6.00%、22.79%、40.45%和16.71%。

        葉間距T1 處理和CK 沒(méi)有顯著差異,其他處理均顯著高于CK,T2、T3 和T4 分別比CK 高24.02%、33.03%和19.63%。

        2.2 不同鋅肥用量對(duì)甜葉菊產(chǎn)量的影響

        各處理甜葉菊產(chǎn)量詳見(jiàn)表2,可知鋅肥能夠提高甜葉菊產(chǎn)量。

        表2 不同處理的甜葉菊產(chǎn)量

        單株葉質(zhì)量隨鋅肥用量的增加呈先升高后降低的趨勢(shì),T3處理最大。各處理均顯著高于CK,T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高5.47%、10.79%、21.39%和8.54%。

        干葉產(chǎn)量變化趨勢(shì)和單株葉質(zhì)量相似,處理間差異均顯著,T3 處理最高,T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高2.95%、8.80%、11.03%和4.81%。

        莖稈產(chǎn)量T2 處理最大,各處理均顯著高于CK,T1、T2、T3 和T4 處理分別比CK 高3.26%、7.32%、4.28%和1.72%,T1 和T4 處理間沒(méi)有顯著差異。

        3 結(jié)論與討論

        鋅肥是作物發(fā)育的必需微量元素[5],有利于增加葉綠素含量,增強(qiáng)光合作用,促進(jìn)作物生長(zhǎng)[6]。郭宇等[7]研究表明,葉面噴施鋅肥能夠明顯提高芹菜的單株質(zhì)量、單株高度、鋅含量、維生素C 含量,調(diào)控硝酸鹽含量,維持粗纖維含量。

        本次研究結(jié)果表明,鋅肥處理顯著增加甜葉菊的株高、分枝數(shù)和葉間距。主要是由于鋅肥可以提高葉片的光合能力,有利于干物質(zhì)的積累和轉(zhuǎn)運(yùn),促進(jìn)植株生長(zhǎng)。隨著鋅肥用量增加呈先升高后降低趨勢(shì),主要是由于鋅肥濃度過(guò)高,不利于其他養(yǎng)分吸收,反而抑制植株生長(zhǎng)。

        研究表明,鋅肥能夠提高作物產(chǎn)量[8]。本研究表明,鋅肥處理株的單株葉質(zhì)量、干葉產(chǎn)量和莖稈產(chǎn)量提高,隨鋅肥用量增加呈先增加后減少趨勢(shì)??芍?,噴施一定濃度的鋅肥有利于提高甜葉菊產(chǎn)量。

        綜合比較,當(dāng)鋅肥施用量在15~22.5 kg/hm2時(shí)長(zhǎng)勢(shì)較好,產(chǎn)量較高,是甜葉菊生產(chǎn)較合理的鋅肥用量。

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